В процессе проектирования биоценозов богатых белком открываются довольно удивительные функции старых и понятных элементов дизайна территории

Например, давно известная компостная куча по моему определению является механизмом перевода растительного белка в животный. Больше того, даже часто она является переводом растительной массы с большим количеством углеводов в животный белок. Согласитесь об этом никто не думает, когда закладывает компост. Это не совсем та функция ради которой мы делаем переработку органических отходов на участке. В книге «Проектирование биоценозов» я выделил отдельную главу восстановлению плодородия почвы. Где идет речь о создании полного комплекта почвообразующих живых организмов на территории. И в нормальной почве их такая высокая плотность, что сама почва начинает иметь очень высокий процент животного белка, поскольку пронизана дождевыми червями разного