Обзор-пересказ интересной книги, которая еще не вышла на русском языке

Тема идеально попадает в сезон, потому что книга рассказывает о глобальном рынке цветов: где выращивают все эти метровые розы и тугие тюльпаны, как они путешествуют по миру (больше, чем многие люди). Цветы — адски антиэкологичный бизнес. Их растят со страшным количеством химикатов (не стоит принимать ванну с лепестками роз и осыпать ими постель тоже рисковано), катают на большие расстояния, сжигая много топлива, а потом никак толком не утилизуют, хотя красивый большой букет — это прорва разного небезопасного, в компост лучше не класть. Не хочется быть занудами, но, в идеале, цветы тоже нужно переводить на принцип локального потребления, как и еду.