Архив рубрики: Общий дизайн

Получилось пасхальное дерево #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#Пасха (далее…)

Все, что строил человек раньше было ниже деревьев. Сейчас большинство зданий выше окружающих деревьев. Интересно как это повлияло на наше восприятие мира. #ЖиваяЗемля#ДеревянныйМир#ТульскаяОбласть (далее…)

ХотиКОТ. #Глубинная Россия #ТульскаяОбласть (далее…)

Все морозы последней недели бутон был закрыт, ждал. #ЛесныеСады#ферма#Весна (далее…)

Приглашаю — 15 человек, как всегда верхний предел количества участников. В этот раз попробуем разобраться какие архитектурные средства пригодны для освоения, обживания нового места. С надеждой на обнаружение способов превращения унылых перелесков в продуктивную, привлекательную креативную территорию. После лекции (ориентировочно … Читать далее →

Приятно. Мы с нашим проектом «Лесные сады» (www.foodforest.ru) во второй этап конкурса перешли. Перенапр.: Организационный комитет Конкурса «Регионы-устойчивое развитие» (далее…)

(далее…)

Отличный климат в наших краях. В этом году уже третья весна идет. (далее…)

#ЛесныеСады#ферма (далее…)

#ферма#ЛесныеСады (далее…)

#ферма#ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады (далее…)

За 5 минут до готовности. Лепешки из тандыра. #ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады#ферма (далее…)

В обмен на Дегустационный набор фермерских продуктов + календарь Дегустационный набор фермерских продуктов плюс «Календарь местных сезонных продуктов Московского региона». http://planeta.ru/campaigns/10243 (далее…)

Все что осталось от снеговика? #ЛесныеСады#Весна (далее…)

Мы хотим все расставить по своим местам — клубнику на лето, свеклу на осень, соленья на зиму и раннюю зелень на весну. Начнем с 50 местных продуктов и дойдем до 200 наименований. Глядя на наш календарь вы точно будете знать, … Читать далее →

В первую очередь приглашаю вас в качестве выступающего. На 2015 год я планирую около 20 тем для обсуждения. Мы уже провели лекции по эко-поселкам мира, строительству из природных материалов, запланировали лекцию об автономном доме и обзор архитектурных решений для креативных … Читать далее →

Дом в поселении Славное. Скорее всего 23 апреля мы проведем лекцию о решениях по созданию автономности для домов. С рассказом от первого лица — владельца и жителя такого дома. (далее…)

Поселение родовых поместий, экопоселок и просто место для жизни хороших людей. «Несколько полей общей площадью более 500 га расположены на холмистой возвышенности с выраженным южным склоном. Земля много лет не обрабатывалась и местами заросла молодыми березами и соснами. Разнообразие луговых … Читать далее →

Лесные сады. Сборка тестовой продуктовой корзины. Выбрали размер коробки в которую укладываются 10 кг продуктов. Парниковые помидоры, зелень, птица, свекла, морковь, хлеб, зимние сорта яблок, капуста, молоко, творог, яйцо перепелиное -20 шт www.foodforest.ru#ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ТульскаяОбласть (далее…)

www.foodforest.ru (далее…)

Если защитить растения от ветра они смогут выдержать мороз на 10 градусов больше, чем на открытом ветрам поле. Зимой основное повреждение от обезвоживания за счет мороза. А при сильном ветре это обезвоживание идет намного быстрее. Вывод- все самое теплолюбивое сажаем … Читать далее →

Внимание розыск. Для фермерского проекта www.foodforest.ru под обеспечение энергонужд ищем в России саженцы вербы энергетической. Посоветуйте если знаете кто этим занимается. Параллельно договариваемся о покупке в Швеции или в Польше, но т.к их гибриды на основе сибирской ивы выведены, хотелось … Читать далее →

Мы планируем график поставок, вышли на то, что скорее всего будет как минимум 6 или 7 разных корзин, одна из которых будет вегетарианская. В первую очередь это связанно с порционностью мяса. Стали смотреть на кролей, они у нас от 2 … Читать далее →

Друзья для проекта «Лесные сады» (http://foodforest.ru/) будет неоценима ваша помощь. Посмотрите что мы хотим делать в апреле и решите, как вы могли бы в этом принять участие. План на апрель. 1. Лекторий «Делать креативные территории» Лекция об автономном доме. Тепло … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

Но судя по погоде на дворе и выпавшему снегу кто то еще не выбросил новогоднюю елку. #ЛесныеСады#птицы (далее…)

Подковать блоху? А подать ее сюда #СвоимиРуками#мастера#ТульскаяОбласть (далее…)

Охотимся на вампиров. Дорого. Оптовикам скидка. #ЛесныеСады (далее…)

#ЛесныеСады#ферма#ТульскаяОбласть (далее…)

Для приготовления требуется мука и вода плюс замечательные руки. (далее…)

На любой запрос есть предложение. #зеленаяЭкономика#Бишкек#Киргизия (далее…)

Я отвечаю саженцы ореха. Задумался, может на еще что-то похоже. Пришлось присмотреться. Смотрю, похоже на … саженцы. Кто что ожидает увидеть, то и видит. (далее…)

Раз в год из проростков пшеницы готовят напиток темного, кремового цвета. Делают это на праздник весеннего равноденствия. (далее…)

Представьте себе 600 тысяч (!) гектаров сплошного съедобного леса. Грецкий орех, яблоня, груша. Мне подарили орехов из такого леса #foodforest#Арсланбоб#Кыргызстан#креативныеТерритории (далее…)

Подарок от ректора Академии управления при Президенте Кыргызской Республики. (далее…)

Шерсть подкрашена и особой техникой сваляна в картину. Оказывается не только валенки можно валять из шерсти #Бишкек#ЖивописныйВойлок#СвоимиРуками (далее…)

(далее…)

322 солнечных дня в году. Здесь выращиваются все овощи и бахчевые. Вода по арыкам приходит с гор. (далее…)

#Бишкек#Киргизия (далее…)

Попробуем его вырастить у нас в «Лесных садах». #ЛесныеСады#Бишкек#Киргизия (далее…)

Лучшее что можно сделать из молока. #Бишкек#Киргизия (далее…)

Видно, что раньше яблоки росли небольшими пучками, гроздями. Собрали семян для посадки и несколько черенков срезали. (далее…)

Поди разберись какая это из 200 видов ивы. (далее…)

(далее…)

(далее…)

Рододендрон часто на рынках выдают за багульник. Это все равно как подделывать черной икрой лягушачью. Но люди знают слово «багульник» и хорошо его покупают. (далее…)

Передайте всем, кто любит математику, наше предложение. А если кто-то зарегистрируется не только в 9.26, но и в 53 секунды — обещаю годовую подписку бесплатно. (время меряем по серверу мирового времени) www.foodforest.ru (далее…)

При том что в мире 70% потребления чистой воды приходится на с/х, в России этот показатель 18%. Промышленность и города у нас съедают большую долю воды. (далее…)

В пакете с влажной щепой ивы и орешника. Ждем проклевывания корешков. #ферма#ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#Весна#вегетарианство (далее…)

Брызги моря. Эти слова сокрыты в названии растения. Вот зацвел наш розмарин. (далее…)

Подойдет для «Лесных садов». #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты (далее…)

8 марта в семье где живет три поколения под одной крышей. 10 кг цветов на нашем столе ждут наступления праздника. (далее…)

Телеканал Россия в репортаже о нашей ферме «Лесные сады» дал в эфир фразу «Мы не продаем продукты, на ферме выращивается то, что уже оплачено горожанами» в этом действительно вся философия проекта и новая экономика, на которую он опирается. #ЛесныеСады #кооператив#ФермерскиеПродукты … Читать далее →

Что меняется в водопользовании при переходе к органическому сельскому хозяйству? Форсайт по водным ресурсам это моя любимая тема. На блоге воде я посвящаю очень много публикаций. #ВодныйМир#Форсайт#ОрганикФуд#креативныеТерритории (далее…)

Тариф за воду = от 1 до 1.90 Евро за метр кубический (это еще не включает экологического налога 0.35 Евро с кубического метра). (далее…)

Из 48 минут видео о нашей ферме «Лесные сады» рассказывают не более 3 минут, ближе к завершению эфира. http://russia.tv/…/episode_id/1177775/video_id/1143626/#ЛесныеСады (далее…)

Секрет зимнего производства яйца в кормлении кур. Летом мы запасли много крапивы. Веник из крапивы в курятнике исчезает за час. #ЛесныеСады#Травы#подарки (далее…)

В программе «Утро России». Слоган этой программы «Не проспите главного». Команда журналистов, которые к нам приезжали — оказались классными и увлеченными своим делом профессионалами. У нас они провели более 3 часов. И скорее всего из наших трех часов съемки получится … Читать далее →

Розмарин из зеленых черенков укоренился и мы отправляем его в мир. Сегодня передаем в новые руки. #ЗеленыйМир#ГринТех#ПряныеТравы (далее…)

И на нее можно положить пасхальные яйца. Смотрится пасхальный стол с изумрудной травой по-весеннему. Я планирую выложить фото и рассказать как сделать такой зеленый ковер в любой квартире. #зеленыйМир#Травы#Праздник (далее…)

http://foodforest.ru/. Смотрите на всех телеэкранах страны (или в интернет вещании, для тех кто не смотрит и даже не имеет дома телевизор, а таких все больше среди моих знакомых.) (далее…)

Осталось три свободных места на бесплатной лекции об экостроительстве на четверг 5 марта 2015 года. И большая просьба, друзья, кто сообщил, что придет и действительно собирается прийти на публичную лекцию про экостроительство, прошу подтвердить — для заказа пропусков. (далее…)

Меня радует, что число людей, бескорыстно рассказывающих о нашем проекте растет. Добрые слова сказал Anton Tofilyuk. Антон живет в Питере, познакомились мы с ним через мой блог, и лично никогда не встречались. АнтонТофилюк Anton Tofilyuk «Первый из проектов, про который … Читать далее →

Говорит, что три артели под Томском работают. Интересно спросить у моих томских друзей -такое правда у вас делают? На сами артели есть выход? Я подумал, что к праздникам в нашу корзину (www.foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/) можно включать такую упаковку. #СвоимиРуками#DIY#ДеревянныйМир#52корзины (далее…)

Шумо-поглотитель у трассы сделан из дерева! Такие стены строят обычно из металла и стекла. А эта стена создана из материала в изобилии растущего вокруг дороги. А ведь часть деревьев рубят, что бы дорогу расширить #ДеревянныйМир#экостроительство (далее…)

Выставка охота и рыболовство занимает два павильона и выглядит поживее, чем выставка садоводство. Ловить и убивать привлекательнее, чем выращивать и разводить? (далее…)

Кому нужен. Стакан для троллинга всего за полторы тысячи. (далее…)

Я колол лед два раза в день, что бы окунуться в прорубь. Рыбы приплывали подышать. (далее…)

Только вчера вечером положил под пресс. По содержанию белка — все незаменимые аминокислоты. Ну кроме одной. #пост#вегетарианство#dit#СвоимиРуками (далее…)

Стеклянный храм= Стекло + стеклорез + руки мастера #diy#самоделки#мастера (далее…)

У каждого проекта должен быть свой аватар. В наших «Лесных садах» (www.foodforest.ru) завелся вот такой. Посоветуйте, годиться такой аватар как представитель в интернет-коммуникации? Мне зайцы очень нравятся. (далее…)

www.foodforest.ru. Подскажите какую надпись выбрать? Варианты: Корзина фермерских продуктов каждую неделю Ваша корзина фермерских продуктов Только одна из ваших 52 корзин фермерских продуктов Одна из 52 корзин фермерских продуктов из лесных садов Ваша корзина продуктов из лесных садов Корзина продуктов … Читать далее →

Многие спрашивали почему наши продуктовые корзины (www.foodforest.ru/product/godovaya-podpiska) такие дешевые и справимся ли мы при таких ценах с годовой поставкой. Вот один из ответов: прямыми отношениями с горожанами мы срезаем расходы, которые создаются в оптовом и розничном сегменте. Конечно не все … Читать далее →

Свиристель. Вижу впервые в жизни. Описание «Свиристель в народе считается «красой-птицей», которая петь не умеет, а лишь стрекочет и посвистывает, издавая характерные трели — «свиририри…». Стаи свиристелей, нарядных хохлатых птиц, всегда привлекают внимание людей в городах и в сельской местности. … Читать далее →

Как критерий чистоты рек- в Австрии повсеместно продается речная форель. Местная рыба на полках@магазинов в изобилии, свежая и дешевая .#экология#местная еда #органикФуд (далее…)

Завершилась неделя изучения сельского хозяйства страны у которой орел на гербе в одной лапе держит молот, а в другой серп.Посетили десяток ферм, проехали страну из конца в конец от Вены до Зальцбурга и другим маршрутом обратно. (далее…)

Собирается и кран и автомобиль и разная другая техника. Скрепление тонкими деревянными цилиндрами. #дети#деревянныйМир#эко (далее…)

Во первых из дерева, во-вторых таким размером, что любой номер увидит. Деревянный мир, вещи не из пластика. #экодом#дерево (далее…)

(далее…)

Теперь поговорим об экостроительстве. А дух Тома Сойера нам поможет. Я пригласил ряд людей сделать сообщения. Первым откликнулся Ширшов Алексей. Он сам своими руками занимается экоремонтом и экостроительством тем более интересно услышать информацию не из книг, а своеобразную рефлексию опыта. … Читать далее →

В тех Альпах, которые мы посмотрели держат мясные породы коров. Молока мало, хватает только для телят. Но зато они содержатся круглый год в не обогреваемом помещении. Выгодно. (далее…)

Огромную теплицу Palmenhaus трудно поддерживать и спасает ее то, что работает она как кафе. Теплиц много развелось, а кафе видимо не хватает. Но зато это самая посещаемая теплица в Австрии (далее…)

Ищем три инновационных кейса. Сразу на ум приходит 1. Кластер детских товаров Антонина Цицулина, 2. новые лекарственные средства Alexey E. Repik и 3. центр зеленого строительства (Ногинский район??) (#экодом). #стратегия#МосковскаяОбласть (далее…)

Только вместо гостиничных звезд используются ромашки, Самые лучшие фермы обозначаются четырьмя ромашками. (далее…)

Для тех кто читает в бумаге. Смотрите статью о нашей ферме в журнале «Ъ-Деньги» на странице 25 «В начале года ферма «Лесные сады», расположенная в Тульской области, решила возродить традиции продуктовой кооперации. В феврале москвичам предложили внести членский взнос 52 … Читать далее →

Вот пример работы мясокомбината. Очень правильное направление и перспективное. Но конечно в самом -самом начале пути. Т.к. к примеру объем сделок на 1 миллион рублей за месяц у мясокомбината это капля в море. В нашем проекте в десятки раз больше … Читать далее →

Ставни перфорированные для защиты от перегрева летом. Дают рассеянный свет #экодом # креативныеТерритории (далее…)

Отличие от привычной нам в том, что вода не разгоняется в желобе, а даже замедляется. #Экодом#УрожайДождя (далее…)

В пароле 20 знаков. Цифры и буквы разного регистра. Классика информационной безопасности. Подбор методом перебора — займет годы. Информационные технологии на ферме. Мы к ночи добрались до уединенной в альпийских горах ферме. Посмотрели коровник, отправились в гостевой дом. Попросили доступ … Читать далее →

(далее…)

Позвонили с первого телеканала. С телеканала «Первый Тульский», хотят снять репортаж про ферму, как ведется хозяйство. На этапе освоения мы не можем дать телевизионное изображение. Договариваемся, что пригласим их на праздник урожая — 26 сентября. Вот — думаю, что к … Читать далее →

Выкладываю вторую часть рассказа про Экопоселения в мире. Рассказ пойдет о поселении «Dancing rabbit». Оно было  организованно выходцами из Калифорнии, которые в Миссури нашли землю и их устроило отсутствие запретов на строительство экодомов. (т.к. во многих штатах эта категория зданий … Читать далее →

В городе мест для жизни насекомых опылителей почти не осталось. #ГородскаяФерма#ГородскойБиоТех (далее…)

Городской рынок Нашмаркт (Naschmarkt) urban farm Козий сыр. (далее…)

Завтра изучаем Нашмаркт. (Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  (далее…)

(Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био. (далее…)

#лесныесады (далее…)

Во-о-о-т такие рыбины. Спасибо Анна Коляченко за нашу рыбную субботу. Икра в рыбе вкусная, рыба еще вкуснее. Пока от входа до стола донесли на двух рыбинах остался один плавник. Кто то по дороге попробовал… (далее…)

Кто там? Когда ты смотришь на цыплят, они смотрят в тебя. (далее…)

Очень похоже на наших (далее…)

Друзья, снимаем ролик о проекте с продуктовыми корзинами. От группы ведущую съемку есть предложение дать в ролик высказывание двух- трех людей, которые уже вошли в проект. В стиле, я участвую, потому что. .. Сообщите мне у кого есть время и … Читать далее →

Цыплята от фотосъемок увиливают. Третий день их жизни вне скорлупы. (далее…)

Павильон пива поместили рядом с павильоном рыба. Вот только павильон вино не рядом с сырами. Есть над чем работать (далее…)

Буду благодарен за советы, что посмотреть обязательно. (далее…)

На продовольственной выставке. Чуть ли не все наземные павильоны заняты спиртным. Органик фуд в подземелье в одном зале. (далее…)

Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины) — до 15 февраля- 52 тыс руб. — с 16 февраля 52 тыс руб.+15% (59 тыс. рублей) — с 16 марта 59 тыс руб. + 15% (68 тыс. рублей) Цены … Читать далее →

«Мы долго изучали разные типы погребов и нашли свой вариант, объединяющий лучшие качества немецкого винного погреба, погреба-ледника, лабаза, каменного крестьянского и ярославского погребов. Бетонный пол в погребе – это преступление. Первый год мы просто хранили на земляном полу и картошку, … Читать далее →

— до 15 февраля- 52 тыс руб. — с 16 февраля 52 тыс руб.+15% (59 тыс. рублей) — с 16 марта 59 тыс руб. + 15% (68 тыс. рублей) Цены в марте будут корректироваться, если к этому времени не наберем … Читать далее →

Из разговора новых фермеров: — Как называются щенки коровы? — Телята — А точно, телята (далее…)

Запись вебинара Афанасьева Георгия. Сайт проекта http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ Сайт личного блога http://method-estate.com/ Годовая подписка на 52 продуктовые корзины «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины» Как в городе получить фермерские продукты? Что такое клубная система распространения? (далее…)

Расспросили о нашем проекте. По вопросам чувствовался интерес и журналистский и личный. Ждем цитат о «Лесных садах» в статье о кооперации. (далее…)

Только ради него стоит полюбить страну с холодной зимой. А кто нибудь знает причину появления запаха морозной свежести на белье? Вроде бы при сушке на морозе происходит переход воды из твердого состояния в парообразное — сублимационная сушка. Но как это … Читать далее →

Ранее в самой картинке не верно был указан вес одного из продуктов. (далее…)

«Друзья, календарь зеленых событий февраля обновлен. Добавлены новые события от Аптекарского огорода МГУ и Био-лектория Зоологического музея МГУ . Заглядывайте http://www.greenspotmap.ru/Kalendar-sobytij/« (далее…)

В ней учтены ряд рекомендаций, которые мы получили от многих из вас при обсуждении годового состава. Следующий шаг нужно описать самую сложную по наполнению корзину — весны 2016 года. Сегодня в 13.00 проведем вебинар, где можно будет ответить на возникшие … Читать далее →

На выставке познакомились с ребятами, которые альпаков в московской области держат. У них сложности с землей, предложил на нашу землю перебраться. Но они конечно в Московии больший поток посетителей получают, чем в Тульской области. (далее…)

Желтый, красный голубой выбираем цвет любой. Идентификация животных пока дело добровольное, а в 2017 года в России обязательная процедура. Пока для племенного поголовья, потом для всех. Но отстаем конечно от Европы. Там у животного две бирки- обязательная ЕЭС и обязательная … Читать далее →

Цыплят например. Если случайно рукой дотронетесь- ожог обеспечен. Но в то же время эти лампы можно мыть струей воды Не ВЫКЛЮЧАЯ. Инновации. (далее…)

Планируем сотрудничество. Что мне очень интересно так это их мастер-классы. Очень полезно было бы приготовить из нашей продуктовой корзины набор блюд на неделю, зафиксировать рецепты. (далее…)

«Хлеб соль» Обсуждаем возможность публикации в журнале осеннего репортажа с нашей фермы «Лесные сады». Будем готовится- овечек причесывать, плетень поправлять … (далее…)

Решили сделать вебинар в пятницу для всех кого заинтересовал проект с годовой подпиской на продуктовые корзины. Настасья Носова создайте пожалуйста событие, что бы на него можно было регистрироваться. Много вопросов на которые лучше отвечать не письменно, а в прямом общении. … Читать далее →

В пятницу расскажу о ферме и о клубной системе распространения фермерских продуктов для горожан. Почему существует верхняя граница численности участников проекта. ПТ, 6 ФЕВ 2015 Г. Вебинар 6 февраля 2015 «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины (далее…)

Летом оттуда лилась вода днем и ночью. Но оказалось, что и зимой процесс продолжается. Видимо это объект современного искусства. Символ глобального изменения климата? (далее…)

«Отечественные продукты будут дорожать — даже себестоимость овощей, молока и хлеба в России очень сильно зависит от курса валют и импорта. http://www.vedomosti.ru/…/38905951/valyutnye-korni-kapusty« (далее…)

После 15 февраля желающим подписаться это обойдется 52 тыс. рублей +15%. В преддверии этого события мы начинаем прогнозные обсуждения по ценам на продукты на 2015 и 2016 года. Для проекта важно реалистично оценить какие цены сложатся на середину 2016 года, … Читать далее →

(далее…)

Первые отзывы о нашем проекте с годовой подпиской на продуктовые корзины. Мне лично понравился такой: «Еда SaaS круто» (далее…)

Я так думаю, что доверие это самовозрастающий ресурс. Вот к примеру у меня за несколько недель на 25% выросло число друзей в социальной сети. Запросы все входящие, то есть инициатива на другой стороне. Я это оцениваю как результат, того что … Читать далее →

Вопрос доверия стал основным во всех комментариях критического толка про наш проект. Как его решать? 1. Кому то нужен документ (мы даем такой, подписанный с двух сторон и заверенный печатью) Но это видимо не все решение. Я думаю, что вопрос … Читать далее →

Изучаю комментарии к публикациям о нашем проекте с годовыми продуктовыми корзинами. Четко выделяется группа негативных комментаторов. Это комментарии не с сомнениями — любые сомнения это очень и очень полезно для нашего проекта. А просто исходно негативно настроенные. Стал разбираться. Заметил … Читать далее →

1. Мы вышли на три подписки в день. 2. Все подписчики мои друзья и личные знакомые. 3. Друзья друзей относятся с недоверием. 4. Чем ближе к 15 февраля тем больше регистраций. Вообще уже доросли до сравнения нас с первыми тракторами … Читать далее →

Вот определились с типовым составом августовской корзины. Обсчитываем зимнюю, весеннюю и осеннюю. Примерный состав недельной корзины августа 2015 1. Яйцо куриное (10 шт.) или яйцо перепелиное (20 шт.) 2. Молоко коровье – 1 литр 3. Кисломолочные продукты (чередование: творог/сметана/кефир/ряженка) – … Читать далее →

Опубликовали мой взгляд на кооперацию. К сожалению не попала в публикация информация о совместном использовании земли. «Тот, кто решит проблему сбора сверхмелких ресурсов и сумеет построить обратный процесс — раздачу сверхмелких фракций из концентрированного ресурса, фактически откроет вечный источник, священный … Читать далее →

«Доверие — очень значимый фактор, когда речь заходит о финансовой безопасности, сохранности имущества, о здоровье. Пока его нет в Сети, потребители готовы «переплачивать», обращаясь к традиционным игрокам рынка. Того, кто сумеет решить проблемы, связанные с этим серьезным ограничением, ждут большие … Читать далее →

Никакие диеты не работают, если в них используются некачественно выращенные продукты. Ты собираешься это съесть? (далее…)

(далее…)

(далее…)

Сегодня мы привезли яйцо породистых кур. Пришлось заглянуть в Генофонд в Сергиевом Посаде. Заказывали яйцо еще в конце ноября. Январские цены самые низкие, еще не многие готовы выводить птенцов впереди будут морозы и сохранить их сложно. Это будет основное стадо … Читать далее →

Получение раз в неделю. Вес от 7 до 10 кг (в зависимости от сезона). В корзины входят 50 основных продуктов питания. Буду благодарен за перепубликацию, распространение этой ссылки моими друзьями. http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ (далее…)

Стандартизация оказалась невозможна даже в простых технических системах. Точнее невозможным оказалось единство решений. Что говорить про гуманитарные науки — экономику например. Рецептов настолько много, что сомневаешься работают ли они. (далее…)

Посоветуйте, что можно посмотреть за 4-5 дней? Интересуют: 1. Традиционные фермерские хозяйства до 100 Га, или около того. Растениеводство, питомники, птицеводство, животноводство, цветоводство. 2. Особый интерес + пермакультурные, хортикультурные или биодинамические проекты. (далее…)

Я решил сделать серию публикаций о том как выглядят живые продукты. Натолкнула на эту мысль обращение одного из моих друзей, который рассказал, что у него банка с квашенной капустой пропала, т.к. вздулась крышка. Ясно, что десятилетия использование магазинных продуктов приучили … Читать далее →

Из доклада ФАО о генетических ресурсах земли «Доля одомашненных птиц еще меньше. Из приблизительно 10 000 видов лишь десять (куры, домашние утки, мускусные утки, домашние гуси, цесарки, страусы, голуби, перепела и индейки) в настоящее время являются одомашненными. В этот список … Читать далее →

Для тех кто решил прийти к нам сегодня на семинар, а не ждать видеозаписи — домашние фермерские пироги и кулуарные беседы которые в запись не попадут. (далее…)

Выступление Лазутина три разные модели экопоселений. (далее…)

Сегодня читаю лекцию в ВШЭ по теме «Действующие лица зеленой экономики» на курсе «Global Actors in Public Policy». Мясницкая 9/11, ауд 426 (далее…)

Друзья, в декабре и январе мы будем собирать подписку на продуктовую корзину август 2015-август 2016 года. Принимаются идеи по составу продуктовой корзины и по приемлемой для участника кооператива цене за корзину. Из того, что пока обдумывали: 1. Хочется заменить самые … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

СельхозКооператив «Лесные сады» продолжает работу. Итак, постная корзина с разносолами получилась такой. Всего 12 видов продуктов, но в каждой корзине будет только 10, два будут чередоваться, а еще два идут в одной упаковке вместе. Состав продуктов: 1 Капуста квашенная или … Читать далее →

Разносолы. 5,1-5,2 кг. #ЛесныеСады (далее…)