Архив рубрики: Общий дизайн

Брюква красносельская

Этим мокрым летом хорошо себя чувствует. #ЛесныеСады#брюква (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Клубничное угощение

В этот четверг привезу клубнику разных сортов для помологических испытаний. Список сортов: Dely раннего срока созревания, Marmolada и Земклуника купчиха среднего срока созревания, Premy, Clery и Joly позднего. Кто хочет обновить свои сорта, но вначале попробовать ягоды — приходите на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хочу посоветоваться

Планирую расширить клубничную плантацию. Кому интересно это поддержать и обменять деньги сегодня на вкусную клубнику с получением ягод в 2018 году? Измерять будем килограммами, а мы уже пересчитаем в кусты клубники, к совместному финансированию на первом этапе предлагается 80 тыс … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Этим растениям пчелы не нужны

Нужен ветер. Для сохранения чистоты сорта, а подчас и вида нужно много условий. Перенос пыльцы ветром зафиксирован на огромные расстояния. Если восходящий поток подхватит и поднимет повыше, пыльца попадает в воздушные реки со своими маршрутами. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из не написанной мною книги «Живые системы»

«Распространенный в нашей культуре способ описания «дикой природы» как мира борьбы, взаимопожирания и конкуренции больше говорит о человеке, описывающем природу, чем о ней самой.» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Уточнение места выступления на завтра

В Музеоне, начало лекции в 17/30 . Ваш Шатер — Зеленый класс 3. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спасательный ковчег растений

Ковчег подтопило… последние времена. Между тем собрать сеть хранителей нам очень и очень нужно. Удивительно поучительная история с «Хранилищем судного дня» в Норвегии. Вероятно, помните, как дело было: Правительство Норвегии построило на острове Шпицберген защищенный склад, где в условиях вечной … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доставка корзин

Друзья, кто получает корзину продуктов в нашем офисе — у меня есть небольшая квота на три бесплатные доставки до вашей квартиры. Сообщите — и мы попробуем сделать получение продуктов для вас более удобным. Ещё раз — сообщите если вы не … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И еще одна совсем новенькая коровка родилась. Тоже телочка

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление в «Музион»

1 июля в 17.30 В «Музион» состоится мое выступление. Кто хочет лично пообщаться приходите. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заготовка сена

Как определить, что сено уже готово? Когда начинать покос? Мы в Лесных садах смотрим, что бы птицы гнездящиеся в траве и на земле успели вывести птенцов. И это время разумно совпадает с началом заготовки сена. #ЛесныеСады#птицы (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ранняя клубника

Два сорта ранней клубники, которые мы рекомендуем: Самый ранний сорт dely и Marmolada. В июле будет совместная закупка на рассаду клубники, кто хотел перезаложить плантации у себя — присмотритесь к новым сортам. #ЛесныеСады#СовместныеЗакупки (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Задумался над фактом

53 страны физически, частичками своей земли присутствуют в еде приготовленной например в Дублине. Молекулярная глобализация, это не глобальные финансы или глобальная информация, а уже что то гораздо более реальное. Статья 2012 года, не потерявшая актуальность до сих пор. Авторы описывают, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что может быть прекрасней дождливым воскресеньем, чем есть морковный пирог и пить чай с малиновым листом

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Эпический блокбастер о тракторе МТЗ. Почти «Трансформеры»

У нас тоже такой — купили подержанный, в прошлом году чинили долго, зато теперь очень ок бегает. Без трактора и комплекта навесного оборудования на ферме делать что летом, что зимой. Предмет номер один. Еще и перевозка стоит дорого, поэтому делить … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Окопник жесткий

Прекрасное во всех отношениях растение. Во первых многолетние — только за это уже можно любить. Во вторых кормовое растение, в третьих лекарственное, в четвёртых декоративное и цветет в мае июне пока не так уж много других цветов — цвет долго … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Грунтовая клубника борется с холодной весной

Ну еще чуть-чуть, мы в тебя верим! (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ждём покос

Присматриваем сухую неделю для того что бы начать покос. Травы уже готовы. И скоро будет отличный запах сена. А проезжающие мимо люди бросали в прошлом году машины и заходили на поле с рулонами для фото-фото #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Редиска

Холодное начало лета имеет свои плюсы — отлично растёт грунтовая редиска. Ищите во всех продуктовых корзинах #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Природный паттерн

Любителям природных паттернов должно понравиться — лист салатной горчицы со своим уникальным рисунком #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зацвел шалфей

Еще одно растение в наш формируемый Аптекарский огород. Кстати в Тульской области есть шалфей из красной книги — шалфей клейкий. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот такой красавец

Жаль что растениям вредит. Но кстати прекрасный переработчик органического мусора. А как бананы любит. Как то раз мы видели гонки слизняков к месту где был на землю выброшен банан. Так они его по запаху за десятки метров чуяли. Монстры повылезли. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вкусный дикорос — репейник

В стволе грамм 500 белой мякоти похожей на капусту. #ЛесныеСады#дикорос (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Растительность в Одинцово

Еще в прошлом году нашли в Одинцово интересное растение — гречиху дальневосточную. Что здорово, так это ее способность за пару весенних недель с нуля давать высоченные заросли поразительной плотности. Осенью все отмирает, оставляя после себя только сухие трубчатые стебли. На … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Рассада» спорыша или травы-муравы

Прекрасное растение для залужения дорожек, проходов в теплице, и участков под уличной сушкой белья (любое белье упавшее на землю окажется на чистой подушке из горца птичьего). Кроме того можно создать кормовой лужок для гусей. В двух контейнерах более тысячи растений. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дикороссы лучшие растения

И научиться их готовить, дать место на своем столе самое важное, что можно сделать для своего здоровья. Отличное интервью-гид финского шеф-повара Сами Талберга, который использует много дикоросов в своих блюдах. Сейчас он переехал поработать в Санкт-Петербург и показывает, что можно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В Московском зоопарке родился слоненок, а у нас — теленок

Пол слоненка не знаем, зато теленок — телочка, что очень хорошо. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Удивительно красивое видео, собранное из множество сканов дерева

Подробней можно прочитать на сайте проекта, это, конечно, поразительно http://www.bfophoto.com/https://vimeo.com/196683500 (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Перекличка хозяев жимолости, которую мы вместе покупали

У всех прижилось, у нас тоже хорошо кустики принялись — а мы много посадили. Есть идея новой совместной закупки! Назли замечательные микроклональные саженцы малины, ежевики и клубники, если вместе навалиться, то за счет количества хорошо будет. Сорта отличные. Скоро сообщим … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О больших лесных проектах

Подумать еще нужно над этими цифрами. «Если в целом в мире лесной покров сокращается ежегодно примерно на 6 млн га, то в Китае он ежегодно увеличивается на 4 млн га. Это больше, чем в какой-либо другой стране. Вместе с тем … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рейтинг сортов

Собираем рейтинг наиболее выращиваемой клубники (земляники, землеклуники,…) пожалуйста в комментариях напишите список сортов, которые вы сами выращиваете 1,2,3, … в порядке убывания. То есть первым самый любимый сорт. А самых активных мы пригласим на земляничную дегустацию. #ЛесныеСады#клубника (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рекомендации подписки

Сейчас придумываем как правильно сделать удобным рекомендовать нашу подписку на годовую поставку продуктов. Вспомнилась история с неразменным пятаком, правда там в том мире это магическое средство было изъято как незаконное, а мы хотим сделать рекомендательную карту, которая будет давать неограниченное … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фермерская рутина — и такого, бумажного, очень много

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Защитная мера

По краю огорода и сада нами оставлены лесные деревья, это полоска «сорных растений» ива, берёза, ольха. Но они взяли на себя роль шита от вредителей. Майский жук предпочел лист ивы листьям с сада и огорода. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Майские жуки

Стряхнули немного майских жуков с ветвей — лакомство для кур. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Исследования козьего молока

Наши козы в очередной раз понравились ветеринарным врачам из лаборатории исследования молока. Молока на исследование мы сдали с запасом — 5 литров. В ближайшее время постараемся в продуктовые корзины предложить молодой козий сыр (в виде пробников) и полулитровую бутылку козьего … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Весна была холодной, но плодовые деревья неплохо себя показывают

Вишня завязалась. Интересно, какой урожай даст молодой сад. В следующем году должно быть уже совсем хорошо, сейчас тоже что-то есть. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заглянул на Федеральный Сельсовет

Из окна сельсовета хороший вид. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Если в доме есть простокваша или кефир- вас отделяет всего 20 минут от прекрасного блюда

Нет ничего замечательнее, чем начать утро выходного дня с румяных оладушек! Или обратная сторона спасения остатков кефира) кефир яйцо соль, сахар мука 1/2ч.л. соды для пышности Все перемешать, черпать ложкой и на горячую-пре горячую сковородку с маслом. Немного сноровки для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вчера нас одарили саженцами сахаристого клёна

Были на территории экопроекта Родник. Прекрасное место. Спасибо Anastasia Nekrasova и Elena Arifulina из Ферма изобилия «Родники» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Согласны ли вы с такой оценкой?

«Вообще сельское хозяйство, даже в своей самой элементарной неолитической форме, неизбежно есть процесс упрощения растительного богатства природы» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот еще тезис о том что же выращивать

«Практика растениеводства (традиционных обществ) являлась отражением социальных отношений, приобретенных потребностей и кулинарных вкусов; она не представляла собой простую производственную стратегию» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мастер-класс по Пирографии

В начале июля проведем два мастер-класса по Пирографии ориентированных на людей любого возраста, но более ожидаемо, что это будут дети от 8 лет и подростки. Участие платное. 1 июля в Москве на Китай-городе, число мест ограничено (10 человек) 2 июля … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коллекционная бутылка

Досталась нам бутыль от Станислава Корякина Станислав Корякин ограниченной партии. И номер на бутыли # 1 Вот сложная ситуация как рука поднимется открыть ее? Видимо в коллекцию отправим. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мне всегда странно смотреть на городские посадки

Мне всегда странно смотреть на городские посадки — все понимаю, что должно быть декоративно и ярко, но практика заниматься только однолетниками и перезапускать клумбы каждый месяц кажется мне не единственно возможной. Хотя чего там, везде так делают. Отдельно мне всегда … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вспомнился радикальный пример псевдо-озеленения и псевдо-живых систем — в Лас Вегасе

Вспомнился радикальный пример псевдо-озеленения и псевдо-живых систем — в Лас Вегасе упоительно красивые цветочные залы создают с оранжерейно-пышой растительностью, бабочками и птичками. Но работает это только на жесткой ротации всех растений раз в несколько дней. Но красиво. И для города … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Третьяковская галерея предлагает художественный абонемент для детей — керамический гербарий

Очень красиво и хорошо придумано. У нас летом будет проходить вторая биолого-экологическая детская экспедиция, предложим участникам такую активность. https://www.tretyakovgallery.ru/…/keramicheskiy-gerbariy/ (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Да, год на год не приходится

В 2014 снята фотография в начале июня, земляники было много. Сейчас тоже поищем, если ветром не сдует. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Покос склонов

Гусеничный робот-трактор на М4 для покоса склонов и откосов у дорог. Может работать при большом уклоне. Фото сделано с моста. Под нами метром 12-15 до дороги внизу. Люди идут рядом для контроля и ручного управления покосом. Все казалось бы отлично, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Серьёзный вопрос

Почему книги возят в ящиках из под фруктов, а не наоборот фрукты в ящиках их под книг? Или хотя бы книги в своих книжных ящиках? Специальных с защитой от дождя — эти же ящики с дырками. Книжный фестиваль Красная площадь. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тульские засеки и Лесные сады

Наша земля судя по этой схеме пролегания Засечной черты когда то являлась ее частью. Вот на схеме обозначена Оленьковская часть засеки, это наши соседи. Потом на схеме ворота в засеке, и видимо где то на этом месте и пересекается история … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спасибо Наталья Иванкевич за подарок

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как по нотам

#ЛесныеСады#птицы (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мойдодыр

Из под слоя пыли и масла накопившегося за десятки лет проступил благородный медный радиатор трактора. #ЛесныеСады#будниФермыЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О почве

“Утратив плодородный слой, можно получить только удобренный агрогрунт, на котором можно вырастить лишь некачественную растительную продукцию, малопригодную в пищу.”  А.Ф. Зубков Агробиоценологическая модернизация защиты растений. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Метки: , , | Оставить комментарий

История термина агробиоценоз

  Термин «агробиоценоз (агроценоз)» ввел Г.Я.Бей-Биенко. Агроценоз – это однопольный слабо организованный обедненный ценоз, развивающийся на поле в течение одного-двух сезонов в зависимости от возделываемой культуры. Агробиоценоз развивается на большей территории и достигает полной самоорганизации и саморегуляции на уровне агробиогеоценоза … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн, Растения | Метки: | Оставить комментарий

Родиолла розовая

В нашей коллекции лекарственных растений пополнение. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Саженцы гинкго билоба

Саженцы гинкго билоба уже сильно подросли. Отправим на воздушные ванны. Будем закалять #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для поклонников пирожков с луком и яйцом, но по-быстрому!

Пучок зеленого лука 5 яиц, 4 — сварить для начинки 0.5 л кефира или простокваши 1 ч.л. соды мука 0.5-0.6кг соль, перец 4 яйца на огонь, лук режем — это наша начинка в миску кефир/простоквашу, соду, венчиком перемешиваем -яйцо — … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Внимание аукцион

Отдадим в хорошие руки тому кто предложит цену выше других (и выше себестоимости . Вариант куриного трактора. 1,5 метра ширина, высота 0,95 и 3 метра длинна. Сразу готовится приличное место под новые грядки. Внутри домик для несушек 0,8 метра на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Словарь нужных слов от «Лесных садов»

Всем знаком термин ирригация, поговорим о термине «Фертигация». Пруд фертигационный. Подготовка воды для полива за счёт обогащения ее питательными веществами органического происхождения. Для чего используют рыб, водоплавающую птицу. Иногда готовят воду на основе растворов компостов, вермикомпоста, Эм-препаратов, настоев на травах, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Немного деревянной Костромы

А ведь наличники уже никто не делает. Искусство резьбы под угрозой забвения. #ЛесныеСады#деревняМастеров#ДеревянныйМир (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цитата дня «Лесных садов».

«В лесной подстилке и дёрне живут и копошатся мокрицы с червяками, а в слое лесов, садов и парков — мы с вами.» Курдюмов Ник (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Немного о медленной (осознанной) жизни

Доехал до Костромы и сразу же познакомился с человеком, который шьёт авторскую обувь. Процесс занимает 2-3 месяца, за это время делается 2 пробных пар обуви #slowFest#Кострома. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция «Биологические и социальные живые системы»

21 мая в воскресенье примерно в 14.00 я выступлю с лекцией на площадке в Сокольниках «Биологические и социальные живые системы». Лекция бесплатная, но за вход на конгресс при поздней регистрации могут взимать деньги. Выступлений пройдёт на главной площадке «ЖИВИ С … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черёмуха

— Почему у вас так холодно в мае? — Да у нас всегда так, когда черемуха цветет. — А на хрена вы ее сажаете? (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рецепт индейки с шампиньонами

Присылайте фото блюд, которые готовите, рассказывайте о рецептах. И посмотрите, что из корзины «Лесных садов» готовят другие. Нежнейшая грудка индейки с шампиньонами в сметане! 500 г грудки индейки соль, перец по вкусу 250 г шампиньонов 100 г сметаны 1 луковица … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Занялись козьим сыром

Пока уверенно получается творог/очень молодой сыр, вкусная штука. Как итальянская рикотта, но с несколько более определенным вкусом. Даже, кто не любит козьи сыры из-за запаха, считают, что очень ок. Будем продолжать работу. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всегда полезно подумать об аудитории

Мы сами очень склонны все анализировать и классифицировать, поэтому интересно, как другие прорабатывают эту тему. Но, с точки зрения Лесных садов, все несколько проще — наши подписчики, в основном, 1) занятые чем-то очень важным и интересным люди, которым удобно получать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Разговоры

Поддерживаем содержательный разговор о цветах в «Лесных садах» и о цветочной корзине для горожан. Вторник 19.00. Поддерживаем в прямом смысле — угощаем содержательных гостей молодым козьим сыром. Кира Богословская «Georgy Afanasev, нам нужны ещё козы. Очень вкусно получается, как в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция в Костроме

В четверг 18 мая прочту лекцию в Костроме. И поищу там саженцев исполинской осины найденной в своё время Яблоковым в лесах Костромской области. #ЛесныеСады Посоветуйте интересных людей из Костромы, всех кто связан с «живыми системами». (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Встреча «про цветы в Лесных садах»

Пройдет во вторник 16 мая с 19.00, Китай город (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И ещё немного рецептуры от Лесных садов

Ароматная запечённая и от того особенно полезная … картошка! Можно кушать как самостоятельное блюдо, нам потребуется: картошка, тщательно помыть, можно даже щётку призвать на помощь крупная морская соль розмарин 1/3 ч.л. сливочного масла на одну картошку картошку разрезать на 2 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обогрев теплицы

Вот такая конструкция позволяет обогревать теплицу в течении 12-15 часов от одной закладки. Как топливо используются опилки. Хорошая замена отоплению на дровах. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О цветах в «Лесных садах»

Кира Богословская: «Запускаю параллельное обсуждение, и это не только про цветы. Мы тут с Георгий Афанасьев (Georgy Afanasev) креативим на тему цветочной корзины. И это для меня связано с темой моего любимого арт-сада, общего сада (название рабочее). Это том, в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кое что о системе растений на территории

Итак вот так выглядит наша программа совместных закупок растений. Мы будем заполнять ячейки в системной карте, а не просто совершать спонтанные покупки. Составлена карта Лесных садов пока на 100 м2, и такие же будем делать на другие размеры. Важно, что … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О цветочной корзине

В нашей агротехнике овощей, ягод большое значение придается цветам. Цветы мы сажаем везде, и самые разные. Какие то выполняют известные функции отпугивания насекомых, а например ромашка, определенных сортов, даже поражает клещей (работает не как репеллент, а как инсектицид). У цветом … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Совместные закупки

Друзья, закончили выдачу совместно заказанной жимолости- это наша первая совместная закупка. А планы у Лесных садов по приобретению растений очень большие — мы планируем и жимолость, и малину, и болотные ягодники приобретать. Скоро опубликуем свой план покупок и предложим присоединятся. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черёмуха

Сегодня распустилась черемуха, ждем временного похолодания. И из Бакчара к нам привезли виржинскую черемуху. Ягоды у нее крупнее и вкуснее. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Саженцы

Забрал жимолость, малину и другие саженцы из транспортной компании. Сегодня и завтра раздаем. Время очень теплое и почки у жимолости стали распускаться. Нужно срочно сажать. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Саженцы жимолости

Для жимолости будет сложная посадка — очень тепло. Надеемся только на качество саженцев- посмотрите корень мочковатый с большим числом корневых ветвлений, а длинна корней практически равна длине надземной части. Но даже при таких отличных корнях к сожалению часть распустившихся почек … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рецепт салата

Берите пример с Юлия Павловская присылайте нам фото замечательных блюд, которые можно приготовить из нашей корзины Отличная привычка перед любым блюдом кушать свежие овощи! Вот салатик со всеми возможными полезностями: капуста — 100г морковь — 1/2шт свёкла — 1/2шт, если … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Видео о сортах и перспективных формах жимолости

https://youtu.be/Qc9hqdLwKQc. Где то в районе 16 минуты можно посмотреть на номерные жимолости, у которых пока кроме номер нет названия. Но они часто по своим свойствам превосходят сорта с именем. Будем заказывать на осень (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плетение

Вроде бы плетение предшествует строительству. Но как мне кажется оно еще и следует за строительством. За созданием сетевых структур будущее. #ЛесныеСады#сети (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

История огурца из 25 летних семян продолжается!

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Строим домики для бездомных «пчелят»

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О крапиве в нашей продуктовой корзине. Рецепты

От людей, которые любят готовить мы собрали несколько рецептов использования крапивы. Рецепт 1 от Юлия Павловская (Yulia Pavlovskaya) Крапива, как и любой дикорос, кладезь витаминов и микроэлементов: аскорбиновой кислоты в ней в 2 раза больше, чем в плодах черной смородины … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рецепт из крапивы

Мы включили крапиву в поставки горожанам. Здесь рецепты приготовления крапивы от наших друзей. Расспросили несколько человек как именно они готовят из крапивы и вот что получилось. Присылайте свои рецепты — составим новый справочник современной кухни. (обновление «Домостроя» — Игорь Прудников) … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Размножение картофеля

Кто пробовал такой способ размножения картофеля? Есть мнение о его эффективности ? #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива в корзинах

Друзья, в доставляемые нами корзины будет добавлена крапива, кроме обычной зелени. Используется она для зеленых борщей и даже для салатов. При правильном приготовлении и не ошпаренная кипятком крапива не будет опасна в салате. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Парник на удобренной земле

Как создать удобренную почву в парнике? Решили сделать парник на месте бывшего загона животных. Здесь два года назад стояли бараны, теперь собираем на этом месте каркасный парник #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Создание живой беседки

Второй этап создания живой беседки- сближение ветвей. В прошлом году вбили в землю нарезанные из ивы черенки это был первый этап. В этом году осенью третий этап проведем. #ЛесныеСады#живыеИзгороди (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Усики растений

Вопрос знатокам и простакам как усики у растений завиваются вокруг опоры? 1. По часовой стрелке 2. Против часовой стрелки 3. Как получится 4. Растения велики и неподвижны это опора крутится вокруг них 5. Все зависит от того что за растение. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мастер-классы на ферме

Планируем летние мастер-классы на ферме, в первую очередь по различным ремёслам. Радость делать своими руками прекрасные вещи нужно вернуть современному человеку, и в том числе горожанину. Так что мастера — отзовитесь — кто, что то делает своими руками и готов … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Красная крапива

Продолжаем тему красного цвета у растений. Единственное время когда можно увидеть красную крапиву ранняя весна. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Уже через три месяца

Био-архетиктурный практикум (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ревень

Обращали внимание, многие первые ростки из под зимней почвы к свету — красные. Какое то вещество, позволяющее им без света пробиваться под землей и окрашивает и дает силы.#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мята у нас начала просыпаться

Мята у нас начала просыпаться. Это первые ростки. Она практически наравне с подснежниками, цветами мать и мачехи и ростками конского щавеля пробивается на свет. Именно такие проростки мяты кладут в пельмени, манты, самсу. Вкуснотища #ЛесныеСады#Пряности (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Соседи Лесных садов

Мои соседи (по деревенским меркам 40 км) замечательные люди: делают Иван-чай, собирают двухлетний мед и еще Дария Платонова рисует. Картин набралось до десятка. И если вас заинтересует творчество в современных эко-поселках или вы знаете галеристов кому это будет интересно откликнитесь. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

25-ти летние семена: продолжение

Продолжение истории про найденные через 25 лет семена. Мы попробовали их прорастить и это получилось. А теперь они выглядят уже так. #25летниеСемена#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Совместные закупки

Мы для фермы приобретаем жимолость съедобную. Хорошие сорта с массой самых крупных ягод от 2 до 3,2 грамм и со средней массой плодов 1,4-1,7 граммов это ягоды размером с виноградину. Цена 250 рублей за куст. И важно, что это двухлетний … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шелюга красная

Ровно неделю назад я нарезал шелюги красной. И вот посмотрите уже корни пустила. Будем высаживать. #ЛесныеСады#верба (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вегетарианская годовая подписка

Друзья, все кто практикует вегетарианство. Наконец мы созрели сделать отдельную вегетарианскую годовую подписку. Осталось согласовать список продуктов, которые-то готовы производить, а вы хотите видеть на своём столе. Посмотрите пожалуйста черновой список, добавьте свои продукты. Опять же прошу поделиться этой записью … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вегетарианские корзины

Друзья, с 15 мая планируем начать поставлять первые 100 вегетарианских корзин. http://veg.foodforest.ru/. Подписывайтесь сейчас и в мое уже можно будет на своём столе увидеть свежие продукты. В апреле обсуждаем список продуктов итоговый. Советуйте, вы можете сделать вегетарианскую корзину лучше. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ленты светодиодов для досвечивание рассады

Растениям нужен не просто свет и даже не просто много света. Нужен свет определенной длинны волны. Если сказать коротко интенсивный свет нужен в зоне синего и зоне красного света. Причём на разных фазах жизненного цикла важную роль играет разная длинна … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гинкго билоба

Это дерево ни чуть не изменившееся с эпохи динозавров. У нас проклюнулись семена гинкго билоба, собранные мною в феврале 2017 года в Тироле. Пересаживаем в рассадные ёмкости. А семена были помещены на прорастание в первую неделю марта #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О том кто главный на деревне

Встречали на поля такие кочки? На наших полях они очень плотно расположены. В ряде мест чуть ли не по одной на квадратный метр, на уж по одной на пару квадратных метров точно. А такая плотность это около 5000 штук на … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ива

Нашел наконец иву с ярко-красной корой. Теперь черенкую и добавлю в коллекцию разных ив в нашем хозяйстве. Судя по всему это краснотал. Вот так незадолго до вербного воскресенья. Говорят, что Шелюга дает почти 100% укоренения черенков, проверим. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пчелы «Лесных садов»

Друзья планируем пчелиную часть «Лесных садов». Есть к вам вопрос, подскажите: 1. Считаете ли вы такую процедуру как сон среди пчелиных ульев нужной / полезной / интересной/ стоит раз попробовать/ … 2. Если бы вы для себя выбрали такую процедуру … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашняя лапша

Трудоёмкое блюдо ручной работы. Рецепт очень простой: хорошая мука, хорошее яйцо, хорошая вода, соль. На килограмм муки берём 10 яиц. Ищите с коро в продуктовых корзинах от «Лесных садов». Постараемся объединить с поставкой бульонной курочки, что бы можно было сделать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашняя селекция

Закладываем очередную порцию лука на перо. Из таких небольших головок получается приличный пучок зелени по 25 сантиметров перо. Перед посадкой «мостовым способом» лук сортируется. Убираются пустые луковицы или порченные. А кроме того в сторону откладывается все луковицы продолговатой формы. Их … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поделки из жести на угощении

В четверг в 19.00 на угощении на Китай городе покажем пробные поделки из жести. Кроме производства еды ферма Лесные сады пробует себя в разных ремеслах. Зимой нужно обязательно занятие для рук. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мангольд

Попробуем мангольд выпустить на волю. Swiss chard, silver beet, perpetual spinach, beet spinach, seakale beet, or leaf beet (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дерево из фильма «Однажды в лесу»

Деревья верхнего полога из фильма Люка Жаке (Luc Jacquet). 70 метров высота. Для любителей паттернов живой природы — фото профиль и анфас. Однажды в лесу / Il etait une foret (Once Upon a Forest) И послушайте обязательно песню на фоне … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родина

Приехал на родину спустя 37 лет. Уже забыл что в марте все зеленое и цветущее. Магония падуболистные, тюльпановый деревья … (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черемша

Читайте, завидуйте. Черемша 15 рублей (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сезон открыт. Вода 8 градусов

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Речной орех чилим

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаю отчёт о семенах, найденных через 25 лет

Это на фото так выглядит на третий день, после начала процедуры проращивания семена томата. Особенностью хранения семян было то, что они все эти годы лежали рядом с серебряными монетами. Могло ли этот повлиять? Может есть у кого то история похожая? … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня на моей малой родине

Цвет и густой такой запах. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

25 летние семена проклюнулись!!!

Спустя всего 18 часов после замачивания. Как я писал вчера, нашли семена которые достоверно пролежали 25 лет. Они были привезены из Сибири, из Алтайского Края. Сильно сомневаясь решились на эксперимент. Если не подичится ничего не теряем. Но результат превзошёл самые … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Волей случая семена пролежали 25 лет

Семена сибирские, привезены из Залесово, Алтайского края. Кто знает есть шансы на проращиваете? Подпись для помидора и огурца отсутствуют, но можно надеяться, что это реально старые сорта, сегодня уже не найдёшь такие. Есть у кого опыт использования семян через 25 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Свиристели

Прилетали пьяные свиристели. Наклюются забродивших ягод и давай веселиться. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Лесные сады» получили диплом от Гильдии Маркетологов

Отмечены как проект использующий социальные сети для привлечения подписчиком и налаживания коммуникации с ними. #ЛесныеСады Вчера «Лесные сады» получили диплом Гильдия Маркетологов за лучший маркетинговый проект 2015-2016 гг. Я очень рад, потому что считаю нашу модель работы на рынке — … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рецензия

Получил рецензию, которую написал координатор группы «Лекции в Политехническом» https://www.vyatsu.ru/…/georgiy-afanas-ev-lyudi-budut… с акцентами в тексте я бы не согласился, но в целом судя по всему мне удалось донести идею креативной, ресурсопорождающей территории с включённым в неё производством продуктов питания. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

История виноградарствам и виноделия

Вверху набор инструментов для изготовления винных бочек. Видно, что набор средств разрабатывался не простой. И задачи сложные — организовать и контролировать микробиологически и химически многовариантный процесс. Который может пойти так что получится: хорошее вино, плохое вино, уксус, или ничего не … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Vivaio питомник и садовый центр святого Бенедикта

Vivai S. Benedetto Società Agricola SAS di Crestale Stefano в русском языке виварии приобрели значение — клетки для содержания лабораторных животных. А вообще в корне этого слова жизнь, пространство для жизни, так наверно можно перевести. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сельские коммуны в Северной Италии

Очень приблизительное схожее название у нас «местное самоуправление». Но это название видимо вообще не подходит. Это просто другое ощущение жизни, в которой все земли вокруг «коммунарские». Но это совсем не похоже на печальные истории колхозных земель ближайшего прошлого на территории … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Верба

В корзины этой недели вложили вот таких посланников весны. #ЛесныеСады#весна (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сотрудничество с «Лесными садами»

Перед началом сезона 2017 в «Лесных садах» собираю предложения о сотрудничестве. Кому нужна территория для интересных проектов обращайтесь. Отношения простые 50 на 50 в прибыли и в расходах. Это может быть пасечник или питомниковод, столяр или кузнец,… … . Если … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подсвечник

Дубовое полено через 10 минут превращается в подсвечник. #ЛесныеСады#ДеревянныйМир#ПрирученныйОгонь (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Угощения

Все. Полный список гостей. Если кто то хотел прийти, и ещё со мной не переговорил — приглашаю уже на мартовские встречи на 16 февраля список закрыт. Угощение от «Лесных садов» 16 февраля, 19.00 Китай-город. С кем обсуждал участие напомните о … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция «Экономика живых систем»

Возвращаюсь из Вятки в Москву. Прочёл лекцию «Экономика живых систем», выступил на радио, продуктивно пообщался с ректором опорного университета Валентином Пугач, Dmitry Donskov , Андреем Филинковым. Запасся Вятскими семенами, микробиологическими препаратами для бобовых растений, … много новых контактов. Встречи с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крыжовник с хреном

На встрече по обмену семёнами у нас в офисе. Кроме семян участники принести и продукцию изготовленную своими руками #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

+100

У нас в «Лесных садах» появилась возможность сократить срок ожидания старта поставок корзин по подписке. Обычно этот срок составляет пол года, поскольку нам нужно обеспечить производство продукции. Сейчас мы вышли на объем, который позволяет нам начать поставлять корзины 100 новым … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кровати

Второй эксперимент с мебелью для фермы теперь кровать. Взвесить ее не удается, приподнять впрочем тоже нет возможности — тяжела. #ЛесныеСады#мирДерева (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стул

Первый на деревне. 12 Килограмм мебели. #ЛесныеСады#деревянныйМир (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заготовка мебели

Длинными зимними вечерами заготавливаем детали для деревянной мебели. Нужно два раза по 50 стульев сделать — на две части гостевого дома. Потом кровати и разные полочки. #ЛесныеСады#ДеревянныйМир (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Время строит аэропланы

Gleb Arhangelsky (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проект “Микробиом Земля”

Собрать микробиоты со всех частей мира это задача для нового Вавилова. Проект “Микробиом Земля” это сетевой проект объединяющий усилия для анализа микробных сообществ по всему земному шару. Общая задача заключается в изучении микробных сообществ с их собственной точки зрения. Всего … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена амаранта

Сегодня получим семена амаранта. Будем смотреть как его на корма использовать. #лесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Книга Роба Найта

“Смотри, что у тебя внутри” – книга Роба Найта о постоянно живущих совместно с человеком микроорганизмах. О микромире живущих снаружи и внутри тела человека маленьких существ от которых зависит здоровье и болезни, настроение и выбор места для жизни. Считаться с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Закупка и обмен семян

Покупаем для «Лесных садов» примерно 1 мил 600 тысяч семян ели европейской и 1 миллион 700 тысяч семян сосны обыкновенной. Готов поделиться кому нужны семена этих деревьев. Обмен на другие семена. Взаимный дар. В комментариях пишите вашу потребность в семенах. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Учимся есть репу

2 февраля традиционного четвергового угощения не будет на Китай-городе. Но зато мы приготовили продукты для гостей Gleb Arhangelsky для его мероприятия Лига «Время» Теперь несколько слов о репе. Прекрасное растение. В нашем климате даёт два урожая!. Причём второй урожай идёт … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посмотреть вокруг себя, узнать, что делают соседи всегда полезно. Но найти информацию о том, что делают даже рядом с тобой не просто

Иногда хорошее дело остается без информационного освещения в прессе и тогда узнать можно лишь от других людей. Тут нужно сказать, что рекомендательное знакомство, конечно качественнее. Когда кто то тебе рассказывает о интересном проекте, то уже подразумевается, что и с людьми … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция в Вятке

Есть вероятность, что 10 февраля я прочту лекцию в Вятке. Все о них о живых системах. Есть приглашение прочитать лекцию в просветительском проекте «Лекции в Политехническом» в Вятском государственном университете 10 февраля открывается Фестиваль науки. Примерная тема предложенная от приглашающей … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проращиванием веток

Облиственные ветки лучше поедаются. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Круглый стол «Инновации в АПК и развитии сельских территорий»

Состоится 31.01.2017 года в 10:00 в Общественной Палате Российской Федерации по адресу: Миусская площадь дом 7 стр. 1 (зал Совета). Организаторы так поясняют тему встречи: «Устойчивое развитие сельских территорий является одним из важнейших гарантов обеспечения национальной безопасности нашей страны, как … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Будущее лесных Садов

К постановке вопроса по теме «Инновациям в сельском хозяйстве»  часть 1 Я представляю не ведомственную точку зрения («Минсельхоза»), а взгляд в более широком контексте развития территории России. Афанасьев Георгий Сельское хозяйство как часть природы Мне нужно выполнить постановку своего видения, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: | 2 комментария