Архивы автора: Катерина Подолецких

Запасы на зиму:

Сныть, крапива, люцерна #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Порошок из сныти и крапивы

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хвощ

Природные модели шестеренок #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подмаренник

Свертывает молоко, может заменять сычужный фермент. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пчела вблизи

То самое добро, что с кулаками #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У меня в руках как минимум 6-летнее растение

От мелких травок обычно не ожидают долгожительства. Хотя я в прошлом году писал, что адонис до 150 лет живет. Вот трудно так ходить мимо чуть над землей приподнятого стебля и знать, что у него линяя жизни длиннее. Замятина в кухне … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как узнать, что весна? Начинает расти Спаржа!

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пучок крапивы и пучок сныти

Прекрасный зеленый омлет можно сделать #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня основной сайт для Азбуки — мой блог «Мегаполис и деревня», там я делаю дополнения и правки уже созданных записей

Немного о растении «Кровохлебка» Кулинария: Лист в салаты (черешок жесткий и его лучше удалить) , настаивают уксус на цветущей траве. В Монголии лист заваривают как чай. В растении много дубильных веществ — из за этого лучше использовать в смеси с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Немного о будре плющевидной

Индикатор. Растение точно показывает низкое содержание бора в месте произрастания. Высокие дозы бора буквально убивают будру плющевидную. На этом построено в органическом земледелии выведение будры плющевидной с участка используя буру (минерал, являющийся сырьём для получения бора). подробнее http://method-estate.com/archives/9580 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сейчас весной самое время размножать цмин песчаный, за счет укоренение боковых розеток

Растение замечательное, нетребовательное в уходе, красивое, имеет лекарственные свойства. Подробнее о Цмине http://method-estate.com/archives/9480 пару фактов: Сильное обеззараживающие средство — в том числе убивает стафилококк. Собранные цветы не теряют цвет и форму очень долго(более года) это и дало название растению. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор растений

Сборщик растений часто ухудшает территорию забирая слишком много, а самое главное собирая растения неправильно. Существует общий подход регенеративного земледелия суть которого в том , что после цикла использовании и сбора продукции территория становится лучше и богаче. Можно это проиллюстрировать на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Веточки яблони. Для чайного отвара

Чай из веток вишни я пил в детстве. Готовила мама, после настаивания цвет у напитка становился темного бардового цвета, красивый и вкусный. А заваривать веточки разных других растений меня научила Замятина Н.Г. Это веточки яблони, попробуем. У яблони много сортов … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И еще о медунице

«Пищевое растение. Салатное растение. можно использовать всю наземную часть в салаты. Так же применяется в супах, вторых блюдах, хорошо выдерживает кратковременную тепловую обработку. Кроме медуницы лекарственной как салатное растение используется медуница неясная (или темная) Pulmonaria obscura, у которой листья обладают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Есть красивая история про Дайсуги — средневековую японскую технику выращивания новых стволов на правильно спиленном дереве

В Лесных садах есть такие деревья выросшие на ранее спиленных липах. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самое время собирать медуницу

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Это растение является ингредиентом для вермута. Салатное растение. Медуница лекарственная (лат. Pulmonaria officinalis)

Цветки меняют окраску со временем темнея, распускаются розовыми, а потом становятся синими. Это сигнальная система для опылителей. Цветки медуницы как лакмусовая бумага фиксируют изменение кислотности клеточного сока- кислые растворы розовые, щелочные — синие (так проявляют себя вещества антоцианы). Свой обильный … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Scilla luciliae Хионодокса Люцилии

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Еще немного о лобелии

Растение, которое мы знаем только как декоративное является серьезным поставщиком алкалоидов. (вообще можно поместить где то рядом с действием кофе, камфоры) Имеет значение вид , так лекарственное действие оказывает Lobelia inflata. (лобелия вздутая, как бы проверить что за вид продают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В небольшом цветущем растении — лобелия содержатся вещества помогающие бросить курить

Лобелин. Вот цитата «Лобелин и цитизин (из лобелии и термопсиса соответственно) оказывают стимулирующее действие на дыхательный центр. Оба алкалоида используются для ликвидации последствий отравления окисью углерода, морфином и снотворными, а также для устранения никотинового голодания и никотиновой абстиненции — неприятного … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мое выступление через 15 минут

Ссылка для входа участников — слушателей: https://ino.mgpu.ru/programma-iv-mezhdunarodnoj-nauchno-prakticheskoj-konferentsii-br-nepreryvnoe-obrazovanie-v-kontekste-idei-budushhego-ekosistemnyj-vzglyad-na-pedagogicheskuyu-deyatelnost-programma/ (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тестовые карточки. Пока всего 6 весенних растений

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Исследование микроорганизмов

В исследовании видов микрорганизмов показано, что одни виды доминируют и из численность (уже не видов а особей внутри вида) на 30 порядков превышает численность в редких видах. Это гигантский разрыв и при других методах оценки новых редкие виды просто попадали … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Когда сделаем азбуку растений займемся микробами :)

Немного о численности видов. Видов микроорганизмов 1 триллион (из архива — новости 2016 года) Человек хорошо замечает то, что можно взять в руки. Сносно описан мир животных и растений, намного хуже грибов, мхов лишайников. И совсем плохо микроорганизмы. Про них … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вот как выглядит примула сегодня в Лесных садах

Уже можно собирать лист, появляются бутоны. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Напечатали пробные карточки из «Азбуки растений» О примуле

На карточке сокращенный рассказ. Подробнее тут https://method-estate.com/archives/9098 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Можно заказать на маркете Лесные сады

https://foodforest.ru/…/1-918264470441-klubnika… (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корзина пасхальная

Привезем в субботу 23 апреля 2022г Все для традиционного семейного обеда на Пасху. Баранья нога (или лопатка) для запекания, домашние яйца, мягкое сало, домашний кулич, жирный творог для традиционной пасхи — всего 12 продуктов. Это одна из лучших наших корзин, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Большая пасхальная корзина. Ссылка для заказа

https://foodforest.ru/easter2021 . #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В 1932 году длительным отбором Кок сагыз был выбран главным коучуконосом России

«Изучение 1048 видов из 316 родов и 95 семейств отечественной флоры показало, что 609 видов синтезируют каучук и каучукоподобные вещества.» Успели создать его плантации, получить каучук. Но уже совсем близко было открытие синтетического каучука. Тут нужно сказать, что «Разработка синтетических … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сорное растение. Одуванчик

Одуванчик за счет двух урожаев летучих семян в год может быстро занимать большие территории. Растение первопроходец, легко заселяет оголенную нарушенную почву. Засоряет газоны, где его трудно вывести так как корень бывает до 60 см у одуванчика лекарственного и более метра … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист одуванчика

Горечь убирается кипятком, жаренные в кляре #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Карточки азбуки — тестовые шесть растений напечатаны

Забираем из типографии. Будем вертеть в руках, смотреть, думать что в них поменять. Хочу обсудить с группами домашнего образования, центрами обучения травничеству, с туристическими операторами природного туризма. И другими кому это может быть интересно. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Окраска баданом

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В слове «путешествие» сегодня много от расслабленных слов (отдых, развлечения, рекреация)

Это очень похоже на смещение 21 века когда песни не петь, а песни слушать, танцы не плясать, а танцы смотреть, в футбол не играть, а за футбол «болеть». Подобная подмена произошла и с путешествиями, вместо движения по своему пути, стали … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пролеска двулистная (лат. Scílla bifólia)

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Несколько форм и окрасок разных у вербы

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родиола розовая (лат. Rhodíola rósea)

Растение входит в Красную книгу России и многих стран. Так как медленный рост сочетается с востребованностью. Особенно большой ущерб оказывает хищнический сбор. Растение можно культивировать, хорошо растет, зимует разрастается. Адаптоген. За 3-4 года выращивания Родиола Розовая наращивает корни общим весом … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родиола розовая (золотой корень)

Адаптоген наравне с женьшенем хорошо растет и зимует на 54 северной широте #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сложный салат, который легко приготовить:

1. звездчатка средняя, 2. шпинат, 3. ярутка, 4. Котовник, 5. Лук алтайский, 6. Клевер, 7. Крапива #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дягиль

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Умный запас. Разнообразие и обозримость. Приемы хранения, применяемые в Лесных садах

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот в таком микроскопическом пучке звездчатки средней (мокрицы) содержится дневная норма витамина Е

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я делаю «Тиндер для растений»

Хочу показать их в самом выгодном свете. Облегчить знакомство и дружбу человека с растениями. Описать не очевидные способности растений, их применимость в разных областях жизни человека. Это все о «Азбуке растений». (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ярутка сейчас так выглядит

Уже цветет. Вкус ореховый, приятный. Ранее про ярутку я писал в Азбуке растений https://method-estate.com/archives/8861 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Три дня назад я публиковал про желтокорую иву которую мы черенковали

Вот можно посмотреть первые результаты на черенках сформировался каллус (дедифференцированные, потерявшие специализацию клетки) и даже первые корешки. Это растение оказалось очень отзывчиво на условия для укоренения. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Купырь. Весенняя зелень на салат

Растение достойное своей карточки в Азбуке растений #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ревень

Ревень зимой формируют под снегом почки из которых ранней весной разворачиваются первые листья. В такой красный крупной почке таится большой лист около 30 см длиной. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

20 апреля я выступлю с лекцией по теме «Путешествие по экосистемам и экосистема путешествий»

В рамках одной из программ Сколково по теме «Гостеприимство» Рассмотрим два вопроса: — Туризм с погружением в природную среду. — Применение принципов живых систем для построения экосистем путешествий. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист щавеля еще совсем не кислый

Сейчас начнет набирать вкус. А пока накопил антоцианов, которые придают красный цвет и помогают не гибнуть листу в мороз. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проростки наперстянки пурпурной

Она относится к растениям с очень мелкими семенами. Для таких семян есть особенности посева, их нельзя заглублять . Чаще всего семена просто рассыпают поверх земли и прикрывают прозрачным материалом: стеклом или полиэтиленом, которые убирают после всходов. Земля на которую засыпают … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Весна 2.0

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обычно ландшафты на месте старых совхозов и колхозов не очень красивы

Довольно часто это территория которая с осени до весны представляет довольно однообразную цветовую палитру: белый, черный, серый, грязно серый цвет. Видим либо снег над которыми тёмные кусты и деревья либо пожухлую траву. Хочу составить список «Растения несущие цвет». С яркой … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чем больше я погружаюсь в написание Азбуки, тем чаще встает вопрос о границах знания, которыми можно делиться

Вот посмотрите небольшой фрагмент про растение мокрица. «Пищевое. Содержит большое количество витамина Е. Используется как салатное растение, как зеленая присыпка во вторые блюда уже на столе, для зеленых бутербродов. Рекомендуется потреблять с маслом или другими жирами, так как витамин Е … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всего я отобрал 25 растений, которые можно использовать ранней весной

Полный список тут http://method-estate.com/archives/8987 из низ 5 растений получили подробное описание Бадан http://method-estate.com/archives/9096 Крапива http://method-estate.com/archives/9134 Мать-и-мачеха http://method-estate.com/archives/109 Примула http://method-estate.com/archives/9098 Сныть http://method-estate.com/archives/9113 Ярутка http://method-estate.com/archives/8861 Таким образом серия будет из 25 карточек, а тестовую печать мы сделаем всего 5 карточек растений. Что … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Портулак — растение, которое мы встречали на клумбах, как декоративное

А вот же оказывается у него длинная традиция пищевого растения, которое и на зиму заготавливают и в салат и в суп добавляют. Это хороший пример, того , что мы очень мало знаем о том что нас окружает, не понимаем свойств. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Актинидия просыпается

Северные мелкие «киви». До 20 кг с лианы. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я планирую сделать отдельную сборку карточек растений по кардиологии в Азбуке растений (когда нибудь)

А пока. Наперстянка пурпурная (лат. Digitális purpúrea). Двухлетнее растение, в первый год формирует розетку, цветет на второй год. Точнее растение монокарпик (единожды цветущее), и если цветения не было во второй год оно будет жить еще до первого цветения. Ядовитое растение. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кашу маслом не испортишь. То же можно сказать про звездчатку

Если добавить ее просто сверху каши с маслом будет идеальное блюдо, так как витамин Е жирорастворимый, тут масло и пригодиться. И витамина Е очень много в этом растении. #ЛесныеСады #азбукаРастений (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Соседи наши занялись валянием … и вязанием игрушек

1000 р штука. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Друзья, у кого есть хороший образец серии карточек по любой тематике — сообщите мне

Изучим, посмотрим что можно заимствовать в оформлении серии. Вот пока черновик карточки, который подготовила Евгения Коровинская. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сныть

Преподобный Серафим Саровский в период отшельничества питался этим растением #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как то мы проводили в Лесных садах школу по Дикоросам

И там по моей просьбе одной из участниц были нарисованы пиктограмки для разных видов использования растений. Наверно их как то можно использовать в карточках «Азбуки растений» Одновременно эти пиктограммы задают 12 основных направлений применения растений человеком. (Хотя рисовали мы и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Как розу ты не назови, Суть розы остается та же»

Делаем карточку шиповника в Азбуке растений, в сборнике ранних весенних растений. Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям. Как это возможно, при том, что цветет он летом, а плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника, прошедшие зиму … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям

Как это возможно, при том, что цветет он летом, плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника прошедшие зиму на ветках можно собирать весной. Они становятся сладкими, внутри тягучими. За счет нескольких циклов замораживания и оттаивания клетки в плодах … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Множество видов шиповника

Шиповник имеет множество ботанических видов (около 400), и бесчисленное число культурных форм — сортов, которых рассчитывается около 50 тысяч! Видно, что роза очень плотно вошла не только в палисадник, но и в культурную, символическую жизнь людей во всем мире. Все … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Микроклиматические зоны на участке

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Напоминаю, если вы хотите поделиться информацией о проекте «Азбука растений» тут ссылка

https://foodforest.ru/plantsabc (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мать и мачеха (Tussilago farfara)

Название растение получило из за особенностей листьев. Мать и мачеха имеет очень отличающиеся на ощуть верхнюю и нижнюю сторону листа, нижняя «теплая», бархатистая, верхняя «холодная», гладкая. Мало кто знает, что самые молодые листочки у растения опушены с двух сторон, а … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приобрел у букиниста издание 1978 года

25 открыток с лекарственными растениями. Фото конечно очень старомодные, не четкие. Рисунки я уверен были бы надежнее для определения. Но 2 мил экземпляров было издано! В расчёте, что у 1,3% населения могут получить это издание. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Будем делать весенний салат с одуванчиком

Как убрать горечь, не теряя витамины? В глубокой чашке залить кипятком, через 3-5 минут слить воду. Растение ничего не потеряет, а горечь уйдет. Если с горечью можете съесть, еще лучше. Будет мягкое стимулирование печени. (Нужно осторожно всем к кого проблемы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рециклинг

Обувь дает приют весенним ирисам #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всходы многолетней рукколы

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива в сухом весе содержит до 25% белка

Листья сушат, измельчают и порошок используют для добавления в зеленые коктейли и горячие блюда.#ЛесныеСады #АзбукаРастений (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива

Вот такие кремневые иглы наполненные муравьиной кислотой #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Двухлетняя рассада спаржи

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Меня спросили, что посадить на одной грядке, какие основные растения для малого участка

Вот вариант на 16 растений: Это связано с тем, что мы сами начинаем испытание растений в таких грядках 4 на 4 ячейки, всего 16 мест для посадки. 1. Алтей 2. Девясил 3. Любисток 4. Дягель 5. Зверобой 6. Котовник 7. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пищевая добавка Е140 это хлорофилл извлеченный из крапивы

Пищевая добавка. Если вы читаете надпись на упаковке продуктов и видите E140, не волнуйтесь. Это так обозначен экстракт из крапивы. Он используется и как пищевой краситель в зеленый цвет в кондитерском производстве. Точнее Е140 это хлорофилл и он может экстрагироваться … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как животные закапывают строения человека 1

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Умный запас. Простые советы тем кто делает запасы продуктов

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И немного о единстве мира и общих решениях в природе для растений и людей

Часто мне задают наивный вопрос, почему вещества из растений действуют на людей (спрашивающие задают вопрос предполагая, что мы сильно отличаемся). Не сильно, на определенных уровнях строения. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот я понимаю раннее растение

Уже и цветет. Правда в парнике, а не на улице. Звездчатка хороший поставщик витамина Е #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День равноденствия

Света будет больше. Отлично виден сегодня Пояс Ориона. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Итак, о крапиве

За один раз не получится рассказать. пока первая порция. Крапива двудомная (лат. Urtica dioica) Многолетнее растение предпочитает почвы богатые питательными веществами. Самой ранней весной отрастает буквально из под снега на первых проталинах. Растение покрытое полыми жгучими волосками, интересно, что вещество … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сделали простое описание проекта Азбука растений

Эту страницу можно распространять как визитную карточку проекта. https://foodforest.ru/plantsabc «Сто пятьдесят лет назад Л.Н. Толстой создавал книгу для тех, кто не умеет читать – Азбуку и Новую Азбуку. Сейчас наступает время новой грамотности, когда нужно уметь не только читать, писать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Следующая карточка Азбуки из ранневесенних растений — крапива

Казалось бы, что о ней можно нового, интересного сказать? Интрига 🙂 наверно завтра опубликую. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Недавно я писал о весеннем растении Ярутка и указал, что это растение, в том числе является накопителем никеля

Если посмотреть об этом микроэлементе информацию то можно заметить, что обычно дефицита никеля у горожан не наблюдается, однако в сельской местности встречается дефицит. Оказалось, что это связано с городскими системами водопровода. Они построены из металла с добавлением никеля, который повышает … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш проект «Умный запас» Ставит все на свои места

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вы знаете за сколько съедается пуд соли?

Умный запас #ЛесныеСады О соли. Норма потребления соли 10-15 грамм в сутки на человека. Считаем за год на 1 человека — если взять по 15 грамм в сутки, то выходит 5 475 (5,5 кг) далее посчитаем на семью из трех … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Умный запас. Часть нашего предложения создать запас — купить чай

Фасовки 5 и 10 кг черного и зеленого чая. Наша страна любит чай и понимает как отличается хороший, от посредственного. В запас мы предлагаем чудесный цейлонский чай. Такой чай нужно было бы купить, просто по тому, что он лучше чем … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление для студентов ВШЭ. Экономика живых систем

Было еще второе выступление, в форме обсуждения, его то ли потеряли, то ли еще ищут. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мед подписчику «Умный запас»

Мед подготовили к отправке нашему подписчику «Умный запас» Кубарик 32-34 кг меда. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проросток шпината

Так выглядит шпинат сразу после прорастания семени. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаем публикацию материалов к проекту «Азбука растений»

Сегодня расскажем о растении которое знает каждый у кого есть дети или кто был ребенком. Мы издадим карточки по этим растениям, а так же отправим само растение на создаваемую в Лесных садах тропу «Материнство и детство». Солодка голая (Glycyrrhiza glabra) … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена льна

Семена льна и другие масличные культуры содержат очень много фитоэстрогенов, за ними следуют соя и тофу. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шпинат в необогреваемом парнике

Спокойно переживает морозы до минус 15 на улице. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступил перед студентами ВШЭ

Тезисы выступления перед студентами высшей школы экономики 1. Проект лесные сады является пилотом внутри работы которую можно было бы назвать «построение экономики живых систем». 2. Я являюсь автором этой концепции и могу её пояснить на отличии от сложившейся социально-экономической системы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зачем нужна «Азбука растений»?

Видео на ю-тубе В опубликованном нами списке полезных для человека растений многие наши подписчики нашли до 30 % незнакомых названий. Но даже те, кто выращивали новые культуры разочаровывались в них из-за собственного незнания. Именно для преодоления этого «невежества городского человека» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я в телеге

https://t.me/GeorgForest (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня очередной раз обновился «Список Лесных садов: растения поддерживающие жизнь человека»

Прошлый раз при обновлении в списке было 290 позиций сейчас прошли объемные дополнения до 401 позиции названий. Я хотел заметить, что конечно количество не является самоцелью и чуть позже я выделю более короткие списки на 50 и 100 растений, но … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Берёзовые почки

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

К вечеру в парнике +20

Идеальная температура, можно сидеть, читать. Весной нужно коворкинг тут делать #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бадан

Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают и выбрасывают как мусор, для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возможный список ранневесенних растений для описания и изготовления карточек:

1 Бадан 2 Белокопытник 3 Берёза (почки, лист, сок березовый) 4 Борщевик сибирский 5 Будра плющевидная 6 Гусиный лук 7 Дикая редька 8 Калина (перезимовавшие ягоды) 9 Колокольчик 10 Кориандр 11 Крапива 12 Кровохлебка малая 13 Купырь 14 Липа крупнолистная … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Материал для еще одной карточки в нашем проекте «Азбука растений. Список Лесных садов». Бадан (Bergenia crassifolia)

Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают и выбрасывают как мусор, для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В ситуации неопределенности Лесные сады помогают конвертировать деньги в запасы

Сейчас за 13 тысяч рублей можно купить кубик меда, в котором около 32-33 килограмм, за 15 тыс рублей мешок с классным цейлонским чаем (10 кг). Отличные орехи, сухофрукты и многое другое. Иногда такой запас помогает перестать беспокоиться и заняться наконец … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Материал для карточки весенних дикоросов для нашего списка Лесных садов. «Азбука растений Лесных садов» Примула (лат. Prímula)

Первоцвет имеет множество видов (около 390). Почти для половины них центр разнообразия лежит в Гималаях. Но для начала знакомства нужно выучить два вида: Первоцвет обыкновенный (лат. Primula vulgaris) и первоцвет лекарственный (или весенний) (Prímula véris). Первый отличается от лекарственного, короткими … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подготовлен материал для карточки одного из ранних весенних растений

(На самом деле ярутку можно почти круглый год собирать, но ранней весной то же). Отобрал такую информацию. Теперь нужен монтаж в карточку. Тут помощь верстальщика или дизайнера нужна. Ярутка полевая (Thlaspi arvense) Салатное растение (вся наземная часть). Заготовки на зиму. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Муррая (Murraya paniculata)

Наша работа по составлению списка растений, поддерживающих жизнь человека продолжается. В первую очередь мы описываем растения условно 53 северной широты (средняя полоса, континентальный умеренный климат). Но в будущем хотим описать оранжерейные и комнатные растения, полезные для человека. Сегодня поговорим о … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новости проекта:

Наталья Иванкевич Наталья Иванкевич предложила помощь в сопоставлении списка Болотова и списка Лесных садов. Заботливыми руками Натальи восстанавливался Болотовский огород в музее заповеднике Андрея Тимофеевича Болотова — учёного, ботаника и лесовода, первого русского агронома и помолога. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

4 уровня знания растений из списка Лесных садов

Знать название и возможность определить среди других растений = первый уровень. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новости проекта составления списка растений, поддерживающих жизнь человека.. Список Лесных садов

Свою помощь предложил Александр Гончаров Alexander Goncharov совместно с бренд-шефом ресторанов МАРКиЛЕВ Михаилом Лукашонком предложили участие в гастрономической стороне вопроса: что приготовить, как законсервировать, рецепты, мастер-классы, а также создать соответствующую страницу меню в наших ресторана. В проекте подтвердили участие Замятина … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Болотовский огород

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шестеричный щегол

На нашей кормушке. У него высший статус в стае. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

К владельцам живых систем

Какие растения должны окружать человека в биоценозе? Составляем список Лесных садов. Подключайтесь. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отзыв о волонтерстве

Artur Rykalin ярко описал волонтерство в Лесных садах. Хотя, конечно слово не то, Артур давно уже друг нашего проекта. Отзыв: «Деревня и культура Что такое простые человеческие радости? Порубить от души дрова зимой. Через сугробы дойти до дровника, рядом собака … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возобновил свое детское увлечение марками. Теперь все про растения

Belladonna (Atropa belladonna)Швейцария 1974 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бобовые: пять направлений использования

На креативной территории должно присутствовать большое разнообразие бобовых растений. Конечно приветствуется разнообразие любых живых организмов (собранных конечно в целостные биотопы и биоценозы). Но бобовые занимают особое место, и выделяются своей способностью давать дом для жизни азотфиксирующих микроорганизмов. Согласно сайту «The … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И немного о пролетариях мышления

И немного о пролетариях мышления «все зло, существующее в человеческих обществах, происходит от двух причин: от бедности и от праздности; а эти две причины берут свое начало из одного общего источника, который может быть назван хаотическим состоянием труда.» Дмитрий Иванович … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В маркете Лесных садов два вида тыквы

Рекомендуем для запекания без сахара. #ЛесныеСады цена указана за штуку, вес одной тыквы: мускатная 2-3 кило, крупноплодная до 5 кг. Ссылка в первом комментарии. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Последний нуар. Ждем света и весны

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хорошо, когда волонтеры с лыжами приезжают

4 часа работ с травами, и целый день для прогулок. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проект карточек по растениям

Давно вынашиваю такой проект карточек по основным дикоросам, чайным, масличным, волокнистым и лекарственным растениям. Первый опыт — Зверобой (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Напоминание о красотах прошлого года

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что Россия достигает на международной площадке и чего может достичь?

Международные действия должны как то быть нацелены на улучшение позиции страны. Тут начинается несовпадение линеек и систем измерения. Вот есть статистика по мировому ВВП, где Россия занимает скромное место около 1,5 процента мирового валового продукта и быстрого изменения трудно ожидать. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня день рождения у Наталия Замятина

Сегодня день рождения у Наталия Замятина. Не могу не перепубликовать эту фотографию. Замятина рассматривает пастернак, выращенный в Лесных садах. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Нам светит несколько солнц

#ЛесныеСады Участились случаи столкновения холодного и теплого воздуза. Вчера минус 18 сегодня обещают +1. Обязательно ураган и часто очень красивые восходы. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Достали с чердака пучки разных трав, среди них котовник кошачий

Вспомнилась публикация об Этрусском котовнике, которую я делал годом ранее. Привожу ее тут. Этрусский котовник Опубликовано 04.02.2021 автором Георгий Афанасьев Мы выращиваем в Лесных садах котовник, смотрим на то, как ведут себя разные (доступные нам) виды и сорта этого растения. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В маркете Лесных садов травяные чаи

https://foodforest.ru/dop?store-page=Chai-c82843711 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Снег по насту перемещается на огромные расточния

А вместе с ним семена, которые растения разбрасывают под действием ветра. Многие семенники только под действием мороза раскрываются. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тропа Лесных садов зимой

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зимняя тропа

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Несколько странных идей определили мировой порядок

Монокультура при выращивании, попытки стерилизации всего вокруг и извлечение чистых веществ из природных смесей. Состав эфирного масла душицы (это конечно не все, а то что смогли идентифицировать на сегодня). Можно понять как сильно отличаются очищенный тимол от природного состава масла. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стебель

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Просто

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Здоровье почвы, растений, животных и человека едино и неотделимо» Говард

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Украшение на новый год

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Следующая доставка от Лесных садов с 12 января

Посмотрите наш каталог пролуктов. Очень хорошая рыба прудовая. Вес около 3 кг. Можно запекать в духовке ширшируя кислой капустой. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цитата

«Здоровье может быть таким же заразным, как и болезнь» Бальфур (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ведение блога

Когда я начинал вести блог «Мегаполис и деревня» в 2008 году. Мне казалось, что важно достигнуть уровня 1000 записей. А их число росло не так быстро, хотя иногда я публиковал по несколько в день, с объемом текста не менее страницы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В 2022 году мы доделываем орнитологическую тропу в Лесных садах

День начинает прибавляться. Просветляемся. Пора думать о новом сезоне. В 2022 году мы доделываем орнитологическую тропу в Лесных садах. Если у кого то эта тема вызывает отклик- пишите. Вместе с Надежда Сапункова подготовлены 25 остановок на тропе. Будет интересно. Есть … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продаём ветки пихты

Много лет мы ставим искусственную елку в доме. Но запах свежей хвои с мороза ничем не заменить. В этом году мы сотрудничаем с елочными базарами, у которых берем не деревья, а ветви. Посмотрите — может в ваш дом подойдет? Можно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зимние учеты птиц в Лесных садах. Результаты от 11-12 декабря 2021 года

Есть ряд кругополярных птиц. Вроде пуночки (снежный подорожник или снегурочка), которые прилетают к нам зимой согреться, так как у них за полярным кругом темно, холодно и есть нечего. Но они потом в конце зимы вернуться туда и будут гнездоваться. 1. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О роли растений в климатических процессах

И это еще не показано как влияет лес. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посадки деревьев в Китае

40 новых деревьев в расчете на каждого жителя Китая. (При учете современного числа жителей, которых сейчас 1,4 млрд человек). Получается они сажали по 1 новому дереву в год на каждого жителя. Причем посадки производится добровольцами. Правда они являются добровольцами в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Набор для творчества «Пряничный домик сделай сам»

Очаровательный набор от нашего партнера пекарни «Имбирный» В наборе есть все необходимое, а также пошаговая инструкция + видео инструкция для сборки Состав: мука пшеничная в/с, сахар, мёд натуральный, масло сливочное, пастеризованный яичный меланж, специи (имбирь, корица, душистый перец), разрыхлитель – … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Собираем заказы. Как поймем количество будем изготавливать

Только для подписчиков Лесных садов. Кормушка для птиц 750 рублей. В дополнительных заказах внизу страницы Foodforest.ru/dop Размеры 300*300*230 для подкормки птиц у дома, на даче или в лесопарке. Предлагается часть тех кормушек, которые делали для орнитологической тропы, но изготовили больше, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Интересно, что с точки зрения связывания и запасания углерода это значит?

«на образование ствола дуба расходуется — и это ученые подсчитали — 0,5 млрд. калорий солнечной энергии. Невероятная цифра! Никакое другое дерево столько не потребляет. В том-то и состоит волшебство природы, что всякое волоконце дерева представляет собой как бы схваченный в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рассвет. Кедр в снегу

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лазоревка обыкновенная

11-12.12 в Лесных садах прохолят зимние учеты птиц. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий