Архив рубрики: Общий дизайн

Яблочный уксус. Первый этап

#ЛесныеСады раньше в конце 80-х была такая шутка — подпись на подобной фотографии «Голосую за перестройку»

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Tree House» Сингапур

Адрес: 60 Chestnut Ave, Singapore 679517 24 этажа площадь зеленых растений на здании около 3 тыс. кв.м. Создает прохладу без использования кондиционера в 2014 г. включен в Книгу рекордов Гиннеса как «самый высокий вертикальный сад» на крыше комплекса солнечные панели … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Bioswales

Биосвале Из Википедии, бесплатной энциклопедии Два биотуалета для жилой застройки . Передний план находится в стадии строительства, а задний устанавливается. Биосвалы – это каналы, предназначенные для концентрации и отвода ливневых стоков при одновременном удалении мусора и загрязнений . Биосвалы также … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вот так нельзя в городе. Переступень. Во дворе музея пастилы

#ЛесныеСадыВгороде#Коломна

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Груша до 4 этажа

Съедобный город . Собрал семена. #Коломна#ЛесныеСадыВгородах

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И по настоящему душистый хмель. Съедобный город

#ЛесныеСадыВгороде#Коломна

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Виргинская черемуха

Городское фермерство может создать «съедобные ландшафты» вместо дизайна «красоты для глаз» #ЛесныеСадыВгородах

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стриженная форма виргинской черемухи

Черемуху в таком стриженном виде с красными ягодами никто не собирает хотя можно предположить что в городе довольно чисто и растёт она ещё на почти непроезжей улочке, а не на большой дороге. #коломна#ЛесныеСадыВгороде

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опята

Осень теплая, но после заморозков. Все как они любят #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Издательство «Изобразительное искусство» в 1976 году к рисованию растений привлекали художников

Художник А. Шипиленко. Вот что пишут про Коровяк скипетровидный. «Цветки коровяка в виде настоя применяются как отхаркивающее и обволакивающее средство. Они обладают приятным медовым запахом и сладковатым вкусом. Благодаря слизи растение применяется как мягчительное средство при кашле, одышке, бронхиальной астме … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашние конфеты из конфитюра дикой груши

Если не можете (не хотите) отказаться от сладкого- можно сделать самим дома. Без всяких добавок. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Изучаю еще один вариант карточек с лекарственными растениями

Спасибо подписчику моего телеграмм-канала Александру из Вятки, он привез набор этих карточек. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Груздь белый

Груздь настоящий (лат. Lactárius résimus). Гриб часто растет «грудами», группой грибов, растущих вплотную «друг к другу», которые вместе поднимают на себе лесную подстилку. Съедобный. Гриб с приятным запахом и едким млечным соком. Вымачивается и после неоднократной смены воды засаливается. Соленые … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Много красного цвета в лесу

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подарок на день рождения

Подарили мне на день рождения виноград ранний, без семян, выводился специально для Севера. Памяти Домбровской #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дурнишник

Дурнишник обыкновенный (лат. Xánthium strumárium)  Растение однолетник, сверх концентратор йода. Биотоп. Растет на песчаных, увлажненных почвах На берегу моря, лиманов, рек. Может расти на суходолье, где без полива не достигает значительных размеров. В благоприятных условиях куст достигает 1,2 метра и более, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Добрый король Генри. Многолетний шпинат

Chenopodium Bonus-Henricus / Блитум Бонус-ХенрикусДобрый король Генри. Невероятный многолетний аналог шпината. Листья можно собирать и готовить, как шпинат, и они имеют насыщенный, насыщенный и питательный вкус. Всходит практически из под снега, ранней весной. Пищевое растение. Едят листья и цветы растения.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Миррис душистая в Лесных садах

Миррис душистая (Myrrhis odorata) Название отсылает к другому растению, мирра (коммифора), из которого получают мирру (ароматную смолу), но которое произрастает в Африке. Биотоп. Светлая полутень, плодородная почва, без замокания корней. Растение многолетнее, уверенно зимующее на 53-54 северной широте, разрастающееся и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И после первых заморозков можно собирать смородину

Сорт Красный крест #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мармит, норвежский горшок

Готовить пищу запариванием — один из классических приемов кулинарии. Многие блюда таки и называются — вроде «паренной репы». Этот прием переоткрыался в каждой местности множество раз. Так во Франции распространение мармитов связывают с профессором Сорбоны, которые между лекциями хотел перекусить … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Диуретики, мочегонные травы

Сильное мочегонное: Сурепка, березовые листья, шиповник, тысячелистник, сныть, спорыш, крапива, полевой хвощ, брусника плоды. Умеренное мочегонное: Мокрица, корень лопуха, лапчатка гусиная. Все травы с сапонинами обладают мочегонным действием. Из обыденного питания можно использовать: томатный сок — хороший диуретики, одновременно содержит … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яблоня Имрус

Яблоня Имрус – это гибрид, полученный в ходе скрещивания Антоновки обыкновенной с несколькими зимостойкими сортами. Название является сокращением словосочетания «иммунитет русский», #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена спаржи

То ли при отправке ошиблись и кроме спаржи- мальчиков еще и спаржу девочек отправили то ли нашелся дикий опылители спаржи. В любом случае в этом году получили семена. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шампиньоны снова начали расти

Растут по линиям ходов кротов. Содержит 20 видов аминокислот, в том числе все незаменимые #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пихта сибирская

Пихта сибирская (лат. Ábies sibírica) Биотоп. Сибирская тайга в местах с хорошей инсоляцией и отсутствием подстилающей вечной мерзлоты. Масличное растение. Из свежей хвои и даже коры (при рубке дерева) добывают эфирное масло. Содержание масла в хвое 1,4- 2,35%. Само масло … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Место велосипедов в грузоперевозках

В низнотехнологичном журнале интересная статья о велоперевозках в городах. В основном доставка грузовыми велосипедами ориентирована на «первая миля» и «последняя миля», однако они могут выполнять и полную перевозку, иногда даже между близко расположенными городами. Более быстрые двухколесные грузовые велосипеды имеют … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Конрад Гесснер

Именно этот человек придумал классифицировать растения с опорой на их генеративные органы (строение цветка). Карл Линней заимствовал и применил этот метод для описания около 10 тыс растений.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

250 км каменных стен для винограда

Цитата: «В 1730 году зародилась отрасль, направленная на выращивание винограда, в городе Томери, в 60 км к юго-востоку от Парижа, что намного севернее регионов, где обычно выращивают виноград. В разгар своего производства в начале 20-го века было произведено более 800 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Фруктовые стены» — тепловые аккумуляторы

В 1561 году швейцарский ученый Конрад Гесснер (Conrad Gesner) описал влияние каменной стены для выращивания южных растений (он экспериментировал с инжиром и черной смородиной. Исследования Гесснера распространили «фруктовые стены» в северных странах Европы, где стало возможным выращивать теплолюбивые культуры. Растения … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена люцерны упакованы в спиральный боб

Второй укос в этом году, после скашивания трава успела отрасти, зацвести и дать семена #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Деревья распластанные по стенам

Агротехника конечно отражает дух времени. Вот интересная техника под названием «монтрейская посадка». Она про выращивание «плоских» деревьев, которые прижимаются к стене и распластываются по ней. Все выступающие «лишение» ветки удаляются, сами ветви привязывают к стене. Персиковые стены в парижском пригороде … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сильфия пронзённолистная

Сильфия пронзённолистная (лат. Silphium perfoliatum) Биотоп. Эндемично для влажных мест прерий Северной Америки. Влаголюбиво и переносит затопление корней на 15 дней. На севере растет до 2,5 метров на юге до 4 метров в высоту. На одном месте может расти до 50 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Злаковые растения

Злаковые обладают несколькими эволюционными преимуществами, которые дали им возможность доминировать. Так в степях, саваннах злаки составляют подавляющую часть фитомассы. А степи, прерии, пампасы и саванны занимают около 40% площади всей суши. Из около 12 000 видов трав около 46% имеют … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Полынь лимонная

Полынь лимонная или Полынь Балханов (Artemisia balchanorum) Существует путаница среди садоводов и даже ряд питомников продают Полынь божье дерево (лат. Artemisia abrotanum), как полынь лимонную. Биотоп. Эндемик горных районов Туркмении, у хребта Большой Балхан. Обладает зимостойкостью до -30 °С. Засухоустойчива. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плодоножка («хвостик» ) тыквы основа для лечебных напитков

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Если осенью устанавливается дождливая, но тёплая погода спаржа дает и осенний урожай

Можно собирать не только весной но осенью довольно много, примерно треть от весеннего урожая проростков. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лук многолетний джусай

Лук душистый (Allium ramosum) или лук ветвистый, в Азии имеет название Джусай. Как то я купил семена в Киргизии, когда ездил туда по приглашению и читал лекции по «Живым системам» в применении к управлению городами и регионами. Лук ветвистый по … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шалфей лекарственный в лесных садах

Шалфей лекарственный (лат. Sālvia officinālis) «Человек не должен умирать, пока в его саду растет шалфей» средневековая пословица Биотоп. Жаркие солнечные места, где не бывает застоя влаги у корней. В малоснежные зимы может вымерзать на 54 северной широте. Почва предпочитается хорошо дренированная, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ворсянка

Ворсянка посевная Dipsacus sativus. Биотоп. Посевная ворсянка не встречается в диком произрастании. Ранее выращивалась на больших площадях. Лучшие «шишки» получаются в местах с жарким климатом. В условиях высокой влаж­ности «шишки» получаются со слабыми зацепками и малопригод­ны для ворсования. Колючие «шишки» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сушеница топяная

Сушеница топяная (лат. Gnaphálium uliginósum) Однолетнее растение Биотоп. Увлажненные кислые почвы, канавы. заливные луга. Места с постоянным поливом, включая газоны. Растение покрыто беловойлочным опушением. Лекарственное растение. Сбор травы ведут выдергивая растение с корнем, так как это однолетняя культура. Готовятся в народной … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ежевика в Лесных садах

Ежевика (Rubus). Наиболее распространенные виды ежевики: Ежевика сизая (Rubus caesius) или ажина и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) или куманика. Биотоп. Растение светлого подлеска, опушек, так же растущее вдоль дорог. Предпочитает известковые, слегка щелочные почвы. Любит солнце. Дикие виды растут с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Персональные экосистемы

Последние годы меня увлекает разработка темы под названием «персональные экосистемы».Мне видится , что это абсолютно бездонная, но очень отзывчивая на результаты область при вложении в нее ресурсов.В ней довольно много измерений, сегодня назову три важнейшие.Можно начать с хорошо введённого в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступил с докладом на заседании Клуба фермеров, которые ведет проект Минсельхоза РФ Земляне – волонтёрское фермерское движение

Рассказал об одном из основных принципов работы Лесных садов — регенеративном земледелии, которое предполагает наращивание плодородия почвы в ходе хозяйственного цикла, а не бесконечные (на самом деле, очень даже конечные) качели между обеднением земли в ходе культивации монокультуры и засыпанием … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мангольд

Слово мангольд это прямое заимствование из немецкого языка, что указывает возможный первичный источник поступления этой листовой свёклы в Россию. До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно. У нас встречается с красными … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Полынь полевая

Полынь полевая (лат.Artemísia campéstris)  иногда называют Полынь равнинная Биотоп. Сухие песчаные или другие хорошо дренированные почвы. Растение апофит, распространяется на и вокруг обрабатываемой человеком территории.  Многолетнее растение с трижды перистыми листьями. Полынь опыляется ветром, а сильный аромат является зашитой от … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Artemisia. Разные полыни

Цитварная полынь (Artemisia cina) Полынь горькая (Artemisia absinthium) Эстрагон, тархун (Artemisia dracunculus) Полынь лечебная (Artemisia abrotanum) Полынь таврическая (Artemisia taurica) Полынь полевая Artemisia campestris Полынь обыкновенная, или чернобыльник Artemisia vulgaris Декоративные виды: Полынь Стеллера  (A. stellerana) Полынь понтийская  (A. pontica) … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чеснок

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Провел большое занятие на программе Master in Public Strategy в Школе управления Сколково

Суть программы состоит в том, что ее участники или создают, или прорабатывают большой проект в своей области. Это не учебное задание, не «кейс», а то, над чем они действительно работают в своей основной деятельности, поэтому отношение к информации там очень … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

С 5 по 9.09 проводим Практикум «По чесноку»

Чеснок любаша. Озимый, среднеспелый. #ЛесныеСады участие в практикуме однодневный заезд. 3,5/день. Есть места для волонтеров (приезд не менее чем на 3 дня).

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запоры

Цитаты из книги Целебные сорняки. Препараты лапчатки гусиной следует принимать профилактически при хроническом воспалении желчного пузыря и запорах. Настой семян лопуха. 20 г семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выборка из красной книги Амурской области

1. Allium altaicum — Лук алтайский 2. Angelica anomala — Дудник необычный 3. Eleutherococcus senticocus — Свободноягодник колючий 4. Rhodiola rosea — Родиола розовая 5. Rhododendron adamsii — Рододендрон Адамса 6. Astragalus chinensis — Астрагал китайский 7. Grossularia burejensis — … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Практикум «По чесноку» в Лесных садах 5-9 сентября

Почему рекомендуется раздавливать чеснок, а не просто резать? Все дело в механизме появления резкого запаха, его мы чувствуем, когда выделяются летучие серосодержащие соединения. Но дело в том, что эти летучие соединения до соприкосновения кого то с чесноком отсутствуют в нем. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лапчатка гусиная

Лапчатка гусиная (лат. Potentilla anserina) Пищевое. Молодые листья использую в пищу в салаты. Клубни заготавливают и отварив используют в пищу. Лекарственное растение. обладает закрепляющим действием, применяют при расстройстве кишечника, при болезнях мочевого пузыря. Используется как противоцинготное средство, так как листья накапливают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экономика экосистем

Экономика экосистем и биоразнообразия (The Economics of Ecosystems and Biodiversity, TEEB). ключевые принципы. Это признание ценности экосистем, ландшафтов, биоразнообразия, ее выражение в экономических категориях, а также выработка механизмов учета в планировании хозяйственной деятельности услуг/ благ, предоставляемых экосистемами (Экономика экосистем и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Богомол

Хищник-охранник наших растений. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Потенциал почв для хранения углерода

Россия имеет самый большой в мире запас почв, в которых есть нереализованный потенциал хранения углерода. https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.2111312119

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Понятие биоразнообразие

Термин «биологическое разнообразие» встречается впервые в публикации «Натуралист на Амазонке» написанная Г. Бэйтсом в 1892 году. Всего за 1 час путешествия было встречено 700 видов бабочек. Цифры для сравнения в Москве всего 200 видов бабочек и 90 из них в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бокаж — изгородь из кормовых растений

Цитата: «Бокаж (Bocage) — агролесоводческий прием, который защищает и восстанавливает плодородие почвы за счет ограждения кормовыми кустарниками и деревьями. Это увеличивает производственный потенциал земли, а также производит несколько продуктов из дерева. Он был использован PAPSTA в рамках совместного картографического проекта … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

технология Juncao

Juncao (Jun означает грибы, Cao означает трава) означает травянистое растение, которое можно использовать в качестве культурального субстрата для выращивания съедобных и лекарственных грибов, разработанное профессором Линь Чжаньси и Национальным инженерно-исследовательским центром технологии Juncao. Травянистые растения используются в качестве субстрата для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

324 типов экосистем

Читаю список лучших по биоразнообразию стран. Бразилия, ЮАР, Мадагаскар дошел до Колумбии и вот что там написано. «Колумбия: содержит около 54 871 различных видов — одна из самых богатых на био-разнообразие стран планеты. Естественные леса образуют 53% территории и имеют 324 различных … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Неравномерное распределение биоразнообразия

Около 56 000 видов растений произрастает в Бразилии. В России несмотря на ее самый большой размер территории — 23 тысячи. ( из них Кавказ дает около 6 тыс видов, хотя по размеру сравнительно небольшая территория) Цитата: в составе флоры России … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кровохлёбка канадская

Кровохлёбка канадская (Sanguisorba canadensis) Биотоп: Влажные места, болотистая местность, замокающие участки. Фото растения, которое выросло у меня из пакетика с надписью канадская кровохлебка. Декоративное. Цветет август- сентябрь. Используется как высокое растение заднего фона, или среднее растение (1,2 м) при наличии … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что наш проект Азбука растений хочет изменить?

Что наш проект Азбука растений хочет изменить? Ситуация снабжения городских жителей продуктами через сетевые магазины, а сейчас через срочную доставку на дом приводит к ложному знанию. Когда еду ассоциируют с брендами, а не с растениями, которые являются ее источником. Знание … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Критика термина окружающая среда

Неисчислимы беды от использования термина «окружающая среда». Самые катастрофичные последствия создаются для самого человека занявшего такую «центральную» позицию. Позицию царя горы, озирающегося по сторонам, и принимающего все, что составляет его жизненные процессы за среду обитания. Наверно сам термин «среда обитания» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Три уровня биоразнообразия

Гены, Виды, Экосистемы. Мозаика мест обитания создает множество соседствующих экосистем с большим числом видов живых существ и высоким уровнем генетической вариабельности внутри одного вида.. Такая территория сильно отличается от монотонных, бескрайних сельскохозяйственных полей, на которых к тому же еще и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ссылки по теме «биоразнообразие»

Ссылки с закрытого проекта «Горячие точки». Пока он доступен в web архиве, я скопирую ссылки. ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ  ГлобальныйАльянс за нулевое вымираниеБердлайф ИнтернэшнлПрограмма сохранения BPКонсервация ИнтернэшнлПартнерский фонд критически важных экосистемФауна и Флора ИнтернэшнлГлобальный фонд охраны природыИсследовать биоразнообразиеОхрана природыRARE Центр охраны … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Услуги живых систем

Питание, сырье, лекарства. Сама среда обитания человека не представима без растений. Цитата: » Несколько цифр показывающих какие «услуги» оказывают нам живые системы.В традиционной и современной медицине во всем мире используется около 60 000 различных видов растений.30 процентов сельскохозяйственного урожая в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Число видов на единицу площади

Разнообразие на трех уровнях — гены, виды и экосистемы, важно не само по себе, оценка меняется при отнесении разнообразия к общей площади. Интересный показатель для оценки территории. «Количество видов растений на единицу площади«. число видов на 1 тыс.кв. км Видовое … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хозяйственная ботаника

В 19 веке была издана книга в двух томах Н. П. Щеглов. Хозяйственная ботаника, заключающая в себе описания и изображения полезных и вредных для человека растений и изданная Николаем Щегловым. 1828 год. Книга вышла с разрешения цензора три года после … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поручейник сахарный

Поручейник сахарный (Sium sisarum) Встретил описание растения, о котором я даже не слышал. Хотя указывается что несколько веков в Европе (15-16 век) и России его выращивали обильно. И название его в том числе «паточник» указывает на использование в качестве источника … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Красильные растения

Всего известно более 2000 видов красильных растений. Но широкое использование получили около 100 растений. Растения используются в разных сферах: как пищевые красители, для окраски тканей, нитей или ковров, косметические краски (вроде туши, румян, краски для бровей, волос…), Цитата: «Синюю краску, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цветы алтея армянского и алтея лекарственного (внизу)

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алтей армянский и алтей лекарственный (внизу)

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алыча желтая

Хороша на соус ткемали. Плоды мелкие, кисло-сладкие. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Где твои корни?

Основа регенеративного земледелия — управление приростом корней. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Портулак крупноцветковый

Portulaca grandiflora вид происходит из Южной Америки. Однолетнее, суккулентное, травянистое растение с лежачими мясистыми стеблями. Имеет народное наименование полднёвка, так как быстро закрывает цветки. Биотоп. Растет на песчаных, известковых почвах в теплом климате. За счет запасания воды хорошо переносит дефицит … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пару деревьев начали плодоносить

С каждого по корзине абрикосов. Абрикосы Крамаренко, Скворцова. (Селекция 40 лет из южных в северные растения). В этом году у нас — 33 была температура и к примеру Аралия вымерзла. А на абрикосах даже цветочные почки не померзли #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Все косточки первого урожая абрикосов будем высаживать

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подсолнух

Подсолнух упомянут в нашем курсе «дикий чай» так как мы специально высаживаем семена подсолнуха и собираем краевые жёлтые лепестки. После высушивания они сохраняют свой цвет очень долго и добавляются в чайные сборы. Используем не только как декоративную добавку, хотя с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист сумаха

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корень рогоза

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ботанический сад Эдисона

Ботанический сад Эдисона содержит более тысячи видов растений со всего мира. Интересно, что вначале землю в Форт-Майерсе, штат Флорида, для зимнего дома купил себе Эдисон, а чуть позже генри Форд выкупил соседний участок. Edison Botanic Research Corporation. Эдисон работал всегда … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всегда интересно посмотреть на знакомое с другой стороны

https://t.me/GeorgForest Сегодня взглянем буквально с другого континента. И разберем простое и не сильно у нас распространенное растение дербенник иволистный (пурпурный). Семена у дербенника очень мелкие и всего одно растение может произвести 2,7 миллионов крошечных семян. Важно понять, что такие числа … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дербенник иволистный

Дербенник иволистный, или Плаку́н-трава́ (лат. Lýthrum salicária) Высокий многолетник (до 2 метров), красиво и долго цветет, медонос. Биотоп. Солнечные влажные места. Растение выделяет капли влаги, за что его прозвали плакун-трава. Биохимия. дубильные вещества, пектин, каротин, смолы, гликозиды. Красильное растение. Корни … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз корневища содержат 15% крахмала и 2% белка

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз широколистный (лат.Týpha latifólia)

https://t.me/GeorgForest Растущие рядом рогозы могут образовывать гибриды. (часто гибриды бывают между широколистным и узколистным рогозом. Пищевое растение. Корневища можно запекать как картофель. Из высушенных корневищ делают муку, из которой пекут лепешки, часто смешивая с мукой из злаковых растений. Корневища собирают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз

Рогоз широколистный (лат.Týpha latifólia)  Ботоп. Прибрежная полоса затапливаемая периодически или мелководье (не более 0,8 метра). Растущие рядом рогозы разных видов могут образовывать гибриды. (часто гибриды бывают между широколистным и узколистным рогозом. Пищевое растение. Используемые растения должны быть взяты в водоемах, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Золотарник обыкновенный

Золотарник обыкновенный (лат.  Solidágo virgáurea) Многолетнее растение, цветет с мая до сентября. Медонос. Цветет с мая до сентября, когда уже не так много других цветущих растений. Выделяет нектар даже в засушливые дни. Дает пергу. Продуктивность медосбора сплошной заросли от 50 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аконит

Пишут, что название аконит происходит от древнего греческого города Аконе? Я в списке городов древней Греции не смог найти похожего названия на а там только Аргос, Аполлония, Афины. Нужно еще раз перепроверить. По легенде аконит вырос из ядовитой слюны пса … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чернобыльник полынь

Полынь обыкновенная (Artemísia vulgáris) Использование в кулинарии. Цитата по книге «Специи и приправы» Кашин Сергей Павлович «Полынь-чернобыльник часто применяют в качестве пряной добавки к блюдам из свинины, утки, гуся и жирной дичи. Ею также можно приправлять морскую рыбу, соусы, маринады … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Не только весной можно есть свою спаржу

После недели дождей спаржа начала снова расти. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вам туда

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Большая радость

Наконец участок заселили жабы. Уже хотел завозить:) #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

72 растения для поместий

Список из 72 растений, обязательных к выращиванию, по изданному в 800 году Карлом Великим «Капитулярию для поместий». Я сам не пересчитывал, но в литературе о Капитулярии везде упоминается именно что в списке 72 растения. Интересно проверить. Цитата » Желаем, чтобы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кануфер

Пижма бальзамическая, или кануфер (лат. Tanacétum balsamíta) многолетнее растение. Растение с мускусным запахом. На территории России имеет множество вариантов произношения. канупер, кануфер, колуфер, калуфер. Так же называю сарацинская мята и бальзамическая рябинка. Пищевое использование. Используют бутоны, цветки и лист. Растение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор «виноградных усиков»

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист на долму

До сбора винограда еще месяц, а лист уже 3-й раз собираем #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чемерица чёрная

Чемерица чёрная, или Кукольник (лат. Veratrum nigrum) Растение посеянное из семян зацветает в июле-августе на 16-30 год своей жизни, живет до 50 лет и дольше. Растение для неторопливых и уверенных в том, что в будущем кто то продолжит их дело. Растение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Качели законодательства о агролесоводстве

В 1735 году Анной Иоанновной издан указ об отводе удобных казенных земель для посева лесов и об обязанности частных владельцев в собственных дачах сеять леса. Неисполнение этого указа влекло за собой отъем у владельцев земель, годных для лесоразведения и передачу … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кто хочет провести субботу в увлекательном погружении в мир трав — приезжайте в Лесные сады

https://foodforest.ru/bigherbday2022 Экскурсии, мастер-классы. Вкусный обед. Дегустация меда и съедобных цветов, все это в субботу 13 августа. Будет мастер класс по природной косметике, в результате которого вы увезете с собой баночку скраба из трав и меда, который сами и сделаете.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

13.08 День трав в Лесных садах

#ЛесныеСады https://foodforest.ru/bigherbday2022

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спаржа дала семена. Вопреки

Ее поставляют только мужскими растениями и вот затесалось одна девчонка случайно, как ошибка продавца голландского сорта . #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

3-4 сентября соревнования по определению растений в Лесных садах

Забейте в календарь! Вы изучили горы книг и хотите проверить знание растений на практике? Приезжайте на соревнование, соберите команду и поборитесь за одно из призовых мест. Страничка регистрации позже. Кто хочет оставляйте комментарии что бы не потерять объявление #ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

13 августа в субботу проведем дегустацию съедобных цветов. Приезжайте

#ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вещества без своего биоцикла

Особенность деятельности человека в том, что он научился и настойчиво создает в больших объемах вещества и предметы, которые исключены из биологических, природных циклов. А часто для созданных человеком веществ и предметов еще не существует соответствующего биоцикла. Очень сильные яды, вроде … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алиссум скальный

Алиссум скальный (Alyssum saxatile) Биотоп. Песчаные, известковые почвы в засушливом климате, растение вечнозеленое. (Род растений Бурачок семейства капустные, включает около 200 видов. само название рода на латыне указывает, что растение применялось против бешенства а-lyssa). Масличность. Растение не используется для извлечения … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тыква

Тыква (лат. Cucurbita pépo) Цветки тыквы собирают как мужские так и женские. Пищевое растение. Цветки тыквы можно есть сырыми. Цветки можно фаршировать различными начинками из мяса, сыра, риса, грибов или овощей. Можно жарить в кляре (цветочное бенье beignet,, как их … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В эту пятницу проводим экскурсии и мастер-классы в Лесных садах

Есть еще 4 места для участников. Приезжайте. https://foodforest.ru/herbday2022 страница регистрации Приглашаем на День трав в пятницу 5 августа. Мы вместе познакомимся с новыми растениями, отлично погуляем, поедим, сами заферментируем чай из иван-чая или листьев малины (накануне мероприятия посмотрим, что лучше), … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) Растение травянистый долгожитель, живет до 30 лет. Биотоп. Сухие светлые места в основном пригорки или любое повышение уровня почвы. В замокающих, влажных местах не растет. Пряное растение. Добавляется в небольших количествах как пряно-ароматическая добавка к жирным … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алтей лекарственный

Алтей лекарственный (Althaea officinalis) Биотоп. Любит влажную почву, произрастает по берегам водоемов, в низинах. Содержащиеся в растения полисахариды выполняют важную функцию, они предохраняют растение от высыхания и от переувлажнения. Так как часто растение растет в заливных участках, где долгое время … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Квадратные грядки

Мы собираем коллекции чайных и пряных растений — покупаем посадочные материалы, обмениваемся, сотрудничаем с ботаническими садами. Одна из целей состоит в том, чтобы «на выходе» получать готовые к расселению по всей нашей климатической зоне растения с отличными свойствами. Далеко не … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Свет и цвет

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Природный паттерн

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отзыв от Ксения Бородяева

Отзыв от нашего гостя, который как волонтер оказал много помощи Лесным садам «Ферма » Лесные сады». Тульская область.Чудесное место. Теплая ,уютная и легкая атмосфера! Много интересной и полезной информации!!!Гречневая каша с изюмом — открытие для меня! Рекомендую всем! Очень вкусно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стальник колючий

Цветы в салат, молодые побеги можно готовить. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лабазник обыкновенный

Лабазник обыкновенный (F. vulgaris; ранее наз. F. hexapetala) Биотоп. Суходолье, растение степное, растет на склонах в верхней их части, на сухих лугах. По место роста прямая противоположность лабазнику вязолистному, который предпочитает влажные, почти заболоченные территории. Медонос. Во время цветения распространяет … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Василек не такое уж и безобидное растение

Он опасен для домашнего скота и доя домашних животных. Опушение василька при поедании в пищеварительной системе овец, козлов образуют безоаровый камень. Фитобезоар образуется за счет обрастания растительного пуха минеральными веществами, в основном гидрофосфатом кальция. В итоге возникает непроходимость кишечника, животное … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Василек синий

Василёк синий (лат. Centauréa cyánus) Сорное растение. Василёк является спутником полей, обрабатываемых человеком. Причём именно в тех местах где выращивали зерновые культуры, его семена научились маскироваться и воспроизводиться вместе с урожаем зерновых . Опасное для домашнего скота. Опушение василька при … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тмин обыкновенный

Тмин обыкновенный (лат. Carum carvi) Биотоп. Растение приморских степей, любит жаркий, сухой климат, в котором накапливает максимум ароматических веществ. Однако, черный тмин выращиваемый в центральной и северной Европе в два раза ароматнее белого тмина, который выращивается в Египте, Сирии. Это … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Собрал семена козлобородника

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дрок красильный

Наша коллекция красильных растений. #ЛесныеСады Дрок красильный, или Дрок кровожадный (лат. Genīsta tinctōria) Красильное растение. Само название красильный — указывает на традиционное использование растения для окраски тканей. У всех растений с латинским имением tinctoria — есть красильные свойства. Дрок окрашивает … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гринделия растопыренная

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подготовили букеты чайных трав

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Козлобородник луговой

Козлобородник луговой (лат. Tragopogon pratensis)  Растение двухлетнее, осенью первого года и до ранней весны второго года жизни — можно копать корень и использовать его в пищу. Пищевое растение. растение двухлетнее, и корень во время цветения уже не съедобный. Семена если … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Принимаем волонтеров в летнем доме

Работы 4 часа в день, с культурными растениями и дикоросами. #ЛесныеСады ссылку дублирую в шапке профиля https://foodforest.ru/volunteers

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Суперлуние в Лесных садах

#ЛесныхСадах

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зверобой

Зверобой растение содержащее вещества антидепрессанты. Смотрите Азбуку растений от Лесных садов #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ирга

Ирга (лат.Amelánchier) Ирга канадская (лат. Amelanchier canadensis) Пищевое применение. С свежем виде можно есть плоды прямо с растения, соревнуясь с птицами, которые склевывают иргу еще быстрее. Плоды похожи на очень-очень мелкие яблочки (ирга так же как и яблоня относятся к … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Желтый мангольд

Долго не получалось вырастить желтый мангольд #ЛесныеСады До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно, желтые, красные, зеленые, почти белые. В России чаще встречается с красными прожилками (красный мангольд) и полностью с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Собрали тачку «овощей»

Сегодня рагу с листьями винограда дает кроме собственно ягоды еще, а ферментированный лист- идет в заваривание чая, с кислинкой #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Миррис душистая

Коллекция северных пряностей. Зреют семена миррис душистой. Много запаха аниса, растение многолетнее #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Овощи» из леса

Дудник лесной. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День трав!

9 июля 15 наших гостей провели кусочек летних каникул в Лесных садах. Много гуляли, знакомились с диким чаем и северными пряностями, прыгали на рулонах, ферментировали иван-чай, варили собственный универсальный крем на пчелином воске и травах. Еще один День трав мы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы представляем людей и растения друг другу

Счастье и здоровье человека напрямую зависит от того, сколько дружелюбных живых существ его окружает. Самый простой показатель — это количество видов растений, с которыми есть непосредственный контакт, потому что ни одно растение не одиноко, оно всегда поддерживает целую экосистему из … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Киборги на дне трав

Гости — главная радость любых наших событий. Всю радость и атмосферу создают люди, которые к нам приезжают. На День трав приезжали натуральные киборги, привозили экзоскелеты ProEXO. Кроме шуток, идея хорошая — в этих экзоскелетах нет моторов, они работают за счет … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чабер горный

Чабер горный (лат. Satureja montana) полукустарник из семейства яснотковые с ароматными побегами. Биотоп. Жарко, сухо, солнечно. Предпочитает открытое солнце, не выдерживает рост в тени. Может расти на всех видах почв от слабокислых до сильно щелочных. Не переносит замокания корней. Химический состав. В … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обогнал в росте

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цербер отдыхает

Раздаем. Два мальчика и девочка. Мальчики сильные, девочка умная. Папа лабрадор, мама двортерьер. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Туман перед рассветом

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Инновации на селе

Экзоскелет для длительной работы. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Видеолекция «Как сделать действительно вкусный чай из иван-чая, и почему он должен быть на вашей кухне»

Разве вы из фруктов едите только и ? А почему тогда чай пьете только из одного растения? Вам не кажется удивительным, что едим мы много разных овощей и фруктов, а для самых массовых напитков используем два растения: чай и кофе? … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проводим день трав

В субботу 9 и 16 июля проводим День трав.Для угощения будет домашняя лапша #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чага

Первоначально чагу я настаиваю в холодной воде. В субботу будем пробовать на «День трав» #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лопух

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван-чай

Как красиво называется иван-чай на английском — fireweed, огненный сорняк. Иван-чай (также известный как кипрей) и правда особенно хорошо растет на старых лесных пожарищах, где деревья сгорели дотла. #АзбукаРастений#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор лаванды

Лучшая в полдень, в самую жару. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дудник лесной

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лето проходит быстро, молниеносно

Уже к половине близится. Хороший способ остановить время и не допустить приступа ужасного ощущения упущенного лета, которое иногда настигает в последних днях августа — выехать за город и выдохнуть. Можно к нам. Лучше всего волонтером хотя бы на три дня. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ежевика безшипная

Зимует без укрытия. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шмели

Внезапно оказалось, что на куртинке чистеца шерстистого (также известного, как овечье ушко) постоянно гудит несколько десятков шмелей. Раньше это растение как-то не казалось таким важным шмелиным медоносом. Вообще, шмели показывают благополучия территории. Там, где с биоценозами все плохо, их не … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий