Пряности северные и южные — концентраторы и сверх концентраторы веществ

Несколько недель составляю списки и думал обойтись 15 пунктами в списке северных пряностей. Сейчас уже за 30 растений там. и продолжает прибавляться. Для занятия отберем — я думаю 20 самых ярких и доступных. Приведем пример растения из теплого климата — гвоздика – ароматные бутоны тропического дерева. Суточная норма марганца содержится в 7 граммах гвоздики. Содержание веществ рассчитывают на 100 грамм, и на пряностях эта схема выглядит особенно нелепой. На 100 граммов гвоздики приходится 60,1 мг марганца, что составляет 3005% от рекомендуемой суточной потребности.Марганец критически важен для работы ферментных систем организма.С такими пряностями важно соблюдать меру: десять граммов гвоздики уже содержат