Архив рубрики: Общий дизайн

Очиток едкий

Почвопокровники. Цветет половину лета. Хорошо вытесняет сорняки. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День трав 2 июля

День трав 2 июля был очень счастливым и наполненным днем. Вообще-то, мы считаем его развлекательным событием для отдыха, вовсе не серьезным семинаром, но уже ко второй экскурсии все участники, которые не прихватили с собой блокноты, попросили выдать бумагу и ручки … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Люцерна

Оказывается. В люцерне 20.1 г белка, а в говядине — 29 г на 100 грамм. Ведем уборку сена. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Очиток ложный

Почвопокровники. Растение подходит для формирования зеленых крыш. Очиток ложный (лат. Sédum spurium) есть формы с красными и белыми цветами.#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кипрей и Золотарник

Лист кипрея (слева) и золотарника, который иногда собирают вместо иван чая. Завтра на мастер-классе разберем отличия. В программе «Дикий чай» много таких похожих или неразличимых для людей растений. Для многих, все ароматные растения = мята, к примеру путают и мелиссу … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мордовник шароголовый

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Серп СССР

Купил серп, где выбито СССР (интересно подделка или со старых складов )? #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гора иван-чая

Гора иван-чая готова к ферментации гостями Дня трав, который пройдет уже завтра. Ферментация — вообще одна из самых модных сейчас гастро-технологий, и она очень отвечает нашим идеям о живых системах: еда готовится за счет работы микробиома, составленного из бактерий, живущих … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван-чай

Иван-чай, кипрей узколистный (лат. Chamérion angustifólium) Биотоп. Растение хорошо растет на бывших гарях, его летучие семена хорошо засеивают большие территории иногда растет сплошными обширными полями. Пищевое. Съедобны цветки, которые можно использовать для украшения салатов и других блюд. Так же цветки … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кедр

Мы вырастили из семян кедр сибирский и кедр корейский. Участники «Дня трав» смогут приобрести. Растениям 3 года. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цмин песчанный

Цмин песчанный (бессмертник) сорваный многие годы сохраняет цвет и форму, пряный запах.#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сумах

Будущая специя. Первый раз цветет у нас. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кипрей не только чайное, но и съедобное растение

#ЛесныеСады Готовясь к мастер-классу по ферементации Иван-чая перечитываю книгу Замятиной «Кухня Робинзона» (всем рекомендую). Вот цитата «корневища иван-чая содержат крахмал, слизь, сахара. Их употребляют как овощ, а сушеные размалывают в муку, которую можно прибавлять в хлеб или печь из нее … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В субботу у нас будет День трав

Посвященный дикому чаю, поэтому мы составили целую чайную карту. Хотим показать нашим гостям, насколько напитки из наших местных растений, коллекционных и дикорастущих, могут быть вкусными, интересными и современными. Чайную карту стратегически распределили на три части — приветственный чай, обед, чай … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обработка иван-чая

Цветы отдельно, лист отдельно, стебель отдельно. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Юные участники жимолость-тур

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чайные украшения

Немецкая ювелирная фирма Hemmerle выпустила коллекцию, вдохновленную чайными растениями. Очень красиво — и очень здорово показать, что мята, чабрец и земляника — это настоящие сокровища. Германия, кстати, одна из немногих стран, где повседневно пьют тисаны, в супермаркетах обычно есть большая … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Созрела на полях дикая ягода

От жары сладкая очень. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Открывается сезон иван-чая

На «День трав» 2 и 9 июля мы проведем мастер класс, по фермертации. И с собой участники увезут баночки с листом кипрея, который уже дома высушат, спустя 2-3 дня. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим в азбуке растений карточку про Жимолость

Ягода сибирская (и с дальнего Востока) по происхождению. Ее мало знают в мире и на юге России. Интересные факты: является сильным пищевым красителем- при разбавлении водой 1: 20 сохраняет окраску напитка. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мастер класс по спортивному метанию ножа

В Лесных садах прошла лекция и мастер-класс по спортивному метанию ножа. Тематика путешествий, выживания в природе, скаутинга — близка идеологии Лесных садов, по использованию всех ресурсов природы, хорошего знания способов жизни в ладу с природой. Вот пресс-релиз «Лекция + мастер-класс … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приглашаем на жимолость-тур

Можно приехать к нам бесплатно, собрать столько жимолости, сколько сможете и взять себе 20% от собранного. Предоставим парковку, базовые удобства, питьевую воду и место для вашего пикника или обеда. Или можно приехать в платный жимолость-тур — с домашним обедом, экскурсией, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первая грунтова морковь

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Варенье из жимолости

В виде ягоды не успеваем съесть — запас на зиму. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Печенье с цветами

Эксперимент с инстраграммным-нарядным печеньем с настоящими цветами. Такое любят публиковать в социальных сетях, правда, часто немного лукавя — показывают фотографии еще сырого теста с свежими растениями. Самое главное: брать можно только цветы, в которых вы уверены, лучше свои, и никогда, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Книга «Модернистская кухня: искусство и наука готовки»

Полистал книгу «Модернистская кухня: искусство и наука готовки» просится появление 7 -го тома про чайные растения. А пока нет такого тома ищите на просторах интернета наш курс «Дикий чай». #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жимолость

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мята для лимонада

Покажем на «День трав» 2 июля сорта мяты для домашнего лимонада. Мягкий вкус без сильного ментола. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жимолость

Жимолость в каждый дом. Первая грунтовая ягода нашего климата. Все остальное к этому времени или привезено или из парников. #ЛесныеСады Жимолость — это первая 100% грунтовая ягода нашей широты. Потом пойдет грунтовая клубника, смородина, ирга, черемуха обыкновенная и виржинская и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш чайный купаж

Наш чайный купаж с таволгой, лепестками подсолнуха, цветками клевера, небольшим количеством зверобоя, ферментированным иван-чаем. Насыщенный слегка фруктовый вкус с некоторой кислинкой. Что интересно — чай не требует добавок или десертов, его интересно пить сам по себе. Еще это наиболее этичный … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Начался урожай жимолости!

Сезон жимолости начался. Но с учетом того, что мы закрыли полностью доставку продуктов, как направление работы. Жимолость можно попробовать только приехав к нам. Для этого проводим 2 и 9 июля «День трав» с экскурсиями и мастер-классами. #ЛесныеСады Мы выращиваем исключительно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жимолость-тур

Можно пособирать ягоду за процент, из 10 собранных коробочек 2 сможете забрать себе. (20%)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приезжайте

В угощение гостей 2 июля включена жимолость. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Камнеломка

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лабазник шестилепестковый

Очень вкусное чайное растение из нашей программы «Дикий чай» Лабазник шестилепестковый (лат. Filipéndula vulgáris) #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семинар «Инфраструктура плодородия 2»

Лекции и практические занятия. Обсуждаем и создаем идеальные почвенные условия для роста чайной плантации из разных растений (всего в проекте и учебном курсе «Дикий чай» описано 100 растений нашего климата, используемых как чайные. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Головчатка

Головчатка растение высотой 2,5 метра лат.Cephalaria) #ЛесныеСады Головчатка гигантская Cephalaria gigantea, самая высокая среди всех видов цефалярии. В названии ее синоним ( Scabiosa gigantea ) Происходит растение из субальпийских лугов Кавказа, такая высота позволяет вырваться над другими высокими травами и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бадан

Одно из простых в выращивании, но не слишком известное чайное растение — бадан. Он дает замечательные ранние листья, когда бОльшая часть участка еще спит и уходит с ними в глубокую зиму. Именно из таких перезимовавших листьев делают тонизирующий и общеукрепляющий … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День трав 2 июля

https://www.facebook.com/events/1066817877594007/?ref=newsfeed&cft[0]=AZVfkBnLfrHfINn7gEfMyr75z_EBwFxDMBMFDPC6IBywTH5ZXJAEkVPnb9KkVhu0DCtF5eurYVenS75QHqwfkhfSvw1xyDdo2kNgLKJj_yBksKsTAnNyhSMR4KRyMmixS2I4mHdADyU_F5rrV9m8oZ9sWa3cMu6AGYHvqp1RseA66Q&tn=H-R

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мастер-класс создания крема

Косметика из трав своими руками. Кроме экскурсий будет мастер класс по природной косметике. 2 и 9 июля приглашаем на день трав в «Лесных садах». На Дне трав мы проведем мастер-класс по созданию универсального крема на основе трав. Из трех основных … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ахиллова трава

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семинар «Инфраструктура плодородия»

Участников практического семинара «Инфраструктура плодородия» угощаем травяными чаями из нашей программы «Дикий чай» #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист крапивы и лист котовника

Два прекрасных чайных растения. Оба входят в наш курс «Дикий чай» #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван собрался цвести

#ЛесныеСады в «День трав» 2 и 9 июля мы проведем мастер класс по ферментации Иван чая. И увезете с собой по баночке ферментированного кипрея. Регистрируйтесь кому интересно.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тысячелистник птармика

Тысячелистник птармика (лат.Achilléa ptármica) Многолетняя  трава, разрастается корневищами. Биотоп. Лучше будет себя чувствовать на влажных почвах, недалеко от воды. На суходолье и в засушливые годы без полива дает побеги в два-три раза ниже, чем в дождливые. Пищевое растение. Листья в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тысячелистник птармика

Декоративное растение. В общей сложности птармика цветет почти 4 месяца, в нашем климате, это почти все теплое время года. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Птармика

Птармика, начихайте на все. #ЛесныеСады Птармика имеет название «чихотная трава», дело в том, что цветочные корзинки высушенные и измельченные при закладывании в нос вызывают длительное чиханье. Такой метод был очень популярен и рекомендовался врачами еще в 19 веке. Так что … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Монарда дудчатая

Монарда дудчатая Monarda fistulosa GEO1MON7LES

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Смолка клейкая

Смолка клейкая, или Смолка обыкновенная (лат. Viscária vulgáris) Растения включили в две коллекции одна называется «порезники» и вторая «успокаивающее, седативные» так как в народной медицине повторяются указания что смолка используются как мягкая снотворное, средство улучшающее сон. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Буквица лекарственная

Это было любимое растение соседа Лесных садов Андрея Болотова, первого русского агронома. Болотов заваривал чай из буквицы. Хотя сама трава растения пахнет неприятно, что не очень характерно для семейства яснотковых, в котором собраны самые ароматные травы. Вкус чая «царапающий горло», … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Люцерна хмелевидная

Название. Люцерна хмелевидная (лат.Medicágo lupulína). Народные названия «Медунка хмелевая», «полуклевер». Латинское название Medicágo происходит от греческого означающего Мидиц, «из Мидии». Считалось, что люцерна была завезена из этой территории. (Мидия — это территория современного Ирана). Биотоп. Растение сухих лугов. Бобовое растение. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лен

Каждый цветок живет один день. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лаванда

Расцветает лаванда. Хорошо перезимовала. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кипрей

Иван чай определенный вид кипрея, который называется кипрей узколистный. Его нужно отличать от видов кипрея других видов, например кипрея волосистого, хотя конечно чаще вместо листа кипрея узколистного собирают лист золотарника канадского. Всего в роде киперй 222 вида растений. И используются … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Незабудка лесная

Название  Незабудка лесная (лат. Myosotis sylvatica) Почему незабудка так называется? Стоит заметить, что смысл название повторяется в разных языках, например по английски Forget-me-Not. Везде повторяется просьбе помнить. В польском название можно перевести как «незапоминайка». В немецком «Vergissmeinnicht», во французском «ne-m’oubliez-pas», … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Курильский чай

Курильский чай, лапчатка кустарниковая Dasiphora fruticosa, ранее имела название Potentilla fruticosa. Есть еще родственные виды Курильский чай маньчжурский (лат. Dasiphora mandshurica). Есть растения которые прямо так и называются «чай». Точнее в их названии содержится слово чай. Например Иван-чай. Лапчатка именно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жостер слабительный (Крушина)

Жостер слабительный (лат. Rhámnus cathártica). При сборе в природе важно не спутать с крушиной ольховидной (Rhámnus frangula), плоды у которой ядовитые в отличии от жостера слабительного. (В плодах отличия в том, что у ядовитой крушины плоды выглядят как будто с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Многолетняя руккола

Так цветет многолетняя руккола. Размножаем ее в этом году. #ЛесныеСады Мы собираем коллекцию салатных растений и конечно приоритет отдается растениям дикорастущим и многолетним. На этом пересечении возникают самые нетребовательные к агротехнике растения. Близко к этому идеалу расположена руккола многолетняя или … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цветок физалиса

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жимолость

Жимолость первая грунтовая ягода в климате 53* северной широты и севернее. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первый в этом году День трав

В субботу мы провели первый в этом году День трав. Лучше всего о нем рассказала Алла Кульянова! Спасибо за этот отзыв, для нас он — огромное вдохновение. На следующей неделе 21 июня мы начинаем второй поток нашего серьезного практического семинара … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проводим «День трав» в Лесных садах

Экскурсии, мастерские, дегустации блюд из растений. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Герань лесная

Лат. Geránium sylváticum#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра у нас экскурсия

Если вы хотели приехать, но откладывали. Самое время… Друзья, приглашаю провести вместе часть длинных летних выходных и приехать в субботу, 11 июня к нам. Я проведу экскурсии по съедобным дикоросам и чайным растениям наших широт, также в программе обед (с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление в Технопарке ТГПУ им. Л.Н. Толстого

Я хоть и владелец сельхозземли, но всегда продвигал городское фермерство как фактор новой урбанизации. Хочу, что бы улица садовая была не просто именем. Во вторник было выступление в Технопарке ТГПУ им. Л.Н. Толстого, обсуждал с участниками летних программ принципы городского … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Столбы для винограда

Сделали из живой ивы и рядом бетонный. Два подхода. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У нас в Leo Tolstoy Museum-Estate «Yasnaya Polyana» была такая плотная программа знакомства с мемориально-сельскохозяйственными проектами, что описывать можно очень долго. Огромный отдельный блок работ — это продолжение лесоводческой работы Л.Н. Толстого. В текстах того времени часто встречается упоминание о … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Брускетта с миррис

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Брускетты

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Брускетта с любистоком

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Брускетта с орегано

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приезд орнитологов

Дикие птицы важнейшая часть регенеративного земледелия. А орнитологи, наши хорошие друзья и замечательные исследователи. Вместе мы делаем большую панель по учету птиц и созданию дуплянок (цель — 200 дуплянок на нашей территории). Подробнейший рассказ о субботнем приезде орнитологов — список … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дикие чаи — это разнообразие

Почему стоит научиться разбираться в том, что мы называем дикими чаями, также известными как травяные чаи и тизаны? Идеально точного термина, кстати, до сих пор нет, потому что на «травяной чай» сразу находятся желающие возразить, что чай — это исключительно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Паста из гороха

Ну, можно сказать, дальний родственник хумуса. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция «Зачем нужно городское фермерство?»

Может быть вы не знали или забыли что я большой поклонник городского фермерства и даже в свое время приложил усилия для того чтобы это название было включено в атлас новых профессий. Сегодня я прочту лекцию под названием «Зачем нужно городское … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цитрусовые из толстовской теплицы

Разные цитрусовые из толстовской теплицы выпустили погулять на лето. Как и все в @yaspol (Музей-усадьба «Ясная Поляна») они там не случайно — кадочные растения были весьма популярны в девятнадцатом веке, и сам Толстой выращивал и продавал деревья в кадках. В … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Еще есть места на экскурсию в эту субботу

Друзья, приглашаю провести вместе часть длинных летних выходных и приехать в субботу, 11 июня к нам. Я проведу экскурсии по съедобным дикоросам и чайным растениям наших широт, также в программе обед (с дикоросами и северными пряностями), чай с медом и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Saxifraga umbrosa

Расцвела камнеломка теневая (лат. Saxifraga umbrosa) Наша коллекция почвопокровных #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Графская компостная куча из Музей-усадьба «Ясная Поляна»

Мы не только съездили и посмотрели систему компостирования в Ясной поляне. Но и попросили дать нам с самых старых слоев выдержанного компоста. Для того, что бы внести его в формируемую у нас в Лесных садах компостную площадку. Это важно для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор чистотела

На 30 минут оставим на ветру, что бы жучки, паучки разбежались. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приезжали орнитологи

В субботу приезжали орнитологи на очередной учет птиц и проверку дуплянок — мы участвуем в большой программе работы, в ходе которой разместили в лесу десятки птичьих домиков и теперь можно регулярно замерять, сколько из них используется местными видами птиц. А … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экскурсии

Лесные сады экскурсияПутешествие в мир трав 11 июня Приглашаем вас в эко-пространство Лесные сады в Тульской области. Это будет день погружения в мир диких трав и трав, которые культивируются человеком. День вкусной натуральной еды и творчества. В программе:  Экскурсия по … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Карагана

Карагана древовидная (лат. Caragana arborescens). Карагану называют желтой акацией и ранее у нее было название гороховник, гороховое дерево. Место естественного произрастания в природе Западная Сибирь, Алтай, Монголия. Растение привезли Питерский Ботанический сад из экспедиций в Сибирь и ввели в культуру … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шалфей собирается цвести

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Субботний рынок в Ясногорске

Это субботний рынок в Ясногорске — часам к семи утра туда съезжаются продавцы и покупатели, любой человек без оплаты и разрешений может принести на продажу, что хочет — рассаду, цветы, цыплят, мед, рыбу, кроликов, деревянные скалки и домашнее молоко. Ясногорск … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Огород Ясной поляны

Сегодня заново познакомились с Ясной Поляной. Раньше видели это место как имение великого писателя. А сегодня нам показали как место деятельности многих поколений людей, которые Создали сады, насадили леса, построили оранжереи, собрали и интродуцировали сотни растений, сделали подробные описания более … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ясная поляна кафе у входа

Разговор за соседним столиком с официанткой -Посчитайте нам, пожалуйста -Да что там считать 100 плюс 100 всего 200.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Музей Ясная Поляна

Сегодня провели чудесное время в гостях у наших самых знаменитых соседей — в Leo Tolstoy Museum-Estate «Yasnaya Polyana», где Владислав Воронцов, заведующий мемориально-ландшафтным комплексом огромную экскурсию по другой Ясной Поляне, которая показывает другую жизнь Толстых. Все хозяева Ясной Поляны любили … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Огород в Ясной Поляне

Прекрасный огород в Ясной Поляне с отличной скорцонерой, теплицами и выставкой ботанической иллюстрации. #СоседиЛесныхСадов

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Второй поток семинара

Приезжайте в Лесные сады. 5 дней о плодородии и технологиях его создания и поддержания. С практикой каждый день. Объявляем второй поток семинара «Инфраструктура плодородия» c 21 по 25 июня. За пять дней мы успеем пройти полный лекционный курс, отвечающий на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Азбука вкуса новые карточки

В Азбуке растений кроме серии «ранние весенние растения» намечается вторая по теме «Растительные транквилизаторы. Успокаивающие, спазмолитического действия растения» Вот черновой список, добавляйте или исправляйте его замечаниями. 1. Валериана лекарственная (valeriana officinalis l.)2. Пустырник сердечный, пятилопастный (leonurus quinquelobatus),3. Мелисса лекарственная (melissa … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что можно найти на кухне в деревне

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечерница

Ночная фиалка. Начинает выделять аромат с 18 часов. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Канареечник тростниковидный

Канареечник тростниковидный или Фалярис тростниковый (лат. Phalaris arundinacea) Растение кормовое, энергетическое растение, декоративное имеет ландшафтные функции. Биотоп. Влажные места, вдоль водоемов. В культуре хорошо растет при поливе. Растение не выносит засоленных почв. Растение высотой от 180 до 250 см. Растение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дикая спаржа

Недавно спрашивали про дикую спаржу — вот она. Мы ее немного замульчировали, чтобы дать фору перед резвым подлеском. Можно целую поляну постепенно вырастить. #АзбукаРастений#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У нас сейчас настоящая Хоббитания с березками

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Канареечник тростниковидный

Канареечник тростниковидный или Фалярис тростниковый (лат. Phalaris arundinacea) Растение кормовое, энергетическое растение, декоративное имеет ландшафтные функции. Биотоп. Влажные места, вдоль водоемов. В культуре хорошо растет при поливе. Растение не выносит засоленных почв. Растение высотой от 180 до 250 см. Растение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ribes aureum

Смородина золотистая (лат. Ribes aureum) Крандаль. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хоста

Пищевое растение. Хоста это настоящий овощ, но у нас нет привычки и навыка ее готовить и есть. Обычный садовод ее использует только в декоративных целях и как теневыносливое растение. Некоторые виды хост наиболее часто используют в пищу. Но у хосты … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фото-загадка

Кто без интернета узнает растение? #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В субботу закончили практический семинар по плодородию

Построили компостную кучу, что еще интересней, реактивировали огромную старую компостную кучу, сделали несколько других объектов для повышения плодородия. Так познакомили участников с растениями типа кровохлебки, пустырника и серебристой полыни, что некоторые решили завести себе такие и увезли из Лесных садов … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

2-й «плодородный семинар»

2-й «плодородный семинар» пройдет с 21 по 25 июня 2022 года. Записывайтесь, кому тема интересна. Всего участников будет не более 10 человек. Ведет практический семинар Пантелейчук Иван Павлович. Автор патентов по эффективным системам компостирования. Способ регистрации: телеграмм https://t.me/GeorgForest Вконтакте https://vk.com/afanasevgeorgy или емейл G.afanasev@gmail.com

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У крапивы собирают всё

У крапивы собирают лист, траву, цвет, семена и даже корень #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Синюха

Синюха голубая (лат. Polemónium caerúleum) Многолетнее растение. Хорошо зимует и самосеется. Цветет со второго года жизни, в первый год формирует только розетку листьев. Декоративное растение. С конца мая цветет 3-4 недели цветет красивыми синими цветками. Для декоративности можно сочетать синюху … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мелисса

Название  Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis) Мелисса (др. -греч. Μέλισσα) — женское имя греческого происхождения. Означает медовая пчела или в переносном смысле очень работоспособного человека. Связано эт с тем, что мелисса наряду с монардой используется в ловушках для роев пчел. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посаженные деревья начали обгонять меня в росте

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жимолость завязала ягоды

Скоро будем собирать!#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Признак лета

Солнце уже встает рано 4:04 #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яблоня

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Смородина готовит чем нас порадовать

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Предпоследний день семинара

Предпоследний день семинара для участников-людей и просто один из дней бесконечной, непрерывной работы для участников-микроорганизмов, червей, мелких почвенных беспозвоночных, грибков, архей и других составляющих биоценоза Лесных садов. Ведь основная формула плодородия — в чем — в том, что для прокорма … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приглашаем волонтеров

С 5 по 14 июня приглашаем волонтеров в Лесные сады. Можно приехать на срок от 3-х (полных) дней. Набираем 5 человек. Участие бесплатное, обеспечивается питание,. Продивание в теплом доме со всеми удобствами. Способ регистрации: телеграмм https://t.me/GeorgForest Вконтакте https://vk.com/afanasevgeorgy или емейл G.afanasev@gmail.com

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аралия высокая

Аралия высокая #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

С 3 по 14 июня приглашаем волонтеров в Лесные сады

Можно приехать на срок от 3-х (полных) дней. Набираем 5 человек. Участие бесплатное, обеспечивается питание,. Продивание в теплом доме со всеми удобствами. Способ регистрации: телеграмм https://t.me/GeorgForest Вконтакте https://vk.com/afanasevgeorgy или емейл G.afanasev@gmail.com

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

К нам на семинар приехали соседи — агрономы из Экопарка «Ясно Поле» и Биофермы Болотово

Обсуждаем, как будем вместе делать питомники полезных почвенных организмов.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пятидневный семинар

Сегодня начали пятидневный семинар о повышении плодородии почвы — и работаем в полях, и записываем лекции. Плодородие — это не просто, простые решения в духе «вносить побольше органики, сеять больше сидератов, не допускать использование гербицидов» ничего не гарантируют. Почва образуется … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Элеутерококк колючий

Элеутерококк колючий — адаптоген, любит тень и полутень. Растение подлеска. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стебли хмеля

Молодые стебли хмеля можно готовить как «спаржу» #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гравилат ручейный 2

Корень можно использовать как пряность. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гравилат ручейный

Корень можно использовать как пряность. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ломонос альпийский

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Барвинок

Красивое почвопокровное растение #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Осот- съедобный дикорос

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пастернак посевной

Пастернак посевной, или Пастернак луговой, или Пастернак обыкновенный (лат. Pastináca sátiva) Пастернак посевной, или Пастернак  луговой, или Пастернак обыкновенный (лат. Pastináca sátiva). Пастернак известен тысячелетия и длительно культивируется, упоминается в древней Греции и Риме. Многие годы использовался не только как … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Оскар Уайльд — Кентервильское привидение

Когда заплачет, не шутя, Здесь златокудрое дитя, Молитва утолит печаль, И зацветет в саду миндаль – Тогда взликует этот дом, И дух уснет, живущий в нем.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Размножаем сегодня очиток ложный (лат. Sédum spurium)

Говорят 80% зеленых крыш Скандинавии из этого растения. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы вырастили кедры из семян. Есть сибирский и корейский кедр. Можно заказать.

Классный мини-проект на начало лета — посадить настоящий сибирский или корейский кедр. Первый кедр нам подарили воооот таким маленьким, вырос уже довольно большим и пушистым, как видно на фотографии. Мы же вырастили целый лесок из семян, на фотографии — двухлетнее … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Руккола многолетняя.

Двурядка тонколистная (Diplotaxis tenuifolia). Многолетнее растение высотой до 70 сантиметров. Хорошо зимует в климате 53-54 северной широты. Взрослое растение для неопытного пользователя может быть походы на горчицу или другие дикорастущие растения. Двурядка в странах Средиземноморья давно растет как сорняк, часто … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радиола красная

Корень применяется как адаптоген #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

C 24 по 28 мая в Лесных садах мы проводим практический семинар «Инфраструктура плодородия»

Посвященный изучению и работам по созданию специальных структур для жизни почвенных микоорганизмов, дождевых червей и других почвенных животных. Набираем 5 человек. Участие бесплатное, обеспечивается питание, организационный сбор 1 тыс. рублей за все 5 дней. Каждый день семинара состоит из лекций, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Практический семинар. 24-28 мая

Приглашаем 5 человек. Расскажем и своими руками будем делать всю линейку структур поддерживающих плодородие, от компостной кучи до специальных лесных валов. #ЛесныеСады На самом деле, земледелец — это не тот, кто землю возделывает, а тот, кто повышает ее плодородие. С … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О плодородии много споров

Современная линия дискуссии идет по разделу возможно ли поддержание и наращивание плодородия при минеральном удобрении почвы или только лишь лишь при внесении органики. Спорят про оценки какое действие оказывает тот или иной подход на почву. Эти споры не чисто теоретические … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первая радуга в этом году

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Урожай листа бадана. Декоративность против пользы

#ЛесныеСады Такой девиз стоит за большинством ландшафтных решений как в городских парках, на клумбах, так и, к сожалению, на дачных участках и к ещё большему сожалению часто это переносится на усадьбы. Выращивание бадана с постоянной обрезкой увядающих листьев может быть … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цветение бадана

Bergenia crassifolia #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спаржа должна быть на каждой даче

#ЛесныеСады Про спаржу — огородную культуру сложной репутации. Ее часто считают каким-то невероятно буржуйским продуктом неочевидного назначения, хотя каждый, у кого есть небольшой участок, может наслаждаться идеальной спаржей два раза в год без особого труда. Это многолетние растение, которое хорошо … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Незабудка лесная (лат. Myosotis sylvatica)

Сорт Помпадур #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Снижение численности насекомых

В проекте Лесные сады мы с большим вниканием относимся к численности и видовому составу птиц и насекомых на нашей территории. И пока удается зафиксировать рост численности птиц и рост видов насекомых включая насекомых хищников, питающихся другими насекомыми. Так мы фиксируем … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: , | Оставить комментарий

Каша запаренная вместе с овощами и дикоросами

Я впервые вычитал информацию о том, что при варки каши можно сразу добавлять овощи у Похлёбкина. Замечательного популяризатора домашней кулинарии, который всегда объясняет биохимию процесса , а не просто предлагает верить его рецептам. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш самый главный сейчас проект — Азбука растений Лесных садов

Наш самый главный сейчас проект — Азбука растений Лесных садов — нужен, чтобы знакомить людей с растениями, с которыми они и так «общаются» каждый день, но делать это с новой стороны. Вот, например, одна из лучших из возможных заготовок на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Природная скамейка

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Формирующие влияние искусства видно в таких, например стихах

Захворала — не беда! Съешь лягушку из пруда! Нет надежней медицины, Чем природная среда! Это было время иронии и насмешек над народной медициной. Сегодня это исправляется довольно медленно и тоже не без участия современных медиа. Почти во всех культовых компьютерных … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первоцвет лекарственный

Входим в нашу Азбуку растений #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Порошок из сныти и крапивы

#ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запасы на зиму:

Сныть, крапива, люцерна #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хвощ

Природные модели шестеренок #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подмаренник

Свертывает молоко, может заменять сычужный фермент. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Строчок гигантский

Строчок гигантский (лат. Gyromitra gigas) Строчок гигантский — условно съедобный гриб. Он так же содержит гиромитрин. Гиромитрин не стабилен и легко гидролизуется до токсичного метилгидразина. Но при отваривании со сменой воды, или сушкой происходит вымывание вещества. При варке лучше порезать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пчела вблизи

То самое добро, что с кулаками #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий