Архив рубрики: Растения

Автор: Георгий Афанасьев Какой образец красивого огорода вы представите если закроете глаза? Скорее всего все мы имеем немного  смещенное представление о красивом  и будем представлять чистую черную землю и растущие из нее крепкие здоровые овощи. То есть красивой нам кажется … Читать далее →

Речь пойдет о хлебе, который не черствеет на следующий день. Довольно часто купленный в магазине хлеб Хлеб черствеет уже на следующий день, а спустя пару дней покрывается пушистой плесенью. В чем причина, как сделать другой хлеб? Автор: Георгий Афанасьев Итак, … Читать далее →

Вот и добрались мы до “матрицы растений”, и теперь это не  фильм, а книга, правда состоящая из двух томов. Автор: Георгий Афанасьев Съедобные лесные сады (в 2 томах), Дейв Джек и Эрик Тойенсмейер. Edible Forest Gardens (2 volume set) by … Читать далее →

Раньше мы рассматривали тему “Хемосинтез или как удобрения производятся в живой почве” и вышли на имя малоизвестного в России, но очень известного в мире русского ученого Виноградского Сергея Николаевича. Сегодня продолжим знакомство и рассмотрим колонну которую весь мир называет его … Читать далее →

Приобрел интересный сорт кабачков с названием “Аэронавт”. Уже привыкаешь к самым замысловатым наименованиям растений и смысла не ищешь в этих именах. Но здесь оказалось очень точное присвоение слова. Автор: Георгий Афанасьев Дело в том, что плоды у растения после завязи … Читать далее →

Автор: Георгий Афанасьев Если рядом с усадьбой лес, а зачем нужна усадьба если она не примыкает к лесу, нам нужно не только пользоваться лесом но и заботься о нем. (Об этом  я писал раньше “от даров к обмену”). Как заботиться … Читать далее →

Кто не соприкасался с пчеловодством знают, что  разведение пчел — это сложно и опасно. Отнимает много сил и внимания, а при неопытности и много средств, результат не гарантирован. Но есть в природе не только медовые пчелы, но и так называемые … Читать далее →

Автор: Георгий Афанасьев С разных сторон критикуют использование химических удобрений в сельском хозяйстве. Но только открытия русского ученого просто объясняет как удобрения производятся в самой почве. Что бы понять как это возможно давайте разберемся с тем, что такое хемосинтез. Российский … Читать далее →

Проект “Супер Вкусное оливковое масло” инициирован Японским фондом NICCO. Цель поддержать районы традиционного производства оливкового масла определённого сорта олив – называемый Nabari. Автор: Георгий Афанасьев Ручной сбор маслин и изготовление масла в течении 24 часов после сбора – это привычная, … Читать далее →

Автор: Георгий Афанасьев При составлении проекта усадьбы  один из слоев проектирования – это фитодизайн. Подбор растений для разных участков,  разных зон территории усадьбы. Для этого нужно хорошо знать свойства растений. Сегодня будем подбирать растения для зеленых лужаек и заросших дорожек. … Читать далее →

Северное пчеловодство возможно Многие считают, что пчел можно разводить только на юге, так как на Севере они полгода сидят в улье и едят запасенный мед. А на юге пчела быстро вылетает на добычу весной, поздно садиться в улей осенью и … Читать далее →

Существует много руководств как выбирать участок земли. Делать замеры плодородного слоя, кислотности почвы, замерять бонификацию земли. Однако, есть и другая практика – браться за любую землю и делать ее плодородной – за счет организации природных процессов на этой территории. Автор: … Читать далее →

Ключевые моменты ловли роев Выбирать дерево высокое и слабо просматриваемое. Что бы избежать интереса хулиганов и мародёров. Старая высокая ель идеально подходит. Время вывешивания  ловушки  выбирается для каждой местности индивидуально (буквально нужно успеть в несколько дней).  Время между вылетом земляной … Читать далее →

Я хочу собрать основные тезисы различных подходов к критике современного землепользования, сельского хозяйства и планирования и организации поселений. Видимо невозможно согласиться со всеми положениями всех критиков, но знать их нужно. Изучение критики наряду с изучением лучших и устойчивых агропрактик даст … Читать далее →

Как мы питаемся? Число разных овощей, видов мяса, фруктов и злаков в ежедневном потреблении не превышает нескольких десятков. Целый ряд антропологов проводя исследования первобытного человека собирателя-охотника – подчеркивают, что они употребляли около 1500 съедобных растений в пищу. Согласно Руни, до-исторические … Читать далее →

Каперсы и настурция – дают съедобные бутоны. Про настурцию мало кто вообще слышал, что это не только декоративный цветок – но и растение для стола. Латинское название растения: Capparis  вид каперсовые (Capparidaceae) В Южной Европе каперсы растут как дикорастущее растение … Читать далее →

Инструментов для размышления над тем  как обустроить свою усадьбу не так уж и много. Существуют либо профессиональные ИТ-системы для ландшафтных дизайнеров либо доморощенные бумажные рекомендации “сделайте хорошо”. Просмотрел книгу – игру, посвященную этому вопросу. Несколько наблюдений по поводу книги “НАБОР–КОНСТРУКТОР … Читать далее →

Интерес и внимание обращенные на червяков в истории были серьезным образом простимулированы авторитетными именами. В 1881 г. за год до своей смерти, Чарльз Дарвин написал книгу «Образование растительного перегноя под воздействием червей» (The Formation of Vegetable Mould through the Action … Читать далее →

Мало кто знает, что  6 мая 1997 года в г.Москве на Учредительном собрании было основано Общество друзей дождевого червя. Как записано в Уставе, Общество друзей дождевого червя (далее — Общество) — добровольная некоммерческая неполитическая общественная организация. Целью создания общества является … Читать далее →

Ветки многих растений зимой, принесенные в дом и поставленные в воду могут дать красивые листья и даже начнут цвести. Можно срезать ветки ивы и уже через неделю получить распустившиеся почки. Так же подходят ветки яблони, вишни, сливы, терна, калины, рябины, … Читать далее →

Немного теории растениеводства в 1600 г. фламандский химик Жан Баптиста Хельмонт (Jan Baptista Hel-mont) посадил саженец ивы в глиняный горшок, содержащий сто килограммов высушенной в печи почвы. Пять лет деревце не получало ничего, кроме дождевой или дистиллированной воды. Когда Хельмонт … Читать далее →

Почти все растения используемые человеком цветковые. Это значит, что для них опыление – ключевой фактор выживания. Бедность современных лесов можно отчасти объяснить сокращением распространения диких пчел и исчезновение бортничества. Что бы развивались Лесные сады (“Food Forest” “2F” ), что бы … Читать далее →

В магазинах нельзя пробовать покупаемые продукты как это всегда делали при покупке на рынке. Выбор подходящего продукта – происходит через покупку и тестирование дома. Методом нескольких проб семья выбирает наиболее подходящую марку и далее покупается по этикетке. Такое положение дел … Читать далее →

Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis) Биотоп. Сухие, светлые места. Хорошо растет в жарком, приморском климате. Средиземноморье, Каспийское побережье (Дагестан). В средней полосе хорошо зимует, есть сорта переносящие очень низкие температуры зимой. Высаживать лучше так, что бы растение не замокало, особенно не … Читать далее →

Слова “Мы не должны ждать милостей от природы, взять их у нее – наша задача” серьезно устарели. Распространение биосферных представлений, знаний о тонких взаимосвязях в биоценозах дают почву для другого отношения к природе – отношения обмена. По моему, вместо одностороннего … Читать далее →

Биоплато – специально организованный участок мелководья в пруду – в котором интенсифицируются процессы переработки органики. Для чего участок заселятся микроорганизмами, простейшими и специально подобранными растениями. Используется в биологических прудах и в плавательных бассейнах природного типа. При использовании мелководья засаженного растениями, … Читать далее →

Что дарить увеченным садоводам? Конечно что-то живое. Вот примеры оформления таких живых сувениров: Invitro Plant Herb Garden Kit Кулинарный сад трав позволит ощутить радость выращивания и сбора урожая собственного органического сада даже если вы живете в квартире. Органические травы можно … Читать далее →

Как я понимаю — основной принцип в природном бассейне это сочетание глубоководной зоны для купания и мелководья с растениями и грунтом – для очистки всего бассейна. Задача – не столько сделать красивее – сколько настроить биологическую регенерацию воды. В зависимости … Читать далее →

Водоемы  выложенные кафелем, с механической фильтрацией и химической очисткой  воды – характерны для городского бассейна и дико смотрятся на загородном участке земли. Давайте разберёмся, что еще можно создать? Как оформить бассейн для плавания? Я представил линейку искусственности водных объектов и … Читать далее →

  Зимостойкость  и морозостойкость растений – один из элементов общей устойчивости живой системы усадьбы. можно добиться абсолютной зимостойкости и морозостойкости корней почти до уровня ветвей По моему, идеальный проект усадьбы должен требовать участие труда человека только при создании системы  — … Читать далее →

В Приморье на озере Ханка растет Эвриала устрашающая Лист диаметром 1 метр и более, снизу фиолетовый, цветет фиолетовыми цветами, которые появляются из колючей шишки. У этого растения кроме лепестков цветка -  все колючее — и плавающие листья и стебель и … Читать далее →

Интродукция против оранжерей или сорняки против экзотов Самые увлеченные и образованные люди в растениеводстве поражены вирусом. Это социальный вирус выпендрежа и выращивания экзотических растений. Вот пример, Приглашаем в группу тех “кому важен и интересен процесс выращивания РЕДКИХ и НЕОБЫЧНЫХ растений … Читать далее →

Стандарты органической еды обещают достичь притягательных целей — здоровое и экологически безопасное питание, высокие вкусовые качества, сохранение естественной среды в процессе производства. Для этого устанавливаются критерии, что органической например  может считаться еда выращенная без использования пестицидов, химических удобрений, регуляторов роста,консервантов, … Читать далее →

“Органик фуд”, стандарт производства пищи, который запрещает использования пестицидов, химических удобрений и ядохимикатов. Как же спасаться от вредных насекомых?  Раньше  опрыскали поля ядами-инсектицидами и не вывелись “насекомыши”, а теперь? Один из способов описан А. Смирновым Агроном А. Эберт опрыскивал капустные … Читать далее →

Сейчас намечается в питании пристальное внимание покупателя к месту происхождения продукта, способу его выращивания и к сортовому разнообразию. Люди с удовольствием покупают и пробуют старые сорта, ранее отвергнутые всей системой отбора. Так происходит и с морковью, мы привыкли есть только … Читать далее →

Они это делают как кролики, так же быстро и эффективно. Одно растение водяного гиацинта производит каждые две недели еще по одному такому же растению. 1 2 4 8 16 32 64 128 Так выглядит размножение за 4 месяца. Это сдержанное … Читать далее →

Набирает энергию движение хортикультуры (Horticulture). Термин предложенный уже достаточно давно, в наше время стал популярным. Сам термин придуман что бы объединить очень профессионально разрозненные области работы. Хорти культура-  включает в себя фрукты, ягоды, орехи, овощи, цветы, деревья, кустарники, и травы. … Читать далее →

S С севера участка для защиты от ветра и зимнего холодного воздуха посадить хвойники, а под ними зеленым ковром посадить растение “К”. Это растение очень теневыносливо, является лекарственным растением, обеспечит кислые борщи (как и щавель содержит очень много щавелевой кислоты), … Читать далее →

Человеку на земле нужно внимательно посматривать себе под ноги. Там внизу такая бурная жизнь, по сравнению с которой жизнь растений – слабый отблеск. Я не говорю про то что на 1 гектар земли приходится 2-3 тонны микроорганизмов (даже если считать … Читать далее →

Готовить еду самому или есть полуфабрикаты, а может быть питаться в кафе и ресторанах – эти и похожие на них альтернативы  выбора — предмет постоянных обсуждений. Вот к примеру, я любитель бани. Пробовал  использовать для каменки масла, продающиеся в специальных … Читать далее →

Растения, запасающие крахмал Производство — по сути добыча крахмала из растений сосредоточена на двух основных растениях – кукурузе и картофеле. Однако, это растения не с самым высоким содержанием крахмалов. Многие помнят про рецепты киселя из овсянки. И не даром, кисель … Читать далее →

Oxygen garden Будущее часто описывается в фильмах, фантастических романах. Кислородные сады обеспечивающие жизнь 8 человек экипажа – стали элементом сюжета фильма Sunshine (“Пекло»). Общий вид помещения для выращивания кислорода, но и продуктов питания попутно. Какие то механические мешалки постоянно вращаются … Читать далее →

Чем в первую очередь выделяются бассейны в природном стиле? Я отмечу в первую очередь следующее: Такой бассейн не содержит моющих средств, но  вода идеально чистая. Это бассейн с нейтральным рН воды, что полезно для глаз т.к. вода не раздражает глаза. … Читать далее →

Для те, кто принял идею сезонного разнообразия в питании создаются удобные визуализации –продуктовые круги.  Это целое устройство с вращающимися частями — показывающее какие продукты выращиваются в 150 мильной зоне от города. Для каждого городка составляется свое собственное “продуктовое колесо”.   … Читать далее →

Гиляров Меркурий, Криволуцкий Дмитрий Жизнь в почве Меркурий Гиляров, Дмитрий Криволуцкий ЖИЗНЬ В ПОЧВЕ (серия «Эврика») СОДЕРЖАНИЕ О чем эта книга? Неведомая земля У истоков науки Незримые соседи. Начала почвенной зоологии Корни растений Живое прошлое и эволюция почв Следы из … Читать далее →

Маленький рассказик, в котором русский ботаник – исследует Луну. В надежде найти там растительную жизнь _________________________________________________ Copyright Arthur C Clarke Copyright перевод: Марков Ю.В.(Markov_y@nvnpp.vrn.ru), 1999 Green fingers. Из сборника: The other side of the sky. 1992 Printed and bound in … Читать далее →

Целебные сорняки 4 Щадилов Евгений [ Страница 4 ] Заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используется трава (стебли, листья, цветки и молодые стручки), которая заготавливается во время цветения. Сушат ее в тени, на чердаках, верандах, в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят … Читать далее →

— [ Страница 3 ] — Однако нет худа без добра, и слишком досадовать на лебеду не стоит. Для меня, например, это растение ассоциируется с манной небесной, которая однажды, в ветхозаветные времена, спасла «сынов Израиля» от голодной смерти в пустыне. … Читать далее →

— [ Страница 2 ] — Разграничение между северянами и южанами делается совсем не случайно. Дело в том, что в пище кальциферолы обычно содержатся в неактивной, трудноусвояемой форме. Активация же витамина происходит в коже под действием солнечных лучей, более того, … Читать далее →

— [ Страница 1 ] — Дача — вылечит, дача — исцелит Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. Венедикт Ерофеев. «Москва — Петушки» ОТ ИЗДАТЕЛЯ По дороге домой, в пригородной электричке, … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Природа живет в своих творениях. Это великий художник. Из простейшего материала она создает массу разнообразия; без малейшего усилия она достигает высшего совершенства, величайшей точности… Гете Беладонна Эти замечательные, полные глубокого … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Сегодня ни одно из направлений научно-технического прогресса не может быстро развиваться без международного сотрудничества, обмена научной и производственной информацией, выработки оптимальных концепций и, наконец, проведения совместных работ. В. А. Трапезников … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Надо понять живую природу, природу… растений. Поняли — овладели. В. Л. Комаров Ноготки С тех пор как возникла наука о растениях и ученые стали планомерно изучать флору Земли, ботанические исследования … Читать далее →

Всякая последовательно развивающаяся наука только потому и растет, что она нужна человеческому обществу. из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. С. И. Вавилов Магнолия Когда-то, в давние времена, считали, что если зелёные листья внешне похожи на сердце, … Читать далее →

Новая жизнь растений Научное объяснение растительной жизни явилось средством подчинить себе природу растения и вынудить его давать необходимые продукты в большом количестве и лучшего качества. Барбарис Казалось бы, дело простое: подобрали растение с ценными биологически активными веществами, взяли его семена, … Читать далее →

Основное направление аквариумистики – декоративное разведение рыб. Декоративные рыбы — увлечение людей демонстрирующих достаток – “смотрите у нас столько еды, что мы еще и маленьких уродцев в аквариуме можем кормить”. Но теперь меняются стандарты потребления – и если человек может … Читать далее →

Благодаря удачному вбросу  информации — дизайнерский проект Bel-Air стал широко известен. Хотя он представляет собой чистый концепт, а реализация устройств с картинок представляется очень проблематичным. Интересная информация приводится по растения, ставшими  лидерами в очистке воздуха. Наилучшими фильтрующими способностями обладают Алое … Читать далее →

Турнепс (Brassica rapa rapirera). Кормовые сорта репы – то самое растение которому как считают англичане которому они обязаны в разведении скота. Человек сеет турнепс, а убирают его уже животные. Эта практика распространилась и в Австралии – люди из Англии перевезли … Читать далее →

Про города говорят – что строились многие из них не для того что бы в них жить. В городах здания занимают от 20 % площади – это характерно для новых микрорайонов А для старой центральной застройки – может и 50% … Читать далее →

Я думаю роль человека продумывать – создавать общую структуру биоценоза и процессов в нем. Следить за поддержанием созданных границ и связей между элементами, увеличивать устойчивость  биологического сообщества. В этих биологических сообществах свое место должны найти животные включая птиц и рыб, … Читать далее →

Ю. И. Гришин ИСКУССТВЕННЫЕ КОСМИЧЕСКИЕ ЭКОСИСТЕМЫ В приложении этого номера: КОСМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ ХРОНИКА КОСМОНАВТИКИ НОВОСТИ АСТРОНОМИИ Издательство «Знание» Москва 1989 ББК 39.67 Г 82 Редактор И. Г. ВИРКО СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 Человек в естественной экосистеме 5 Космический корабль с экипажем … Читать далее →

Сказка о Мальчике с зелеными пальцами. Написана она Морисом Дрюоном, человеком,  семья которого собранна из трех мест – Фломандрии, Бразилии и России. «Мой отец — выходец из России, из семьи оренбургского врача” писал о себе Дрюон Рассказ     Моему … Читать далее →