Сейчас начал цвести желтый донник

Это растение, которое используется для добавления аромата в мясные продукты. Причем в разных странах существуют разные способы использования. В Германии, например, в сушеном виде добавляют в колбасы. В некоторых странах добавляют в фарш для изготовления мясных продуктов, котлет, колбасы . в домашнем хозяйстве, где-то жарят дичь с донником.Это как раз важная часть потому, что отбивает специфический запах дичи, то же самое можно сказать про жирную баранину рекомендуется вообще в целом с жирным мясом использовать. Донник содержит кумарины. В свежем виде безопасная дозировка 10 граммов собранной травы на килограмм мяса. Избыточные дозы донника не стоит применять, можно нанести не пользу, а