Архив метки: дикоросы

Мокрица или Звездчатка средняя

Предупреждение: Информация из азбуки растений не является руководством для сбора и применения растений. Такие знания передаются не через книги, а из рук в руки. Всегда обращайтесь за помощью к опытным травникам или фитотерапевтам. Ответственность за применении растений полностью на Вас. … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Чистяк весенний

Чистяк весенний (лат. Ficária vérna). Биотоп. Сырое или сезонно пересыхающее болотистое место. Ядовито. Сильнодействующее вещество протоанемонин С5Н4О2, которое встречается во всех лютиковых не содержится в растении, а производится при повреждении растения из глюкозида «ранункулин». Ранункулин ферментировано расщепляется на глюкозу и … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Солодка голая

Солодка голая  (Glycyrrhiza glabra) Лакрица, солодка голая, солодка гладкая, лакричник Косметические средства. Ранее использовалась как освежитель для рта на основе чипсов из корня лакрицы, которые разжевывают. Пищевое растение. Подсластитель дает приторно-сладкий вкус в 30–50 раз слаще сахара. Используется для ароматизации … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Сныть из Азбуки растений

Сныть обыкновенная (лат. Aegopódium podagrária) Скоро можно будет собирать первые весенние дикоросы. Мы готовим по ним карточки с описаниями. Если успеем издадим карточки на жестком картоне.А пока поговорим о сныти. Пищевое растение. В Европе называется трава епископа или земляная бузина … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , , | Оставить комментарий

Примула

Материал для карточки весенних дикоросов для нашего списка Лесных садов. «Азбука растений Лесных садов» Примула (лат. Prímula)Первоцвет имеет множество видов (около 390). Почти для половины них центр разнообразия лежит в Гималаях. Но для начала знакомства нужно выучить два вида: Первоцвет … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Ранние весенние растения

Я составляю список растений, которые могут\должны составить окружение человека. Те растения, которые нужны на наших земельных участках, если мы хотим создать живую систему, а не просто склад случайно купленных деревьев, кустарников и трав. Список Лесных садов будет содержать разные коллекции. … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Водяной кресс

Водное растение, которое хорошо себя чувствует и зимой, продолжает расти в незамерзающих водоемах. В средней полосе выращивается как однолетник. Требовательно к поливу, может расти погруженная в воду, но вода не должна быть застойной. Watercress Справка: Род жеруха, кресс (Nasturtium) Ж. … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Ярутка. Грошовый салат penny cress

Ярутка полевая (Thlaspi arvense) Салатное растение (вся наземная часть). Заготовки на зиму. Сушат и готовят порошок из растения, который добавляется в пишу. Солят молодые растения или замораживают после бланширования. Пряность. Семена можно использовать как горчицу. Масличное. Семена содержат до 33% … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Аралия сердцевидная 

Адаптоген. Arália cordata Травянистое растение до 1,2 метра высотой. Растение обладает мясистым ароматным корнем. Листья большие и на длинных черешках. Цветение второй месяц лета, плодоношение в сентябре. Используются корни и молодые побеги (которые собирают весной). В блоге https://atsman.livejournal.com/1433359.html приведена фотография … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Тизаны

Чайный напиток заваренный не из листьев чайного куста в англоязычных странах называют тизан. Tisanes (UK and US /tɪˈzæn/, US also /tɪˈzɑːn/). Такое наименование используется в просторечие и пока не стало нормой литературного языка. Herbal teas — травяные чаи более устоявшееся … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Щавель (Rúmex)

Слово щавель по своему происхождению связывают с русским словим щи. Щавель кислый, или обыкновенный (лат. Rúmex acetósa) Это то растение, которое по весне продают на рынке и семена можно купить для выращивания в своем огороде. Биотоп. Растение хорошо растет на … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Кровохлебка лекарственная — Sanguisorba officinalis L.

Многолетнее травянистое растение. Сорничает, вокруг места произрастания засеивает свои семена, которые хорошо всходят, особенно если земля оголена. Высота до 1 м Цветение: июнь-август Заготовка: Осенью корни и корневища для лекарственных целей. Корни на одном месте заготавливают 1 раз в 5 … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Ромашка лекарственная

Matricaria chamomillia L. матрикария однолетнее растение. Часто аптечную ромашку путают с другими похожими и не очень похожими растениями. Иногда даже нивянник или чаще непахучка, мелколепестники — становятся растениями, которые не только собирают как аптечную ромашку, но даже и продают на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: , , | Оставить комментарий

Лианы для лесосада. Диоскорея батат

Нам известны диоскореи, являющиеся ядовитыми растениями. Которые используются только в лекарственных целях. Однако есть лианы, формирующие полностью съедобный плоды. Диоскорея батат (Dioscorea batatas). Лиана подходит для нашего климата. Вообще по классификации зон морозостойкости Hardiness USDA относится к 4 зоне. Это … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Переступень

Адамов корень. Что бы разделить на порции хотя бы по 1 кг, приходится резать корень на части. Более мелкие корешки можно отправить на размножение и сформировать плантацию в Лесных садах. Растение вьющееся, ежегодно отрастают лиановидые отростки  и им нужна опора … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Съедобная ромашка

Съедобная хризантема (определена при помощи Наталия Замятина) растет как сорняк. Жаль, что не сезон созревания семян, можно было бы насобирать для посева в Лесных садах. Зелень ромашки пожевали — довольно нейтральный без яркого акцента вкус.

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Блюда из крапивы

Мы включили крапиву в поставки  горожанам. Здесь рецепты приготовления крапивы от наших друзей. Расспросили несколько человек как именно они готовят из крапивы и вот что получилось. Присылайте свои рецепты — составим новый справочник современной кухни. (обновление «Домостроя» – посмотри  Игорь … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий