Фитоэстрогены

Растения, которые нарабатывают в течение своей жизни и в определённые периоды жизни фитоэстрогены интересны для нашего проекта — создания в Лесных садах тропы, посвященной материнства и детству.Эстрогены это женские половые гормоны, которые тем не менее нужны и для жизни мужского организма, они плотно связанны с женственностью, материнством, продолжение рода.Особенно удивительно, что целый ряд растений научились синтезировать вещества которые получили название фитоэстрогены, по своей химической структуре, а главное по воздействию на человека и других млекопитающих, и даже птиц очень похожи на действие эндогенных эстрогенов. Это яркое проявление совместной эволюции растений и животных и выработки веществ, которые создаются внутри растений не для