Меню из трех блюд: Плов + хаш + пироги
Чем накормить много людей, чтобы получилось вкусно и сытно? Мы, фермеры, практичные люди, поэтому берем решения традиционных культур. Идеальное решение придумали пастухи Ферганской долины: это плов. Мы готовим его в огромном казане из целого барана. Второй ответ — хаш, здорово согревает с холода. И русские пироги: с капустой и мясом, с нашим домашним повидлом. Все делаем сами. Думаю, более разумного способа закатить обед на сорок очень голодных людей нет.
