Дикие рецепты из «Диких садов»

Недавно нас в разговоре окрестили «Дикие сады» поучилась такая смесь между Лесными садами и Диким полем. Но немного дикости нам не чуждо. Вот мы подготовили корзину дикоросов. Посмотрите и попробуйте. Весенняя корзина местных дикоросов. В корзине мы собрали полный набор продуктов, из которых можно приготовить традиционный вкусный обед “с участием” дикорастущих культур: Зеленый борщ с щавелем: * Зеленый щавель * Перепелка * Перепелиные яйца 20 штук * Морковь * Лук Салат из дикоросов * Крапива * Выбеленные листья одуванчика (горечь теряется за счет двухнедельной выдержки под колпаком) * Перепелиные яйца 20 штук Чай * Чабрец (он же — тимьян) *