Дикие рецепты из «Диких садов»

Недавно нас в разговоре окрестили «Дикие сады» поучилась такая смесь между Лесными садами и Диким полем. Но немного дикости нам не чуждо. Вот мы подготовили корзину дикоросов. Посмотрите и попробуйте.

Весенняя корзина местных дикоросов. В корзине мы собрали полный набор продуктов, из которых можно приготовить традиционный вкусный обед “с участием” дикорастущих культур:

Зеленый борщ с щавелем:

* Зеленый щавель

* Перепелка

* Перепелиные яйца 20 штук

* Морковь

* Лук

Салат из дикоросов

* Крапива

* Выбеленные листья одуванчика (горечь теряется за счет двухнедельной выдержки под колпаком)

* Перепелиные яйца 20 штук

Чай

* Чабрец (он же — тимьян)

* Мед — 0, 3 л.

Все дикоросы сами выросли у нас, на земле, где последние 18 лет не применяются ни удобрения, ни гербициды, ни пестициды. Мы считаем, что щавель, крапива, одуванчик — это наша местная экзотика, способ расширить гастрономическую эрудицию и попробовать что-то новое. Залог успеха “дикого” обеда — это свежие, местные продукты и проверенные рецепты, которые мы приложим к корзине.

Полная стоимость корзины, включая доставку, составляет 2200 рублей. Доставка на дом, в офис или в хладомат 19 и 20 мая. Завершение приема заявок четверг, 17 мая. Заказы по telegram или whatsapp + 7 901 546 2600, мессендежр фэйсбука или по электронной почте zakaz@foodforest.ru.

Запись опубликована в рубрике Общий дизайн. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий