Архивы автора: Катерина Подолецких

Проростки маша. 12 часов после старта.

Что-то безусловно вкусное, полезное, легкое в изготовлении #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чудесный проект — систематизирующий все корма, включая кстати кормовые деревья!

https://www.feedipedia.org/ Конечно они делают описания для кормления животных, но так подробно, что я не видел ничего подобного для людей.Тот случай, когда о питомцах заботы больше, чем о владельцах. Но изучая страницы этого портала можно многое для своих нужд извлечь, к … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зимой света мало, но он какой то особый

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Немного о биоразнообразии. Репа

Вот это репа. Все что мы знаем про репу противится принятию такой формы и цвета. Но тем не менее. Репа Акари Сакура (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Небольшая цитата из лекции: Лекция «Возможно ли поликультурное хозяйство»

Афанасьев Георгий Добрый день, меня зовут Георгий Афанасьев. Я являюсь основателем проекта «Лесные сады». Мы реализуем на 150 гектарах территорию, которая характеризуется состоянием промышленного биоценоза, то есть созданного, используемого и поддерживаемого человеком. Не природного биоценоза, а реконструированного и построенного. Тема, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Земля отвергает высокомерие

Пренебрежение к профессиональному знанию о биоценозах, о живых системах обычно является причиной не успешности многих земельных проектов. Преодоление приятного ощущения что ты сам знаешь все про правильное земледелия является путём к хорошему земельному проекту. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Утро первого дня зимы

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У кого то есть «французский эстрагон»? Поделитесь с Лесными садами

Многие растения нам не доступны, просто по тому, что нет соседки у которой можно взять черенок. А эти растения размножаются только вегетативно. И случается, что встреча с растением так и не происходит, из за территориальной изоляции. Вот недавно узнал, что … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прочел лекцию. Аннотация лекции

«Возможно ли поликультурное хозяйство»Афанасьев Георгий Лекция посвящена рассмотрению возможности преодоления высокой специализации хозяйственной деятельности. Современные формы организации разделения труда востребуют узкой специализации, которая часто имеет следствием потерю «видения горизонта» и резкое снижение ответственности за результат общей деятельности, принятие на себя … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В виде напоминания

Я составляю список растений для поместья. Список растений Лесных садов. Вот тут он расположен. http://method-estate.com/archives/9010 И периодически пополняется, как добавлением новых позиций, так и ссылками на статьи об этих растениях в формате Азбуки растений. Пользуйтесь. И помогайте пополнять список, если … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Предприятия по одновременному приобретению силы и знания

Последовательный рост возможностей в действии связан с получением эффективных знаний. Это совместный процесс: делать лучше, потому что ты знаешь точнее. И он занимает много времени. В освоении современного земледелия нужно ориентироваться хотя бы на пятилетний период самостоятельного изучения вместе с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самообеспечение: основные ресурсы воздух, пища и вода

Рассмотрим список основных ресурсов которые можно и необходимо получать в рамках самообеспечения. Я дам краткую характеристику каждого из них и особенности процесса их получения, но по каждому из этих ресурсов очень много подробностей, которые формируются в отдельное обсуждение. Так что … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Интересный пример ужасного падения профессионализма

На одной странице написано, что семян 1 грамм и что брутто 0,003 кг (это при том, что брутто значит с упаковкой), а семена любистока продаются как раз по 0,3 грамма но именно семян, без пакета. Но если открыть вкладку характеристика, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самообеспечение: изоляция или кооперация

Сложившиеся представления о самообеспечении сразу увязывают его с изоляцией, созданием автаркии. Но пути новой промышленной революции позволяют транспорт продуктов и сырья заменить передачей средств производства на локальый уровень. Местное производство, домашнее производство всего необходимого — технологически достижимо. И в этом … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как сделать все неправильно

Многие земельные проекты которые попадают мне для консультирования довольно часто сделаны из того что было, по тем нормам которые вспомнил доверенный представитель владельца, которому поручено все развивать. Довольно часто они похожи на этот скворечник или синичник, на эту «просто коробку», … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена к новому сезону

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Освоение земли: нужна ли силосная яма?

Или о единстве планирования территории. В освоении земельного участка есть этап формирования общего плана и расположения основных объектов Хотел обратить внимание на необходимость технологического единства основных компонентов. Так чтобы они могли взаимодействовать друг с другом. Примером разрыва между элементами хозяйственного … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Освоение земли: создание зимнего витаминного ландшафта

При планировании своей земли, посадок растений можно держать в голове целью круглогодичный сбор плодов. И даже в северных территориях это может быть возможно. Зимой многие растения оставляют плоды на ветках это терен, рябина, калина, арония, боярышник, и многие другие кустарники … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Освоение земельного участка: Непроходимая живая изгородь

Некоторые живые изгороди из колючих растений формируют абсолютно непроходимую преграду для человека и большинства животных. Очень хорошую изгородь можно формировать из боярышника. Ряд видов и сортов боярышника обладает очень длинным шипом длина которого составляет более 7 см. Растение дает много … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Консультирую Ясную Поляну по системе компостирования

Вчера в Ясной Поляне было очень интересное событие мы обследовали сложившуюся систему компостирования утилизации растительных отходов. Ранее мы рассмотрели историческую компостную кучу которая расположена на том месте где она ещё заложена балканскими вчера смотрели новые территории и выбирали пространственное решение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Современный формат в музее Ясная Поляна

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Города и живые системы. Возможное будущее

Первоначальное создание городов происходило в окружении богатых природных экосистем соответствующих климату и развитой сельскохозяйственной деятельности окружающей город.Поэтому концепция использование живых систем в городе исходила из этих условий. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Критерии поиска земли: дорога

Когда я искал свою землю, это был второй по значимости критерий для отбора предложений. Дорога к участку и тип его покрытия определяет как часто и с какими издержками вы будете добираться до своей земли. Цена построения новой дороги до очаровательного … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рапс нам известен как Масличные растение которое дает как техническая масло, так и пищевое

Из него делают биотопливо, в лакокрасочном производстве разбавляют краски, жмых семян рапса остающийся после отжима масла является хорошим кормом для животных с высоким содержанием белка.Ну и рапс совершенно не представлен на индивидуальных дачных участках и на фермах как огородное и салатное … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист рапса хорошая листовая зелень

Можно есть сырым или готовить. Относится к капустным растениям. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Создание того, что не имеет цены: излишек, ярмарка, самообеспечение

Создание того, что не имеет цены: излишек, ярмарка, самообеспечение Самообеспечение не только противостоит товарному производству — это новая платформа организации жизни. Самообеспечение создает излишки у которых нет себестоимости, в отличии от товарного производства, которое все основывается на идее цены производства … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выбор земли по цене надежды

Выбор земли по цене надежды, а продажа по цене разочарования.При приобретении сельхозземли нужно с самого начала понимать, что при избытке земли этот участок скорее всего никому, кроме вас не будет нужен. Вы не найдете управляющего готового делать зарабатывающие проекты на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена чеснока

Семена чеснока #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сныть, калина, щавель — «Кровавая Мэри»

Многие растения хорошо переносят краткосрочные заморозки и после этого не теряют своих пищевых свойств. К сегодняшнему дню было уже более восьми дней когда земля замерзала к утру и погибла вся надземная часть теплолюбивых растений. Однако есть ещё более двух десятков … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы пополнили коллекцию растений Ясной Поляны Льва Толстого

Вот пресс-релиз с их сайта « В рамках проведения научно-практической конференции «Исторические природные ландшафты. Вопросы сохранения и устойчивое развитие» наш музей получил в подарок саженец садовой разновидности пижмы бальзамической (калуфера). Подарок вручил директор фермы живых систем «Лесные сады» Георгий Афанасьев, принимавший участие … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отдельная важная работа, человека, который собирается приобрести землю это выработка критериев для поиска

Критерии позволяют быстро отсеивать принципиально не подходящие земли и не тратить время на их осмотр. В этом видео рассматривается критерии связанные с расстоянием до земли и обсуждается такая простая мысль, что расстояние правильнее измерять в часа, а не в километрах … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Формирование винограда в 3 горизонтальные лозы

1 корень дал около 100 кистей винограда. Лозе 3 года #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Компостная площадка в Лесных садах

Компостная площадка для поддержки живых организмов питающихся не только детритом (мертвой органикой) но и живущих в прикорневой зоне живых растений. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Система «здания+растения». Теплые и холодные съедобные стены

Пристенная культура выращивания растений позволяй некоторые из них значительно продвинуть на север. Отлично растет абрикос возле толстенных монастырских стен. Под Парижем для выращивания персиков в свое время построили 600 км стен без домов, именно для того, что бы плоды дозревали … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мангольд, петрушка, руккола, кейл хорошо переносят первые морозы и продолжают расти дальше

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Больше цвета осенью. Мангольд желтый

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Душица

И такую можно в чай отправить #ЛесныеСады подробнее по запросу «душица мегаполис и деревня» https://method-estate.com/archives/8531 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я планирую создать платные группы для трех категорий людей:

тех кто 1/ ищет свою землю 2/ осваивает новый участок 3/ решил зарабатывающий проект сделать на своей земле. Ошибки на всех этих этапах очень дорого стоят. И многие можно избежать опираясь на консультации и советы. Как думаете перспективное дело? Хочу … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коллекция адаптогенов

Ро́зовый ко́рень) (лат. Rhodíola rósea) (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опята

Тепло + дождливая погода = море грибов #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Названия разных растений и даже каких то интеллектуальных изобретений является часто очень симметричными

К примеру русские горки это то , что в России называются американские горки, а соответственно в Америке русские горки. В Японии судоку имеет основное название латинский квадрат , но соответственно во всей Европе и в России это называется судоку. Также … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Красиво и съедобно

#ЛесныеСады Осенью меньше света и хочется больше красок. Мы специально подбираем растения, которые становится красными листвой осенью или ярко жёлтыми. Это серьезно подбадривает серой осенью. Но есть и овощи, которые поздней осенью выглядит очень привлекательно. В большинстве мест они продаются … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мистер-твистер

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самообеспечение против зарабатывания денег за счёт своей земли

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Друзья, я формирую план поездок на осень-зиму со своими лекциями

Будет ряд городов, больших и малых, несколько крупных поселков. В каждом городе, куда я еду находим группу людей, которые интересуются проектированием живых систем, созданием и поддержанием биоценозов. Лекции платные (50 тыс). Обычно находим заинтересованный местный бизнес, который берет на себя … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Льняная одежда

Одежда из природных волокон.Учебный проект лен #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чигирский чай из бадана

https://youtu.be/-CS8j19d4Wo Для приготовления чая из бадана можно собирать только лист третьего года, полностью черный, пролежавший зиму под растением и прошедший естественную зимнюю ферментацию. Бадан — часть нашей чайной коллекции, в учебный курс «Дикий чай» мы включили 40 чайных растений. А … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подготовили к пересадке бадан

Из него делаем «чигирский чай» #ЛесныеСады в Азбуке растений ему посвящена своя карточка. Можно подробно почитать если набрать в поисковике «бадан мегаполис» ну или по ссылке https://method-estate.com/archives/9096 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корни крапивы

Это часть корней от одного растения. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отвары из корня крапивы полезны для волос головы

Их используют для завершающего ополаскивая и оставляют не смывая, для впитывания в кожу головы. Эффект от применения описывается как восстановление объема, блеска волос. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Биоценоз и социальные структуры» Вот текст записанного мной видео о биоценозе. Для любителей читать, а не смотреть

«Я сегодня хотел поговорить про соответствие живых систем и социальных систем. Я с большим интересом изучаю разные усадебные ландшафты, которые сформировались когда-то. Смотрю на старые ботанические сады, коллекции, которые создавались и каждый раз остаются какие-то непонятные вещи потому что они … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кобловое хозяйство в Лесных садах

Кобловое хозяйство. Выращивание деревьев на хлысты, жерди или стволы и их заготовка без порубки самого дерева. Устойчивое лесопользование на своем участке. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А.Т. Болотов создавал этот парк в Богородицке

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Изучению подлежит решения совмещения леса и города

Сегодня мы изучаем зеленые здания в Сингапуре и других странах «азиатских тигров».Но у нас есть и своя история, недокументированная и плохо описанная.К примеру строительство города-леса под Новосибирском ( Академгородка). Или вписывания зданий в Сосновом боре в сетку старых высоких деревьев, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Эта садовая форма кануфера отправиться завтра в Ясную Поляну

Мы договорились что они примут в дар растение. На сегодняшний день кануфер, выращивается на огороде в Ясной Поляне, но там растет форма, которая цветёт и дает семена- скорее всего это кавказская форма кануфера. И насколько я знаю в списке растений … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Владеть стоит только биоценозом

https://youtu.be/K_yWWA4qmh8 Владение земельным участком чаще всего приносит одни расходы владельцу, это повторяется, что она 6 сотках, что на гектаре (или более). А по настоящему владеть стоит только собой и биоценозом. Об этом это видео. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мухомор красный

Берсеркеры, шаманы, ырамащи, тадебеи, камы и другие друзья мухомора красного #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Астра новобельгийская, или Астра виргинская (Symphyotrichum novi-belgii) или просто сентябринка

Осенние краски. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бесшипная ежевика, малина желтая, малина красная

Осенние радости #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Биоценоз и социальные структуры

https://youtu.be/8xGuI42A2Yk Видео по теме Усадьбы, их ландшафты и даже рекомендации по устройству двора сильно зависят от социальных норм, наличия определенной квалификации. Что нас ждет в будущем , как изменятся места проживания? Почему большинство приемов строительства усадеб прошлого не применимо сейчас? … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проект «Лен». Реализуем учебный проект для школьников в Лесных садах

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление на конференции в Ясной поляне

«Реконструкция биоценозов- как основы природных и природно-исторических территорий» Тема моего выступления 11-12 октября в Ясной поляне на конференции «Исторические природные ландшафты. Вопросы сохранения и устойчивое развитие» На мой взгляд интересные задачи реконструкции живых систем. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Осот огородный отрос осенью

Идеально подходит в зеленый омлет. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Привезли такой вот плакат о совместном проекте Лесных садах

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Именно такого вида хмель готов к сбору

Полностью зеленые шишки еще не содержат нужных веществ. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Признаки биоценоза: самосеяние

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовлю небольшое видео по теме: Признаки биоценоза: самосеяние

Одним из таких признаков является эффект самосеяния растений. И мы с этим эффектом часто сталкиваемся в виде сорняков. Но если представить что в этот же эффект можно будет применить к использованию культурных растениях, полезных для человека, то мы сформируем один … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новая профессия — проектирование антропобиоценозов

О профессии проектирование антропобиоценозов. https://youtu.be/M8vn4z0F26o (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яблочный уксус. Первый этап

#ЛесныеСады раньше в конце 80-х была такая шутка — подпись на подобной фотографии «Голосую за перестройку» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Tree House» Сингапур

Опубликовано 02.10.2022 автором Георгий Афанасьев Адрес: 60 Chestnut Ave, Singapore 679517 24 этажа площадь зеленых растений на здании около 3 тыс. кв.м. Создает прохладу без использования кондиционера в 2014 г. включен в Книгу рекордов Гиннеса как «самый высокий вертикальный сад» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для фестиваля науки в Москве я предложил тему своего выступления «Городские сады будущего. Города, производящие ресурсы»

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вот так нельзя в городе. Переступень. Во дворе музея пастилы

#ЛесныеСадыВгороде#Коломна (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И по настоящему душистый хмель. Съедобный город

#ЛесныеСадыВгороде#Коломна (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Груша до 4 этажа

Съедобный город . Собрал семена. #Коломна#ЛесныеСадыВгородах (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Виргинская черемуха

Городское фермерство может создать «съедобные ландшафты» вместо дизайна «красоты для глаз» #ЛесныеСадыВгородах (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стриженная форма виргинской черемухи

Черемуху в таком стриженном виде с красными ягодами никто не собирает хотя можно предположить что в городе довольно чисто и растёт она ещё на почти непроезжей улочке, а не на большой дороге. #коломна#ЛесныеСадыВгороде (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра и послезавтра буду в Коломне

Планируется выступление в понедельник. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опята

Осень теплая, но после заморозков. Все как они любят #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашние конфеты из конфитюра дикой груши

Если не можете (не хотите) отказаться от сладкого- можно сделать самим дома. Без всяких добавок. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Издательство «Изобразительное искусство» в 1976 году к рисованию растений привлекали художников

Художник А. Шипиленко. Вот что пишут про Коровяк скипетровидный. «Цветки коровяка в виде настоя применяются как отхаркивающее и обволакивающее средство. Они обладают приятным медовым запахом и сладковатым вкусом. Благодаря слизи растение применяется как мягчительное средство при кашле, одышке, бронхиальной астме … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Изучаю еще один вариант карточек с лекарственными растениями

Спасибо подписчику моего телеграмм-канала Александру из Вятки, он привез набор этих карточек. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Много красного цвета в лесу

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подарок на день рождения

Подарили мне на день рождения виноград ранний, без семян, выводился специально для Севера. Памяти Домбровской #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фундаментальная электронная библиотека

И еще раз про #книги. Более 16 тысяч книг в цифровом формате готовых для скачивания около 100 Гб материалов. Фундаментальная электронная #библиотека «#Флора и фауна» Есть поиск. http://ashipunov.me/shipunov/school/sch-ru.htm Составитель библиотеки д.б.н. Алексей Борисович Шипунов. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В 2020 в Курске сделали неплохую библиографию

#книги (некоторые позиции со ссылками на интернет ресурсы, но не все. Хоть и называется в помощь экологам — на самом деле всем кто работает с растениями. Взгляд там широкий на подбор книг.Составитель: Полянская Л. А., главный библиотекарь отдела патентно-технической и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хороший справочник

Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, технические, лекарственные и другие: справочник Ищу бумажный вариант. Вульф Е.В., Малеева О.Ф., Л., Место и год издания: Л. 1969. #книги (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И после первых заморозков можно собирать смородину

Сорт Красный крест #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Маленький фрагмент моего ин интервью из Горного Алтая

Говорили на разные темы- тут отрезок про образование https://youtu.be/VstxA-jOFTo (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена спаржи

То ли при отправке ошиблись и кроме спаржи- мальчиков еще и спаржу девочек отправили то ли нашелся дикий опылители спаржи. В любом случае в этом году получили семена. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яблоня Имрус

Яблоня Имрус – это гибрид, полученный в ходе скрещивания Антоновки обыкновенной с несколькими зимостойкими сортами. Название является сокращением словосочетания «иммунитет русский», #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шампиньоны снова начали расти

Растут по линиям ходов кротов. Содержит 20 видов аминокислот, в том числе все незаменимые #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена люцерны упакованы в спиральный боб

Второй укос в этом году, после скашивания трава успела отрасти, зацвести и дать семена #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плодоножка («хвостик» ) тыквы основа для лечебных напитков

Использование «от носика до хвостика» это обычное дело для традиционного хозяйственного уклада. Использование только «вырезок» к сожалению обычное дело для текущего городского уклада. И в тыкве как оказалось мякоть не единственное, что можно использовать. Семечки к примеру стоят даже дороже … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Если осенью устанавливается дождливая, но тёплая погода спаржа дает и осенний урожай

Можно собирать не только весной но осенью довольно много, примерно треть от весеннего урожая проростков. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возник вопрос можно ли посадить у себя спорыш?

Ответ: Спорыш это однолетник. Его посадить не получится, но можно посеять. Сейчас осенью собрать его в местах где он растет, просто обрывая у земли стебли. Принести на место посева и разложив добычу по земле слегка присыпать землей. Семена дозреют и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Интересные качели цивилизации

От третьего продукта в питании до мало используемого овоща, который в лучшем случае раз в 3 года попробуют. «Репа. История и распространение культуры. В диком виде неизвест­на. Введена в культуру в Передней Азии и, возможно, в Сред­ней Европе задолго до … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вопрос:

Есть просьба к Вам: «Можете напомнить название растения, которое влияет на активную яйценоскость кур?» Ответ: Мокрица, или звездчатка средняя. Вот тут в азбуке пишу про нее https://method-estate.com/archives/9299 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ко мне часто обращаются за консультацией люди, которые купили серьезный участок земли и хотят создать на нем что-то большее, чем дачу или загородный дом

За годы я накопил целый банк типовых ситуаций и вопросов, которые показывают, что никакой системы подготовки землевладельцев или управляющих для земельных проектов нет. Успешные бизнесмены или люди с хорошей карьерой, заработавшие деньги внутри городских систем с их сложными системами кооперации … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чем заманить волонтеров в Лесные сады?

Сейчас осень и уже меньше радостей. Но вот что сейчас собираем и за чем ухаживаем, что бы на следующий год был урожай. Волонтерсво 12- 17 сентября 19-24 сентября. (Приехать можно от 3-х полных дней. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступил с докладом на заседании Клуба фермеров, которые ведет проект Минсельхоза РФ Земляне – волонтёрское фермерское движение

Рассказал об одном из основных принципов работы Лесных садов — регенеративном земледелии, которое предполагает наращивание плодородия почвы в ходе хозяйственного цикла, а не бесконечные (на самом деле, очень даже конечные) качели между обеднением земли в ходе культивации монокультуры и засыпанием … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мангольд

Слово мангольд это прямое заимствование из немецкого языка, что указывает возможный первичный источник поступления этой листовой свёклы в Россию. До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно. У нас встречается с красными … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мой блог «Мегаполис и деревня» я веду много лет

Первые записи с 2008, то есть получается 14 лет. Там накопилось более 3 тысяч заметок и публикаций. Что я сам делаю когда мне нужно разобраться в какой то теме — ищу ее в своем блоге. Иногда поднимаю совсем забытые публикации. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Консультации

Друзья, ко мне всегда обращается много людей за советами и консультациями, все темы крутятся вокруг живых систем в разных областях деятельности и жизни. Всегда рад помочь, по вопросам освоения вновь купленных земельных участков, старта тех или иных проектов в животноводстве, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чеснок

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Провел большое занятие на программе Master in Public Strategy в Школе управления Сколково

Суть программы состоит в том, что ее участники или создают, или прорабатывают большой проект в своей области. Это не учебное задание, не «кейс», а то, над чем они действительно работают в своей основной деятельности, поэтому отношение к информации там очень … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

10 сентября на ВДНХ прочту лекцию Биологический каркас территории (города)

Думаю, что ожидаемая и идущая с разной скоростью 4 промышленная революция, как раз и является заказчиком на новую организацию живого в городе (или другой территории). В том числе это возвращение промышленности в города, замыкание технологических и биологических циклов между собой … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

С 5 по 9.09 проводим Практикум «По чесноку»

Чеснок любаша. Озимый, среднеспелый. #ЛесныеСады участие в практикуме однодневный заезд. 3,5/день. Есть места для волонтеров (приезд не менее чем на 3 дня). (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Практикум «По чесноку» в Лесных садах 5-9 сентября

Почему рекомендуется раздавливать чеснок, а не просто резать? Все дело в механизме появления резкого запаха, его мы чувствуем, когда выделяются летучие серосодержащие соединения. Но дело в том, что эти летучие соединения до соприкосновения кого то с чесноком отсутствуют в нем. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для размышления факт дня:

«Отсутствие сенокошения приводит к снижению биоразнообразия лугов.» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Богомол

Хищник-охранник наших растений. Критерий хорошей в экологическом смысле земли проживание ряда хищников. Богомолов, ящериц, ужей, жаб. Наверно индекс можно составить. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мой график на ближайшие дни

28, 29 августа — Одинцово, 29,30 августа — Москва, 31 августа — Сколково. У Кого есть что обсудить, пишите личным сообщением, можно встретиться. Далее 10 сентября выступление по теме «Биологический каркас города (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Книга «Вершки и корешки»(Смирнов Алексей Всеволодович)

Очень глубока книга издана еще в СССР в детской литературе, просто вынужденно, так как пробиться в издания для взрослых с такими идеями. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот забытое название «Хозяйственная ботаника»

И предполагается, что есть «безхозяйственная», как бы ботаника, ради ботаники. Щеглов Н. Хозяйственная ботаника, заключающая в себе описания и изображения полезных и вредных для человека растений и изданная Николаем Щегловым. Ч. I—II. СПб., 1828. https://www.booksite.ru/fulltext/354572/text.pdf (том 2) (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Планируем по теме «Инфраструктура плодородия» занятия на сентябрь

Предварительно будет два однодневных семинара с организационным взносом от участников. А пока вот с прошлых семинаров ссылка на выступление https://youtu.be/ie0z6G99OMQ Я говорю об общих вопросах, а Пантелейчук И.П. Дает потом технологические решения, на основании его патентов. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цветы алтея армянского и алтея лекарственного (внизу)

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алтей армянский и алтей лекарственный (внизу)

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алыча желтая

Хороша на соус ткемали. Плоды мелкие, кисло-сладкие. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Где твои корни?

Основа регенеративного земледелия — управление приростом корней. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Все косточки первого урожая абрикосов будем высаживать

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пару деревьев начали плодоносить

С каждого по корзине абрикосов. Абрикосы Крамаренко, Скворцова. (Селекция 40 лет из южных в северные растения). В этом году у нас — 33 была температура и к примеру Аралия вымерзла. А на абрикосах даже цветочные почки не померзли #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист сумаха

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подсолнух

Подсолнух упомянут в нашем курсе «дикий чай» так как мы специально высаживаем семена подсолнуха и собираем краевые жёлтые лепестки. После высушивания они сохраняют свой цвет очень долго и добавляются в чайные сборы. Используем не только как декоративную добавку, хотя с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Портулак огородный

В южных регионах чаще используют в пищу портулак огородный. В книге Уолден или жизнь в лесу Генри Дэвид Торо пишет «Мне случалось вполне удовлетворительно пообедать одним портулаком (Portulaca oleracea), сорванным у меня на поле и сваренным в подсоленной воде.» Портулак … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корень рогоза

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всегда интересно посмотреть на знакомое с другой стороны

https://t.me/GeorgForest Сегодня взглянем буквально с другого континента. И разберем простое и не сильно у нас распространенное растение дербенник иволистный (пурпурный). Семена у дербенника очень мелкие и всего одно растение может произвести 2,7 миллионов крошечных семян. Важно понять, что такие числа … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что общего у Эдисона, Генри Форда и Золотарника?

Оказывается Эдисон по заказу Форда испытывал растения каучуконосы. И золотарник оказался лидером. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

50 диких растений, который нужно знать

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проект похож на издаваемые нами карточки в Азбуке растений

https://books.google.ru/books?id=GkZKj51TBLsC&pg=PA38&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плакун-трава

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз корневища содержат 15% крахмала и 2% белка

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз широколистный (лат.Týpha latifólia)

https://t.me/GeorgForest Растущие рядом рогозы могут образовывать гибриды. (часто гибриды бывают между широколистным и узколистным рогозом.) Пищевое растение. Корневища можно запекать как картофель. Из высушенных корневищ делают муку, из которой пекут лепешки, часто смешивая с мукой из злаковых растений. Корневища собирают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рогоз корневища

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Не только весной можно есть свою спаржу

После недели дождей спаржа начала снова расти. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Большая радость

Наконец участок заселили жабы. Уже хотел завозить:) #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вам туда

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Друзья, завтра у нас день меда и трав. Есть 3 свободных места. Приезжайте

https://foodforest.ru/bigherbday2022 Что в программе? Кто хочет провести субботу в увлекательном погружении в мир трав?Экскурсии, мастер-классы. Вкусный обед. Дегустация меда и съедобных цветов, все это в субботу 13 августа. Будет мастер класс по природной косметике, в результате которого вы увезете с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор «виноградных усиков»

Виноградные усики прекрасное витаминное средство, по вкусу заменитель щавеля. Очень кислые, можно добавлять в салаты слабую кислинку, или варить зеленый борщ. Это только для самых молодых, пока они не обвили что то и не одеревенели. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист на долму

До сбора винограда еще месяц, а лист уже 3-й раз собираем #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кто хочет провести субботу в увлекательном погружении в мир трав — приезжайте в Лесные сады

https://foodforest.ru/bigherbday2022 Экскурсии, мастер-классы. Вкусный обед. Дегустация меда и съедобных цветов, все это в субботу 13 августа. Будет мастер класс по природной косметике, в результате которого вы увезете с собой баночку скраба из трав и меда, который сами и сделаете. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

13.08 День трав в Лесных садах

#ЛесныеСады https://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спаржа дала семена. Вопреки

Ее поставляют только мужскими растениями и вот затесалось одна девчонка случайно, как ошибка продавца голландского сорта . #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

3-4 сентября соревнования по определению растений в Лесных садах

Забейте в календарь! Вы изучили горы книг и хотите проверить знание растений на практике? Приезжайте на соревнование, соберите команду и поборитесь за одно из призовых мест. Страничка регистрации позже. Кто хочет оставляйте комментарии что бы не потерять объявление #ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

13 августа в субботу проведем дегустацию съедобных цветов. Приезжайте

#ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Растение из которого получают кураре

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В эту пятницу проводим экскурсии и мастер-классы в Лесных садах

Есть еще 4 места для участников. Приезжайте. https://foodforest.ru/herbday2022 страница регистрации Приглашаем на День трав в пятницу 5 августа. Мы вместе познакомимся с новыми растениями, отлично погуляем, поедим, сами заферментируем чай из иван-чая или листьев малины (накануне мероприятия посмотрим, что лучше), … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши планы на август:

Во первых, мы открываем Кружок «Лесных садов». Это клуб друзей, тех кому нравится наша деятельность и кто хотел бы поддержать нас и активно принимать участие. Участие в формате подписки, 1000 рублей в месяц.1/ 4 августа выступление по теме «Дикий чай … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Алтея

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приглашаем на День трав в пятницу 5 августа

Мы вместе познакомимся с новыми растениями, отлично погуляем, поедим, сами заферментируем чай из иван-чая или листьев малины (накануне мероприятия посмотрим, что лучше), сделаем натуральный скраб на травах, еще поедим, пообщаемся и узнаем много нового о живых системах. Все гости Дня … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как меняется состав полей, на которых выращивается пища под действием человека?

К примеру ДДТ был создан в 1939 г. швейцарским химиком Паулем Мюллером как смесь хлора с углеводородами. «С 1941 по 1979 г. в мире было произведено 4,5 млн тонн ДДТ — почти по килограмму на каждого живущего человека, будто то … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экономика живых систем моя любимая тема

Сейчас обдумываю утверждения Саймона «сырьё всегда дешевле труда». Действительно в биоэкономике, где в начале пути прирост биомассы сырье на старте может ничего не стоить, но человеческий труд по сбору, переработке его задирает стоимость до небес. И если человеческий труд может … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий