«Цирку срочно нужно еще 8 воздушных гимнастов».

Опубликовано 04.08.2015 автором Катерина Подолецких
Поскольку некоторые из моих друзей пробуют помочь с подбором людей на нашу ферму я публикую потребность в людях. Наша потребность сейчас: пастух, растениевод (овощи, цветы в совместном выращивании по стилю хортикультурного подхода), молочница-птичница, тракторист-механизатор (опыт работы на МТЗ-82, строитель, желательно с опытом работы на пилораме (рамщик или работавший хотя бы подсобным на раме), плодовод-садовод (ягоды в том числе), пчеловод, мастер по первичной переработке сырья (молоко, мясо), мать-хозяйка-кормилица, организатор всего этого хозяйства, … (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Земля и небо

Опубликовано 02.08.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шведский факел

Опубликовано 26.07.2015 автором Катерина Подолецких
На таком бревне можно готовить как на газовой конфорке, использовать не котелок, а кастрюлю или сковороду. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

ФудФорест

Опубликовано 26.07.2015 автором Катерина Подолецких
Пять лет назад ребята начали проект по созданию ФудФореста. Мы посмотрели, что уже получилось и договорились меняться семенами и черенками съедобных растений. Приятно, что во время рассказа более пяти раз произносилось «это растение из России» #ЛесныеСады#foodforest#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И еще о Тоне Вриккене и его магазине семян

Опубликовано 25.07.2015 автором Катерина Подолецких
Понравился мне подход, в котором виден скорее образ жизни, чем образ бизнеса. Вот например, как член движения медленной еды (Слоу Фуд) Тон придерживается девиза: «Вкусно, чисто и честно.» Тон Vreeken стремится к повышению и сохранению разнообразия нашей пищи. А это можно сделать за счет самостоятельного выращивания съедобных растений. И Тон поощряет и поддерживает своих клиентов в выращивании овощей в больших и малых садах, даже в цветочных горшках на балконах или террасах.#ЛесныеСады#креативныеТерритории#ОрганикФуд#семена (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Этот человек Ton Vreeken создал замечательный магазин семян

Опубликовано 25.07.2015 автором Катерина Подолецких
Целый раздел это съедобные многолетние растения. Как раз то, что нам нужно для формирования FoodForest #ЛесныеСады#ферма#креативныеТерритории#foodforest (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тон Вриккен

Опубликовано 25.07.2015 автором Катерина Подолецких
Познакомился с Тоном Вриккеном и надеюсь наладить длительное сотрудничество с его магазином. Замечательный человек с судьбой-мечтой. Тон Вриккен представляет собой уже третье поколение заводчиков семян в Дордрехте. Они начинали разведения линий бобовых растений. Но сейчас имеют очень широкий выбор семян овощей, фруктов и трав, особенно бобов и других бобовых растений. Большое количество бобов выращивается и сейчас. Кроме того Тон является членом-учредителем Общества забытых овощей. «То, что Тон не найдет для вас — не существует». #ЛесныеСады #ОрганикФуд#семена (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Райский сад

Опубликовано 24.07.2015 автором Катерина Подолецких
Рубенс и Брюгель так представляли райский сад. Лесные сады? Собрать бы картины с садами от разн авторов. И проанализировать — что бы выделить о чем они мечтали или о чем потерянном скорбели. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экспериментальная бумага для упаковки продуктов

Опубликовано 23.07.2015 автором Катерина Подолецких
Привезли нам в офис специальную экспериментальную бумагу для упаковки продуктов. Всего несколько сотен листов, сделанных вручную. Особенность этой бумаги в ее способности препятствовать порче, продуктов предотвращать развитие плесени. Это подход, который мы реализуем, объединение нашего способа производства продуктов питания с другими инновациями — в упаковке, хранении, способе производства энергии и снятия карт территории, … В августе мы в одну их поставок вложим эту бумагу. Особенность технологии в том что на бумагу производится напыление серебра. Размер частиц как раз в районе нанометра. По сути это бумага с покрытием наносеребром. АргеНанAg+TM Российские разработчики и российский патент на эту разработку меня особенно радует. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У нас пастухом устроился парень из Средней Азии

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
Сразу домашние лепешки начали выпекать. Наш тандыр, который за прошлый год всего пять раз использовали теперь не остывает с утра до вечера. Свой хлеб в походных условиях хороший навык #ЛесныеСады#деревня#креативныеТерриторииж (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дегустация продуктовых корзин

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
Мы провели дегустацию продуктовых корзин. Пригласили 5 наших подписчиков, показали им готовые продуктовые корзины, расспросили их мнение по набору и качеству продуктов. Кто то из них забрал продукты сам, кому то доставили курьером. Так что заодно проверили как доставка работает. Доставку мы надеемся сильно ужать по цене и уложиться в 300 рублей до порога квартиры. Возможно это будет удобнее, чем сами забирать продукты в нашей точке самовывоза. В последнюю неделю июля будем тестировать доставку по группе адресов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корзина для первой недели августа

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ОрганикФуд (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Агро-хостел

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
Я сегодня опробовал наш агро-хостел. Комнатки маленькие, но теплые. Все из дерева дышится легко. #ЛесныеСады#ферма#деревня#экотуризм (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радуга над нашей землей

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
Дожди идут регулярно в этом году. Поливать ничего не нужно. #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лепешка Калама

Опубликовано 21.07.2015 автором Катерина Подолецких
Чай на ферме мы пьем 5 раз в день. Это как минимум. Иногда к чаю готовятся лепешки. Лепешка Калама. Тесто без дрожжей, но с большим количеством масла. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подорожник

Опубликовано 20.07.2015 автором Катерина Подолецких
Подорожник не только лекарственное, но еще и очень красивое растение. И почему его не ставят в вазы? #ЛесныеСады#деревня#лекарственныеРастения (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш эксперимент с абрикосом

Опубликовано 20.07.2015 автором Катерина Подолецких
Мы берем интродуцироваяные для московской области саженцы, результат многих десятилетний отбора и поиска устойчивых к нашему климату сортов абрикоса. Большая благодарность научным сотрудникам Ботанического сада, и персонально Крамаренко Ларисе Андреевне. #ЛесныеСады#деревня#ферма Первичные семена были взяты в среднеазиатском ФудФоресте Арслан-Боб (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как я занялся земледелием

Опубликовано 16.07.2015 автором Катерина Подолецких
«Как становятся фермерами, и какие идеи новые фермеры стараются воплотить в жизнь — интервью идеолога и главного реализатора проекта «Лесные сады», Георгия Афанасьева» Как я дошел до жизни такой, приобрел землю и занялся Земле-Делием. Интервью в журнале ЭнергоРазвитие. Постарался рассказать все без утайки. «Меня укусил фермер» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашние заготовки из молока

Опубликовано 15.07.2015 автором Катерина Подолецких
#лесныеСады#ферма#деревня «#лесныесады Фермерское молоко от одной коровки,готовлю ряженку.Молоко томилось всю ночь в духовке.» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Летник

Опубликовано 14.07.2015 автором Катерина Подолецких
На выпасе загон. Что бы днем не возвращаться на ферму. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Травяной чай

Опубликовано 14.07.2015 автором Катерина Подолецких
Травяной чай крупным планом. Кипрей+зверобой. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поиск стиля

Опубликовано 14.07.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заготовка кипрея

Опубликовано 13.07.2015 автором Катерина Подолецких
Заготовленный кипрей мы грузим в прицеп тракторишки. Много получается. А нужен он нам весь цветы и листья на чай и для фито-аптечки, а оставшиеся будыли на корм. Едят кипрей прекрасно и кроли и куры и гуси. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша плантация Иван-чая

Опубликовано 13.07.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заработал наш столярный цех

Опубликовано 13.07.2015 автором Катерина Подолецких
Сами делаем мебель для агро-хостела. Удобства на улице. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Редиска

Опубликовано 12.07.2015 автором Катерина Подолецких
Отходит редиска. Теперь в августе сеем новую для сбора осенью. #ЛесныеСады#деревня#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кочан салата

Опубликовано 11.07.2015 автором Катерина Подолецких
Салат вырос за 35 дней до огромного кочана. Вся работа по выращиванию заключалась в разбрасывание семян, дождей было достаточно и мы не поливали грядки. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лизун для животных

Опубликовано 08.07.2015 автором Катерина Подолецких
Соляной камень. Лизун для животных. И лошади и коровы любят соль, про овец, коз и говорить нечего. Такой соляной камень мы готовим сами. В современной пищевой соли есть антислеживающие компоненты. Наверно обратили внимание, что соль перестала превращаться в камень за пару месяцев. Что бы хороший лизун приготовить нужна поваренная соль без веществ препятствующих слеживанию #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пучки трав

Опубликовано 07.07.2015 автором Катерина Подолецких
На выпасе, собрав лекарственных трав, сворачиваешь в пучок и что бы не носить в руках, закладываешь в развилку небольшой березки. Такие закладки трав через несколько дней — хорошо подвяливаются и просыхают. Травяной чай готов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зверобой и Иван-чай

Опубликовано 06.07.2015 автором Катерина Подолецких
Собранно на наших лугах. #ЛесныеСады#ферма#деревня#лекарственныеРастения (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заботливая корова

Опубликовано 04.07.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тест на внимательность

Опубликовано 04.07.2015 автором Катерина Подолецких
Найдите 120 овец на картинке. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня работаю пастухом

Опубликовано 30.06.2015 автором Катерина Подолецких
Не справился я с кадровым подбором и наш пастух ушел в запой. Ищем замену #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Работа пастуха

Опубликовано 30.06.2015 автором Катерина Подолецких
Прогон стада на выпас #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родилась телочка

Опубликовано 30.06.2015 автором Катерина Подолецких
Родилась у нашей коровы девочка (телочка). Я уже подмечал особенности сельской системы ценностей- рождение телочки более желанное событие, чем рождение теленка. Таким образом двойная радость в нашей деревне. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра (30 мая в 11.00 ) планирую рассказать о «Создании креативных территорий» на примере фермы «Лесные сады»

Опубликовано 29.06.2015 автором Катерина Подолецких
Выступление в рамках Международной выставки архитектуры и дизайна — АРХ Москва 2015. Там же совместно с Фонд поддержки молодых дизайнеров и архитекторов (https://www.facebook.com/fondpoddehgki) о конкурсе решений по упаковке из местных материалов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша корова отелилась

Опубликовано 29.06.2015 автором Катерина Подолецких
Ура! И очень здорово, что не под утро. Уже хотели дежурить ночью. Я первый нашел теленка, позвал остальных. Все в волнении, на плите бросили сковородку, дым коромыслом, овцы орут. Вечер на ферме лесные сады. Добрый вечер. #ЛесныеСады#ферма#ОрганикФуд#деревня Корова родила теленка. Утром будем смотреть кого именно. Облизывает и кормит. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вперед

Опубликовано 28.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#лошади#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Закат

Опубликовано 28.06.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Краски Рериха

Опубликовано 28.06.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стоги сена

Опубликовано 26.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вышло мое интервью про городское-фермерство

Опубликовано 25.06.2015 автором Катерина Подолецких
С 88 страницы MAG.ZILLION.NET (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вопрос формы

Опубликовано 23.06.2015 автором Катерина Подолецких
Складывание и развертывание. Здесь помещалось около 600 корней помидор. Сейчас одной руке все это унесешь, а при перевозке был занят весь прицеп рассчитанный на 750 кг. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Злата

Опубликовано 23.06.2015 автором Катерина Подолецких
Всего сейчас на ферме два жеребца и одна лошадка по кличке «Злата». Пока мы тестируем разные способы защиты лошадей от слепней. Лошади ложатся и трутся о траву. #ЛесныеСады#ферма#деревня#лошади (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши орудия сельского труда

Опубликовано 22.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#деревня#ферма#СвоимиРуками (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Нос теленка

Опубликовано 21.06.2015 автором Катерина Подолецких
Нос еще одного теленка. Рисунок у каждого свой. #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Здесь будет клубника

Опубликовано 21.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Курочка

Опубликовано 21.06.2015 автором Катерина Подолецких
Вот это «Цып-цып-цып» это вы ко мне обращаетесь? #ЛесныеСады#ферма#деревня#птицы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Меченный от рождения

Опубликовано 20.06.2015 автором Катерина Подолецких
У нашего молодого бычка три точки на носу. Носы животных это как паспорт или отпечатки пальцев — рисунок очень индивидуален. Нужно подумать как это использовать в идентификации животных #ЛесныеСады#ферма#деревня. Марат Дусаев. Дмитрий Остроушко (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Магия земледелия

Опубликовано 20.06.2015 автором Катерина Подолецких
Магия земледелия, ты семена 100 граммов, а тебе продукт на полтонны. Редис июньский. Сорт один, а форма такая разная. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#органическаяпродукция (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рекс друг Кнопы

Опубликовано 19.06.2015 автором Катерина Подолецких
Живут наши собаки в ритме деревни. В жару спят, ночью сторожат. Облаивают случайных прохожих, грибников, вышедшую из леса косулю. #ЛесныеСады#ферма#деревня#собака (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши друзья предприняли попытку описать ферму Лесные сады, как опыт территориального освоения

Опубликовано 18.06.2015 автором Катерина Подолецких
Как опыт сборки новых технологий в одном пакете. А мы их земляникой угощали. Надеемся создание кейса о территориальном развитии будет успешным. #ЛесныеСады#ферма#деревня#развитиеТерриторий (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш московский офис доехал до фермы

Опубликовано 17.06.2015 автором Катерина Подолецких
Так вот вы какие люди из Москвы сказали телята. #лесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Козий сыро-творог

Опубликовано 16.06.2015 автором Катерина Подолецких
Поставили козье молоко простоквашу делать, а получился прекрасный творог. А по вкусу как молодой сыр. Нужно четче технологические карты соблюдать. Но этот опыт все же удачный. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кнопка

Опубликовано 15.06.2015 автором Катерина Подолецких
Кнопка немного подросла, но пока еще она очень маленький, весёлый щенок. Купили ошейник от клещей. #ЛесныеСады#собака#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Перепелинное яйцо

Опубликовано 14.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня#птицы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш породистый козел

Опубликовано 14.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ферма#лесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Богдан, добрый вечер

Опубликовано 14.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня#лошади (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доброе утро, Богдан

Опубликовано 13.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#лошади (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Облака

Опубликовано 13.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша летняя печурка

Опубликовано 13.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опыт по безпахатному освоению залежной земли

Опубликовано 13.06.2015 автором Катерина Подолецких
Накрываем мульчирующей пленкой, ждем. Это тестовый участок с многолетними травами и очень мелким одиночным кустарником. Мульчирование это вместо использования гербицидов, которые на наших землях запрещены. #ЛесныеСады#ОрганикФуд#органическаяпродукция (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Молодая лисица

Опубликовано 11.06.2015 автором Катерина Подолецких
Охотилась за фермерской живностью. В прошлом году у нас за ночь перерезали всех кур. Судя по следам то был хорь #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесорубы

Опубликовано 11.06.2015 автором Катерина Подолецких
Герои прошлого. Уничтожители гигантов. Сложно и напряженно приходится работать целую неделю над одним деревом. А сегодня, что бы создать такое дерево нужно всего то 1000 лет. #ДеревянныйМир#экология#эко#разрушение (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доильный аппарат

Опубликовано 10.06.2015 автором Катерина Подолецких
Прибыл доильный аппарат- помошник доярки. Несколько коз на ферме молодые и нужно их раздаивать. Руками очень сложно и трудно это делать. А этим аппаратом можно одновременно двух коз доить. 18 доек в час. #ФермерскиеПродукты#ферма#ЛесныеСады#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пока на день хватает двух бидонов

Опубликовано 07.06.2015 автором Катерина Подолецких
Надеюсь не на долго. Козье и коровье молоко на нашей ферме «Лесные сады» www.foodforest.ru (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечереет. Стада торопятся домой.

Опубликовано 07.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня#ОрганикФуд (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На лугу

Опубликовано 07.06.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стрижка овец

Опубликовано 07.06.2015 автором Катерина Подолецких
Началась стрижка овец. Вот такие ножницы используются для этого. #ЛесныеСады#ферма#деревня#овцы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Никому не нужное изобилие

Опубликовано 06.06.2015 автором Георгий Афанасьев
Растения обладают свойством вегетативного размножения. Ветку или листик отломи и вот новое растение, пустит корни, даст новые побеги. Изучая этот эффект живых существ я убеждаюсь, что концепции креативных территорий есть на что опираться. Автор: Георгий Афанасьев Ранее я рассказывал, как из пары веточек розмарина выращиваю сотни растений (Черенкование розмарина). Для южных регионов, где куст розмарина зимует во дворе это дело бесполезное, а для средней полосы – даже загадочное.  В основном розмарин мы видим на тарелке в ресторане, на полке супермаркета, … Миф о Лирнейской гидре, у которой на месте отрубленной головы вырастало несколько новых прямой перенос на животное способности растительного (далее…)
Рубрика: Растения | Метки: | 1 комментарий

Планируем участки для выпаса

Опубликовано 05.06.2015 автором Катерина Подолецких
Для выпаса овечек рекомендуют разбить участок на 100 частей, так что бы ранней весной можно переводить на новый участок ежедневно, а иначе они стравливают траву под ноль. А для коровок довольно 30, ну максимум 50 участков. Ищем эффективный способ огораживания. Советуйте, как поставить 38 км изгороди? Начать можно с 4 км. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мерная лента для измерения веса

Опубликовано 04.06.2015 автором Катерина Подолецких
Не только люди изменяют талию. Как превратить расстояние в вес? Вот с помощью такой ленты можно довольно точно измерять вес крупных животных — быков, коров. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чертежи фермы «Лесные сады»

Опубликовано 03.06.2015 автором Катерина Подолецких
Вместо прямых линий города извилистые линии лесных тропинок. www.foodforest.ru чередование солнца и тени, ветра и затишья, влаги и суши, низин и холмов. … Объединение разного в одном пространстве — какая то важная характеристика живого. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ландыш расцвел

Опубликовано 02.06.2015 автором Катерина Подолецких
Мы его не срываем, что бы посмотреть и порадоваться его запаху нужно пройти около 2 км туда и обратно. Красная книга фермы «Лесные сады» #ферма#деревня#экология (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Люди посоветуйте

Опубликовано 02.06.2015 автором Катерина Подолецких
Наш жеребец после дня выпаса на зеленой траве — приходит вечером и с удовольствием объедает кору с досок, которыми загон ограничен. Просит если не может достать. Особенность вкуса или чего то не хватает? #лошади#ферма#деревня#ЛесныеСады Alexander Kaltyrin как к знатоку лошадей? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мотивация для сдачи мусора на вторичную переработку в Москве пока что только одна — экологическое сознание

Опубликовано 02.06.2015 автором Катерина Подолецких
Экономика процесса такова, что выбросить в несколько раз дешевле, чем отдать на переработку: — Вывоз макулатуры стоит 1500 руб. до 1 тонны — Самостоятельная сдача — бесплатно или компенсация в 1 — 1,5 руб за кг, что при объемах небольшого офиса не покрывает даже расходы на бензин — Пункты приема в центре города недоступны для свободного подъезда и парковки для выгрузки — Наиболее удобные пункты приема расположены в Московской области, а ближайшие пункты переработки в Санкт-Петербурге Несмотря на все трудности, мы остаемся верными своим экологическим принципам #ЗеленыйОфис#ФермаЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В нашей подписке на продуктовые корзины, среди партнеров кооператива выявилась группа «молчунов»

Опубликовано 01.06.2015 автором Катерина Подолецких
В нашей подписке на продуктовые корзины, среди партнеров кооператива выявилась группа «молчунов»- это люди, которые в принципе поддерживают проект, но хотят дождаться августа и начать вместе с теми, кто вложился в проект в январе и феврале 2015 года. Мы серьезно обдумывали, как поступать в этой ситуации, когда вложившие деньги на ранних стадиях помогают произвести сам продукт, а кто то включается в это как в обычную покупку в магазине. Видимо решение только в дифференциации цены участия. Примерно так выглядит таблица цен: если вы вносите в июле 52 тыс. —> Начало получения продуктов в феврале 2016 года. Если в том же июле (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На ферму стали приезжать наши старые и новые друзья

Опубликовано 01.06.2015 автором Катерина Подолецких
Пока все поездки — по делу. Для отдыха пространство там еще не создано, так что агротуризм еще впереди. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опыты в новой системе денег….

Опубликовано 01.06.2015 автором Катерина Подолецких
Прелесть личных денег фермера заключается в том, что они привязаны не к рублю, а к продукту и служат на самом деле просто расписками в бартерных расчетах. То, что пол-России до сих пор живет на бартере, не должно удивлять тех, кто думает, что бартер остался в 1990-х. В сельском хозяйстве живые деньги бывают два раза в год, все остальное время – это эпоха расчета натурой со сложной системой «кто кому должен». «Как бы деньги» в самом деле упрощают такие расчеты, 5 колионов привязаны к ведру картошки, остальные танцуют от этого эквивалента. Сами колионы напечатаны на фирме, где производят визитки. То есть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечер на ферме «Лесные сады»

Опубликовано 31.05.2015 автором Катерина Подолецких
#ферма#деревня#лошади (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новые слова

Опубликовано 29.05.2015 автором Катерина Подолецких
Изучаем новые слова: нетель, телка, стельная, ярка, комолый, … #ферма#ЛесныеСады#деревня#ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Скоро первый отел

Опубликовано 29.05.2015 автором Катерина Подолецких
У нас корова должна до конца месяца отелиться. Первый отел, который пройдет на ферме. Ждем одного или двух телят. Интересно, что в мире города, ждут рождения мальчиков, а в фермерском деле все хотят, что бы родилась девочка. #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление 30 мая в 11:00

Опубликовано 29.05.2015 автором Катерина Подолецких
Приглашаем 30 мая в 11.00 на выступление владельца фермы «Лесные сады» Georgy Afanasev «Создание креативных территорий. Новый взгляд» в рамках Международной выставки архитектуры и дизайна — АРХ Москва 2015 Фонд поддержки молодых дизайнеров и архитекторов АРХ Москва (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Информативная и полезная лекция

Опубликовано 27.05.2015 автором Катерина Подолецких
Информативная и полезная лекция Igor Glushchenko об автономном доме в рамках цикла выступлений по теме «Делать креативные территории» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Конкурс на создание дизайн-проекта

Опубликовано 26.05.2015 автором Катерина Подолецких
Ферма «Лесные сады» и Фонд поддержки молодых дизайнеров и архитекторов «ТВОРИ!» приглашают дизайнеров принять участие в конкурсе на создание дизайн-проекта экоупаковки для одного или нескольких видов продуктов питания фермы «Лесные сады», с применением экологичных технологий и использованием природных местных материалов Тульской области: солома, сено, дерево, опилки, прутья, глина и т.п. Лучшие концепции упаковки фермерских продуктов будут награждены денежными призами и реализованы Лесные сады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заметка о ферме в журнале «ХлебСоль»

Опубликовано 25.05.2015 автором Катерина Подолецких
О нашей ферме вышла заметка в журнале «ХлебСоль» http://www.breadsalt.ru/articles/16630/www.FoodForest.ru «Стремясь питаться здоровой, качественной и проверенной едой, многие из нас тратят огромное количество времени: хороший творог – в одном магазине, мясо – в другом, овощи – на рынке, фрукты – в палатке. Сэкономить время и при этом обеспечить себя здоровыми фермерскими продуктами на целый год можно, подписавшись на доставку фермы «Лесные сады». Ее основатель Георгий Афанасьев рассказал нам, как все устроено.» Как родилась идея создания фермы «Лесные сады» Ферма Георгия Афанасьева «Лесные сады» выросла из семейного проекта. «Мы сами несколько лет назад решили уехать из города, перебраться ближе к природе и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим зеленый борщ с крапивой

Опубликовано 24.05.2015 автором Катерина Подолецких
Добавим немного кремния и магния в свой организм. #ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады#ОрганикФуд#дикоросы#лекарственныерастения (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Эксперементируем с отбором растений «на срезку», в качестве цветов на стол

Опубликовано 24.05.2015 автором Катерина Подолецких
На фото лопух и яснотка белая. Букет не яркий- как рисунок зеленым по зеленому — для тонких ценителей оттенков. Ищем местные растения, которые могут стать цветами, которые принято покупать и дарить. На днях ставил в вазу бораго, прекрасно стоит в воде много дней радует мелкими голубыми цветочками и яркой зеленью. А яснотка белая имеет еще одно название — глухая крапива, мёду дает до 100 кг с Га, кстати, не простая травка оказалась. #ФермерскиеПродукты#ферма#ЛесныеСады#цветы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дуб

Опубликовано 23.05.2015 автором Катерина Подолецких
В дальних уголках земли «Лесные сады» нашли мы дуб. Даже так нашли Дуб (с большой буквы). На нем сундук. … Вообщем объявляем розыск златой цепи и ученого кота. #деревня#ЛесныеСады#foodforest#FoodNet (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Животноводство и плодородие

Опубликовано 23.05.2015 автором Георгий Афанасьев
Почему мы в своем хозяйстве “Лесные сады” большое значение уделяем разведению животных? Это отражает мои представления о создании, поддержании и восстановлении плодородия. Плодородие создано полным циклом жизни на земле. Неоценимый вклад вносят животные, поедая растения они в полной мере возвращают взятое. Автор: Георгий Афанасьев Наличие в хозяйствах продуктивных животных позволяет сохранять и повышать плодородие почвы. Так при плотности две условных головы на один гектар достигается полная рециркуляция плодородия. Бык “Бурый” – работает над  восстановлением плодородия. Исчерпание плодородия земель  я связываю в первую очередь с тем, что животных отправили на бетонный пол с  круглогодичным стойловым содержанием. Отказ от выпасного животноводства, укрупнение (далее…)
Рубрика: Животные, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Вечернее небо над фермой

Опубликовано 22.05.2015 автором Катерина Подолецких
Вечер лег на ферму «Лесные сады» Наша звезда и месяц. Сегодня запозднись с работами, ходили на дальние поля. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бык по кличке Бурый

Опубликовано 21.05.2015 автором Катерина Подолецких
Молодой, а туда же — нос проколол. В ожидании стильного кольца носит времянку. #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#ОрганикФуд#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пополнение стада

Опубликовано 21.05.2015 автором Катерина Подолецких
У нас день рождения. Молодая овечка родилась сегодня ночью- идет первый день ее жизни. А другая овечка уже днем родилась прямо в поле. Ушли пастись и вернулись с прибытком #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#деревня (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция Юрия Горинова «Архитектор — новое место. Связи, опыт, подходы» 16.04.15. 1 часть

Опубликовано 21.05.2015 автором Катерина Подолецких
В рамках лектория «Делать креативные территории» 16 апреля 2015 года состоялась лекция Yury Gorinov «Архитектор — новое место. Связи, опыт, подходы» и клаузура по этой теме. Лекция Юрия Горинова «Архитектор — новое место. Связи, опыт, подходы» 16.04.15. 1 часть. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция Юрия Горинова»Архитектор — новое место. Связи, опыт, подходы» 16.04.15. 2 часть

Опубликовано 21.05.2015 автором Катерина Подолецких
Лекция Yury Gorinov «Архитектор — новое место. Связи, опыт, подходы» 16.04.15.2 часть. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Почему не продается в магазине

Опубликовано 17.05.2015 автором Катерина Подолецких
На фестивале здоровья в Сокольниках рассказал о том почему продукцию нашей фермы «Лесные сады» www.foodforest.ru нельзя купить в магазинах и как её получить по подписке. Наибольший интерес вызвал рассказ о применении концепции FoodForest к животноводству и выращиванию овощей отличного качества. #festzdo (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Несколько фактов о нашей ферме «Лесные сады»

Опубликовано 17.05.2015 автором Катерина Подолецких
www.foodforest.ru (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дерево

Опубликовано 16.05.2015 автором Катерина Подолецких
#дерево#ДеревянныйМир#дом (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Герефорды в «Лесных садах»

Опубликовано 16.05.2015 автором Катерина Подолецких
Мы настраиваем животноводство на ферме и продолжаем вести подписку на продуктовые корзины для горожан. www.foodforest.ru «Вокруг дожди, а к нам на ферму едут бычки породы герефорд, в нашей элегантной газели #лесныесады #фермервполях #бычки« (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приглашаем 17 мая в 16.00 на презентацию проекта «Лесные сады»

Опубликовано 15.05.2015 автором Катерина Подолецких
Приглашаем 17 мая в 16.00 на презентацию проекта «Лесные сады», которая состоится на главной площадке «МОЗГОВОЙ ШТУРМ» Фестиваля здоровья «Экология Мозга» 2015 — крупнейшего в России городского ежегодного праздника здоровья в парке Сокольники Экология мозга. Владелец фермы «Лесные сады» Georgy Afanasev расскажет об особенностях и преимуществах пост-органического сельского хозяйства и почему выращиваемые нами продукты нельзя купить в магазине. Получить бесплатный электронный билет и ознакомиться с полной программой Фестиваля можно на сайте организаторов http://braineco.ru/index.php/programma (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Питание и здоровье мозга

Опубликовано 15.05.2015 автором Катерина Подолецких
В это воскресенье я буду выступать на мероприятии, посвященном здоровью одной из основных систем в человеческом организме — нервной системе и мозгу Фестиваль здоровья «Экология Мозга» 2015 — крупнейший в России городской ежегодный праздник здоровья в парке Сокольники. Постараемся разобраться, как систематическое здоровое питание помогает сохранить долголетие. Мой ответ- если вы вырастили продукт сами, то это самое хорошее решение. Если же по каким то причинам самому не получается, очень важно знать как и где создается пища для вас и вашей семьи. Как мы создаем продукты питания на ферме «Лесные сады» я и расскажу. Организаторы мероприятия:Ассоциация Междисциплинарнои Медициныи Проект «Экология Мозга»в партнёрстве с (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Яйца чайки в импровизированном гнезде на шлюзе

Опубликовано 13.05.2015 автором Катерина Подолецких
#ФорсайтФлот (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

До 2020 и далее к 2035 году прописывается построение

Опубликовано 13.05.2015 автором Катерина Подолецких
#FoodNet#ФорсайтФлот (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сады Альфабия (Jardines d’Alfabia)

Опубликовано 08.05.2015 автором Катерина Подолецких
Сохранившиеся и работающие сады дают возможность посетителю выпить свежего сока приготовленного из фруктов, сорванных с соседних деревьев. #ФермерскиеПродукты#ферма#ботаническиеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаю экотему про обустройство дорог

Опубликовано 08.05.2015 автором Катерина Подолецких
На фото ограждения дороги из дерева. Такое решение вызывает вначале удивление, настолько мы привыкли к металлическим и бетонным конструкциям вдоль дорог. Но дерево это местный материал, который добывается вокруг дорог. Все равно эти пространства нужно чистить периодически. #ДеревянныйМир#экология#дерево#дороги (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Внимание вакансия на ферме «Лесные сады». Ищем рабочую лошадку, желательно тяжеловоза

Опубликовано 07.05.2015 автором Катерина Подолецких
Обязанности — пастись, есть сено и овес. Перевозить сено возами с дальних полей. #лесныеСады#ферма. www.foodforest.ru Друзья, посоветуйте нам, где можно найти такого сотрудника? Не нужно рекомендовать элитных животных- для них нет на ферме места. Нужно что то попроще, да и подешевле. Важно, что бы животное было приучено к телеге, повозке. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Овечки

Опубликовано 06.05.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новая порция розмарина собрана для черенкования и укоренения

Опубликовано 06.05.2015 автором Катерина Подолецких
В нашем климате он к сожалению только как горшечное растение может выравниваться. Но зато приправа круглый год собирается на собственных растениях. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#foodforest (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пополнение моей коллекции старых деревьев

Опубликовано 06.05.2015 автором Катерина Подолецких
Древняя олива в Пальме де Майорка. Продолжаю считать, что наличие подобных деревьев на территории — свидетельствует о том что … #дерево#ДеревянныйМир (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Закат. Вид с фермы Лесные сады

Опубликовано 05.05.2015 автором Катерина Подолецких
#www.foodforest.ru#ЛесныеСады#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Желтые поля вокруг города Франкфурт на Майне

Опубликовано 05.05.2015 автором Катерина Подолецких
Со всех сторон городские кварталы окружают ярко желтые поля. Это цветет рапс. #эко#энергетика#ферма Желтые поля, почти рядом с центром города, закладывают ряди рапсового масла. Цитата «Его применяют в гидросистемах тракторов и сельхозмашин. Это также отличное сырье для производства разлагаемой биологически пластмассы. Уже выпускаются двигатели к тракторам, которые работают на рапсовом масле с добавлением метилэфиров. В Германии разрабатываются проекты перевода в крупных городах такси на чистое рапсовое топливо.» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первая самостоятельная прогулка. Вместе не страшно.

Опубликовано 04.05.2015 автором Катерина Подолецких
#ферма#ЛесныеСады #www.foodforest.ru (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Барашек

Опубликовано 03.05.2015 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады#ферма #www.foodforest.ru (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новое существо в нашем хозяйстве — назвал Кнопкой

Опубликовано 02.05.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Один серый, другой белый

Опубликовано 02.05.2015 автором Катерина Подолецких
#ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады#ферма#птицы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

1000 плодовых деревьев для 1000 наших подписчиков на продуктовые корзины

Опубликовано 02.05.2015 автором Катерина Подолецких
Некоторые деревья не поместились в грузовик и едут первым классом. #www.foodforest.ru#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сельская картина в деревянной раме

Опубликовано 01.05.2015 автором Катерина Подолецких
#лесныеСады#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На май планирую поработать по теме FoodNet в рамках «Форсайт-флот»

Опубликовано 30.04.2015 автором Катерина Подолецких
С 12 по 16 мая 2015 года на трех теплоходах, идущих по маршруту Москва-Кострома-Москва. В мероприятии примут участие около 700 человек. ФФ = стратегическая сессия по формированию дорожных карт Национальной стратегической инициативы (далее — НТИ). (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ревень

Опубликовано 29.04.2015 автором Катерина Подолецких
Ревень поднялся и выпустил уже шестой лист. #ФермерскиеПродукты#ферма#ЛесныеСады Интересно, что все первые весенние ростки имеют резкий вкус — ревень, щавель и та же черемша. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Туристическая деревня

Опубликовано 27.04.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Во время купания в пыли

Опубликовано 23.04.2015 автором Катерина Подолецких
Грязные и довольные. #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Автономный дом

Опубликовано 23.04.2015 автором Георгий Афанасьев
 Сегодня в рамках лектория “Делать креативные территории” пройдет бесплатная лекция об автономном доме. Записывайтесь и приходите- есть еще 3 места. Теперь о технологиях: 20 кубов щепы для этого дома достаточно, что бы обеспечить теплой водой и отоплением на весь сезон. Дополнительно тепло аккумуляторы на крыше нагревают воду до 95 градусов, а в доме установлен 40-тонный бассейн- в нем и запасается такое летнее тепло. Кроме того используются и солнечные панели. Щепа в котел подается автоматически по специальному каналу с винтовым транспортом. Обслуживание такой котел требует раз в неделю — вынос контейнера с золой — на 5-7 кг. Это все заботы. Щепа (далее…)
Рубрика: Техника, Энергоэффективность | Метки: , , | Оставить комментарий

Внимание конкурс

Опубликовано 22.04.2015 автором Катерина Подолецких
Для чего может использоваться этот предмет? Сбор спама не предлагать. #ферма#сельскаяЖизнь#ГлубиннаяРоссия#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра бесплатная лекция об автономном доме

Опубликовано 22.04.2015 автором Катерина Подолецких
Записывайтесь и приходите- есть еще 3 места. Теперь о технологиях: 20 кубов щепы для этого дома достаточно, что бы обеспечить теплой водой и отоплением на весь сезон. Дополнительно тепло аккумуляторы на крыше нагревают воду до 95 градусов, а в доме установлен 40-тонный бассейн- в нем и запасается такое летнее тепло. Кроме того используются и солнечные панели. Щепа в котел подается автоматически по специальному каналу с винтовым транспортом. Обслуживание такой котел требует раз в неделю — вынос контейнера с золой — на 5-7 кг. Это все заботы. Щепа поступает из хранилища, отделенного стеной от котла- на фото показана подача топлива. Удивительно (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Не сезонные + сезонные продукты

Опубликовано 22.04.2015 автором Катерина Подолецких
Клубника и сметана. #ФермерскиеПродукты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посылка из Ростова на Дону

Опубликовано 20.04.2015 автором Катерина Подолецких
Красноперка, толстолобик донской вяленный, плотва цимлянская, тарань азовская, подлещик манычский, #ФермерскиеПродукты#ВодныйМир#ферма (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рыбный стол

Опубликовано 20.04.2015 автором Георгий Афанасьев
Посылка из Ростова на Дону. Красноперка, толстолобик донской вяленный, плотва цимлянская, тарань азовская, подлещик манычский, ‪#‎ФермерскиеПродукты‬ ‪#‎ВодныйМир‬ ‪#‎ферма‬ (далее…)
Рубрика: Животные, Люди | Метки: , | Оставить комментарий

Работает это станок со времен становления Советского Союза

Опубликовано 19.04.2015 автором Катерина Подолецких
Всю так же как и раньше превращает металл в разные полезные штуки. В этой мастерской для нас делают оборудование для птичника www.foodforest.ru#ЛесныеСады#ТульскаяОбласть#мастера (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Строительство из природных материалов

Опубликовано 19.04.2015 автором Георгий Афанасьев
Продолжаем наш лекторий «Делать креативные территории». Представляю часть1 видеозаписи Выступления Алексей Ширшова по теме экостроительства и строительство из природных материалов. Здесь можно посмотреть видео:   (далее…)
Рубрика: Строительство | Метки: | Оставить комментарий

Из Подмосковья перевезли наших кур и докупили им петуха с соседней деревни

Опубликовано 18.04.2015 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пополнение

Опубликовано 18.04.2015 автором Георгий Афанасьев
Из Подмосковья в Ясногорье  перевезли наших кур и докупили им петуха с соседней деревни.   (далее…)
Рубрика: Животные | Метки: | Оставить комментарий

Лепешки

Опубликовано 17.04.2015 автором Катерина Подолецких
#ФермерскиеПродукты#ферма#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приходите 23 апреля к нам на Китай-Город и задавайте интересующие вас вопросы про автономный дом

Опубликовано 17.04.2015 автором Катерина Подолецких
Я посетил дом, который построил Игорь Глущенко. Думаю, что 3-4 решения, примененные у него, стоит распространять. Это и котел на щепе и домашний на 40-тонн тепло-аккумулятор и коллекторы тепла на крыше, .. Как всегда в нашем помещении мы можем принять не более 15 человек, записывайтесь заранее. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Анонс лекции “Автономный дом”

Опубликовано 16.04.2015 автором Георгий Афанасьев
В рамках Лектория «Делать Креативные территории» 23 апреля с 17.00 до 19.00 состоится лекция Игоря Глущенко на тему «Автономный дом в российских реалиях». Приходите 23 апреля к нам на Китай-Город и задавайте интересующие вас вопросы про автономный дом. Я посетил дом, который построил Игорь Глущенко. Думаю, что 3-4 решения, примененные у него, стоит распространять. Это и котел на щепе и домашний на 40-тонн тепло-аккумулятор и коллекторы тепла на крыше, .. Как всегда в нашем помещении мы можем принять не более 15 человек, записывайтесь заранее. Место проведения: Некоммерческая организация                     8 (495) (далее…)
Рубрика: Техника, Энергоэффективность | Метки: , , | Оставить комментарий

Продолжаем наш лекторий «Делать креативные территории»

Опубликовано 15.04.2015 автором Катерина Подолецких
Представляю часть1 видеозаписи Выступления Алексей Ширшова по теме экостроительства и строительство из природных материалов. Лекция Алексея Ширшова на тему «Экодизайн и экостроительство как иллюстрации к СМД-подходу». 1 часть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хлеб

Опубликовано 13.04.2015 автором Георгий Афанасьев
Лепешки. ‪ #‎ФермерскиеПродукты‬ ‪#‎ферма‬ ‪#‎ЛесныеСады‬ (далее…)
Рубрика: Здоровье | Метки: | Оставить комментарий

Печатаем пряники

Опубликовано 12.04.2015 автором Катерина Подолецких
«Долгожданный почти секретный рецепт от Кулинарного историка и писательницы Ольги Сюткиной.. Пряники печатные тульские Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт Масло сливочное — 100 г Сода — 1 ч. л. Мед — 5 ст. л. Мука пшеничная — 540 г Мука ржаная — 60 г Духи — на любой вкус (корица, кориандр, кардамон, мускатный орех, ваниль и т д) Смешать в миске сахар, яйца, масло, мед, сухие духи и соду; поставить на водяную баню на 10 минут, постоянно помешивая до образования однородной массы и растворения сахара. Снять с огня, немного остудить. Добавить муку, замесить гладкое тесто и убрать (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рулька запеченная и буженина

Опубликовано 12.04.2015 автором Катерина Подолецких
#ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады#ТульскаяОбласть#Пасха (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашняя пасха

Опубликовано 12.04.2015 автором Катерина Подолецких
#ФермерскиеПродукты#ЛесныеСады#ТульскаяОбласть#Пасха (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Топлёное масло

Опубликовано 12.04.2015 автором Катерина Подолецких
Топленое масло для выпечки куличей, в этом году, мы использовали специального изготовления. Я привез из Бишкека масло стопленное и сохраненное в специальном бурдюке. Очень интересная технология, стоит попробовать. Говорят это единственный способ сохранить продукт свежим без холодильника. #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#Бишкек#ТульскаяОбласть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ветви калины распустились к Пасхе

Опубликовано 12.04.2015 автором Катерина Подолецких
Получилось пасхальное дерево #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#Пасха (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пасхальное дерево

Опубликовано 12.04.2015 автором Георгий Афанасьев
Ветви калины распустились к Пасхе. Получилось пасхальное дерев ‪#‎ЛесныеСады‬ ‪#‎ФермерскиеПродукты‬ ‪#‎ферма‬ ‪#‎Пасха‬ (далее…)
Рубрика: Люди | Метки: | Оставить комментарий

Как изменился мир

Опубликовано 11.04.2015 автором Катерина Подолецких
Все, что строил человек раньше было ниже деревьев. Сейчас большинство зданий выше окружающих деревьев. Интересно как это повлияло на наше восприятие мира. #ЖиваяЗемля#ДеревянныйМир#ТульскаяОбласть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кот ждет возвращения хозяина дома

Опубликовано 10.04.2015 автором Катерина Подолецких
ХотиКОТ. #Глубинная Россия #ТульскаяОбласть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

16 апреля продолжаем лекторий «Делать креативные территории»

Опубликовано 09.04.2015 автором Катерина Подолецких
Приглашаю — 15 человек, как всегда верхний предел количества участников. В этот раз попробуем разобраться какие архитектурные средства пригодны для освоения, обживания нового места. С надеждой на обнаружение способов превращения унылых перелесков в продуктивную, привлекательную креативную территорию. После лекции (ориентировочно 1 час) будет проведена Клаузура на 3 часа с проработкой карт нашей фермы Лесные сады. ЧТ, 16 АПР 2015 Г. Лекция «Архитектор – новое место. Связи, опыт, подходы» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вперед к весеннему теплу

Опубликовано 09.04.2015 автором Катерина Подолецких
Все морозы последней недели бутон был закрыт, ждал. #ЛесныеСады#ферма#Весна (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Конкурс «Регионы-устойчивое развитие»

Опубликовано 09.04.2015 автором Катерина Подолецких
Приятно. Мы с нашим проектом «Лесные сады» (www.foodforest.ru) во второй этап конкурса перешли. Перенапр.: Организационный комитет Конкурса «Регионы-устойчивое развитие» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция «Архитектор – новое место. Связи, опыт, подходы»

Опубликовано 09.04.2015 автором Катерина Подолецких
https://www.facebook.com/events/358126987711631/ (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Климат

Опубликовано 08.04.2015 автором Катерина Подолецких
Отличный климат в наших краях. В этом году уже третья весна идет. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из под снега

Опубликовано 08.04.2015 автором Катерина Подолецких
#ферма#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий