Архив рубрики: Общий дизайн

#ЛесныеСады (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

Основной тезис в том, что сам термин не имеет химического смысла. Что неорганического картофеля не бывает, что все растения питаются соединениями азота — нитратами и что если нитраты поставлять из навоза это ещё не значить что можно соблюсти норму внесения. … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

Кое-какие культуры могут у нас давать несколько урожаев. Щавель в нашу осеннюю корзину продуктов. Заказ на сайте foodforest.ru (далее…)

#ЛесныеСады Это посадочный материал для пересадки лишайников в наш молодой сад. (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

Вначале собственно яблоки, а теперь лист. Лист после ферментации станет частью фруктового чая #ЛесныеСады (далее…)

В 2016 году введено новое направление AgroBioTech&Food агро- и биотех-нологии и производство еды. Направления отбора инновационных проектов: Разработка биотехнологий конверсии отходов сельского хозяйства, масложировой и молочной промышленности в ценные продукты: Переработка молочной сыворотки, подсол-нечной лузги, соевой мелассы и окары, жировых … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

А мы завтра в 19.00 угощаем запечённая яблоками, пробуем яблоки уваренные до густоты, что ножом резать приходится и возможно будет пирог с яблоками. Это та самая яблочная диета. Не успевает приготовится яблочный самогон, (кальвадос) так что попробуем «крепкий яблочный сок» … Читать далее →

Может кому пригодится бородавчатая тыква? Тестовую корзину можно заказать на нашем сайте www.foodforest.ru (далее…)

Друзья, кто намерен подавать проекты по Органическому сельскому хозяйству в рамках НТИ. Напоминаю, что нужно прислать простое (на 0,5) страницы описание проекта 1. Название 2. Суть, того что будет сделано, достигнуто 3. Какая поддержка вам нужна для реализации этого проекта … Читать далее →

В конце сентября мы по приглашению исследовательского института органического сельского хозяйства Fibl знакомились с тем, как работает органическое сельхозпроизводство в Швейцарии. Прямо из поездки репортаж не вели, слишком уж много всего происходило, в ближайшие несколько дней опишем, что узнали. (далее…)

Научиться бы читать эти послания. (далее…)

Готовим яму для организации биологической очистки воды (биоплато). Всего пять уровней, каждый из которых будет засажен растениями выдерживающими периодическое заливание водой. Список растений потом напишу, растения берём в собственном «питомнике» в прибрежной зоне нашего ручья. (далее…)

Очень жаль, что его в этом году не стало, но сортовой виноград для холодного климата остался. У моих соседей посаженный 5. Лет назад виноград хорошо плодоносит. Режем черенки. #ЛесныеСады (далее…)

На старой пасеке растут липы и яблони. Запущенные деревья продолжают хорошо плодоносить. В следующем году надо будет поставить ульи, там с ранней весны уже есть медоносы. Переходим к яблочной диете. #ЛесныеСады (далее…)

Александр Боярский сделал хорошую подборку о «новых фермерах» — людях, которые увлеклись дачами ++, с козами, курами, серьезными огородами. Интересно, что среди них очень много айтишников! У нас же тоже ИТ-бизнес, видимо, многим хочется заниматься не только виртуальными, но и … Читать далее →

Я лично не разделяю панику и закупки соли, спичек и махорки впрок. Но хочу напомнить, что мы продолжаем подписку на годовую поставку продуктов питания с фермы. Условия и регистрация на сайте https://www.foodforest.ru/ (далее…)

(далее…)

«В зеленом движении у аграрной индустрии плохая репутация. Она потребляет много энергии, загрязняет грунтовые воды, выщелачивает почву, способствует эрозии, превращает животных в производственные машины, сокращает многообразие видов и превращает природные ландшафты в бескрайние пустыни. Все это верно. И тем не … Читать далее →

Хранимая генетическая информация не сегодня в 1000 раз превышает объём данных хранимых в Интернете. tech days agro (далее…)

https://www.facebook.com/localfoodrussia/?fref=ts Из изучения живых систем я выделил принцип, что настоящая кооперация возможна только при очень большой разнице между участниками (по совершенно разным параметрам). У очень близких, похожих возникает конкуренция. Самые желательные партнеры это самодеятельные люди со своим делом жизни, в … Читать далее →

Собраны на одной из ферм Института органического земледелия. (FiBL) Швейцарские Альпы. Отправим семена на нашу землю в Лесные сады. #ЛесныеСады (далее…)

Ферма внутри реки Рейн. (далее…)

Пока в планах четыре фермерских хозяйства, ведущих органическое производство. Одно из них это ферма расположенная на площади примерно как наши Лесные сады, около 120 Га. Будет интересно посмотреть, что можно создать за многие годы работы на земле. Заглянем в возможное … Читать далее →

На моё удивление вообще не пахнёт козой. (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

Спасибо газете Мой район, которая ведет проект B2B, чтобы собирать материал о разных городских предпринимателях. https://www.youtube.com/watch?v=0nRyl1JBsTU (далее…)

Мы тестируем продукты, которые не обещали поставлять, но вырастили их «попутно» подсолнухи например у нас разделяю некоторые овощные грядки или растут вдоль внутрифермерских дорожек. Монгольские если он понравится в следующем году вырастим уже в товарном объёме. Так что пишите Ваши … Читать далее →

Большая помощь в укоренении на новом месте и больше шансов на легкую приживаемость. #ЛесныеСады#Шляпников (далее…)

#ЛесныеСады. #Колионово#Биткоин. #Блокчейн (далее…)

Михаил Шляпников#Колионово#блокчейн (далее…)

Из Колионово Михаил Шляпников#блокчейн#биткоин#Колионово (далее…)

Разбегаются и немного перелетают. Честно говоря по неуклюжести этих полетов и разбега очень похожи на вышедшего на пробежку офисного работника после долгого просиживание в офисе в зимнее время. Но все же задумался где лежат ножницы. (далее…)

В народе сентябринка, октябринка и ноябринка. На поле они рассматриваются как сорняк. А мы их выкапываем и делаем цветущий бордюр. Осенью уже не много цветов, а эти обычно цветут так долго, что уходят под снег. Таким образом прием перемещение, а … Читать далее →

Тележкой на тракторе, бережно вывозим «сорняки» с поля и создаем из них цветник. #ЛесныеСады (далее…)

Общей темой всех обсуждений стал вопрос о том, где берутся стартовые ресурсы на продуктово-сельскохозяйственные проекты. Есть несколько основных вариантов: личные сбережения, активное использование государственной поддержки, выстраивание отношений с горожанами-партнерами проекта на ранних этапах, кооперация между экспертами-владельцами проектов. Все варианты вполне … Читать далее →

В конце сентября я буду несколько дней в районе Базеля и Цюриха. В планах встреча с Институтом органического и биодинамического земледелия. Но хочется изучить и то как отдельные фермерские хозяйства создают органик еду. Интересный нам масштаб это фермы малые и … Читать далее →

Овоскоп позволяет проверить свежесть яйца. И особенно важно просматривать на просвет для оплодных яиц. #ЛесныеСады (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

У кого в избытке — будем рады принято от вас. Это дерево более 15 метров в высоту — дичка груши. Мелкие плоды, но душистые и по общему объёму урожая не уступает крупноплодным, но падая с такой высоты лесная груша не … Читать далее →

1. Низкий уровень обсуждения жаренных новостей, 2. практически у каждого есть собственные статьи или собственные записи, а не только перепубликации, 3. Много веселых, улыбчивых или хотя бы по доброму ироничных 4. За каждым чувствуется наличие своего дела жизни, и очень … Читать далее →

Сейчас мы в Лесных садах полностью открыты к правкам и изменениям как в ассортименте, так м в упаковке, буду благодарен и за время для личной беседы, где можно обсудить следующий шаг. Заменили руководителя группы комплектации и логистики. Мы приобретаем прилегающую … Читать далее →

«Значит так! Нужно отсортировать фасоль по цветам и оттенкам, а потом по форме пятен. К утру.» Свеже собранная фасоль настолько тактильно приятная, что это задание можно и самому выпросить. Не даром в некоторых педагогических системах фасоль — законный учебный материал. … Читать далее →

Лучший подарок для Лесных садов и для меня лично это семена, черенки и саженцы. Спасибо, получить такую посылку очень приятно. (далее…)

Во второй половине репортажа, о нашем хозяйстве рассказали на Первом канале. Говорим о выращивании пряных трав в грунте. Только за счет использования специально ориентированного южного склона мы как бы перемешаем грядку на сотни километров на юг. Сельское хозяйство — что … Читать далее →

(далее…)

Один из них — что органическое сельское хозяйство это производство не без удобрений, а с органическими удобрениями. Эти подсолнухи как раз те, которые выросли рядом с загоном животных. На таком расстоянии, что бы козы и бараны не дотянулись и не … Читать далее →

В субботу провел мастер-класс на #ПиР 2016 Марк Кукушкин. Моя тема — это живые организации. В прошлом веке большой похвалой было сказать про завод или контору, что она «работает, как часы». Сейчас уже пора отказаться от этой метафоры, для всех … Читать далее →

Это может получиться ужасно — формально и скучно, но это не обязательно. Можно учить модному городскому фермерству, тому, как разбираться в продуктах, современным технологиям для сельского хозяйства. В Лесных садах летом прошел биологический лагерь, было здорово, следующим летом я планирую … Читать далее →

Было все примерно так. Ночь выдалась звездная, все небо как положено на деревне в крупный горох, чему способствовал локальный блэкаут . Все окружающие деревни были обесточены из за какой то проблемы в энергосетях. И вот засветка от человеческого жилья нулевая. … Читать далее →

Я среди учащихся. Рекомендую присоединяться всем кто хочет иметь питомник растений. Ведущий — замечательный человек Сергей Сидоренко с которым этой вестом мы делали арбапластические конструкции на нашей ферме. Кто хочет научиться создавать и развивать питомник растений? Рекомендую Сергея Сидоренко как … Читать далее →

Слабо объяснимый феномен падения преступности. Оказалось, что регулирование правил как давать или забирать жизнь у человеческих детенышей существенно повлияло на преступность. Что осталось за кадром исследования это то а какие связанные изменения произошли в других сферах- промышленности, науке, культуре? Если … Читать далее →

Прекрасное место, которому нужен ребрендинг: у большинства оно до сих пор ассоциируется с советской мифологией, кажется, что там будут бетонные монументы и плац. На самом же деле, Горки — замечательно хорошо сохранившаяся усадьба, которую — по понятным причинам — не … Читать далее →

Брали из него щебенку на подсыпку дороги. В некоторых кусках известняка попадаются окаменевшие ракушки. На некоторых отпечатки каких то растений или водорослей. #лесныеСады (далее…)

Мы топим дровами и на зиму готовим довольно много топлива. #лесныесады сады (далее…)

(далее…)

(далее…)

В нашем климате то же можно несколько урожаев снимать #ЛесныеСады#органикфермерство (далее…)

(далее…)

Очень грустно стало — в ноябре прошлого года какие-то гады свели у нас ночью всех трех лошадей. Простодушного и доверчивого Богдана жальче всех, хороший пастуший конь был. И самое обидное, что никому-то наши лошадки не нужны были сами по себе, … Читать далее →

Сегодня удачно группа приехала — погода хорошая. (далее…)

http://msk.mr7.ru/…/festival-sady-i-lyudi-i-gazeta-moy…. Думаю, что в наш пакет технологических карт нужно включить карты-навигаторы для городских фермеров и тех, кто просто хочет посадить что-нибудь во дворе своего дома. (далее…)

На улице вдоль забора второй год сажаю тыквы и подсолнухи. (далее…)

Но это не значит, что самый бросовый и не нужный на кухне. Из них можно сделать хотя бы 10 замечательных блюд, кто больше? Кабачок — один из лучших овощей. Растет по формуле «заведешь — не выведешь», хорошо хранится и вкусный, … Читать далее →

Я против котов на ферме, потому что одна кошка может уничтожить сотни певчих птиц. С грызунами справляться можно и другими способами (щадя нервы чувствительных подписчиков не буду пускаться в подробности, если нужно, посмотрите в гугле ловушку для крыс-мышей модели stairway … Читать далее →

Но косим больше — уже сделали несколько сотен рулонов хорошего сена (не соломы), что внушает некоторое спокойствие по поводу зимы. Поскольку всю Московскую область в этом году распахали, сено будет дорогим. (далее…)

Мы этом году не успеваем организовать вечеринку под падающими звездами — прорва сельхозработ, просто не успеваем. Но не можем не сообщить, что с 11 по 13 августа будет наблюдаться пик метеоритного потока, и можно будет увидеть до 150 метеоров в … Читать далее →

Справа и слева от дороги растения высаженные семенами в один день. В одних 20 см росту, у других 1,5 метра. (далее…)

Как построить современное сельское хозяйство в этих сложных местах, чтобы не перейти вдруг от одного устаревшего и убыточного экономического уклада к другому, не менее неудачному. Как опираться на зеленую экономику, живые системы. (далее…)

Свёкла, морковь (и корень и хвостик), помидор, огурец. Хлеб сразу подготовлен для вымакивания (есть ли такое слово?) салатного сока. (далее…)

На месте старого загона для овец, которым мы пользовались в прошлом году, подготовили грядки для зелени. (далее…)

(далее…)

Группа «Друиды» помогала мне строить летнюю кухню. А вообще они увлекаются Арбапластикой. Вот такой мостик из специально подобранных в лесу кривых веток они предлагают к продаже. С удовольствием помогаю рассказать об их подходе и изготавливаемых ими изделиях. (далее…)

Поиск даёт следующий результат: ГУСЕНИЦА БОЛЬШОЙ ГАРПИИ (Dicranura vinula) (далее…)

В газете «Мой район» вышло интервью, в котором я рассказал о том, что для меня важно в Лесных садах. http://msk.mr7.ru/finance/article/sady-v-lesah-1082932 (далее…)

Рекомендую Сергея Сидоренко как наставника и самое главное попутчика. Как как он сам продолжает изучать новое учиться и постоянно пробовать новое. http://sergey-sidorenko.ru/news/90-godovoi-prakticheskij-kurs?fbclid=IwAR0Ty4ospDtdc7xnYCpSenuywomgygTfH84hognQoEcIG5CY3qzu5cl3lLs (далее…)

«Мне кажется, что в будущем возникнет два вида фермерства. Первый — городские фермы, максимально приближенные к месту проживания большого количества людей, использующие так называемые indoor-технологии, когда растения выращивают в закрытых помещениях. Этим смогут заниматься горожане с фермерскими наклонностями. Они будут … Читать далее →

В правой руке ревень, в левой любисток. (далее…)

«Вышел наш Малый бизнес. Много любопытных историй. Ekaterina Ulyanova рассказала о необычном фермере Георгий Афанасьев (вот этот шукшинского типажа мужчина на обложке). О том, чем на самом деле занимаются мужчины в гаражах и что обозначает термин «гаражная экономика», написала Ирина … Читать далее →

(далее…)

Рядом сподвижник распространения этого дерева в России Никуленкова Светлана. Светлана Никуленкова (далее…)

(далее…)

Новое здание будет 6 на 18 метров. Назначение лекторий, столовая, клуб, зал для мастер-классов, … Сообществам, занимающимся практиками развития, готовы выделить помещение бесплатно для проведения разных событий за помощь в достройке здания. #Лесныесады (далее…)

(далее…)

Такие они в первые дни жизни, а уже через пару месяцев можно срезать огромный прирост биомассы. Сегодня ферма лесные сады получила поросль для изучения поедаемости животными. Будем пробовать на разных животинках. (далее…)

На нашем стенде «Лесные сады• на форуме АСИ сегодня много старых и новых знакомых, хорошие друзья и новые интересные общения. (далее…)

Мы кладем в корзины простые овощи, зелень, сырое мясо, разве что творог со сметаной и ягодами можно сразу съесть. И оказалось, что «готовящих» людей не очень много! Многие семьи, которые считали, что готовят почти все, как выяснилось, редко делают это, … Читать далее →

http://asi.ru/forum/ (далее…)

Пока не вникнешь, даже не задумываешься, как странно устроена система супермаркетов, из которых горожанин получает большую часть еды на стол: в супермаркете поддерживается на 98% постоянный ассортимент с минимальной сезонностью, запасы стараются сократить до минимума — и та еда, которая … Читать далее →

Ищем человека с руками от прикосновения которых начинает расти даже черенок лопаты. Важен личный успешный опыт выращивания овощей, пряных трав, салатной зелени. На ферме овощи выращиваются органического качества, поэтому не используются пестициды, химические удобрения, гербициды, … Нужен опыт выращивания овощных … Читать далее →

Алексей Ширшов рассказывает о строительстве. (далее…)

У нас идет сенокос, думаю, обеспечим всех животных на зиму. (далее…)

Провел мастер‑класс о применении идеологии живых систем вне сельского хозяйства — в управлении, организации, педагогике, и еще один, об опыте Лесных садов. Фестиваль объединяет мощное сообщество, проходит уже 33 раз. Возможно, вместе мы сможем начать развивать вегетарианскую корзину. (далее…)

Замысел Форума — обсуждать 2035 год — что хорошо согласуется с нашими идеями длинного будущего. Мельницы богов мелют медленно, живые системы растут в том темпе, в котором растут, и это нельзя никак изменить, можно только принимать правильные решения по запуску … Читать далее →

Вот, что нужно знать о структуре производства в сельском хозяйстве. (далее…)

В Тульской области вылечить попугая намного проще, чем козу, а починить иномарку легче, чем трактор. Зато теперь мы знаем о МТЗ-80 все. (далее…)

(далее…)

Olga Leontyeva рассказывает о биолого-экологической экспедиции в Лесных садах. Мы теперь мечтаем о новых экспедициях и лагерях у нас, потому что это как раз часть развития креативной территории. Подробней о методике и работе можно почитать на сайте Школы-парка http://www.xn—-7sbb1bdculk6e.xn--p1ai/ «Вот … Читать далее →

(далее…)

В отличие от иван‑чая, его не нужно ферментировать, достаточно подсушить в тени. Чтобы получить хороший напиток, важно настаивать подольше, минут 15-20, будет густой, красивый чай, полезный для пищеварения. (далее…)

Овсянка, черный дрозд, чечевица, пеночка трещенка, пеночка-теньковка, лесной конек, черный ворон, пеночка-весничка, пестрый дятел. Мы еще точно знаем, что есть ласточки, соловьи и жаворонки. И дикие голуби. Теперь нам нужны увлеченные bird-watchers, чтобы их всех перефотографировать, картировать гнездовья и записать … Читать далее →

Большая часть работы была посвящена птицам Лесных садов: молодые ученые проложили орнитологическую тропу, описали основные виды птиц. Как выяснилось, больше всего у нас живет птиц с наземным гнездовьем, например, коньков. Это здорово, потому что такие птицы уничтожают вредных для растений … Читать далее →

(далее…)

Один гектар дает около трех тон сена, которое предстоит ворошить, стоговать и отвозить на сенник. Хорошо! (далее…)

За неделю ребята проложили нам орнитологическую тропу, картировали множество интересных объектов, задокументировали различия в пищевом поведении коз и овец, изучили и описали фауну водоемов. В субботу молодые коллеги провели рабочий семинар с докладами, впечатляет. Хочу, чтобы некоторые из этих докладов … Читать далее →

Даже самый жирный баран легко перескакивает вот так наклонившегося, чтобы заловить его, человека. Крайне резвые создания. Для гринписа: конкретно в этот момент ловили овцу в самых мирных целях, чтобы посмотреть, что у нее с шеей, какой‑то след после пастбища остался. … Читать далее →

Может оказаться и в тестовых, заказанных в эту неделю. Винодел Андрей Авдошин передает подарок нашим подписчикам — два ящика рислинга, которые мы случайным образом распределили по корзинам. Рислинг очень славный, надеюсь, вам понравится. Клубника на картинке та же самая, из … Читать далее →

На этих выходных в Точка Кипения АСИ прошел хакатон Хакатон по журналистике данных — авторы, дизайнеры, программисты придумывали, как на основе государственных открытых данных писать глубокие и важные для общества статьи. А мы были гастрономическим партнером этого мероприятия, чем очень … Читать далее →

Там много интересного, а я для себя выделил часть про аграрные вузы: их мало, абитуриентов берут с минимальными баллами. http://ria.ru/abitura_rus/20160621/1448735817.html (далее…)

(далее…)

Городской гость с ужасом сказал: «Неужели он однажды еще поедет?» Поедет, там удивительно просто и разумно все устроено, с помощью нехитрых инструментов можно полностью развертеть механизм, поменять изношенные детали и собрать заново в полевых условиях. Осталось две шестерни еще купить, … Читать далее →

Шестерни уже купил. (далее…)

(далее…)

«Друзья! Продолжаю информационную компанию, посвящённую «большому курсу» лекций о разделении труда 2016 года. 4-8 июля я планирую прочитать уже «третий» модуль этого курса. Основные темы: циклы обращения знаний, понятие о «мышлении», институты формирования и развития мышления, смена ведущих типов МД … Читать далее →

(далее…)

Винодел Андрей Авдошин привез ящик нового рислинга, проверил, как поживает у нас коллекция красных вин 2014 года (хорошо) и обсудил перспективы северного виноградарства. Ареал выращивания сдвигается на север — швецкие вина уже не экзотика, в Смоленской области выращивают столовый и … Читать далее →

Мне всегда нравилась эта идея, хотя реализация не настолько простая и дешевая, как может показаться — бревно тоже не бесплатно, оно обязательно должно быть хорошо просушено, чтобы не разрывало стену, сверху нужна штукатурка. Но здорово выглядит и, наверное, менее трудоемко, … Читать далее →

(далее…)

У одной из коз сложности с кормлением, козу лечим, молоко сдаиваем, козленка приходится кормить отдельно каждые несколько часов. (далее…)

26-27 июня — практикум Ilya Sibiryakov по earthbag и реципрокальным конструкциям, 2000 за один день, 3000 — за два. Этапы строительства из мешков с землей (далее…)

(далее…)

Вслед за ними прилетело еще несколько семей стрижей, вместе они здорово отлавливают комаров вокруг дома — и даже залетают в коридор, чтобы собрать налетевших кровососов под потолком. Хочу предложить участникам детской биоэкспедиции позаниматься наблюдениями за птицами — несмотря ни на … Читать далее →

Мы не привлекаем внешние инвестиции в Лесные сады, поэтому технику покупаем по итогам нашей с вами кооперации: вы заказываете корзины, мы расширяем производство. Взять деньги со стороны проще, но так, на наш взгляд, правильней. Пока трактор каждый вечер нужно ставить … Читать далее →

Контрольный образец, высаженный сразу в грунт, выкапывать для сравнения не стали, проверим, какую разницу дает эта техника, уже на урожае. Корешки клубней из опилок впечатляют. (далее…)

(далее…)

Модный жанр в среде зарубежных умельцев, которые из них мастерят все мыслимые предметы мебели. Когда есть много разных строений и много задач, как-то иначе начинаешь смотреть на ресурсы: сейчас вдоль шоссе, где мы часть ездим, сносят рядок из старых магазинов, … Читать далее →

Эту плантацию заложили в прошлом году по итальянской технологии — с капельным поливом, пленкой и хорошими сортами. В августе был заметный урожай. А потом по ней один раз прошли козы во главе с козлом и успели основательно порвать пленку копытами … Читать далее →

Овцы вот ничем особенным не отличаются, одну от другой можно отличить только по размеру и масти, а козел — звезда, в глазах светится искра разума. Кнопка тоже интересная — не очень коммуникабельная, не подлиза, зато добросовестный маленький пастух. Какие‑то у … Читать далее →

За короткое северное лето надо насушить много веников на зимнюю подкормку животным. Очень много. (далее…)

Старая пасека, на ней липы с очень интересными ветвями. Одна идеально подходит для строительства домика на дереве. Вот этим в лагере с 22 июня и займутся. (далее…)

В конце конце 19 — начале 20 века Россия интенсивно экспортировала лекарственные растения — 91 наименований, и даже была монопольным поставщиком в США ревня (что неплохо) и препарата сантонина, который тогда интенсивно использовался в свиноводстве для лечения заражения паразитами. В … Читать далее →

Для гостей — фермерский обед, все удовольствия фермерской жизни, прогулка по полям, во время которой я расскажу о том, что такое креативная территория. Стоимость участия для одного взрослого составляет 3000 рублей, для семьи из двух взрослых и ребенка — 5000 … Читать далее →

Мой основной тезис состоит в том, что основная производительная сила будущего — это живые системы. Сейчас идет большое общественное обсуждение на тему того, что основной производительной силой станут роботы (и отберут у нас всех нашу работу, к добру или худу), … Читать далее →

При общей растерянности сельскохозяйственных квалификаций оказалось, что очень трудно найти пастуха. Это работа, которая довольно просто выглядит с виду — ходи за овечками, спи на выгоне, а на самом деле требует высокой дисциплины: нужно сбить из стада единый коллектив, нужно … Читать далее →

Я всегда считал, что Лесные сады — это платформа для разных близких нам проектов, и био‑архитектурный лагерь‑экспедиция кажется мне отличной идеей: мы сами не готовы заниматься такой работой, но с радостью примем у себя этот проект, предоставим площадку, минимальную инфраструктуру … Читать далее →

Проводит Алексей Ширшов и Парк-школа. В планах в реале играть в Майнкрафт. Питаться продуктами с эко-фермы Лесные сады. Изучать диких зверей и птиц. Строить из натуральных материалов домики хоббита и домик на дереве. Тренировать навыки коммуникации, публичного выступления, совместной деятельности. … Читать далее →

На мой взгляд, фитотерапия — не «попей травок», а одна из попыток найти целостный подход к благополучию человека. Хорошие врачи‑фитотерапевты работают с образом жизни, не ограничиваясь лечением конкретных симптомов. И самым интересным направлением мне кажется ежедневное использование возможностей самых простых … Читать далее →

Перелетные (пусть даже в потенциале) птицы всерьез умнее тех, которые развивались в теплых странах и никуда не летали — как куры, например. С другой стороны, гуси сообразительней уток, которые тоже летают. В общем, самые интересные фермерские птицы по сложности поведения. … Читать далее →

Тема повседневное и реабилитационное питание. На интересном форуме на котором объединены врачи, архитекторы, и я представляю фермеров. (далее…)

Архитектор Ремизов поделился термином синдром «больного здания». Помещения посторечные из непригодных материалов, с нарушением принципов конструкций,… В этих помещения человек чувствует себя плохо, и с переездом в другое место синдром проходит. #экоархитектура#экоархитектор (далее…)

Иногда, чтобы увидеть что‑нибудь интересное, достаточно просто посмотреть в окно. (далее…)

На территории музея Болотова усилиями замечательных людей Наталья Иванкевич и других при поддержке Alexander Goncharov разбит огород в котором выращиваются растения описанные в работах первого русского агронома. Это замечательное место в котором много новых названий овощных культур можно изучить. Мне … Читать далее →

Вот поражает сила жизни: настрогали пару километров коротких палочек, забили в землю, они тянутся и зеленеют. (далее…)

Мы договорились по осени взять в Ясной поляне черенки из сада писателя, чтобы привить их к нашим крепким дичкам. В Ясной поляне есть деревья, которые помнят самого Толстого, в молодом саду растут деревья тех же сортов, которые были здесь сто … Читать далее →

Мы не делаем постоянные продажи для ресторанов, зато поставляем в хорошие места и продукты и, что не менее важно, посетителей. Вчера провели наш второй ужин в ресторане Шанти по простой схеме: передаем на кухню продукты, приводим своих гостей по списку. … Читать далее →

Там соберутся люди самых разных профессий, чтобы поговорить о том, как создавать среду для здоровья и развития. Для меня же главной задачей будет спланировать вместе с Союзом архитекторов конкурс на лучшее агротуристическое архитектурное решение, которое будет воплощаться в Лесных садах. … Читать далее →

Фотографировал пастух, поэтому композиция своеобразная, зато козлики практически светятся. (далее…)