Зимний биоценоз

Перед наступлением холодного сезона хочу напомнить: многое можно сделать для себя даже в условиях дома или квартиры. Кроме того, не стоит забывать про офисы. В некоторых компаниях есть кухни или хотя бы небольшие островки для самостоятельного разогрева и приготовления еды. Я подготовил несколько видео‑ и текстовых инструкций о том, как обеспечить себя и своих близких большим количеством зелени и полноценным белковым питанием. Приведу яркий пример, основанный на реальных замерах прироста веса зёрен при набухании и прорастании. Расчёты показали: даже если цена зерна составляет 200 рублей за килограмм, 100 грамм проростков обойдутся всего в 4,6 рубля. Но дело даже не в деньгах. Такого качества,