Сбор березового сока

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Сокодвижение начинается с таянием снега и продолжается до распускания почек это время может занимать около месяца. В этом году сок начали собирать раньше. Как мы это делаем? У всех разные приемы подсочки- сбора березового сока. В этом году мы попробовали сделать металлические желобки из шашлычных шампуров. Автор: Георгий Афанасьев Знаете, есть не плоские, а согнутые по длине шампура. Из такого шампура получатся 2-3 желобка для сбора сока. Далее понятные действия: 1. На землю ставим емкость для сбора. 2. Выше края емкости на 5-7 сантиметров сверлим отверстие и под углом вбиваем желоб. Сразу