Приглашаем на День трав: Возвращение забытого сокровища – Кануфер и северные пряности!

Дорогие друзья сада и ценители старинных традиций! Представьте: растение перевезено через океан, доступно, растет в садах… но знания о том, как его использовать, утрачены. Так происходило с многими дарами Нового Света, которые долго считали лишь диковинным украшением. Даже на одном континенте драгоценный опыт коренных народов поначалу отвергали – растения были, а мудрость обращения с ними терялась. Похожая история развернулась и у нас, в России, с растением кануфер (конуфер). Оно упоминается в старинных домовых книгах, росло почти в каждом дворянском саду, включая Ясную Поляну! Сам Ломоносов в письме просил прислать ему кануфер. Это растение – часть нашей истории и культуры. Но