Витамин B12

Витамин B12 является водорастворимым, но в отличии от многих водорастворимых витаминов не выводится очень быстро через почки, а способен накапливаться в печени. Причем запас его в здоровой печени достаточен на 3-5 лет (указывают и на срок до 12 лет). Что конечно выглядит удивительно, особенно для людей, которые ежедневно забрасывают в себя цветные драже из аптеки (со всеми витаминами и микроэлементами, конечно). В химической структуре витамина B12 содержится кобальт и сам витамин имеет название кобаламин. Кобальт металл способный к накоплению в организме при передозировке (примерно как свинец или сурьма, мышьяк). Кобальт (лат. Cobaltum) — это химический элемент с атомным номером 27,