Пять причин, по которым городское фермерство является самым важным моментом нашего времени.
Автор перевода: Георгий Афанасьев
5 причин обратить внимание на Urban farming
2
Причина вторая . Управление средой обитания
Промышленное сельское хозяйство использует большое количество топлива, химических удобрений, консерванты продуктов. Для перевозки используется охлаждение, консервация и упаковка в полимерные материалы, …
Местное производство не требует перевозки продуктов, исключает использование нефтехимической продукции за счет органических методов выращивания.
Промышленное сельское хозяйство старается избегать платежей за издержки окружающей среде, в то время как местные фермеры на сами на себе испытывают последствия своих действий.
продолжение готовиться
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
-
Пост апокалипсис Shroomfest 2013
-
Городской огород. Аэропоника 2-й день
-
Кейтеринг без “морской колбасы”
-
2F Food Forest в Лос Анжелесе
Ссылки то теме:
-
Источник: Статья Five Reasons Why Urban Farming is the Most Important Movement of our Time
Словарь:
-
Городское фермерство
-
City farm
Нетипичное сегодня решение выращивать вместо газона съедобные растения у дома.
Между тем если постараться, то многоуровневый сад-огород у дома вмещает до 500 различных видов растений. Такое разнообразие видов, не просто страсть к коллекционированию, оно окупается отличными урожаями.
На участке земли с баскетбольное поле выращивается более чем 3000 фунтов еды (более одной тонны трехсот шестидесяти килограмм).