Стакан для троллинга

Опубликовано 28.02.2015 автором Катерина Подолецких
Кому нужен. Стакан для троллинга всего за полторы тысячи. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черенкование розмарина

Опубликовано 28.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Посмотрите на фотографию 30 черенков розмарина помещается в этой банке.   Это черенки взяты с растений, выращенных нами, в свою очередь, из черенков, привезенных из путешествий. Как кто то прокомментировал публикацию – вечный розмарин. Зимний кухонный сад В общем, купили как то в будучи в поездке за границей в супермаркете пучок розмарина и понеслось. Пучок розмарина из супермаркета и ножницы  плюс стакан с водой создают более 50 черенков розмарина, можете себе целый зимний кухонный сад сформировать. Причем после посадки остается столько листьев, что и на кухонные нужды хватает. Вот эта горка от моих черенков. Дело в том, что нужно оторвать (далее…)
Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Домашний тофу

Опубликовано 26.02.2015 автором Катерина Подолецких
Только вчера вечером положил под пресс. По содержанию белка — все незаменимые аминокислоты. Ну кроме одной. #пост#вегетарианство#dit#СвоимиРуками (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рыбы в пруду

Опубликовано 26.02.2015 автором Катерина Подолецких
Я колол лед два раза в день, что бы окунуться в прорубь. Рыбы приплывали подышать. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стеклянный храм

Опубликовано 26.02.2015 автором Катерина Подолецких
Стеклянный храм= Стекло + стеклорез + руки мастера #diy#самоделки#мастера (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим варианты надписи для скотча упаковывающего коробку с продуктами

Опубликовано 25.02.2015 автором Катерина Подолецких
www.foodforest.ru. Подскажите какую надпись выбрать? Варианты: Корзина фермерских продуктов каждую неделю Ваша корзина фермерских продуктов Только одна из ваших 52 корзин фермерских продуктов Одна из 52 корзин фермерских продуктов из лесных садов Ваша корзина продуктов из лесных садов Корзина продуктов из лесных садов 52 корзины фермерских продуктов в год Фермерские продукты по подписке Другие варианты?? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аватар проекта «Лесные сады»

Опубликовано 25.02.2015 автором Катерина Подолецких
У каждого проекта должен быть свой аватар. В наших «Лесных садах» (www.foodforest.ru) завелся вот такой. Посоветуйте, годиться такой аватар как представитель в интернет-коммуникации? Мне зайцы очень нравятся. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цены корзин

Опубликовано 23.02.2015 автором Катерина Подолецких
Многие спрашивали почему наши продуктовые корзины (www.foodforest.ru/product/godovaya-podpiska) такие дешевые и справимся ли мы при таких ценах с годовой поставкой. Вот один из ответов: прямыми отношениями с горожанами мы срезаем расходы, которые создаются в оптовом и розничном сегменте. Конечно не все так радужно, и многие работы — транспорт, упаковку, хранение … нужно оплатить. Но видны ресурсы откуда берутся эти средства. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Свиристель

Опубликовано 23.02.2015 автором Катерина Подолецких
Свиристель. Вижу впервые в жизни. Описание «Свиристель в народе считается «красой-птицей», которая петь не умеет, а лишь стрекочет и посвистывает, издавая характерные трели — «свиририри…». Стаи свиристелей, нарядных хохлатых птиц, всегда привлекают внимание людей в городах и в сельской местности. Эти птицы с короткими ногами размером чуть меньше скворца. Их макушки украшают большие розовые хохолки. Тельце (длиной около 15 — 18 см) покрыто розовато-серым оперением. Оно буровато-серое с красным оперение, издали смотрится розовато-серым. На черных крыльях хорошо видны полоски желтой и белой окраски. Хвост, горло и полоска возле глаз черные. Хвост окантовывает желтая полоса, крылья украшает узкая белая полоска. Вблизи (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как критерий чистоты рек

Опубликовано 22.02.2015 автором Катерина Подолецких
Как критерий чистоты рек- в Австрии повсеместно продается речная форель. Местная рыба на полках@магазинов в изобилии, свежая и дешевая .#экология#местная еда #органикФуд (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дома. Вернулись из Австрии

Опубликовано 22.02.2015 автором Катерина Подолецких
Завершилась неделя изучения сельского хозяйства страны у которой орел на гербе в одной лапе держит молот, а в другой серп.Посетили десяток ферм, проехали страну из конца в конец от Вены до Зальцбурга и другим маршрутом обратно. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Австрийский конструктор из дерева

Опубликовано 21.02.2015 автором Катерина Подолецких
Собирается и кран и автомобиль и разная другая техника. Скрепление тонкими деревянными цилиндрами. #дети#деревянныйМир#эко (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Указатель номера на двери

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
Во первых из дерева, во-вторых таким размером, что любой номер увидит. Деревянный мир, вещи не из пластика. #экодом#дерево (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кролики

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коровы + Альпы

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
В тех Альпах, которые мы посмотрели держат мясные породы коров. Молока мало, хватает только для телят. Но зато они содержатся круглый год в не обогреваемом помещении. Выгодно. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы продолжаем бесплатный публичный лекторий о разных решениях для креативных территорий

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
Теперь поговорим об экостроительстве. А дух Тома Сойера нам поможет. Я пригласил ряд людей сделать сообщения. Первым откликнулся Ширшов Алексей. Он сам своими руками занимается экоремонтом и экостроительством тем более интересно услышать информацию не из книг, а своеобразную рефлексию опыта. Как и прошлый раз мы ограничены участием всего 20-ти человек, не откладывайте регистрацию на потом. И регистрируйтесь если действительно хотите прийти. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теплица Palmenhaus

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
Огромную теплицу Palmenhaus трудно поддерживать и спасает ее то, что работает она как кафе. Теплиц много развелось, а кафе видимо не хватает. Но зато это самая посещаемая теплица в Австрии (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стратегия Московской области

Опубликовано 20.02.2015 автором Катерина Подолецких
Ищем три инновационных кейса. Сразу на ум приходит 1. Кластер детских товаров Антонина Цицулина, 2. новые лекарственные средства Alexey E. Repik и 3. центр зеленого строительства (Ногинский район??) (#экодом). #стратегия#МосковскаяОбласть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Древесная щепа бесплатное топливо

Опубликовано 20.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Вот такой котел отапливает три дома. Каждый дом в три этажа и с подвалами. Работает чудо-котел на древесной щепе. Щепа достается хозяевам практически бесплатно, в поселке большая лесопилка откуда можно привезти щепу. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  Трактором щепу ссыпают в помещение подвале дома, откуда винтовой механизм подает ее в топку. В домах тепло и отличная горячая вода и все это без газового снабжения и без расхода электричества на отопление. Ферма получила сертификат в том числе за использование возобновляемых ресурсов для отопления. ‪#‎ЭкоДом‬ ‪#‎КреативнаяТерритория‬ ОБСУДИТЬ  Обсуждения записи: Станислав Корякин Это у вас такое стоит? Вчера, в 11:03 (далее…)
Рубрика: Растения, Техника, Экономика, Энергоэффективность | Метки: , , | Оставить комментарий

В системе сельского туризма есть свои звезды

Опубликовано 19.02.2015 автором Катерина Подолецких
Только вместо гостиничных звезд используются ромашки, Самые лучшие фермы обозначаются четырьмя ромашками. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Статья о ферме в журнале «Ъ-Деньги»

Опубликовано 19.02.2015 автором Катерина Подолецких
Для тех кто читает в бумаге. Смотрите статью о нашей ферме в журнале «Ъ-Деньги» на странице 25 «В начале года ферма «Лесные сады», расположенная в Тульской области, решила возродить традиции продуктовой кооперации. В феврале москвичам предложили внести членский взнос 52 тыс. руб., а с августа 2015 по июль 2016-го еженедельно получать продуктовую корзину. …» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поиск прямых отношений с горожанами ведут многие производители

Опубликовано 19.02.2015 автором Катерина Подолецких
Вот пример работы мясокомбината. Очень правильное направление и перспективное. Но конечно в самом -самом начале пути. Т.к. к примеру объем сделок на 1 миллион рублей за месяц у мясокомбината это капля в море. В нашем проекте в десятки раз больше объем взносов за месяц. Думаю, что у комбината будет в итоге и больше чем у нас. т.к мы ограничили себя сами сверху количеством в 1000 потребителей нашей продукции. А у мясокомбината объем сделок через интернет-магазин может быть в сотни раз больше. https://www.vedomosti.ru/business/articles/2015/02/19/podmoskovnii-myasokombinat-otkril-onlain-magazin-chtobi-snizit-zavisimost-ot-riteila (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Это водосточная труба

Опубликовано 18.02.2015 автором Катерина Подолецких
Отличие от привычной нам в том, что вода не разгоняется в желобе, а даже замедляется. #Экодом#УрожайДождя (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ставни перфорированные

Опубликовано 18.02.2015 автором Катерина Подолецких
Ставни перфорированные для защиты от перегрева летом. Дают рассеянный свет #экодом # креативныеТерритории (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В пароле 20 знаков

Опубликовано 18.02.2015 автором Катерина Подолецких
В пароле 20 знаков. Цифры и буквы разного регистра. Классика информационной безопасности. Подбор методом перебора — займет годы. Информационные технологии на ферме. Мы к ночи добрались до уединенной в альпийских горах ферме. Посмотрели коровник, отправились в гостевой дом. Попросили доступ в интернет, добрые крестьяне выдали нам реквизиты доступа. Вот только пароль ввести ни с первого ни со второго раза не получилось. В пароле 20 знаков. Цифры и буквы разного регистра. Классика информационной безопасности. Подбор методом перебора — займет годы. И что бы была понятна комичность ситуации — в округе ни живой души, ближайших домов даже не видно. Представить, что кто (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теплая вода и электричество с крыши дома

Опубликовано 17.02.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наше общение со СМИ

Опубликовано 17.02.2015 автором Катерина Подолецких
Позвонили с первого телеканала. С телеканала «Первый Тульский», хотят снять репортаж про ферму, как ведется хозяйство. На этапе освоения мы не можем дать телевизионное изображение. Договариваемся, что пригласим их на праздник урожая — 26 сентября. Вот — думаю, что к этой дате можно на земле собрать друзей, планируйте в своем календаре. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экопоселения в мире часть 2 Танцующий кролик

Опубликовано 17.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Выкладываю вторую часть рассказа про Экопоселения в мире. Рассказ пойдет о поселении «Dancing rabbit». Оно было  организованно выходцами из Калифорнии, которые в Миссури нашли землю и их устроило отсутствие запретов на строительство экодомов. (т.к. во многих штатах эта категория зданий не может быть возведена). Существует поселение с 1997 года. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  Земля «Dancing rabbit» принадлежит созданному Трасту, дома построенные на ней принадлежат людям. Лекция Федора Лазутина «Экопоселения в мире. Часть 2. Dancing Rabbit (США)». Выступление организовано Георгием Афанасьевым (http://method-estate.com) http://rutube.ru/video/e59627460b290c2d455e0deba22b0293/ Лекторий о креативных территориях Dancing Rabbit Ecovillage (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Козий сыр

Опубликовано 16.02.2015 автором Катерина Подолецких
Городской рынок Нашмаркт (Naschmarkt) urban farm Козий сыр. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отель для насекомых на городской ферме

Опубликовано 16.02.2015 автором Катерина Подолецких
В городе мест для жизни насекомых опылителей почти не осталось. #ГородскаяФерма#ГородскойБиоТех (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Статья в Журнале “Ъ-Деньги”

Опубликовано 16.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Стайный покупатель Как в России входит в моду совместное потребление 16.02.2015 Продукты и памперсы в складчину, совместная аренда машин, один офис на несколько компаний. Какие стратегии совместного потребления выбирают в последнее время россияне, разбиралась корреспондент «Денег» Анна Гольдберг. В начале года ферма «Лесные сады», расположенная в Тульской области, решила возродить традиции продуктовой кооперации. В феврале москвичам предложили внести членский взнос 52 тыс. руб., а с августа 2015 по июль 2016-го еженедельно получать продуктовую корзину. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  Состав корзины варьируется в зависимости от сезона, но изменяется главным образом набор фруктов и овощей, базовый ассортимент — (далее…)
Рубрика: Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Нашмаркт Австрия. Вена

Опубликовано 16.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Завтра изучаем Нашмаркт. (Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Четвертый день вне скорлупы

Опубликовано 15.02.2015 автором Катерина Подолецких
#лесныесады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра изучаем Нашмаркт

Опубликовано 15.02.2015 автором Катерина Подолецких
(Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бочки из ясеня

Опубликовано 15.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Нашмаркт городской рынок  Вене. Расположен в центральной части города. Если сравнивать с Москвой то можно сказать, что  этот рынок находится недалеко от Красной площади. Однако рынок закрывается в 19.30, а в субботу и вовсе в 18.00. Зато открывается всегда в 6 утра. Поздновато для нормального крестьянского рынка, но для любого городского очень рано. Есть топонимические изыскания, указывающие, что имя рынку могли дать бочки из ясеня. располагался здесь крестьянский рынок, на котором, в основном, продавались молочные продукты, часто в бочках из ясеня (die Esche), что, по одной из версий, явилось причиной первоначального названия рынка — Aschenmarkt, позднее немного видоизменённого. Что за (далее…)
Рубрика: Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Приехало угощение с Ростова на Дону

Опубликовано 14.02.2015 автором Катерина Подолецких
Во-о-о-т такие рыбины. Спасибо Анна Коляченко за нашу рыбную субботу. Икра в рыбе вкусная, рыба еще вкуснее. Пока от входа до стола донесли на двух рыбинах остался один плавник. Кто то по дороге попробовал… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цыплятки

Опубликовано 14.02.2015 автором Катерина Подолецких
Кто там? Когда ты смотришь на цыплят, они смотрят в тебя. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Очень похоже на наших

Опубликовано 14.02.2015 автором Катерина Подолецких
Очень похоже на наших (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Снимаем ролик про корзины

Опубликовано 13.02.2015 автором Катерина Подолецких
Друзья, снимаем ролик о проекте с продуктовыми корзинами. От группы ведущую съемку есть предложение дать в ролик высказывание двух- трех людей, которые уже вошли в проект. В стиле, я участвую, потому что. .. Сообщите мне у кого есть время и желание поучаствовать в съемке. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заглянули в брудерный ящик

Опубликовано 13.02.2015 автором Катерина Подолецких
Цыплята от фотосъемок увиливают. Третий день их жизни вне скорлупы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Растет мастерство организаторов выставок продовольствия

Опубликовано 12.02.2015 автором Катерина Подолецких
Павильон пива поместили рядом с павильоном рыба. Вот только павильон вино не рядом с сырами. Есть над чем работать (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отражение устройства торговли?

Опубликовано 12.02.2015 автором Катерина Подолецких
На продовольственной выставке. Чуть ли не все наземные павильоны заняты спиртным. Органик фуд в подземелье в одном зале. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прокладываем маршрут по сельскохозяйственной Австрии

Опубликовано 12.02.2015 автором Катерина Подолецких
Буду благодарен за советы, что посмотреть обязательно. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стоит изучить опыт «Горчичной поляны»

Опубликовано 11.02.2015 автором Катерина Подолецких
«Мы долго изучали разные типы погребов и нашли свой вариант, объединяющий лучшие качества немецкого винного погреба, погреба-ледника, лабаза, каменного крестьянского и ярославского погребов. Бетонный пол в погребе – это преступление. Первый год мы просто хранили на земляном полу и картошку, и капусту, а потом у нас появились полеты из дубовых досок. Это настоящая роскошь – обеспечивается прекрасная циркуляция воздуха, овощи не соприкасаются с землей и стенами, как результат – идеальная сохранность до весны.» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины)

Опубликовано 11.02.2015 автором Катерина Подолецких
Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины) — до 15 февраля- 52 тыс руб. — с 16 февраля 52 тыс руб.+15% (59 тыс. рублей) — с 16 марта 59 тыс руб. + 15% (68 тыс. рублей) Цены в марте будут корректироваться, если к этому времени не наберем целевое количество участников. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины)

Опубликовано 11.02.2015 автором Катерина Подолецких
— до 15 февраля- 52 тыс руб. — с 16 февраля 52 тыс руб.+15% (59 тыс. рублей) — с 16 марта 59 тыс руб. + 15% (68 тыс. рублей) Цены в марте будут корректироваться, если к этому времени не наберем целевое количество участников. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Визуализация на ферме

Опубликовано 11.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Как думаете для чего созданы такие яркие картинки? Нет, это не средства обучения. Это не таблицы для корпоративного или финансового управления. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  Здесь представлена схема управления кроличьей фермой. Афанасьев Георгий А что дает такая система визуализации процессов на ферме?  После введения такой системы отображения информацией – все работы на ферме помещаются в один рабочий день. Как так? А вот так. Нечего там делать оставшиеся 6 дней и раньше нечего было делать. Так привыкли просто непрерывно быть чем то занятыми. Ну и по привычке… А тут эти новые визуальные системы. В них видно что (далее…)
Рубрика: Животные, Здоровье | Метки: | Оставить комментарий

Из разговора новых фермеров:

Опубликовано 10.02.2015 автором Катерина Подолецких
Из разговора новых фермеров: — Как называются щенки коровы? — Телята — А точно, телята (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пост-органическая ферма. Что это такое? Зачем нужно?

Опубликовано 10.02.2015 автором Катерина Подолецких
Запись вебинара Афанасьева Георгия. Сайт проекта http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ Сайт личного блога http://method-estate.com/ Годовая подписка на 52 продуктовые корзины «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины» Как в городе получить фермерские продукты? Что такое клубная система распространения? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приятно удивил звонок от журнала «Коммерсантъ-Деньги»

Опубликовано 10.02.2015 автором Катерина Подолецких
Расспросили о нашем проекте. По вопросам чувствовался интерес и журналистский и личный. Ждем цитат о «Лесных садах» в статье о кооперации. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Споры о составе базовых продуктов

Опубликовано 09.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Картофель  самый спорный продукт в годовой продуктовой корзине, точнее его количество и само присутствие чаще всего оспаривается. Поступает много нареканий, что картофеля много,  особенно от людей которые пользуются понятием гликемический индекс. Вроде у картофеля он высокий. Может быть – это и правда. Но если эти же люди пьют чай с сахаром (даже с коричневым) и едят пирожные, то о картофеле можно уже не беспокоится. Potato А вообще картофель это редкий продукт — т.к. он поставляет нам довольно много Калия, которого в пище дефицит. И который так нужен для работы сердца и нервной системы. Калий чаще всего можно взять только из (далее…)
Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Технологическая культура фермера

Опубликовано 09.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Жизнь на площади более  сотни гектар меняет запросы на привычные, обыденные навыки. Некоторые привычки, не очень важные в городе нужно обязательно приобрести просто для выживания. Автор: Георгий Афанасьев Чему учиться? Это и умение чувствовать погоду дня, и предвидеть ее на несколько дней вперед. И ежедневные, а вообще то два раза в день обходы своей земли, осмотры хозяйства. А еще одно из очень востребованных привычек – это класть вещи на свое место. Техника организации вещей и инструментов как мне кажется является существенным проявлением технологической культуры народа. И заглянув в несколько сараев и гаражей я могу сказать, что есть еще над чем (далее…)
Рубрика: Техника | Метки: | 1 комментарий

Запах морозного белья

Опубликовано 08.02.2015 автором Катерина Подолецких
Только ради него стоит полюбить страну с холодной зимой. А кто нибудь знает причину появления запаха морозной свежести на белье? Вроде бы при сушке на морозе происходит переход воды из твердого состояния в парообразное — сублимационная сушка. Но как это создает запах? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гостевой дом

Опубликовано 08.02.2015 автором Георгий Афанасьев
Вот такой дом будет — гостевым домом на нашей ферме. Мы его приобрели. Теперь нужно разобрать, перевезти и собрать на новом месте. Планируем работы. Если у кого то есть опыт в работе с бревенчатым домом – поделитесь информацией. Возможно есть бригады, которые вы советуете, говорят хорошие бригады работают в Костроме, Вологде, Архангельске, … (далее…)
Рубрика: Территории | Метки: | Оставить комментарий

Исправленная инфографика о сезонной продуктовой корзине на декабрь 2015 года

Опубликовано 07.02.2015 автором Катерина Подолецких
Ранее в самой картинке не верно был указан вес одного из продуктов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обновите календарь

Опубликовано 07.02.2015 автором Катерина Подолецких
«Друзья, календарь зеленых событий февраля обновлен. Добавлены новые события от Аптекарского огорода МГУ и Био-лектория Зоологического музея МГУ . Заглядывайте http://www.greenspotmap.ru/Kalendar-sobytij/« (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подготовили описание декабрьской продуктовой корзины

Опубликовано 06.02.2015 автором Катерина Подолецких
В ней учтены ряд рекомендаций, которые мы получили от многих из вас при обсуждении годового состава. Следующий шаг нужно описать самую сложную по наполнению корзину — весны 2016 года. Сегодня в 13.00 проведем вебинар, где можно будет ответить на возникшие по ходу проекта вопросы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Альпаки

Опубликовано 05.02.2015 автором Катерина Подолецких
На выставке познакомились с ребятами, которые альпаков в московской области держат. У них сложности с землей, предложил на нашу землю перебраться. Но они конечно в Московии больший поток посетителей получают, чем в Тульской области. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бирки для идентификации животных

Опубликовано 05.02.2015 автором Катерина Подолецких
Желтый, красный голубой выбираем цвет любой. Идентификация животных пока дело добровольное, а в 2017 года в России обязательная процедура. Пока для племенного поголовья, потом для всех. Но отстаем конечно от Европы. Там у животного две бирки- обязательная ЕЭС и обязательная — национальная. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот интересные лампы для обогрева молодняка

Опубликовано 05.02.2015 автором Катерина Подолецких
Цыплят например. Если случайно рукой дотронетесь- ожог обеспечен. Но в то же время эти лампы можно мыть струей воды Не ВЫКЛЮЧАЯ. Инновации. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Встреча с журналом «Хлеб соль»

Опубликовано 04.02.2015 автором Катерина Подолецких
Планируем сотрудничество. Что мне очень интересно так это их мастер-классы. Очень полезно было бы приготовить из нашей продуктовой корзины набор блюд на неделю, зафиксировать рецепты. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Хлеб соль» Обсуждаем возможность публикации в журнале

Опубликовано 04.02.2015 автором Катерина Подолецких
«Хлеб соль» Обсуждаем возможность публикации в журнале осеннего репортажа с нашей фермы «Лесные сады». Будем готовится- овечек причесывать, плетень поправлять … (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Объявление

Опубликовано 03.02.2015 автором Катерина Подолецких
Решили сделать вебинар в пятницу для всех кого заинтересовал проект с годовой подпиской на продуктовые корзины. Настасья Носова создайте пожалуйста событие, что бы на него можно было регистрироваться. Много вопросов на которые лучше отвечать не письменно, а в прямом общении. Так как в интонациях скрывается многое. Постараемся ответить на вопросы. Почему так дешево стоит годовое участие и совместно разобраться на сколько реальным является наш проект. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вебинар 6 февраля 2015 «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины»

Опубликовано 03.02.2015 автором Катерина Подолецких
В пятницу расскажу о ферме и о клубной системе распространения фермерских продуктов для горожан. Почему существует верхняя граница численности участников проекта. ПТ, 6 ФЕВ 2015 Г. Вебинар 6 февраля 2015 «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рядом с моей землей есть неиссякаемый источник

Опубликовано 03.02.2015 автором Катерина Подолецких
Летом оттуда лилась вода днем и ночью. Но оказалось, что и зимой процесс продолжается. Видимо это объект современного искусства. Символ глобального изменения климата? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот еще информация о прогнозе цен на продукты питания

Опубликовано 02.02.2015 автором Катерина Подолецких
«Отечественные продукты будут дорожать — даже себестоимость овощей, молока и хлеба в России очень сильно зависит от курса валют и импорта. http://www.vedomosti.ru/…/38905951/valyutnye-korni-kapusty« (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Делаю уточнение по ценам нашей годовой подписки на 52 продуктовые корзины

Опубликовано 01.02.2015 автором Катерина Подолецких
После 15 февраля желающим подписаться это обойдется 52 тыс. рублей +15%. В преддверии этого события мы начинаем прогнозные обсуждения по ценам на продукты на 2015 и 2016 года. Для проекта важно реалистично оценить какие цены сложатся на середину 2016 года, так как мы берем обязательства именно на 1 год. За год могут произойти колебания цен. Для затравки обсуждения мы публикуем статистику по стоимости продуктов питания. Эта инфографика подготовлена ТАСС по данным Росстата. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаем публикацию зеленых открыток.

Опубликовано 31.01.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Биоценоз мистера Хьюка

Опубликовано 31.01.2015 автором Георгий Афанасьев
З.Бобырь — Натуральное хозяйство мистера Хьюка Сергей Любарский привлек мое внимание к тексту о частной экосистеме, созданной учителем географии из Коннектикута. Учитель географии из Коннектикута (США) Роберт Хьюк в свободное время любит возиться в саду, ухаживать за огородом. Участок около дома всегда был важным подспорьем в домашнем бюджете семьи Хьюков, а недавно изобретательный огородник, узнав из журналов о проектах замкнутых экологических систем, которые будут снабжать космонавтов в дальних полетах кислородом, водой и пищей, решил организовать у себя своеобразное натуральное хозяйство, которое снабжало бы семью пищевыми продуктами, почти не нуждаясь в каких-либо поступлениях извне. Он рассчитал экологическую систему небольшого оранжерейно-прудового комплекса, (далее…)
Рубрика: Животные, Люди, Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Первые отзывы

Опубликовано 30.01.2015 автором Катерина Подолецких
Первые отзывы о нашем проекте с годовой подпиской на продуктовые корзины. Мне лично понравился такой: «Еда SaaS круто» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вопрос доверия

Опубликовано 30.01.2015 автором Катерина Подолецких
Вопрос доверия стал основным во всех комментариях критического толка про наш проект. Как его решать? 1. Кому то нужен документ (мы даем такой, подписанный с двух сторон и заверенный печатью) Но это видимо не все решение. Я думаю, что вопрос доверия это вопрос всегда личного взаимодействия. И возможное решение — что сомневающимся нужно поговорить не со мной, а с теми кто меня знает 10 и более лет. Может так можно решить вопрос доверия?? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Еще о доверии

Опубликовано 30.01.2015 автором Катерина Подолецких
Я так думаю, что доверие это самовозрастающий ресурс. Вот к примеру у меня за несколько недель на 25% выросло число друзей в социальной сети. Запросы все входящие, то есть инициатива на другой стороне. Я это оцениваю как результат, того что несколько моих друзей открыто поддержали наш проект «Абонемент 52». (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Комментарии о годовой подписке на корзины

Опубликовано 30.01.2015 автором Катерина Подолецких
Изучаю комментарии к публикациям о нашем проекте с годовыми продуктовыми корзинами. Четко выделяется группа негативных комментаторов. Это комментарии не с сомнениями — любые сомнения это очень и очень полезно для нашего проекта. А просто исходно негативно настроенные. Стал разбираться. Заметил некоторые закономерности. Все такие комментаторы связанны с ритейлом продуктов питания. Что же это получается «пепел Клааса стучит в моем сердце» ?? Я решил собрать все негативные комментарии и опубликовать их все вместе. На следующей недели сделаем такую подборку. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первые итоги подписки на продуктовые корзины

Опубликовано 28.01.2015 автором Катерина Подолецких
1. Мы вышли на три подписки в день. 2. Все подписчики мои друзья и личные знакомые. 3. Друзья друзей относятся с недоверием. 4. Чем ближе к 15 февраля тем больше регистраций. Вообще уже доросли до сравнения нас с первыми тракторами 20-х годов, теперь нужна эволюция к сравнению с современными машинами. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Примерный состав недельной корзины августа 2015

Опубликовано 28.01.2015 автором Катерина Подолецких
Вот определились с типовым составом августовской корзины. Обсчитываем зимнюю, весеннюю и осеннюю. Примерный состав недельной корзины августа 2015 1. Яйцо куриное (10 шт.) или яйцо перепелиное (20 шт.) 2. Молоко коровье – 1 литр 3. Кисломолочные продукты (чередование: творог/сметана/кефир/ряженка) – 0,5 литра 4. Мясо (чередование: мясо птицы/ говядина/баранина/ мясо кролика) – 1кг 5. Молодой картофель – 2кг 6. Морковь– 0,2 кг 7. Лук – 0,2 кг 8. Капуста (чередование: белокочанная/савойская/брокколи/цветная) – 1кг 9. Зелень (чередование: петрушка/укроп/перья лука и чеснока/шпинат) – 0,2 кг 10. Овощи (чередование: чеснок/ сельдерей/) – 0,2 кг 11. Овощи (чередование: помидоры, огурцы/ редис, кабачки/перец, баклажан) – 1кг (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Брали у меня интервью про экономику общих ресурсов

Опубликовано 27.01.2015 автором Катерина Подолецких
Опубликовали мой взгляд на кооперацию. К сожалению не попала в публикация информация о совместном использовании земли. «Тот, кто решит проблему сбора сверхмелких ресурсов и сумеет построить обратный процесс — раздачу сверхмелких фракций из концентрированного ресурса, фактически откроет вечный источник, священный Грааль, — считает Георгий Афанасьев B-MAG.RU Мистер и миссис Шеринг | Бизнес-журнал Светлана Решетняк живет в поселке Новоайдар Луганской области, совсем неподалеку от зоны военных действий. Ее односельчане давно сидят без работы, а Светлана, даже несмотря на перебои с доступом в интернет, ухитрилась заработать в ноябре очень приличные для поселка деньги — более 21 тыс. рублей. Она… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У шеринга есть важный социальный аспект: в его фундаменте обязательно лежит доверие между участниками

Опубликовано 27.01.2015 автором Катерина Подолецких
«Доверие — очень значимый фактор, когда речь заходит о финансовой безопасности, сохранности имущества, о здоровье. Пока его нет в Сети, потребители готовы «переплачивать», обращаясь к традиционным игрокам рынка. Того, кто сумеет решить проблемы, связанные с этим серьезным ограничением, ждут большие прорывы» (c) Георгий Афанасьев (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Короткая мысль:

Опубликовано 26.01.2015 автором Катерина Подолецких
Никакие диеты не работают, если в них используются некачественно выращенные продукты. Ты собираешься это съесть? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот варианты зеленой Аткрытки

Опубликовано 26.01.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

50 продуктов для годовой корзины

Опубликовано 22.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Продолжаем создавать календарь местной еды на 2015-2016 год. В рамках нашей подписки на 52 продуктовые корзины от участников было много вопросов о том, что же войдет в продуктовый набор. Были сомнения не положим ли мы 7 кг картофеля или свеклы. И вот мы подготовили список продуктов которые войдут в годовое меню. И теперь я прошу помогите сделать этот список лучше и адекватнее потребностям здорового питания. Мы заинтересованы в добавлении (+) и вычеркивании (-) продуктов из этого списка с короткими обоснованиями, почему вы это предлагаете делать. Что бы я ожидал в обсуждении этого списка? На мой взгляд хороший пример правки списка (далее…)
Рубрика: Здоровье | Метки: | Оставить комментарий

Концепция «локального» потребления

Опубликовано 21.01.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яйца породистых кур

Опубликовано 20.01.2015 автором Катерина Подолецких
Сегодня мы привезли яйцо породистых кур. Пришлось заглянуть в Генофонд в Сергиевом Посаде. Заказывали яйцо еще в конце ноября. Январские цены самые низкие, еще не многие готовы выводить птенцов впереди будут морозы и сохранить их сложно. Это будет основное стадо и к январю следующего года оно превратится в 1000 кур несушек. Сто девяносто привезенных яиц превращается, превращается … в 1000 породистых кур. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Получено племенное свидетельство №1

Опубликовано 20.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Мы проводим подписку на продуктовые корзины. А параллельно идет подготовка сельскохозяйственного сезона.  Конец зимы, начало весны – самое время для уточнения планов на год и приобретения всего необходимого. Полученные в январе средства уже обращены в закупки.  Например – закупили для инкубации яйцо породистой птицы. А чем отличается породистое животное, от дворняги? Не только хорошим набором генов, но и точным знанием об этом наборе генов. Порода должна быть документирована. Сегодня я внимательно рассмотрел полученные документы и увидел, что мы получили племенное свидетельство  № 01. Вот такая магия цифр. В этом году мы оказались первыми, кто такое свидетельство Минсельхоза получил. (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: , | Оставить комментарий

Создание племени

Опубликовано 19.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Сегодня мы привезли яйцо породистых кур. Пришлось заглянуть в Генофонд в Сергиевом Посаде. Заказывали яйцо еще в конце ноября. Январские цены самые низкие, еще не многие готовы выводить птенцов впереди будут морозы и сохранить их сложно. Это будет основное стадо и к январю следующего года оно превратится в 1000 кур несушек. Сто девяносто привезенных яиц превращается, превращается … в 1000 породистых кур. Превращение нескольких живых существ в приличное племенное стадо есть в этом какая то магия. И эта магия и есть одно  из измерений креативной территории. (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: , | Оставить комментарий

Собираем подписку на 52 продуктовые корзины

Опубликовано 16.01.2015 автором Катерина Подолецких
Получение раз в неделю. Вес от 7 до 10 кг (в зависимости от сезона). В корзины входят 50 основных продуктов питания. Буду благодарен за перепубликацию, распространение этой ссылки моими друзьями. http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Абонемент 52

Опубликовано 16.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Создаем клубную систему распространения. Собираем подписку на 52 продуктовые корзины. Получение раз в неделю. Вес от 7 до 10 кг (в зависимости от сезона). В корзины входят 50 основных продуктов питания. Друзья, все кто читает мой блог — буду благодарен за перепубликацию, распространение этой ссылки http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/.   (далее…)
Рубрика: Здоровье, Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Обзывалки другим слогом

Опубликовано 16.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Правим речь. Для тех кто не может удержаться от ругательств. Предлагаю заменить мат на эти слова. Многие из которых звучат как музыка. Источник этого творчества мне не известен, если кто знает подскажите, от куда слова такие пошли. Русские обзывалки Про ум Баламошка — полоумный, дурачок Божевольный — худоумный, дурной Божедурье — дурак от природы Глуподырый — глупый Дуботолк, Дроволом, Остолбень — дурак Королобый — крепкоголовый, тупой, глупый Лободырный — недоумок Межеумок — человек очень среднего ума Мордофиля — дурак, да еще и чванливый Негораздок — недалекий Обзывательства про внешность Пентюх — пузатый человек с выдающейся кормой вдобавок Безпелюха, тюрюхайло — (далее…)
Рубрика: Социотехники | Оставить комментарий

Стандартизация

Опубликовано 13.01.2015 автором Катерина Подолецких
Стандартизация оказалась невозможна даже в простых технических системах. Точнее невозможным оказалось единство решений. Что говорить про гуманитарные науки — экономику например. Рецептов настолько много, что сомневаешься работают ли они. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Планирую сельскохозяйственную поездку в Нидерланды

Опубликовано 12.01.2015 автором Катерина Подолецких
Посоветуйте, что можно посмотреть за 4-5 дней? Интересуют: 1. Традиционные фермерские хозяйства до 100 Га, или около того. Растениеводство, питомники, птицеводство, животноводство, цветоводство. 2. Особый интерес + пермакультурные, хортикультурные или биодинамические проекты. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кейнс о сельском хозяйстве

Опубликовано 11.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Сейчас обсчитываю экономику фермы и продуктовой подписки для горожан. Никак не сходятся цифры. Что получается, когда горожане берутся за сельское хозяйство? Думаю получается довольно разные результаты, так как и горожане не сильно похожи друг на друга. Автор: Георгий Афанасьев Вот к примеру как про это говорил Кейнс. Как состоятельный человек он (Гезелл) мог посвятить  последние  десятилетия  своей  жизни двум  самым  восхитительным  занятиям,  доступным   тем,   кто   не   должен зарабатывать себе  на  жизнь,-  литературному  труду  и  опытам  в  сельском хозяйстве. Кейнс жестко оценил опыты Гезелла в сельском хозяйстве – как забаву богача. Известно, что Гезелл длительное время прожил в Швейцарии, а потом (далее…)
Рубрика: Люди, Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Узнать, где ранее началась весна

Опубликовано 07.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Распоряжение Петра I  отдано  в 1721 году: «Когда деревья станут раскидываться, тогда велите присылать нам листочки оных понедельно наклеивши на бумагу, с подписанием чисел, дабы узнать, где ранее началась весна». Автор: Георгий Афанасьев Когда Петр 1 давал свое распоряжение Линнею было всего 14 лет. А 27 лет спустя  Карл Линней приступит к своим работам в Упсальском Ботаническом саду. В Европе, да и в мире Линей считается основателем фенологии, а потом и ботанической систематики. Но в отличии от Российского императора он выстраивая наблюдение за Природой в разных концах Европы будет опираться не на служивых людей, а на добровольцев. Линней создал в (далее…)
Рубрика: Люди, Растения | Метки: | Оставить комментарий

Пурпур

Опубликовано 05.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Для меня интересно, как простые биологические вещества – что то бесплатно производимое природой вдруг в человеческих сообществах приобретало фантастическую ценность. Одна из таких историй про пурпур. Финикийцы видимо первые из известных нам народов стали производить пурпурный краситель.  Пурпур (πορφύρα, Porphyra). Называли этот краситель и изделия из него царским пурпуром, имперским  фиолетовым или  еще императорским красителем. Этот пурпурно-красный натуральный краситель извлекать из морских ракушек. Автор: Георгий Афанасьев Для производства красителя использовались морские существа — моллюски вида Мурекс (Murex brandaris). Средиземноморского моллюска Мурекс еще называли багрянкой. Первоначально производство связывают с финикийским городом Тир. Судя по огромным залежам пустых раковин на берегах – (далее…)
Рубрика: Животные, Техника, Экономика | Метки: , | Оставить комментарий

Избыток или дефицит?

Опубликовано 04.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Интересная история. Насколько она правдива? Не знаю. «Римляне выпаривали морскую воду в глиняных горшках. Когда осажденная соль заполняла горшок доверху, его разбивали». Видимо речь идет о домашнем способе приготовления, потому, что солеварни были в виде больших бассейнов. И соль должна была стоить уже довольно дорого, что бы жертвовать горшком. Или горшок не должен был стоить ничего. Возможно так и было. В принципе горшок – это глина сформированная и обожжённая в печи. Взяли что то из под ног, из грязи – возможно оно и не должно стоить много. (далее…)
Рубрика: Техника | Метки: , | Оставить комментарий

Домашний пресс

Опубликовано 03.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Я надеюсь, что будущее будет наполнено малыми машинами, пригодными для использования в масштабах одного домохозяйства. Пока все машины (средства производства) в первую очередь направленны на приобретение их компанией, для осуществления бизнеса. А нужны машины поддерживающие жизни семьи – между первыми и вторыми огромная разница. Как то потом рассказу подробнее в чем именно эта разница и почему она связанна с появлением технологических компаний. А сегодня  вернемся к архаике – к деревянным ручным инструментам. Автор: Георгий Афанасьев В домашних условиях разнообразные  вещества можно преобразовывать в брикеты. Такие задачи возникают в самых разных ситуациях – при брикетировании угольной пыли, препятствующей горению,  в отличные, (далее…)
Рубрика: Техника | Метки: , | Оставить комментарий

Местное питание в Риме

Опубликовано 02.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Древний Рим — принципы местного питания. «Лучшую щуку следует ловить только в Тибре и непременно между городскими мостами» Оказывается идеям «локовора» не так уж и мало лет?   (далее…)
Рубрика: Здоровье, Территории | Метки: | Оставить комментарий

Ганди и креативные территории

Опубликовано 01.01.2015 автором Георгий Афанасьев
Я хочу провести анализ идей ряда великих людей, с точки зрения концепции креативных территорий. Не буду притягивать за уши, подгонять факты и перевирать историю, но не хочу и что бы крупицы идей которые уже были выращены другими людьми оказались потерянными. Начнем с Ганди. Махатма Ганди (મહાત્મા ગાંધી) Что вообще дает мне право связать идеологию Ганди с концепцией ресурсопроизводящих территорий? Когда, обычно, анализируются идеи Махатмы основной акцент делается на использование принципов ненасильственного сопротивления в качестве средства борьбы (сатьяграха). Автор: Георгий Афанасьев Но внимательно разглядывая историю реальных дел Ганди в Индии я вижу, что он не столько боролся сколько  восстанавливал саму основу (далее…)
Рубрика: Здоровье, Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Подарочные сертификаты

Опубликовано 26.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Друзья, мы подготовили подарочные сертификаты на продуктовые корзины. Если вы хотите порадовать своих близких или знакомых людей – выберите подходящий  сертификат. Разброс цен от 1,5 тыс. рублей до 52 тысяч рублей, позволяет поздравить как соседей, так и самых любимых для вас людей. Заказ размещается по адресу http://foodforest.ru/product-cat/prezent/    1 продуктовая  корзина Представлена в четырех вариантах: Тыс. рублей Название Описание 1,5 Овощная Качественные, вкусные овощи 4 Фруктовая Отличные фрукты. Набор из 7 разных видов фруктов 6 Большая Набор из фруктов и овощей 8 Огромная Набор из фруктов и овощей + мясные копчения или колбасы (цены на одинарные корзины включают доставку продуктов (далее…)
Рубрика: Животные, Растения | Метки: | Оставить комментарий

Приглашают в Кыргызстан

Опубликовано 25.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Сегодня получил такое письмо: Академия государственного управления при Президенте Кыргызской Республики предлагает посетить Кыргызстан в рамках участия во втором «Цикле научных семинаров» (при поддержке Евразийского банка развития) в качестве лектора и провести публичные лекции и семинары для государственных служащих и экспертов Кыргызской Республики. Друзья, кто что ни будь знает об этой программе? В письме указан формат выступлений. Предполагается проведение двух публичных лекций для научного и академического сообщества и двух семинаров для лиц, принимающих государственные решения и разрабатывающих государственную политику. Приглашают в феврале, но не знаю смогу ли я раньше Нооруза поехать в Кыргызстан, мне кажется над стратегией Московской области еще (далее…)
Рубрика: Мероприятия | Метки: | 2 комментария

Вне закона все гибридные занятия

Опубликовано 24.12.2014 автором Георгий Афанасьев
 Настолько не соответствовать трендам развития территорий уже не прилично. Все перспективные гибридные формы деятельности становятся вне закона: агролесоводство, городское фермерство, городская промышленность, сельский туризм, пищевая промышленность в формате фермерских минизаводов, и.т.д. Приказ Министерства экономического развития Российской Федерации (Минэкономразвития России) от 1 сентября 2014 г. N 540 г. Москва «Об утверждении классификатора видов разрешенного использования земельных участков». Это похоже еще один способ напомнить собственнику земли, что он ничем не владеет.  Например строгое разделение промышленных (Земли, предназначенные для промышленного использования, делятся на 10 видов) и жилых зон — архаика. На сколько я понимаю тенденцию городского развития — это совмещение производственных (новые чистые (далее…)
Рубрика: Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Мечта и реальность

Опубликовано 23.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Я решил ввести жанр разбора пространственных решений для ферм, усадеб, поселков. Большой материал дают спутниковые карты. На них видны результаты реализации тех или иных замыслов. Становится очевидным, что получилось, а что не смогли сделать. Для меня цель таких коллективных разборов – выделить категорию “»”всегда не реализуемых замыслов” – что бы откорректировать собственное планирование. Вот координаты одного объекта 54.125928,38.098589. Деревня Дубовка Веневский район, Тульская область, Россия. Скриншот снят с Яндекс карт. Какие будут комментарии к такому пространственному решению?   (далее…)
Рубрика: Растения, Территории | Метки: , | Оставить комментарий

Утраченная устойчивость

Опубликовано 21.12.2014 автором Георгий Афанасьев
На днях в крольчатнике случилось пополнение, появились новые жители. Рождаются они слепыми и за первый месяц не только прозревают, но и успевают сменить молочные зубы на постоянные. Но я не про кроликов хотел поговорить. В преддверии переезда на большую землю, на ферму за 150 километров от Москвы зимуем  мы сейчас в 30 км от Москвы в арендованном доме. Который был построен 15 лет назад видимо с расчетом, что электричество будет всегда и будет оно поставляться непрерывно. Но тут как раз в этот день кроличьего рождения случилось отключение света в поселке. Как очень точно разъяснили в аварийной службе после нашего телефонного (далее…)
Рубрика: Животные, Энергоэффективность | Метки: , , | Оставить комментарий

Коллекционеры генов

Опубликовано 15.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Когда много лет назад мы были на Бали, в местной газете прочли огромную статью, посвященную защите генетического разнообразия острова и Индонезии в целом. Удивительным был и выбор темы для местной городской газеты и объем газетной площади отведенный этой теме. Там подробно говорилось, что из разных стран по территории Бали и Индонезии путешествуют собиратели образцов живого. Это коллекционеры генов. Автор: Георгий Афанасьев Так вот в мире действительно распространение генов регулируется. В документе “Конвенция о биологическом разнообразии”  оговаривается Доступ к генетическим ресурсам суверенных стран. В силу признания суверенных прав государств на свои природные ресурсы право определять доступ к генетическим ресурсам принадлежит национальным (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: , | Оставить комментарий

Серия публикаций «Живые продукты»

Опубликовано 13.12.2014 автором Катерина Подолецких
Я решил сделать серию публикаций о том как выглядят живые продукты. Натолкнула на эту мысль обращение одного из моих друзей, который рассказал, что у него банка с квашенной капустой пропала, т.к. вздулась крышка. Ясно, что десятилетия использование магазинных продуктов приучили к тому что продукты ведут себя смирно. А при распространении живых продуктов заново нужно учится, тому как они выглядят и чем они отличаются от магазинных. Понятно, что крышка поднимается так как продолжается еще процесс брожения в засолке. Но при этом выделяется газ, наработанный молочнокислыми бактериями он то и приподнимает крышку. В это время в продукте повышается уровень молочной кислоты. (основной (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Share землю

Опубликовано 13.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Модная тема ЧГП (частно-государственное партнерство). А если спросить меня, я бы сказал, что наиболее перспективной формой является частно-частное партнерство. Одной из форм является годовая подписка горожан на фермерские продукты. Что такое годовая подписка  на продуктовые корзины? Автор: Георгий Афанасьев Раз в неделю в город для вас будет доставляться корзина\коробка весом от 7 до 10 кг с вкусными продуктами. Как они будут попадать в эту корзину и откуда браться? Приведу два примера: Мы на своей ферме заведем курицу, которая будет год работать на вас. Птица несет примерно 1 яйцо в день, раз в неделю эти приготовленные для вас продукты можно будет (далее…)
Рубрика: Здоровье, Растения, Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Живые продукты: Томатный сок

Опубликовано 12.12.2014 автором Георгий Афанасьев
 Недавно на форуме здоровой пищи прочел такой вопрос: Сделал апельсиновый и томатный соки в соковыжималке — а они почему-то расслоились. Интересно — это нормально? Наверняка кто-то покупает экопродукты — у вас сок из них так-же расслаивается? Десятки лет использования заводской и супермаркетной еды привели к тому, что потерялась различительная способность. Отличать натуральный продукт от синтетического. Автор: Георгий Афанасьев Я решил сделать серию публикаций, в которых сравнить как выглядит фермерский, деревенский продукт и как выглядит его “аналог” сделанный на фабрике. Начнем с сравнения сока домашнего и заводского. Посмотрим как это выглядит на примере томатного сока. Вот как выглядит сок в магазине (далее…)
Рубрика: Здоровье | Метки: , | Оставить комментарий

Доклад ФАО

Опубликовано 11.12.2014 автором Катерина Подолецких
Из доклада ФАО о генетических ресурсах земли «Доля одомашненных птиц еще меньше. Из приблизительно 10 000 видов лишь десять (куры, домашние утки, мускусные утки, домашние гуси, цесарки, страусы, голуби, перепела и индейки) в настоящее время являются одомашненными. В этот список не включены виды, одомашненные для декоративных целей или развлечений.» Значит всего 10 направлений в с/х птицеводстве? Возможно все их можно собрать в рамках одной фермы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Генетические ресурсы земли

Опубликовано 11.12.2014 автором Георгий Афанасьев
 Ранее я писал, что всего 14 основных домашних животных (14 домашних) насчитывается среди крупных одомашненных. Сегодня посмотрим на работы 2005-2007 годов. В 2005 году собирались экспертные группы под программой ФАО и готовились национальные доклады, на основе которых в итоге был собрал шестьсот страничный труд описывающий генетические ресурсы земли вовлечённые человеком в оборот сельского хозяйства. Из доклада ФАО о генетических ресурсах земли: «Доля одомашненных птиц еще меньше. Из приблизительно 10 000 видов лишь десять (куры, домашние утки, мускусные утки, домашние гуси, цесарки, страусы, голуби, перепела и индейки) в настоящее время являются одомашненными. В этот список не включены виды, одомашненные для декоративных (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: , , | Оставить комментарий

Пироги для гостей семинара

Опубликовано 10.12.2014 автором Катерина Подолецких
Для тех кто решил прийти к нам сегодня на семинар, а не ждать видеозаписи — домашние фермерские пироги и кулуарные беседы которые в запись не попадут. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление Лазутина про экопоселения

Опубликовано 10.12.2014 автором Катерина Подолецких
Выступление Лазутина три разные модели экопоселений. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция «Действующие лица зеленой экономики» на курсе «Global Actors in Public Policy»

Опубликовано 09.12.2014 автором Катерина Подолецких
Сегодня читаю лекцию в ВШЭ по теме «Действующие лица зеленой экономики» на курсе «Global Actors in Public Policy». Мясницкая 9/11, ауд 426 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подписка на продуктовую корзину август

Опубликовано 09.12.2014 автором Катерина Подолецких
Друзья, в декабре и январе мы будем собирать подписку на продуктовую корзину август 2015-август 2016 года. Принимаются идеи по составу продуктовой корзины и по приемлемой для участника кооператива цене за корзину. Из того, что пока обдумывали: 1. Хочется заменить самые объемные и постоянно потребляемые горожанином в течении года продукты на качественную деревенскую еду. (яйцо, основные овощи, крупы, …) 2. При выборе «сырые продукты» или готовые продукты пока предпочтение отдаем сырым, т.к. у всех свой стиль приготовления и не угодишь на все вкусы. 3. При выборе периодичности получения продуктовой корзины — пока склоняемся к поставке раз в неделю 4. Обсуждая вес (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подписка на продуктовую корзину

Опубликовано 09.12.2014 автором Георгий Афанасьев
Друзья, в декабре и январе мы будем собирать подписку на продуктовую корзину август 2015-август 2016 года. Принимаются идеи по составу продуктовой корзины и по приемлемой для участника кооператива цене за корзину. Из того, что пока обдумывали: 1. Хочется заменить самые объемные и постоянно потребляемые горожанином в течении года продукты на качественную деревенскую еду. (яйцо, основные овощи, крупы, …) 2. При выборе «сырые продукты» или готовые продукты пока предпочтение отдаем сырым, т.к. у всех свой стиль приготовления и не угодишь на все вкусы. 3. При выборе периодичности получения продуктовой корзины — пока склоняемся к поставке раз в неделю 4. Обсуждая вес (далее…)
Рубрика: Люди, Социотехники, Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Отправляем первые постные корзины «Разносолы»

Опубликовано 08.12.2014 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Состав постной корзины «разносолы»

Опубликовано 06.12.2014 автором Катерина Подолецких
СельхозКооператив «Лесные сады» продолжает работу. Итак, постная корзина с разносолами получилась такой. Всего 12 видов продуктов, но в каждой корзине будет только 10, два будут чередоваться, а еще два идут в одной упаковке вместе. Состав продуктов: 1 Капуста квашенная или помидор бурый соленый 2 Турша 3 Синенькие фаршированные и помидоры фаршированные 4 Капуста с антоновкой 5 Капуста со свеклой 6 Капуста пелюсками со свеклой 7 Свекла острая 8 Морковь острая 9 Аджика 10 Чеснок маринованный Общий вес получился 5 кг. Но реальный вес у всех корзин немного больше мы замерили 5,1 — 5,2 кг. Так как дозаторов при раскладывании не (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Постная корзина:

Опубликовано 06.12.2014 автором Катерина Подолецких
Разносолы. 5,1-5,2 кг. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление Федора Лазутина.

Опубликовано 05.12.2014 автором Катерина Подолецких
10 декабря будет выступление Федора Лазутина. Вот что придумал Федор для нашей встречи: » Георгий приветствую! Планирую рассказать о посещении трёх наиболее интересных эко-проектов. Это Sekem в Египте — крупное социально-экологическое предприятие, East Wind — эко-коммуна в Миссури и Dancing Rabbit — экологическое поселение в Айове. Я был ещё в трёх — The Farm в Теннесси, Sand Hill в Айове и Red Earth Farm там же.» Из этого следует сделать вывод, что про «Ферму Ферму «не будет идти рассказ, но если будут вопросы, то Федор уделит и этому поселению время. А мы рассмотрим три других по его мнению более интересных (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сельхозкооператив «Лесные сады»

Опубликовано 05.12.2014 автором Катерина Подолецких
Начал работать наш сельхозкооператив «Лесные сады». Сегодня везем 10 кг отборной крольчатины. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Квашение и маринование

Опубликовано 03.12.2014 автором Георгий Афанасьев
В зимний период свежих овощей становится меньше. А овощей местного производства и того меньше. На столе появляется больше солений. Но здесь есть ряд подвохов, особенно если не разобраться в деталях приготовления. Чем отличается соление, квашение, мочение и маринование? Обратимся к гуру кулинарии. У Похлебкина определение этих способов засолки проводится на научной основе, основное отличие в проценте соли используемом в процессе. Правда относится это ко всем способам кроме маринования. Автор: Георгий Афанасьев Во всех этих способах консервация проводится за счет того, что уровень кислотности так смещается, что в этой среде не могут размножатся микроорганизмы. Отличие трех первых способов от маринования в (далее…)
Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Квасим…

Опубликовано 29.11.2014 автором Катерина Подолецких
Квасим. Готовим предновогоднюю корзину с разносолами. Мы солим сейчас около 90 кг капусты. Так что эта горка еще маленькая. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Солнце летом и зимой

Опубликовано 29.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Как размещать растения вокруг дома. Один из ответов – по принципу дизайна красоты, что бы создать красивый вид. Второй по принципу дизайна пользы.Результат получается очень разным. Возьмем к примеру вопрос где разместить деревья. Где посадить вечнозелёные, а где листопадные растения? Очень и очень часто вечнозелёные растения высаживаются у входа в дом, и очень редко со стороны заднего двора, там же их не будет видно. Летом листопадные растения закрывают своей тенью строение от солнца и предотвращают перегрев. Зимой же листья опадают, да и солнце движется значительно ниже над горизонтом и в результате на дом тень не попадает и все редкие зимние (далее…)
Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Ищем логотип

Опубликовано 25.11.2014 автором Катерина Подолецких
Проявляю изображение для нашего сельхозкооператива и фермы. Название уже придумано — «Лесные сады» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаются поиски логотипа

Опубликовано 25.11.2014 автором Катерина Подолецких
Продолжение поиска логотипа для сельхозкооператива. Сделали из свеклы штамп, приладили его к нашему крафт-пакету. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Логотип «Лесные сады»

Опубликовано 25.11.2014 автором Катерина Подолецких
Мастер за работой. Воплощение логотипа в материале. Сельхозкооператив «Лесные сады» приобрел свой штамп. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ферма выходного дня

Опубликовано 22.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Посмотрев на сайт, а потом найдя эту территорию на карте и посмотрев спутниковые фотографии я подумал, что пожалуй хотел бы сделать гостевую часть своей фермы подобным образом. Описание фермы для помещения в выходной день можно посмотреть на сайта (адрес внизу страницы) Автор: Георгий Афанасьев Спутниковый снимок этой фермы выглядит так: Мне кажется, что это хороший пример того, что реальная территория может соответствовать образу создаваемому картинкой с сайта. Рисунок на упаковке соответствует тому что внутри, а это большая редкость в век широкого распространения food-porno. Рассматривая конфигурацию посадок я решил, что здесь применена практика “ключевой линии”. И посадки растений по линиям повторяющим (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Метки: | Оставить комментарий

Самодельное украшение

Опубликовано 20.11.2014 автором Катерина Подолецких
Новогоднее украшение, которое убирать не нужно, как погода потеплеет само растает. На входе в наш дом. Сделано на кухне шишки, ягоды из леса, вода из крана. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашняя мельница

Опубликовано 19.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Вчера привезли, а сегодня установили домашнюю мельницу. Универсальная бытовая мельница, компактная и высокопроизводительная. Благодаря работе своего размольного механизма позволяет измельчать большое количество различных сыпучих продуктов. Сделали первый помол, довольно грубый. На фото мука с отрубями. Из пшеницы с болотовских полей. Спасибо за зерно Александру Гончарову Alexander Goncharov Мельница подходит для размола кукурузы, пшеницы, пшена, ржи, овса, ячменя, гороха, всех бобовых. Можно молоть сухари, кофе, специи, измельчать травы для изготовления травяных чаев или для заготовки лекарственных трав. А еще в ней можно готовить смеси для корма курочкам и другим домашним животным. В отдельное окно можно подавать сухую траву – крапиву например (далее…)
Рубрика: Животные, Техника | Метки: , | Оставить комментарий

Баурсаки

Опубликовано 16.11.2014 автором Катерина Подолецких
Продолжаем тестировать среднеазиатскую еду. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рисунки со смыслом

Опубликовано 16.11.2014 автором Катерина Подолецких
Нарисованные персонажи заботятся об этом реальном дереве. А кто заботится о дереве в твоем дворе? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Микробиом человека

Опубликовано 16.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Микробиота человека Для изучения микробиоты человека создан международный консорциум он носит название Human Microbiome Project. В 2015 году пройдет уже пятый конгресс, организованный консорциумом. 5th International Human Microbiome Congress (IHMC). Место проведения Люксембург. Автор: Георгий Афанасьев Подход довольно системный. В ходе работы собираются и хранятся данные по следующим разделам: Новые инструменты и методы (New Tools and Methods) Базы данных и  библиотеки (Databases and Libraries) Особо опасное (High-Risk) Высокопроизводительные вычисления (High Throughput Analyses) Переводы (Translational) Популяризация (Population Science) Обучение, подготовка (Training) В одном только рту, по оценкам, обитают от 500 до 1000 видов микробов. Причем, у конкретного человека в конкретный момент (далее…)
Рубрика: Здоровье | Метки: , | Оставить комментарий

Неделя среднеазиатской кухни

Опубликовано 15.11.2014 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самса в тандыре

Опубликовано 15.11.2014 автором Катерина Подолецких
Что бы самса не прилипала намертво к тандыру ее смачивают соленой водой. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Туапсинская корзина

Опубликовано 14.11.2014 автором Катерина Подолецких
Дары с Черного моря. Спасибо Валентина Сыроватко (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Форсайты об источниках здоровья

Опубликовано 11.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Много лет назад мною были сформулированы планы по проведению ряда форсайтов в общей рубрике “Здоровый образ жизни”. По разным обстоятельствам такие работы не были нами сделаны. Стал перечитывать тексты и вижу, что актуальность осталась. Автор: Георгий Афанасьев Сейчас готовясь к лекциям по тенденциям в области долголетия, здоровья и красоты – во многом опираюсь на эти тексты. Что же тогда было спланированно? Вот текст: Для развития тематики здорового образа жизни требуется специальная работа по созданию картины будущего, обрисовке возможных сценариев на ближайшие 20-30 лет. Здоровый образ жизни представляет собой кропотливую личную и общественную работу, результаты которой не видны в короткой перспективе. (далее…)
Рубрика: Здоровье, Мероприятия | Метки: | Оставить комментарий

Лекция о здоровье в Сколково

Опубликовано 09.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Готовлю свою лекцию на корпоративной программе в Сколково. Тема: «Новые тренды в области медицины, человека, здоровья, долголетия, условий и образа жизни» Все крутиться вокруг шагов от медицины к превентивной медицине, а от нее к пред медицине. Глубокое индивидуальное знание, (знание себя) дает сверх возможности для корректировки среды и средств жизни. На основе персонального генного анализа можно многое изменить в питании, формах физических упражнение и направлениях интеллектуальных занятий. 1. Медицина 2. Превентивная медицина 3. Образ жизни и деятельности создающий и наращивающий здоровье А если еще научится хорошо измерять присущую человеку симбиотическую биоту и создавать ее репозитории, … Вот это направление, ведь (далее…)
Рубрика: Здоровье, Мероприятия | Метки: | 1 комментарий

Ознакомиться Изучить Описать

Опубликовано 09.11.2014 автором Георгий Афанасьев
После записи про Волтера Нортборна я набросал небольшой  план изучения по смежным темам: Прочесть и реферировать Книгу Волтера Нортборна “Look to the land” в которой впервые введено понятие органическое фермерство. Опыт биодинамического земледелия в поместье Нортборнов в графстве Кент. Хаглийский эксперимент – в котором многие годы в пределах одного хозяйства сравнивали  органическое выращивание продуктов и индустриальное, основанное на химических удобрениях. (Haughley Experiment) Ив Балфор (Eve Balfour) основательница хаглийского эксперимента. Прочесть и реферировать книгу Ив Балфор “The Living Soil” 1943 года издания. История и современная деятельность Soil Association, соучрежденной  Eve Balfour ы 1946 году. На исследование этих вопросов времени не хватает. (далее…)
Рубрика: Люди | Метки: , | Оставить комментарий

История organic farming

Опубликовано 08.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Еще раз убеждаюсь, что выбранная Великобританией специализация  в мире – заниматься биополитикой. Эта страна оказала устанавливающее воздействие на формирование органического земледелия. Обсуждение закона об органической продукции в нашей стране вызвано желанием отрегулировать оборот растущего сектора – около 1,5 % от продуктов питания. В других странах это от 4 и более процентов. А в странах лидерах все стремиться к тому что продукция равномерно будет поделена 50 на 50 между индустриальным сельским хозяйством и органическими фермами. Автор: Георгий Афанасьев Так какое же влияние Англия оказала на идеи органического земледелия? Сам термин органическое фермерство введено англичанином Волтером Нортборном (Walter Ernest Christopher James Northbourne). (далее…)
Рубрика: Люди | Метки: , | Оставить комментарий

Орегонский виноград

Опубликовано 03.11.2014 автором Георгий Афанасьев
Магония падуболистная Созрели ягоды магонии в моем саду. Сейчас на фоне снега особенно симпатично выглядит зеленое растение с синими ягодами. А к  вечеру ягоды покрылись ледяной коркой, сегодня что то вроде повторения недавнего ледяного дождя. Эти ягоды съедобны, хотя в силу содержания в них лечебных субстанций их не  съедают по полкило за один раз. Но что интересно, это то что магония устойчиво растет в Подмосковье. Да что там в Подмосковье – до самого Архангельска выращивают. И магония не только растет, но и цветет и дает плоды. Но нужно учитывать, что севернее растет чаще всего не магония падуболистная, а другой сорт (далее…)
Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Йога лайт. Водные процедуры

Опубликовано 02.11.2014 автором Георгий Афанасьев
В хатха –йоге есть рекомендованная процедура втягивания подсоленной воды носом. Вроде бы для промывки носоглотки нет ничего лучше. Я вырос на море. В детстве жил даже на двух морях Черном и Охотском. При купании в море, особенно при нырянии как раз и происходит естественное промывание. Автор: Георгий Афанасьев Но жителю мегаполиса ничего подобного морскому купанию не светит, пожалуй кроме промывания носа хлорированной водой из бассейна. Этот вопрос решили взять в свои руки создатели специальных “приспособ” для домашнего промывания. В аптеках чаще всего попадают одноразовые заправленные соленой водой баллоны. Про них говорить ничего не буду. Пожалуй лучшее устройство, которое попадало мне (далее…)
Рубрика: Здоровье | Метки: , | Оставить комментарий

Фразы экологов

Опубликовано 01.11.2014 автором Катерина Подолецких
«Неразумное вмешательство человека в окружающую среду может привести к нарушению существующего дисбаланса.» А вообще эта фраза- шутка, хорошо показывает что экологи которые на флаг выносят «сохранение» говорят примерно эту фразу если внимательно прислушаться к ним. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Автомат по продаже тыкв

Опубликовано 23.10.2014 автором Катерина Подолецких
Актуально перед хеллоуином. Вокруг ни души, выбираешь понравившуюся тыкву. Деньги бросаешь в железный ящик. Покупка зевершена. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Программа Болотовских чтений

Опубликовано 20.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Приглашаем Вас 18 октября 2014 г. принять участие в мероприятиях , посвященных 276 — летию со дня рождения основоположника русской агрономической А. Т. Болотова. Программа 10.00 — 10.20 Панихида на могиле А.Т.Болотова с. Русятино, 10.20 — 10.30 Возложение цветов к могиле А.Т. Болотова с. Русятино, 10.30 — 10.40 Переезд в музей-усадьбу А. Т. Болотова д. Дворяниново, 10.40 – 11.30 Обзорная экскурсия в музее – усадьбе А. Т. Болотова д. Дворяниново, 11.30 – 12.00 Праздничный концерт. Преподаватели Заокской детской школы искусств 12.40 — 15.00 XVIII- ые Болотовские чтения « А. Т. Болотов- ученый, мыслитель, гражданин» 15.00 – 16.00 Фуршет Программа Болотовских (далее…)
Рубрика: Люди, Мероприятия | Метки: | Оставить комментарий

Болотовские чтения 2014

Опубликовано 18.10.2014 автором Георгий Афанасьев
 Сегодня день рождения Андрея Тимофеевича Болотова. В музее его имени проходят Болотовские чтения. Я сделал доклад по теме «почему Болотов вел много культурное хозяйство, а после него утвердилось монокультурное?» Автор: Георгий Афанасьев Публикую тезисы и презентацию моего доклада. Сделал звукозапись, посмотрю можно ли подкаст из этого материала создать. И еще в зале была съемка, но качество из за освещения видимо не идеальная. Постановка вопроса: «Почему Болотов строил много культурное хозяйство, а после него земледельцы сосредоточились на одной – двух культурах?» Проблемы монокультурного ведения сельского хозяйства. 1. Однобоко используется плодородие 2. Вызывает преобладание в отрасли крупных гигантов агробизнеса 3. Способствует быстрому (далее…)
Рубрика: Люди, Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Кролики: домашняя прогрессия

Опубликовано 14.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Вот такая схема размножения кроликов. Но составлена она видимо для не очень продуктивной породы. У меня например две крольчихи принесли по 10 крольчат, и это их первый окрол. Говорят, что со второго раза число может быть и больше. Автор: Георгий Афанасьев Наиболее известной из сформулированных Фибоначчи задач является «задача о размножении кроликов», которая привела к открытию числовой последовательности 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, …, именуемой впоследствии «рядом Фибоначчи». Некто поместил пару кроликов в некоем месте, огороженном со всех сторон стеной, чтобы узнать, сколько пар кроликов родится при этом в течении года, если природа кроликов такова, что через месяц (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: , | Оставить комментарий

Ферма будущего

Опубликовано 13.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Фильм о том как молодежи вернувшись на родную ферму вести хозяйство. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lV8SLTUrWIQ Можно ли не делать множество ручных работ? Ребекка Хоскинг рассуждает о пермакультуре Можно ли запустить процессы дизайна местности, так что бы росла продуктивность не требуя ежедневного изнурительного труда? Филь о надеждах на новые взгляды на агро-биоценоз и его строительство.   (далее…)
Рубрика: Люди | Метки: | Оставить комментарий

Выставка сельхозтехники

Опубликовано 07.10.2014 автором Катерина Подолецких
Вспоминаются машины Каллигулы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Украшение-защита курятника

Опубликовано 05.10.2014 автором Катерина Подолецких
В курятнике сегодня украшение появилось. Не по поводу какого то праздника, хотя куры должны радоваться, что никого из них не утащил коршун. А это защита от хищных птиц надеюсь предотвратить возвращение. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Веточный корм для кроликов

Опубликовано 05.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Если заглянуть в мой крольчатник, одна стена полностью завешена вениками из ивы. Это любимый корм кроликов. Им в кормушки попадает разный корм, пеллеты комбинированного корма, зерно пшеницы, зерно овса, сено, морковь и другие корнеплоды. Но если дать сразу несколько видов корма, кролики голосуют за ветки ивы. На мой взгляд именно корм на основе веток наиболее ярко показывает, что значит местные ресурсы кормов и как строить креативную территорию. Автор: Георгий Афанасьев Для владельцев домашних декоративных кроликов скажу, что никогда, никаких проблем с прикусом у кролика поедающего с детства ветки не будет. Наверно городские ветеринары расстроятся, так ка у них уйдет спрос (далее…)
Рубрика: Животные, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Каштан конский

Опубликовано 03.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Зачем сажать такое дерево как конский каштан на своей земле? В конце записи  даю несколько мыслей по этому вопросу. Оказывается на корнях каштана могут селиться азотофиксирующие микроорганизмы. Этим определяется, то, что растение может жить на бедных почвах. И к тому же насыщая их азотом. Конские каштаны влаголюбивы и предпочитают суглинистые почвы, содержащие известь. Автор: Георгий Афанасьев Плоды имеют лекарственное действие как впрочем и цветы и кора, содержат эскулин. Используются как основа для ряда медицинских препаратов против отечное, при венозном расширении, при ревматизме ног. В форме капель применяется при расширении вен, тромбофлебитах, атеросклерозе, геморрое. Для человека плоды ядовиты. А для животных (далее…)
Рубрика: Растения | Метки: , , | 8 комментариев

Гидротаран артели “Урал”

Опубликовано 01.10.2014 автором Георгий Афанасьев
Давно присматривался к насосу, который работает шумно, но без электричества. Летний вариант это Солнечный насос Белидора, но он все же требует жаркого солнца, а вот гидротаран работает при любой погоде. Гидротаран использует энергию падающей воды, для подъема ее части (около 10%) на значительную высоту 10-15 и даже 20 метров. Автор: Георгий Афанасьев Несложный и остроумный механизм — гидравлический таран, не нуждаясь в источнике энергии и не имея двигателя, поднимает воду на высоту нескольких десятков метров. Он может месяцами непрерывно работать без присмотра, регулировки и обслуживания, снабжая водой небольшой экопосёлок, родовое поселение, общину или ферму! В основе работы гидротарана лежит так (далее…)
Рубрика: Техника, Энергоэффективность | Метки: , | Оставить комментарий

Еще один подарок мне на день рожденья

Опубликовано 29.09.2014 автором Катерина Подолецких
О-ч-е-н-ь полезная штука, я давно о ней мечтал. Спасибо Ольга Панчихина, Настасья Носова, Солдатова, Антон Герасимов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий