В эту субботу и воскресенье (23-24 мая) в «Лесных садах» работала группа орнитологов

Опубликовано 26.05.2025 автором Катерина Подолецких
Под руководством Екатерины Сергеевны Преображенской — учёного-орнитолога, председателя Московского городского отделения Союза охраны птиц России. С ее группой мы уже сотрудничаем много лет и за это время проводились не только учеты птиц, но также мы в Лесных садах создали инфраструктуру для гнездования птиц дуплогнездников. Изготовили и развесили 64 дуплянки в ближайшем лесном массиве по границе территории нашей земли. И еще 10 дуплянок в зоне сада и огородов. Поддерживать гнездование различных синиц и других видов нам важно в Лесных садах, так как мы рассчитываем на них — как на природных контролеров численности насекомых, не допускающих вспышек численности вредителей. Этот приезд орнитологов (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 16

Опубликовано 20.05.2025 автором Катерина Подолецких
Изучая программу «Шаг к природе», я был приятно удивлен уже самим названием. Оно звучит добро и правильно, сразу настраивая на позитивный лад. Суть этой программы заключается в восстановлении биоразнообразия и работе с легочными аутоиммунными заболеваниями. Это важная и актуальная тема, которая требует внимания и глубокого изучения. В одном из докладов программы я встретил интересную иллюстрацию. На ней был изображен зонтик, под которым находилось более десятка различных заболеваний. Подпись под иллюстрацией гласила: «Предполагается, что некоторые неинфекционные заболевания имеют общие факторы риска, такие как дисбаланс микроорганизмов, долгосрочная иммунная дисфункция и вялотекущее воспаление». Это утверждение заставило меня задуматься о том, насколько тесно связаны (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня я наконец то сопоставил всем названиям растений их латинские имена

Опубликовано 20.05.2025 автором Катерина Подолецких
Это проект по составлению списка растений, которые могут окружать человека внутри живых систем ( биоценозе). Проект имеет название «Азбука растений» редакция 20.05.2025, 1421 вид для северных территорий и холодного климата.Полный список доступен членам клуба с годовой подпиской.https://method-estate.com/archives/9010 Если двигаться по моей методике — изучать в день по одному растению. Список в сегодняшнем его составе рассчитан на 4 года изучения. Для более занятых людей мы все лето будет делать Дни трав — на каждом из которых можно увидеть и получить рассказ сразу про 30-40 видов растений. Изучение оптом. Недавно такое занятие прошло (10 мая) . Кто не смог приехать — можете (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Создатель «живых ковров»

Опубликовано 19.05.2025 автором Катерина Подолецких
Работы Арендса в начале XX века произвели революцию в ландшафтном дизайне. Его камнеломки, образующие плотные моховидные подушки, идеально подходили для украшения каменистых садов и трещин в скалах. Это сделало их символом альпийской флоры в садоводстве. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чина луговая

Опубликовано 19.05.2025 автором Георгий Афанасьев
Чина луговая Латинское название: Lathyrus pratensis Народные названия: вязил, полевой горошек, журавка, стельая трава, чина жёлтая, стрелец-трава, трава-журавка Место происхождения и распространение Чина луговая широко распространена в Европе и Азии. Она растет на лугах, лесных опушках и по берегам рек. В России встречается в Татарстане, Башкортостане, районах Поволжья, Челябинской области, а также в лесной, лесостепной и степной зонах, горных районах Кавказа и в Средней Азии Пищевые свойства. Чина луговая используется в пищу в некоторых культурах. Молодые стебли и листья добавляют в овощные супы и салаты. Семена чины содержат много белка и используются в муке. На Кавказе семена употребляют в вареном (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чина весенняя

Опубликовано 19.05.2025 автором Георгий Афанасьев
Чина весенняя Латинское название: Lathyrus vernus Народные названия: лесной горошек, зозулины сапожки, тропник, зверец, сочевичник, мышиный горох Есть близкий вид со съедобным корнем. Чина клубненосная Lathyrus tuberosus Место происхождения и распространение Чина весенняя широко распространена в Европе и Азии. Она растет в лесах, на опушках и полянах, предпочитая умеренно увлажненные почвы Пищевые свойства Чина весенняя не является распространенным пищевым растением, однако в некоторых культурах ее молодые побеги и листья используются в пищу как источник витаминов и минералов Лекарственные свойства В народной медицине чина весенняя используется для лечения различных заболеваний. Настои и отвары из травы применяются для полоскания рта и горла (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 15

Опубликовано 15.05.2025 автором Катерина Подолецких
«Есть очень интересное финское исследование сравнивающее этнически единую популяцию карелов, часть из которых проживает в Финляндии, а часть в Карелии. Причем старт исследованию дала статистика по очень разному проценту в популяциях аутоиммунных заболеваний. На финской стороне чуть менее 10 %, а в Карелии менее 1%. Неожиданно, но вот что я нашел по некоторым причинам.Когда мы представляем себе луг, перед глазами возникает картина цветущего разнотравья. Но оказывается, обычный разнотравный луг может служить прибежищем для 60 и более видов сосудистых растений в пределах одного сообщества. А в Карелии встречаются настоящие рекордсмены — луга, где на одном участке можно насчитать до 130 видов (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В конце месяца сделаю клубную лекцию о важной части персонального биоценоза, понятного практически каждому

Опубликовано 15.05.2025 автором Катерина Подолецких
О непрерывном салатном разнообразии (дикоросов и культурных растений). Кто еще не в клубе — подписывайтесь (участие от 450 р наверно это как раз чашка кофе в Москве). https://foodforest.ru/club На дне трав 10 мая мы подробно разобрали более 30 растений для весенних салатов и участники получили этот список — с помощью которого при желании можно месяц без повторений пробовать разные салатные вкусы.Но как буквально стало понятно на следующий день — многие не включили и список стоит обновить. Для тех кто не смог приехать на День трав — можно подготовить набор видеозаписей, файлы со списками. (с оплатой 40% от цены билета).Если есть (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фото Лесные сады

Опубликовано 14.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 14

Опубликовано 14.05.2025 автором Катерина Подолецких
Одна из страниц в моей новой книге выглядит так: Продолжение (вместо раздела Завершение) В ближайшие годы я планирую осуществить цикл из двенадцати исследовательских и проектных работ. Первые две работы сделаны в 2024 и 2025 годах под названиями“Проектирование биоценозов”“Полезное биоразнообразие”Постараюсь оформить результаты следующих десяти тем в новые книги. У большинства из этих работ пока рабочие названия и последовательность может не совпадать с местом в списке сейчас. Список продолжения сейчас выглядят так: “Экономика живых систем”, включая вопросы создания частного природного капитала, как основы благополучия “Антропобиоценоз: системы в которых человек не лишний”. “Осмысленные движения”. “Новое содержание образования: метабиоз, биоценоз, симбиоз”. Эти навыки на (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коноплянка

Опубликовано 14.05.2025 автором Катерина Подолецких
Коноплянка, или реполо́в (лат. Linaria cannabina) — вид певчих воробьиных птиц из семейства вьюрковых. Самцы коноплянки никогда не поют в одиночку. Они собираются группами на возвышенностях (проводах, верхушках кустов) и устраивают «хоровые» выступления, поворачиваясь из стороны в сторону и поднимая хохолок. У нас в Лесных садах гнездятся возле дровницы впервые Приезжайте на наши волонтерские программы. И параллельно проходить звукотерапию — пением птиц.https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное биоразнообразие» 13

Опубликовано 12.05.2025 автором Катерина Подолецких
«Главная черта старой технологической базы природопользования основана на том, что выгоду можно получить за счет редукции биоценозов. И чем сильнее ты их редуцируешь, тем больше выгоды ты получишь. Это очень нехорошая ситуация. Получается, что все, кто имеют ресурсы, имеют их от процесса разрушения биоценозов и их упрощения. Это упрощение является источником их дохода. Гринвошинг и экологическая ответственность такого рода агентов сводится в некоторой метафоре к постановке свечки за те грехи, которые они делают. Но без раскаяния и без прекращения их совершения. При этом уже много десятилетий формируется предпринимательство на создании и сохранении живой сложности. Это природоориентированный туризм, регенеративное земледелие, территории (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Формирую план Дней трав в Лесных садах на лето

Опубликовано 11.05.2025 автором Катерина Подолецких
Тема на июнь — Чайные растения. И будет мастер класс по ферментации чая. Тема на июль — Северные пряные растения. Подбираю темы на август и сентябрь. Советуйте, говорите, что для вас интересно. Может быть про водные растения и растения влажных мест сделаем. Что еще? По датам: предлагаю 28 июня19 июль16 август20 сентября (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня лох серебристый обозначен как растение с высокой морозостойкостью, зона USDA 3

Опубликовано 11.05.2025 автором Катерина Подолецких
Но в 1877 году Шредер в книге «Русский сад» как бы извиняется, что это растение упоминает. Оговариваясь, что по южным границам оно то может расти.Интересно что это? Изменение климата или интродукция растения? «4. Масляник, Лох. серебряное дерево. Elacagnus horten-sis Bbist. = E. angustifolia Lin. v. hortensis.Встречается диким в средней Азии и в южной Европе.Это дерево ничего общего не имеет с настоящим масляниным деревом, Olea europaea. Плоды употребляются, в полу-спелом виде, в уксусных и других консервах и Служат для приправы различных кушаний. Спелые же они употребляются в свежем виде,Вкус сладковатый. По климатическим условиям это, представляющее большой кустарние или маленькое дерево, растение, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подарки в мою библиотеку от Н. Замятиной

Опубликовано 11.05.2025 автором Катерина Подолецких
Книга «Рабочий огород» издана в 1944 году.В ней в том числе советуют выращивать и многолетние луки — батун и шнитт.Многие ли прислушались э этому совету прошлого века? «ШНИТТ-ЛУК И ЛУК-БАТУНСамыми неприхотливыми по культуре, дешёвыми по затра. там и ранними по возможности использования весной на перо являются лук-батун и пнитт-лук.Это — многолетние растенния. В пищу у них идут перья, которые начинают отрастать ранней весной.Чтобы получать быстро растущее перо лука,почву надо хорошо удобрить. Посев следует проводить на низких грядках, в5-6 продольных рядков, на расстоянии15-20 сантиметров ряд от ряда. На гряду в 10 погонных метров пятистрочного посева требуется 20 граммов семян.Посев и заделку (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

С Натальей Замятиной на плантации дягиля

Опубликовано 11.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

План на июнь

Опубликовано 10.05.2025 автором Катерина Подолецких
28-29 июняДень трав в Лесных садах по чайным растениям (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим этикетки растениям для лекций

Опубликовано 09.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тыква и яблоки из печи

Опубликовано 09.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Уже с ранней весны можно собирать некоторые травы пучками, сушить их. Занятие

Опубликовано 08.05.2025 автором Катерина Подолецких
Для этого не обязательно ждать лета или осени. 10 мая мы проводим учебно-дегустационное занятие. Изучим и попробуем 30 весенних салатных растений. Регистрация и оплата на сайте https://foodforest.ru/page67568863.html (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 12

Опубликовано 07.05.2025 автором Катерина Подолецких
И немного о самоопределении.Вокруг темы биоразнообразия существует несколько групп людей, каждая из которых относится к этой проблеме по-разному. Эти различия в подходах и интересах формируют сложную картину взаимодействия человека с природой, где экономические, научные и социальные аспекты переплетаются, создавая уникальные вызов и возможности для сохранения и использования биологического разнообразия.В условиях стремительной деградации экосистем и потери видов, сохранение биоразнообразия становится критически важным для выживания человечества. Кто может решить эту проблему?Ответ очень прост — Вы, мой читатель. Решить для самого себя. Биоразнообразие обеспечивает устойчивость экосистем непосредственно окружающих ваше жилье, работу и общественные пространства. Потеря биоразнообразия угрожает не только природным экосистемам, но и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В новой книге будет только 7 глав

Опубликовано 06.05.2025 автором Катерина Подолецких
Название седьмой — самое важное. Глава 7 Привычка к биоразнообразию.Привыкайте. ВведениеГлава 1 Беды от монокультуры и утраты биоразнообразияГлава 2 Выгоды от достаточного разнообразияГлава 3 Каково нормальное природное биоразнообразие?Глава 4 Владеть не землей, а биоценозомГлава 5 Измерения разнообразия: сорта, виды, местообитанияГлава 6 Как создать центр превосходства в биоразнообразииГлава 7 Привычка к биоразнообразию Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие»Книга готовится к изданию, срок — конец мая 2025 года. Предзаказ foodforest.ru/plantbook (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Составил список растений для Дня трав 10 мая

Опубликовано 05.05.2025 автором Катерина Подолецких
Обещал собрать 30 названий разных видов растений. Не получилось. Только дикорастущих собралось 35 названий. на скриншоте первые 8 растений из списка. (полный список опубликую в чате клуба). И всем участникам дня трав передадим pdf файл. А еще хочется рассказать про нетрадиционные салатные растения, которые мы выращиваем как культурные, но как салатные не используем. Зачем так много? Помните книги о вкусной и полезной пище? Где на каждый день года давался рецепт, и год не было повторения. Это говорит о разнообразии питания. Вряд ли найдется человек, который год жил по этим рецептам и все попробовал. Но сама возможность строить разнообразное питание опирается (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Нашел давно сделанный логотип

Опубликовано 05.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 11

Опубликовано 05.05.2025 автором Катерина Подолецких
Вот текст для тех — кто ничего не хочет выращивать на участке съедобного. И одновременно это текст и для тех кто хочет получать урожай. Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие»«Создание участка, который привлекает диких опылителей, — это не только красиво, но и полезно для экосистемы вашего сада. Опылители, такие как бабочки, пчелы и шмели, играют ключевую роль в опылении растений, что способствует их росту и размножению. Они помогают увеличить урожайность плодовых деревьев и овощных культур, а также поддерживают биоразнообразие в вашем саду. Одним из лучших способов привлечь этих полезных насекомых является создание «тропы бабочек» — специального пространства, засаженного растениями, которые (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

10 мая сделаем для гостей салат с яруткой

Опубликовано 03.05.2025 автором Катерина Подолецких
За весь день можно будет узнать не менее 30 салатных растений весны и начала лета. Ярутка — вкусная, пряная зелень. #ЛесныеСады Напишите — кто собирает ее в диком виде. И есть ли кто то- кто выращивает у себя? Эти растения с фото- это из теплицы. Они дают самую первую зелень. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Освободите 10 мая для интересного и полезного события. День трав в Лесных садах

Опубликовано 03.05.2025 автором Катерина Подолецких
Несколько фактов о ярутке полевой (Thláspi arvénse) Растение используется для усиления либидо Одно растение может производить до 50 000 семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 30 лет. Семена прорастают даже после прохождения через пищеварительный тракт животных (сохраняя до 37% жизнеспособности) и способны давать несколько поколений за сезон Богато аскорбиновой кислотой и белками: в молодых листьях до 20% сырого протеина https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Добрый вечер ЛесныеСады

Опубликовано 02.05.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приглашаем волонтеров на 10 мая

Опубликовано 02.05.2025 автором Катерина Подолецких
На день трав «30 ранних весенних дикоросов» 10 мая в Лесных садах мы хотим пригласить волонтера, который заинтересован в самой теме дикорастущих полезных растений. Помочь подготовить и провести мероприятие. Занятие платное, но конечно для волонтера оно будет бесплатным — можно будет послушать лекцию, принять участие в экскурсии, участвовать в чаепитиях и обеде. Волонтеру нужно оставить данные о себе тут https://foodforest.ru/volunteers Возраст, пол значения не имеет — важно иметь интерес к пищевым и лекарственным растениям, желательно иметь опыт в организации мероприятий. Из поданных заявок мы отберем одну анкету, напишите о себе чуть подробнее, если хотите, что бы пригласили вас.Вы можете порекомендовать (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приятно готовиться у дню трав 10 мая, работа сложная- сегодня проверяли готова ли спаржа

Опубликовано 01.05.2025 автором Катерина Подолецких
Что сказать — спаржа готова! Освободите 10 мая для интересного и полезного события. Приезжайте.https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Полная радуга над Лесными садами

Опубликовано 30.04.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кто участвовал в совместной закупке чеснока — покажите как вырос к сегодняшнему дню

Опубликовано 30.04.2025 автором Катерина Подолецких
Мы в прошлом году вместе закупали чеснок на посадку. Разные сорта.У кого как выглядит сегодня чеснок?Вот в Лесных садах, так. Это участок без полива. На лето к нему подведем шланг. Но пока рост на естественной влаге почвы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День трав «30 ранних весенних дикоросов» 10 мая в «Лесных садах»

Опубликовано 29.04.2025 автором Катерина Подолецких
У нас есть семейные билеты — на два взрослых и ребенка, или просто два взрослых. Это очень удобно для организации семейной поездки. Так же скидка для членов клуба (10%) действует и на семейный билет. Десяти процентная скидка даже с обычного билета составляет 500 рублей, что больше, чем месячная оплата за наш клуб. Меня спрашивают — вы не опасаетесь, что люди просто будут вступать в клуб, что бы получить скидку? Нет — мы этого хотим и приглашаем всех, кому нравится то, что мы делаем — приходите в клуб «Живые системы» https://foodforest.ru/club (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вы спланировали все выходные? Освободите 10 мая для интересного и полезного события

Опубликовано 29.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Становится совсем очевидно, что биоразнообразие растений на участке нужно не только нашему телу, но и нашему мозгу. Для поддержания множество растений на участке у нас должен сильно расшириться объем знаний. Мы должны сформировать новые навыки, включая в том числе новые вкусовые привычки. Должны допустить новые вкусы и попробовать их. Это особенно важно для людей позднего, зрелого возраста.Как мы знаем, на поздних этапах жизни человек часто окукливается в своей привычности. Он делает привычные поступки, разговаривает привычными текстами, и в пределе, при определенных заболеваниях, повторяет одно и то же. Даже словарный запас снижается. В Германии было проведено исследование связи словарного запаса и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 10

Опубликовано 29.04.2025 автором Катерина Подолецких
Биоразнообразие — это компас, а не пункт назначения. Стрелка этого компаса должна указывать на здоровье, благополучие и счастье человека живущего на своей земле. Биоразнообразие не может быть самоценной целью, поскольку в этом случае будет работать закон Гудхарта. Этот экономический закон звучит так — «Когда мера становится целью, она перестает быть хорошей мерой». И утверждает, что любая попытка управления контролировать экономическую переменную может исказить эту переменную настолько, что сделает контроль неэффективным. В контексте биоразнообразия это означает, что если мы будем фокусироваться исключительно на сохранении видов, то можем потерять из виду более важные аспекты, такие как здоровье и благополучие человека. Тема «крысиные (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вопреки заморозкам. Aesculus hippocastanum

Опубликовано 28.04.2025 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады

Опубликовано 28.04.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Семена-саперы: как спирали из дерева спасают леса

Опубликовано 27.04.2025 автором Катерина Подолецких
Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForestНедавно с коллегами из кружкового движения обсуждали техно-био-ценоз. Или более длинно, но более правильно антропо-техно-био-ценоз. И вот я решил сделать обзор некоторых пилотных разработок, которые основаны на бионике. И совмещают силу технологий и ум природы. Самозакапывающиеся семена: революция в сельском хозяйстве и лесовосстановлении? В последние годы ученые и инженеры активно ищут способы улучшить процессы посева и восстановления лесов, чтобы справиться с глобальными экологическими вызовами. Одним из самых многообещающих решений стала технология самозакапывающихся семян, разработанная в лаборатории при Университете Карнеги-Меллон. Эта инновация, вдохновленная природой, может кардинально изменить подходы к агротехнике и озеленению. (d) полный текст 8 страниц, здесь не помещается, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Может быть вы думали, что крот живёт на ваших 6 сотках?

Опубликовано 26.04.2025 автором Катерина Подолецких
ха-ха.Вот некоторые измерения:Общая протяжённость: На участке площадью 200 га учёные зафиксировали суммарную длину кротовых тоннелей 87 км.Отдельные системы ходов могут достигать 4 км по прямой Сегодня в 19.00 клубная лекция «Апология крота:Как перестать бороться с «вредителями» и создать месторождение плодородной почвы?» Если вы еще не участник нашего клуба «Живые системы», исправьте это https://foodforest.ru/clubКлубный взнос от 450 р. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

По сути крот это подземный микробиолог

Опубликовано 26.04.2025 автором Катерина Подолецких
Главная польза от распространения по всему участку полезных — почвообразующих микроорганизмов и создание для них условий. Конечно он делает это не специально, а по ходу своей жизни. Сегодня в 19.00 клубная лекция «Апология крота:Как перестать бороться с «вредителями» и создать месторождение плодородной почвы?» Если вы еще не участник нашего клуба «Живые системы», исправьте это https://foodforest.ru/clubКлубный взнос от 450 р. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Недавно в чате говорили про пузыреплодник, как из него изгородь

Опубликовано 26.04.2025 автором Катерина Подолецких
Если смешанно посадить зеленую, желтолистную и краснолистную формы — то получается особо красиво. И зимой если не стричь, а оставлять плоды — прилетают снигири. У нас в изгороди они неделю живут пока все не съедят. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Друзья, 10 мая к нам в лесные сады приедет Наталья Георгиевна Замятина

Опубликовано 26.04.2025 автором Катерина Подолецких
Она проведёт лекцию и мастер-класс по использованию дикоросов в питании. Если вы собираетесь приехать к нам, возьмите с собой книги Натальи Георгиевны, и она с удовольствием подпишет их для вас. Если вы ещё не читали её книги, то я вам завидую и очень советую приобрести их для своей домашней библиотеки. Самая известная её книга называется «Кухня Робинзона». Также у неё есть замечательные справочники о съедобных травянистых растениях, кустарниках и деревьях, а также о съедобных грибах, водорослях и лишайниках. Все эти книги обычно продаются на маркетплейсах. Заказывайте и наслаждайтесь чтением! Приезжайте.https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня в 19.00 клубная лекция «Апология крота:Как перестать бороться с «вредителями» и создать месторождение плодородной почвы?»

Опубликовано 26.04.2025 автором Катерина Подолецких
Если вы еще не участник нашего клуба «Живые системы», исправьте это https://foodforest.ru/clubКлубный взнос от 450 р. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вы еще не пробовали в этом году спаржу? Приезжайте 10 мая

Опубликовано 25.04.2025 автором Катерина Подолецких
В лесных садах будет проводиться День трав. Мы угостим вас спаржей. расскажем, покажем и дадим попробовать более 30 видов растений, используемых как салатная зелень.Приезжайте.https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Замечательная возможность присоединиться к сообществу книжных клубов

Опубликовано 24.04.2025 автором Катерина Подолецких
Полистайте канал там очень много обзоров книг о живом я разных аспектах работы с живым. А также сейчас уже заканчивается прием на уникальный курс организатора книжного клуба. Если вы думали о такой роли в своем сообществе, своем посёлке или может быть на своем предприятии- то пройти обучение и погрузиться в мир организаторов книжных клубов вам будет очень интересно. «Уже похвасталась во всех чатах, где это было уместно, напишу и здесь. Ура, я отправила в верстку учебник для курса организаторов и модераторов книжных клубов (https://club-prosvetitel.com/school2025). Он примерно на 90% перекрывается с видеолекциями основной программы, которые уже грузятся, куда следует. Я для (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

10 мая День трав в Лесных садах

Опубликовано 24.04.2025 автором Катерина Подолецких
Я сейчас работаю над книгой «Полезное биоразнообразие» и мне приходится находить простые способы рассказать о выгодах биоразнообразия не на уровне научного анализа, а на уровне бытовых представлений обычного человека, который может воспринять это, если это касается его личных выгод. Я нашел несколько, мне кажется, ярких примеров, которые хорошо показывают наличие или отсутствие биоразнообразия на вашем участке. Общей характеристикой биоразнообразия является процветание. Причем процветание во всех смыслах, конечно, но в том числе в буквальном смысле слова: на вашей территории цветение начинается из-под снега, и некоторые цветы уходят уже осенью под снег со всеми промежуточными положениями. Это такой своеобразный конвейер цветущих растений, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для наблюдения заката даже лавочку построили

Опубликовано 23.04.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День трав 10 мая в Лесных садах. Приезжайте

Опубликовано 23.04.2025 автором Катерина Подолецких
https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. По этому списку вы сможете построить свой салатный конвейер, и месяцами не повторяться. На этом знании вы построите но настоящему разнообразное питание. Беседы за чаепитием Лекция Экскурсия Мастер класс с полноценным обедом (по желанию предоставляется вегетарианская еда) (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 9

Опубликовано 23.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Когда мы говорим про разнообразие, не в смысле растений на территории, но разнообразие, которое обеспечивает эти растения и животных — То разные группы растений лучше дадут урожай в разных почвах! А некоторые растения именно на черноземах будут себя плохо чувствовать, болеть, давать малый урожай или не цвести вовсе. И тут мы приходим к важному пункту о биоразнообразии самой почвы, включая весь набор почвенных организмов. Цель дизайна участка при создании персонального биоценоза положить на ваш участок то разнообразие почв которое можно видеть в музее Докучаева, портрет Василия Васильевича Докучаева, написан П. А. Абрамичевым не красками, а почвой. И там присутствуют все (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 8

Опубликовано 22.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Второй момент, на который я хотел бы обратить внимание, заключается в том, что работа с изучением живых систем и накоплением опыта создания вокруг себя высокого биоразнообразия, создания большого разнообразия биотопов вокруг себя, непосредственно сегодня, конечно, ограничена очень сильно исполнительным механизмом. Потому что мы в основном все делаем ручным трудом, так как все машины заточены для того, чтобы создавать и поддерживать монокультуру. Если вы хотите создавать и поддерживать такую поликультуру у себя, то приходится действовать вопреки, как бы, этому. Поэтому использовать в основном ручной труд или очень сильно перенастраивать все эти механизмы, чтобы можно было как-то все равно и с помощью (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 7

Опубликовано 21.04.2025 автором Катерина Подолецких
В построении персонального биоценоза привлечение диких опылителей на участок — важная задача. Без ее решения нельзя достичь биоразнообразия. Так как вместе с разными видами на участок приходят и разные формы цветков и их разные приспособления для передачи нектара только определенным опылителям. И если на участке нет вообще опылителей, или работает только медоносная пчела — то значительная часть растений окажутся не опыленными. Табак частично ветром опыляется, у него смешанный способ опыления. А из насекомых, кто имеет такой длинный хоботок — это крупные ночные бабочки бражники. Длина хоботка у бражника обычно превышает в несколько раз длину тела и достигает иногда 15–17 сантиметров. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чистяк весенний (лат. Ficaria verna). Хорошее почвопокровное для влажным мест

Опубликовано 21.04.2025 автором Катерина Подолецких
Можно выращивать вне глубоких канавах на берегу прудов просто на месте влажных мест где почти ничего не растёт. Ранее весной листья съедобный но только до начало цветения. Потом довольно долго цветёт и обильно жёлтыми цветами. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чтобы рос абрикос…

Опубликовано 19.04.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Весна. Солнце. Мыльные пузыри. ЛесныеСады

Опубликовано 19.04.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 6

Опубликовано 18.04.2025 автором Катерина Подолецких
Засоленность почвы всегда считаем негативным явлением. Хотя, например, такие растения, как капустные, лучше растут на слегка, и некоторые на сильно засоленных почвах.Есть гипотеза, что изначально это растения, выросшие на береговой линии морей, то есть они всегда росли в почве с высоким содержанием солей. Для них используют термин — галофиты. Для них соль является удобрением. Вы знали, что если капусту подсолить, не в салате, а еще на грядке, — она так лучше растёт? Так же ведет себя и катран морской, растение, корень которого по вкусу идентичен хрену и который является великолепным заменителем хрена. В отличие от хрена, формирует корень, больше похожий (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В природе собирать запрещено

Опубликовано 18.04.2025 автором Катерина Подолецких
Но если вы вырастили у себя, знайте. луковицы саранки (лилии кудреватой) съедобны и могут употребляться в пищу в сыром, варёном, жареном, сушёном виде и в качестве приправы. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тис ягодный

Опубликовано 17.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Тис ягодный. Лекарственные свойства. Алкалоид таксин из коры используют для препаратов «Паклитаксел» и «Доцетаксел». Самолечение запрещено и очень опасно. Пищевое растение. У Тиса красный присемянник съедобен, а внутри его семена ядовиты. Ядовитое растение. Ядовита сама древесина, даже после срубания дерева. У краснодеревщиков были страшные экземы при работа с этим деревом. Делали посуду — кубки из тиса и в них вино приобретало оправляющие свойства. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дуплянки и пернатый инспектор

Опубликовано 15.04.2025 автором Катерина Подолецких
Количество дуплянок довели до 64 в лесной зоне, а эти несколько штук забыли повесить в лесу. Но прилетел пернатый инспектор. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 5

Опубликовано 15.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Связи между отдельными точками или участками с большим индексом разнообразия могут создать сеть — своеобразную торрентовую сеть живого. Вы же знаете принцип торрентовых сетей, как они работают с передачей информации? Вся информация храниться у отдельных пользователей — нет центрального хранилища, в отличии от облачных технологий.Кроме того протокол обмена предполагает, что любой получатель одновременно является и раздающим. Когда вы скачиваете фильм или книгу себе в этот момент с вашей еще не докаченной копии уже могут скачивать другие пользователи.Для этого информация разбивается на множество мелких кусочков и вы получаете целый файл скачиваю иногда тысячи кусочков с десятком или даже сонет разных мест. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кэри Фаулер

Опубликовано 15.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Морган Каррингтон «Кэри» Фаулер-младший — инициатор создания хранилища семян на Шпицбергене. Кэри Фаулер … создан в октябре 2004 года Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО) и Bioversity Internationa Источники https://en.wikipedia.org/wiki/Cary_Fowler (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завершился сезон сбора листа чистяка на салат

Опубликовано 14.04.2025 автором Катерина Подолецких
Чистяк весенний (Ranunculus ficaria) — растения можно использовать только ранней весной до наступления цветения во время которого в листьях накапливается ядовитые вещества. Казалось бы весна только наступило а некоторые растения уже закрыли свой сезон. Для сбора и учёта такого рода подробности мы ведём проект под названием азбука растений. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вы знали, что маршмэллоу изначально изготавливали на основе экстракта корня растения алтея лекарственного?

Опубликовано 14.04.2025 автором Катерина Подолецких
Со временем алтей в составе маршмэллоу заменили желатином и крахмалом. Но дома можно все еще вырастить алтей и сделать то самое лакомство. Мы ведем проект полезных растений для дачи, имения, усадьбы. В списке сейчас 1400 видов растений, есть из чего выбрать.Доступ для членов клуба с годовой подпиской.А по ссылке бесплатный канал А вы знали, что маршмэллоу изначально изготавливали на основе экстракта корня растения алтея лекарственного? Со временем алтей в составе маршмэллоу заменили желатином и крахмалом. Но дома можно все еще вырастить алтей и сделать то самое лакомство. Мы ведем проект полезных растений для дачи, имения, усадьбы. В списке сейчас 1400 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Учебные занятие: видео и несколько файлов подробных инструкций как что делать

Опубликовано 14.04.2025 автором Катерина Подолецких
https://foodforest.ru/lifeprotein (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 4

Опубликовано 14.04.2025 автором Катерина Подолецких
Для книги я подготовил список 15 сортов лука шалот у которых разный вкус, цвет покровом и цвет мякоти.До издания книги список уже опубликую в нашем клубе, для обсуждения. «Почему выращивают зелень из лука-шалот? Потому что это многозачатковый лук и внутри луковицы, если ее разрезать, то видны сразу несколько зачатков, на которые она разделится к середине сезона. И из каждого вот этого зачатка будет расти свое перо. Объем зеленого пера получается больше и из за этого используют этот лук для выгонки на перо. Это значит что каждый читатель этой книги весной покупает и есть лук шалот. А вы и не знали, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лук-шалот

Опубликовано 13.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Лук-шалотAllium ascalonicum Другие названия: «сорокозубка», кущевка, гнездовка, кустовка. лук ашкелонский – происходит от имени древнего палестинского города Аскалона, он выращивался. Многолетнее растение, но выращивается как однолетнее Пищевое растение. В пищу используют зелень на перо, причем срезать можно несколько раз, перо будет отрастать снова. Сами луковицы, так же используют в пищу — но они довольно мелкие и их не все любят чистить, хотя при чистки шалот не вызывает слез (или вызывает но меньше). Луковицы иногда едят «вприкуску» с первыми и вторыми блюдами. В пищу можно использовать и цветы, но в самом начале цветения, позже они становятся сухими. Луковицы иногда маринуют и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для привлечения бабочек хвалят Будлею Давида

Опубликовано 13.04.2025 автором Катерина Подолецких
И вроде бы даже ее морозостойкость 4 зона, подходит. Кто выращивает\выращивал это растение. Напишите свое мнение — подходит для климата 53 северной широты? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 3

Опубликовано 13.04.2025 автором Катерина Подолецких
«У нас есть возможность свой собственный участок земли сделать местом в котором биоразнообразие будет заметно выше окружающих его территорий.Если ваш участок расположен в территориях с интенсивным сельским хозяйством, то вокруг вас биоценозы уже сильно разрушены и вам легко стать центром биоразнообразия потому что вы находитесь в некотором смысле в биологической полупустыне. Нужно обсудить саму эту цель размещение на участке 200 видов растений. Зачем это делать? Не нужно заниматься бессмысленными делами, не нужно накапливать количество видов ради самой задачи накапливание большого числа видов. И речь идет не о любых видах растений, а о полезных для человека и вашего биоценоза в целом. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кто уже выращивает вербу у себя?

Опубликовано 13.04.2025 автором Катерина Подолецких
Советовал из купленной прорастить и хотя бы один куст в изгороди держать. А если участок большой соберите все виды ивы с красивыми сережками. Список видов в клубном чате в телеграмм (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие» 2

Опубликовано 12.04.2025 автором Катерина Подолецких
Я собрал и изучил множество исследований, которые устанавливают связь ряда заболеваний с упрощением среды жизнеообитания человека.Оказывается сокращение количества и разнообразия живых организмов непосредственно в местах жизни и работы человека отражаются на качестве жизни.21 век характеризуется новыми заболеваниями несущими потерю трудоспособности и раннюю смерть. Происходит смена базовых заболеваний максимально влияющих на качество жизни. Если в XX веке основные типы причины гибели и причины потери трудоспособности (инвалидности), потери качества жизни состояли в том что люди болели инфекционными заболеваниями и получали разного рода травмы, то сегодня вышли вперёд 1\ болезни мозга, 2\ аутоиммунные заболевания и 3\сердечно-сосудистые заболевания. Все три типа новых причин инвалидности (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тематика, которую я предложил к обсуждению биоразнообразие

Опубликовано 12.04.2025 автором Катерина Подолецких
Практика создания биоразнообразия на биодеградировших территориях. Почему эта тема для меня важна, почему биоразнообразие стало предметом такого пристального моего внимания. Эта тема является сборочной и центральной для проектирования биоценозов. Какие преимущества мы можем получать от занятия этой темой? Мой стиль работы состоит в том что нужно воодушевить и заниматься созданием богатой территории, он противоположен стилю обсуждения разнообразия в духе его экологической защиты и сокращения темпов утраты видов. Правильный путь состоят в том, что нужно увидеть свою выгоду в занятии темой биоразнобразия. И как только мы это сделаем у себя и другим расскажем как это правильно делать вся проблематика с биоразнообразием (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как промышленный капитал перекладывался в природный капитал

Опубликовано 11.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Сад сей не только не имеет себе подобного во всей России, но со многими в других Государствах … Вы знали, что на месте нескучного сада было имение Демидовых «Нескучное», где был разбит сад с коллекцией в 4363 вида растений? Это при том, что всего число всех видов флоры Москвы сегодня насчитывает около 1400 видов. Смотрю на собранные материалы по Демидовским садам, уже за 60 страниц текста. А в книгу «Полезное биоразнообразие» я планирую вставить всего 1,5 страницы об этом чуде. Если будет время — можно сделать по теме этой несколько лекций, а может когда то и брошюру издать. Описание Демидовского (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня самые масштабные проекты в сохранении биоразнообразия растений делают королевские сады Кью

Опубликовано 11.04.2025 автором Катерина Подолецких
Я уже много раз писал о проекте тысячелетия — создания хранилища всех дикорастущих растений мира. Это лидерство может быть не навсегда, но сегодня они значительно опередили другие страны. к 2020 году собрано уже 25% от всей флоры мира. Что сделано за прошедшие 5 лет — нужно еще уточнить. Но что меня поразило? Я в свою книгу «Полезное разнообразие» вставляю историю о Григории Демидове, которые создал в селе Красное,под Соликамском ботанический сад собравший невероятную коллекцию растений Сибири и Дальнего востока, а позже и всего мира — растения из Африки и Америки выращивали в оранжереях. Так вот официальная дата создания: 1759 год (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Курдюмов Николай, его отзыв на книгу «Проектирование биоценозов» Афанасьева Георгия

Опубликовано 10.04.2025 автором Катерина Подолецких
Я уверен, что большинству из вас известен Николай Курдюмов (Ник) — яркий популяризатор знаний о живых системах для обычного дачника. Совокупный тираж книг Николая Курдюмова составляет 2 000 000 экземпляров. Николай нашел время и прочем мою книгу «Проектирование биоценозов» дал несколько важных для меня отзывов.Один из этих отзывов я публикую тут, текст сохраняет стиль заметки, размышления. Записано точно так как было сказано. Курдюмов_отзыв_на_книгу_пк_биоценозовСкачать Отзыв: «Вы знаете, обратил на что внимание? На то, как вы описываете почвообразование в главе о плодородии почвы. Очень рекомендую вам найти в сети и почитать работы Анатолия Семеновича Керженцева нашего академика. К сожалению уже ушел из (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Каждый раз, когда я говорю про 200 видов полезных растений на 6 сотках, мне возражают:

Опубликовано 09.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Это слишком много, как такое можно уместить на столь малой площади?». Возражают вслух или молча. Но всегда я испытываю сопротивление этому, как многим кажется, большому количеству видов. Давайте разбираться. В разных биотопах растёт различное количество видов. Но даже в пустынях насчитывается от 50 до 300 видов растений. Кстати, тут очень уместно сразу привести цифру: а сколько растений на сельскохозяйственных полях? И там — 10–50 видов растений (вместе с тем, что называют сорняками). Из этого сравнения можно сделать вывод, что, строя свой участок, лучше равняться по количеству видов на пустыни, чем на сельскохозяйственные поля. А дальше мы поговорим о настоящих героях (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие»

Опубликовано 08.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Давайте вместе построим лучшую систему питания. Осмотримся по сторонам, где и в каких условиях нам придется работать над этой задачей.Николай Вавилов искал территории разнообразия растений в центрах древнего земледелия. Сегодня все поменялось, найдя территории с очень низким биоразнообразием уверенно можно говорить, что вы нашли центр современного индустриального земледелия. « Книга готовиться к изданию, срок — конец мая 2025 года. Предзаказ — https://foodforest.ru/plantbook (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Можжевельник обыкновенный

Опубликовано 08.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Можжевельник обыкновенныйJuniperus communis Можжевельник обыкновенный: критерии отличия от других можжевельников шишкоягоды сине-черные и с треугольником на верху. Хвоинки по 3 штуки в пучке. Пищевое растение. Ягоды используются в пищу, ягоды можжевельника, слишком горькие, чтобы употреблять их в сыром виде, их обычно продают сушеными и используют для придания вкуса мясу, соусам и начинкам. Их применяют как пряность. Для засолки в маринады. Чаще всего измельчают перед использованием. Напитки. Из ягодок можжевельника готовят джин, само название джин означает — «можжевеловый» (старофранцузский). Используют для ароматизации некоторых сортов пива. В Финляндия можжевельник используется в для приготовлении сахти, традиционного финского эля. Также словацкий алкогольнатуральный напиток Borovička (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сад забытых фруктов Гуэрро

Опубликовано 07.04.2025 автором Георгий Афанасьев
«Сад забытых фруктов» — это поэтический и экологический проект, созданный Тонино Гуэррой в Пеннабилли. Здесь собрано более 300 сортов древних фруктовых деревьев, соединённых с арт-инсталляциями, прославляющими память и природу. Выращиваемые растения:Среди фруктовых деревьев в саду представлены: различные сорта яблок, айва, кизил (corniola), унаби (giuggiolo), крыжовник (uva spina), вишня куккарина (ciliegia cuccarina), гибрид абрикоса и сливы бирикокколо (biricoccolo), рябина (sorbo), мушмула (nespolo), ежевика (more), черника (mirtilli). Со временем сад пополнился другими кустарниками, такими как: буддлеи (buddleie), обрамляющие «тропу бабочек» (sentiero delle farfalle), и «тутовое дерево мира» (gelso della pace). Список некоторых растений собранных в сад На итальянском. Elenco delle specie presenti nell’Orto: MELI annurca campanino cotogno decio verde del (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лядвенец рогатый

Опубликовано 03.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Лядвенец рогатыйLotus corniculatus Бобовое многолетнее растение. Корневая система проникает в почву до 1,5 метров — способна разбивать подплужную подошву. При скашивании хорошо отрастает. Скашиванием и поеданием животными стимулируется к новому отрастанию и кущению. Так как корневая шейка на ходится под землей, обычно на глубине 1-2 см. Растение формирует плотный пучок побегов, на одном растении до 180—240 побегов. Экологическая функция. Самая долговечная культура для лугов на всех почвах — хорошо дренирует почву корневой системой. Азотофиксатор. Удобряет азотом. Кормовое растение. Скармливается на пастбищах как зеленый корм. Используется для заготовки сена. В 100 кг травы содержится 23,4 кормовых единиц и 3,8 кг перевариваемого (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот цитата из моей новой книге (будет готова в мае 2025)

Опубликовано 02.04.2025 автором Катерина Подолецких
«Территории цивилизованного мира с невероятной скоростью теряют разнообразие местообитаний. За счет хозяйственной деятельности и благоустройства происходит своеобразное нивелирование поверхности земли, что выражается даже в постоянном сглаживании рельефа — мы живем на территориях со все более ровной поверхностью. Везде, где человек занимается благоустройством, уничтожаются лужи, овраги, балки, горки и все остальные неровности. Современную деятельность человека можно описать следующим образом: он устраняет сложные ландшафты и приводит к однообразию ровных, желательно асфальтированных или покрытых плиткой территорий.» Есть у меня надежда, что деятельность ландшафтных дизайнеров и архитекторов можно дополнить этой квалификацией — «Создание местообитания». Это потребует, конечно расширенных знаний о живых системах и проектировании (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сколько видов овощных растений вы съедаете в течении года?

Опубликовано 01.04.2025 автором Катерина Подолецких
Нужна мне для новой книги статистика сколько видов овощей потребляется в разных странах, статистика в основном есть про килограммы овощей съедаемых в течение года. Но это не дает представление о том насколько разнообразно это питание. Может быть вы знаете какие-то источники тогда подскажите мне (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Весной на каких то огородах перезимовала голая земля, а на некоторых из земли уже выглядывает еда

Опубликовано 01.04.2025 автором Катерина Подолецких
Как на вашей земле? Какие многолетние съедобные растения есть на участке? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Округлые сорта топинамбура

Опубликовано 01.04.2025 автором Георгий Афанасьев
Культура: Топинамбур (Helianthus tuberosus L.) … Автор(ы): ПАСЬКО НИКОЛАЙ МАТВЕЕВИЧ (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Интересные рынки дикоросов

Опубликовано 31.03.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хотите выращивать зелень не только для себя но и для своих питомцев?

Опубликовано 30.03.2025 автором Катерина Подолецких
Есть специально подготовленное занятие — https://foodforest.ru/lifeprotein Сейчас это несколько файлов инструкций и два видео по 1,5 часа с разными аспектами процесса. Научим как делать живое питание для людей и питомцев (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дуплянки

Опубликовано 30.03.2025 автором Катерина Подолецких
Два дня мы с Екатериной Сергеевной Преображенской и множеством волонтеров делаем дуплянки и развешиваем их в лесу обрамляющем нашу 150 гектар земли. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра день отправки книг на почту

Опубликовано 30.03.2025 автором Катерина Подолецких
Можно еще сделать заказ для себя или как небольшой подарок. (причем можем по указанному вами адресу сразу отправить другому человеку и в другой город). Для членов клуба скидка на книгу по промокоду (опубликован в закрытом чате) Сегодня 5% всех купленных книг — приобретены для кого то. https://foodforest.ru/book (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вчера провели консультацию для участников занятия «Оживляем питание»

Опубликовано 30.03.2025 автором Катерина Подолецких
Вопросы — ответы.Разбирали причины почему не получается или не так как ожидал получается. Кстати, все кто регистрировался на занятие и в феврале и в марте — я вам на почту отправил ссылку с видеозаписью этой консультации — посмотрите. https://foodforest.ru/lifeprotein (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Грядки

Опубликовано 29.03.2025 автором Катерина Подолецких
Какие могут быть грядки? Мы всегда представляем их прямоугольными. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Морозник

Опубликовано 27.03.2025 автором Катерина Подолецких
Морозник получил латинское название от др. греческого ἑλλέβορος. В медицине 18 века средство от душевных болезней. Растение ядовито и содержит сердечные гликозиды алкалоиды и очень опасно при самолечении #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вновь на Болотов Даче с Александром Гончаровым

Опубликовано 27.03.2025 автором Катерина Подолецких
Встреча, которая должна положить основание плану развития живых систем на Болотов Даче на ближайшие 10 лет. Конечно в масштабе природы это одно мгновенье, но для современного мира план на 10 лет — признак небывалого оптимизма. #БолотовДача #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пишу книгу 2025 года, по биоразнообразию. Смотрю тему дикоросов

Опубликовано 26.03.2025 автором Катерина Подолецких
И вот.«Вот интересное исследование, которое проводили по портулаку. В 2014 году были опубликованы отчеты. Если коротко сказать, то дикий портулак содержит в три раза больше омега-3 жирных кислот, чем выращенный на грядке.» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Смотрите, оказывается, так много встречается «треугольных» семян

Опубликовано 26.03.2025 автором Катерина Подолецких
Это лиана Aristolochya clematitis. С нами вы узнаете много полезного о живых системах. Волонтерство в Лесных садах https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот очень перспективное растение, называется серпуха венциносная

Опубликовано 26.03.2025 автором Катерина Подолецких
Это растение выглядит не очень ярко. Если встретите, то можно перепутать с каким-нибудь чертополохом. Но содержит много экдизонов, точнее фитоэкдизонов. И используется для создания анаболического процесса. Поддерживает физические тренировки. И можно ее разместить в том числе на мужской грядке. Волонтерство в Лесных садах https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вы видели треугольные семена?

Опубликовано 25.03.2025 автором Катерина Подолецких
Настало время посева в Лесных садах самых разных семян. Есть место волонтерам.Волонтерство в Лесных садах https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Клекачка перистая

Опубликовано 25.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Staphylea pinnataКлекачка перистая Пищевое растение. Семена содержат жирное масло, напоминающее по вкусу масло фисташки. Поджаренные зрелые орешки едят как лакомство. Бутоны употребляют в пищу квашеными — это хорошая пряно-вкусовая добавка к салатам. Декоративное. Используется как декоративное растение, его часто разводят в садах, парках, лесополосах.  Медонос. Ценный медонос. Красильное. Из коры добывают красную краску. Красная книга РФ клекачка перистая включена как редкий вид (стасус 3) (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Софора японская

Опубликовано 25.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Агротехника. Семена Софора японская Styphnolobium japonicum нуждаются в стратификации перед посевом. Это связано с тем, что без стратификации семена прорастают поздно или очень слабо (1–3%). Декоративное. В период цветения украшается белыми цветками, собранными в соцветия длинной до 30 см. Лекарственное растение. целебные свойства: улучшает кровоток и снижает уровень сахара в крови (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И сейчас у произошло резкое удешевлением с оборудованием для чтения в этих обрывков днк

Опубликовано 24.03.2025 автором Катерина Подолецких
И на основании этого уже происходит очень интересные события например находят геномы и таких живых организмов которые другими способами не были до сих пор найдены и зарегистрированы . То есть для этой невероятной библиотеки появляется механизм её чтения и интерпретации (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Жизнь после жизни

Опубликовано 24.03.2025 автором Катерина Подолецких
Специально для тех, кого я еще не убедил заняться построением персонального биоценоза. Зарисовка о принципах мира живых систем. Вы знали, что ДНК, очень устойчивая молекула. И ее фрагменты в определенных условиях (сухо и холодно) могут храниться тысячелетия. Вокруг нас в почве и воде они хранятся не так долго, но прямо у нас под ногами невероятное количество разнообразных обломков ДНК растений, грибов, микроорганизмов. Как много их, о каких числах идет речь? Давайте представим. Всего в одной чайной ложке почвы с вашего огорода (это всего 1 см³) скрывается больше фрагментов ДНК, чем звёзд в Млечном Пути! Там будет оценочно — от 100 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сосна обыкновенная и кедр

Опубликовано 24.03.2025 автором Катерина Подолецких
У сосны обыкновенной в пучке 2 хвоинки.У кедровой сосны (сибирского кедра) в пучке 5 хвоинок. Волонтерство в Лесных садах https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Что еще видно из доклада «Состояние лесов мира 2024»

Опубликовано 23.03.2025 автором Катерина Подолецких
Я вижу, что понижать биоразнообразие довольно выгодно и в год за это дают 576 млрд. $ только за леса. Что еще интересно. В мировом рынке лесной продукции на 576 млрд. $ «недревесная часть» составляет всего 5%С другой стороны это почти 29 млрд. $ в год С чем бы сравнить? В 2023 году рынок литиевых металлов был оценён в 2,5 млрд. $ (рынок лития в 10 раз меньше всего 5% от рынка леса). В 2024 году объём рынка анодированного титана превысил 14,38 млрд. $ (рынок титана в 2 раз меньше всего 5% от рынка леса). И какой вывод? Проектируйте свои биоценозы, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Регулярные измерения лесов показывают несколько плохих тенденций

Опубликовано 23.03.2025 автором Катерина Подолецких
Почти везде сокращается площадь лесов Кроме Китая, который удивляет весь мир не только конкуренцией с немецкими автомобилями, но и освоением важнейших технологий проектирования биоценозов — борьба с опустыниванием и восстановление лесных массивов. И еще одной тенденцией являет в целом похудание древостоя. Если даже площади сохраняются, на этих площадях теперь растет меньше «древесины». В целом крупные деревья удаляются, а оставляют всякую мелочь. Так что формально даже по ведомости остается то же количество деревьев, только они другие. Называется этот показатель сумма площадей поперечного сечения древостоя (стволов деревьев на определенно площади. И прогнозу к 2027 году, например в Соединенных Штатах Америки на 25 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прослушав эту лекцию,я понял, что видов растений в России не более 12 500, и в том числе обсуждается возможность, что может быть их вообще 10 000

Опубликовано 22.03.2025 автором Катерина Подолецких
Ещё более мне кажется актуальным создание частных центров биоразнообразия, полезных для владельцев этих центров, и ещё более становится понятным, что достигать высоких уровней сохранения количества видов на частной территории от процента всех видов, например страны, становится ещё легче. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тест крота — это как тест Тьюринга, тест на разумность

Опубликовано 22.03.2025 автором Катерина Подолецких
Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForest Насколько тесно переплетены жизнь растений, животных и жизнь людей?Я постарался дать свой вариант ответа в книге «Проектирование биоценозов» https://foodforest.ru/book Если ответить на этот вопрос коротко, то стоит перевести термин биоценоз на русский язык, так он в таком произношении малопонятен. В результате перевода термина «биоценоз» получится «ОбщаяЖизнь». Это важно почувствовать, обдумать — с кем вы признаете наличие общей жизни? Эта история почти про принятие нового, не очень приятного знания для «царей Природы». Из «общейЖизни» более понятен тезис, что благополучие человека зависит от благополучия растений и в целом всех живых организмов, в среде которых он живет. И тут тоже мелкие, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Раскол в среде зеленых организаций

Опубликовано 22.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Великий раскол среди защитников окружающей среды  («Slate«) В 2005 году два ренегата из числа «зеленых» попытались среди бела дня убить движение в защиту окружающей среды. Экологическое движение, заявили они в провокационной статье, стало неинтересным и неэффективным. По их мнению, оно оказалось слишком привязанным к запутанному экологическому мировоззрению, которое стало таким же устарелым, как лавовые лампы, брюки-клеш и фильм «Билли Джек» (Billy Jack). Определенное направление в экологическом движении, озабоченное спасением Земли, в течение долгого времени идеализировало дикую природу (как истинную природу) и одновременно характеризовало человечество как бич планеты. Но теперь это часть движения «должна погибнуть для того, что-то новое смогло жить», (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечер

Опубликовано 21.03.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я провожу занятие «Оживляем питание», оно пройдет второй раз

Опубликовано 21.03.2025 автором Катерина Подолецких
И в это занятие будет добавлен раздел, как вырастить такое плотное пшеничное поле у себя дома. На которое можно поместить пасхальную еду. Занятие он-лайн. Как вы .видите на видео это выросло за пять дней от замачивания зерен пшеницы. Как это сделать можно изучить в платном занятии https://foodforest.ru/lifeproteinДля членов клуба скидка 10% от стоимости. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Часто говорят, что ресурсы лежат у нас под ногами. А тут ресурсы над нами и вокруг нас

Опубликовано 20.03.2025 автором Катерина Подолецких
Моя любимая тема — креативные территории, как я их понимаю — как создающие первичные ресурсы в избытке. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

150517 Какое хорошее число

Опубликовано 20.03.2025 автором Катерина Подолецких
В декабре мы передали книгу в научную библиотеку в Пущино.И вот она получила официальный номер и стала на полку. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Так. Составил я список, который будет в книге

Опубликовано 19.03.2025 автором Катерина Подолецких
Ну и ожидаемо там множество наших растений с клумб, включая дельфиниум, наперстянку, … название списка:Таблица № 18 из книги «Полезное разнообразие».20 опасных для детей декоративных растений, которые часто выращивают на клумбах, в палисадниках или на дачах, а так же опасных дикоросов (включая зону USDA 5 и севернее) Полный список дам в клубном чате — для обсуждения и корректировки. Если вы еще не в нашем клубе — приходите — и стройте свой персональный биоценоз с опорой на помощь доброжелательного сообщества https://foodforest.ru/club (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проведенное в Англии исследование показало

Опубликовано 19.03.2025 автором Катерина Подолецких
«В 2002 году проведенное в Англии исследование показало, что средний восьмилетний ребенок лучше знает персонажей японских игр про покемонов, чем зверей и растения окружающей его природной среды. Он лучше представляет себе, кто такие Пикачу, Метапод и Виглитуф, чем кто такие выдра, жук и дуб. « По иронии судьбы покемонов создал Сатоши Таджири, который в детстве увлекался коллекционированием насекомыхПервая видеоигра с этими персонажами появилась в 1996 году как пара ролевых игр, разработанных студией Game Freak. В Англии покемоны появились в 1999 году. А исследование проводилось всего 3 года спустя. Разрешите я задам вопрос. Почему при наличии такой фантастической системы доведения информации (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Природа — третий родитель»

Опубликовано 19.03.2025 автором Катерина Подолецких
Георгий Афанасьев В книгу этого года я хочу вставить главу под названием «Природа — третий родитель» и в ней описать тот незаменимый вклад в воспитание ребенка, которое оказывает богатая жизнью территория. Это вклад в здоровье, образование иммунитета, развитие мозга, через разнообразную активность в богатой предметной среде.Беременность и раннее детство наверное самые ответственные периоды, многое закладывается и формируется. Поэтому еще лучше, если все начинается с мамы этого ребенка, когда она во время вынашивания сама находится в такой богатой среде. Исходя из метафоры «Природа третий родитель» можно сказать, что вклад этого третьего родителя незаменим. Три бабушки не заменят отсутствие одного дедушки, и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возможно, для людей, которые держат пост, будет актуально

Опубликовано 19.03.2025 автором Катерина Подолецких
Я подготовил занятие «Оживляем питание». Его смысл это добавление большого количества свежей зелени свежих овощей и растительного белка в свое питание за счет «городского фермерства». Обычно городское фермерство требует множество затрат на оборудование и освоение новой квалификации. Но я нашел путь получать эти килограммы зелени вообще без оборудования и за счет очень скромных вложений времени и денег (за 7 минут в день и с расходами 10-30 рублей на полкило продукции). Как это сделать можно изучить в платном занятии посмотрите описание тут https://foodforest.ru/lifeproteinДля членов клуба скидка 10% от стоимости. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Я пишу книгу о «Полезном биоразнообразии». Параллельно читаю, кто еще писал по этой теме

Опубликовано 18.03.2025 автором Катерина Подолецких
Интересно, что из 15 самых известных современных книг по теме — 10 написаны американцами. Кроме того я убеждаюсь все больше, что моя книга будет отчасти — как встречное движение — для множества намеченных другими проблем и их решений. Вот пример. Все авторы сходятся в том, что биоразнообразие носит глобальный характер:Биоразнообразие рассматривается как глобальная проблема, требующая международного сотрудничества. Я же и проблему и ее решение вижу в прямо ее зеркальном виде. Я сам понял, что биоразнообразие полезно. Оно приносит много выгод отдельному человеку, семьям и разным сообществам как местным, так и профессиональным.Подробно буду об этом в книге рассказывать — на примерах. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для одного проекта, который консультирую cоставил полный список «вербы»

Опубликовано 18.03.2025 автором Катерина Подолецких
Это 5 видов ивы для нашего климата, которые дают «пушистики». Интересно, что краснотал — это как раз народное название ивы с красными ветвями, которую так любят продавать перед вербным воскрешением. У большинства людей, кто покупает вербу есть дачи, у кого то и вовсе стационарный круглогодичный дом. И почему то там не находится места для кустика вербы, что бы брать ее со своей земли. Пометьте себе, скоро опять можно будет укоренить вербу из купленного букета и высадить у себя. Дело в том, что те кто продают букеты — заготавливают ее в природе, это не плантационные растения. В итоге ива остролистная (верба) (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зеленушка

Опубликовано 17.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Обыкновенная зеленушка (Chloris chloris) Живет около 13 лет. В Подмосковье птица перелетная. С юга возвращается раньше всех. В марте, апреле. В кормушке ведет себя агрессивно прогоняет других зеленушек и всех синиц. Понятно почему им уступают другие птицы — у зеленушек очень крепкий клюв. Они могут раскалывают твёрдые косточки вишни или даже оливок, используя мощный клюв. Так что лучше не стоять к них на пути. Ест и мусорит прямо в кормушке. После нее нужно убирать шелуху. В фольклоре Балкан считалось, что если зеленушка поселится рядом с домом — это к удаче и богатому урожаю. В некоторых регионах Европы зеленушку называли «лесной (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вчера выпало местами до 25 см снега все буквально за пару часов. Приглашаем волонтеров

Опубликовано 16.03.2025 автором Катерина Подолецких
Пребывание у нас заменяет ретрит. https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вчера обсуждали на занятии с Валерием Го «влагоудерживающий ландшафт»

Опубликовано 16.03.2025 автором Катерина Подолецких
Какие же территории могут собирать и сохранять воду наилучшим образом? Как они должны быть устроены? Поговорили об особенностях решений для аридного (засушливого) и влажного климата. Для тех кто меня знает будет неудивительно, что моя позиция про объем влаги на участке связана с наличием и количеством живых организмов в почве и над почвой. Это тот критерий, который позволяет нам говорить об объеме влаги, одномоментно содержащихся в ландшафте. Запись этого обсуждения можно бесплатно скачать по ссылке.https://foodforest.ru/saltДля членов клуба ссылку опубликуем уже опубликовали в закрытом чате. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Восстание растений

Опубликовано 16.03.2025 автором Катерина Подолецких
В такой пиале помещается 250-300 грамм свежей овощной зелени, которая создана на кухне за 3-4 дня. Как это сделать, чтобы можно было ежедневно получать свежие растения для своей семьи, я рассказываю в занятии «Оживляем питание». И в конце марта, 29 числа, будет онлайн-консультация, на которой все, кто это занятие приобретет сможет обсудить ваши результаты и вопросы или сложности которые возникли. Соберемся для ответов на вопросы, возникших, при использовании знаний о том как дома получать эти проростки. https://foodforest.ru/lifeprotein (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Последний звонок

Опубликовано 15.03.2025 автором Катерина Подолецких
Сегодня 19.00Влагоудерживающий ландшафт. Опыт выращивания овощей и создания питомника на морской водеВалерий Го Участие бесплатное по регистрации, по этой же регистрации бесплатно пришлем вам запись лекции.https://foodforest.ru/salt Для членов клуба ссылку опубликуем в закрытом чате. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Сады должны быть книгами, из коих можно научиться мудрости природы» (А.Т. Болотов, 1789)

Опубликовано 14.03.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первоцветы в Лесных садах

Опубликовано 14.03.2025 автором Катерина Подолецких
Началось!! Galanthus plicatus M.Bieb. — Подснежник складчатый (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На фотографии растение солерос

Опубликовано 14.03.2025 автором Катерина Подолецких
Из сока которого на его поверхности образуются кристаллы соли. Это уникальное растение. А можно ли простые овощи поливать соленой водой? Есть такие растения, которые назвали галофиты, «солелюбы». Как говорят среди людей три типа: один никогда не досаливает еду, второй пробует и если нужно досаливает и третий досаливает и потом пробует. У растений есть поразительные примеры солелюбивых видов. Оцените сами, обычные дачные растения клубника, фасоль и другие не могут выдержать даже соленость 1-3 грамма на литр. А галофиты (солеустойчивые растения) растут и процветают при до 35 г/л. Это мангровые деревья, солерос, сведа морская. Эти растения эволюционно адаптированы к высоким концентрациям соли. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Какой-то рекорд у наших кур

Опубликовано 13.03.2025 автором Катерина Подолецких
Обычно 60 граммов- а это 107 грамм яйцо.Недавно я прочел лекцию «Куры в биоценозе» посвящённой началу содержания птицы. В лекции подробно разбираю основные ошибки новичков и пытаюсь передать опыт, что бы эти ошибки они не повторяли.Доступна лекция для членов клуба с годовым абонементом https://foodforest.ru/clubПочему я разделяю и часть текстов и видео доступны только в клубе?Вступление в клуб это самая простая форма поддержать мою деятельность.Я веду регистрацию на свои лекции и вижу, что некоторые люди уже регистрировались 10-15 раз на разные мероприятия.Наверно им подходит стиль моих лекций, занятий. Ну вот — тогда вступайте в клуб. А по теме «Куры в биоценозе» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кто может говорить от имени экосистем?

Опубликовано 13.03.2025 автором Катерина Подолецких
Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForest В 90-х годах в Ростове-на-Дону на территории прилегающей к ботаническому саду проводилась стратегическая игра по теме «Культура», что скажем прямо для Ростова не лишнее. Я там, в частности собрал группу по библиотекам это были все ведущие библиотеки города и области. Обсуждали будущее электронных книг, цифрового чтения, что еще тогда казалось космосом и каким то возможным вариантом будущего. Придумал и организовал игру Виктор Мальцев. Но я припомнил это событие из за обсуждения, которое мне кажется важным. Встретилось на этой стратегической игре действительно несколько «культур»: способов жить, действовать и мыслить. Среди участников были художники, гончары, поэты, барды, управленцы от культуры, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Реферат по книге Бруно Латура «Политики природы»

Опубликовано 12.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Реферат по книге Бруно Латура «Политики природы» 1. Контекст и мотивация создания работы Книга «Политики природы: Как привить наукам демократию» (фр. Politiques de la nature, 1999) была написана в период роста экологического сознания и дискуссий о климатических изменениях. Латур, наблюдая за кризисом модернистского проекта, который противопоставлял «природу» (как объект науки) и «общество» (как сферу политики), поставил задачу переосмыслить их взаимодействие. Его цель — преодолеть разрыв между экологией как научной дисциплиной и политикой как практикой управления, предложив модель, где природа и общество существуют в единой «сети» взаимозависимостей. 2. Штрихи биографии Бруно Латура Рождение и образование: Родился в 1947 году во Франции. Изучал (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как снижается разнообразие?

Опубликовано 12.03.2025 автором Катерина Подолецких
Как снижается биоразнообрази? Иногда ради выгоды, чаще от тупости. Сегодня проверял места дикого произрастания дягиля, которые в прошлом году посещал. У меня на карте есть несколько отметок где он растет там иногда можно семена собрать. Увидел что вся плантация она вытравлена раундапом. Очень конечно печально, потому что видимо его приняли за борщевик . Люди которые травили совсем не могут отличить зонтик от шара и не могут или не хотят. Это поведение злого не умного ребенка, злого тупого ребенка который может надуть лягушку через соломинку или оторвать крылышки у бабочки и делает это. Дягиль в моих краях это довольно редкая уже (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дэвид Тилман о биоразнообразии

Опубликовано 11.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Реферат статьи: David Tilman, «Biodiversity and Ecosystem Functioning» (1994, Nature) Контекст и цель исследования В 1990-х годах в экологии активно обсуждалась роль биоразнообразия в функционировании экосистем. До работы Тилмана преобладало мнение, что лишь отдельные «ключевые» виды важны для продуктивности и устойчивости. Статья 1994 года в Nature стала прорывом, доказав, что само биоразнообразие (количество видов и их функциональные различия) критически влияет на стабильность и продуктивность экосистем. Основные гипотезы Гипотеза комплементарности: Разные виды используют ресурсы (свет, вода, питательные вещества) по-разному, что снижает конкуренцию и повышает общую эффективность экосистемы. Гипотеза устойчивости: Сообщества с большим числом видов лучше сопротивляются внешним нарушениям (например, засухе) и быстрее восстанавливаются. Методы и эксперименты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра выступлю с сообщением на круглом столе с темой Система уличного вермикомпостирования, всепогодного и круглогодичного. «Апология крота»

Опубликовано 11.03.2025 автором Катерина Подолецких
Но это же поездка не только рассказать, но и послушать. И вот один из 12 докладов смотрите как называется.«Сельское хозяйство, как творчество. Биотехнология и культурное наследие». Интересно? Вот и мне интересно. И читает его замечательный человек — Воронцов Владислав Сергеевич, заведующий мемриально-природным комплексом, Музей-усадьба Л.Н.Толстого «Ясная Поляна».Между прочим по совместительству член нашего клуба. Его усилиями восстановлен огород Толстого, как он был сформирован, пожалуй еще при Волконских. И особая теплица с заглублением. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Собаки няньки птиц?

Опубликовано 11.03.2025 автором Катерина Подолецких
Очень удачно собака начинает линять весной, выпадает довольно много шерсти и пуха.На весенние построения гнезд птицы собирают этот пух. Мы когда в Лесных садах вычесываем собаку, то специально в щели разных строений засовываем и оттуда потихоньку тоже этот пух весь исчезает. Когда ближе к осени начинаешь проверять старые гнезда птиц, видно, что практически в каждом гнезде на нашей территории есть немного пуха собак. Вот такое получается взаимодействие неожиданное. Собаки помогают выводить птенцов.Работает только если вычесанный пух не бросать в мусорку, а вставлять в специальные пухораздавалки. #ЛесныеСады @GeorgForest ШАГ 10. ПТИЦЫ НА УЧАСТКЕ книга Проектирование биоценозов https://foodforest.ru/book (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

ИСТОРИЯ МОНГОЛЬСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Опубликовано 10.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Хайдав, Варламова Т. С.;Алтанчимэг Б.; КРАТКАЯ ИСТОРИЯ МОНГОЛЬСКОЙ МЕДИЦИНЫ (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

О биохимии проростков

Опубликовано 10.03.2025 автором Катерина Подолецких
29 марта в 19.00 будет консультация для всех кто пройдет к этому времени занятие «Оживляем питание …».Соберемся для ответов на вопросы, возникших, при использовании знаний о том как дома получать эти проростки. Получать не накладно финансово и без затрат времени. https://foodforest.ru/lifeprotein Для тех, кто делает проростки или только хочет научиться уверенно их получать дома несколько слов о биохимии процесса. Проращивание не просто увеличивает вес, но и сильно меняет биохимический состав зерен.В итоге они становятся легко усваиваемыми человеком. Происходит как бы «внешнее переваривание». И проращивание лучше справляется с приготовлением, чем жарка, варка. Посколько природные ферменты это катализаторы и они ускоряют реакции (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стефано Манкузо

Опубликовано 10.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Нейробиология растений. Сооснователь Общества по контролю за поведением растений (Societe internationale pour le signalement et le comportement des plantes фр.) Автор книг «Интеллект растений» (итал. L’intelligenza delle piante), «Революция растений», «О чем думают растения?» В 2012 году в проекте Плантоид  (англ. Plantoid) Стефано принял участие в создании т. н. био-вдохновлённого (итал. bio-ispirato) робота, который имитировал некоторые природные свойства корней, и мог бы, к примеру, исследовать местность. Преподает преподаёт общую арбористику и выращивание деревьев в своём альма-матер Флорентийском университете на кафедре Сельскохозяйственных, пищевых, экологических и лесных наук и технологий. Инновационная деятельность. Создал стартап, специализирующийся на биомиметике растений и автономную плавучую теплицу, которую в 2016 году предложили для массового производства чилийскому правительству. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Проснулись клещи. Массово

Опубликовано 08.03.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В Лесных садах приручили дягиль, который обычно двулетнее растение, теперь он сам уже сеется

Опубликовано 08.03.2025 автором Катерина Подолецких
В книге «Проектирование биоценозов» я описываю один из шагов построения биоценозов на своей земле: «Сдвинуть выращиваемые растения в сторону многолетних». Ориентировочной целью является, что бы 85-90% видов растений на вашей земле были многолетними. С реализацией бывают сложности, т.к. много полезных растений (включая дикоросы) однолетние, двулетние или так называемые монокарпики, а еще есть малолетники. Но и с ними можно добиться эффекта их самостоятельного воспроизводства, за счет самостоятельного посева. Так малолетники для владельца становятся «многолетними», их биология конечно не меняется, но следить за их посевом больше не нужно. Форма для предзаказа книги https://foodforest.ru/book (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теперь понятно, что разница названий на английском

Опубликовано 07.03.2025 автором Катерина Подолецких
«The formation of vegetable mould through the action of worms». и русском«Образование растительного слоя деятельностью дождевых червей и наблюдения над образом жизни последних» на совести переводчика Владимира Ковалевского. Есть ли в нашем канале люди живущие в английской языковой среде? Напишите мне пожалуйста — как «буквально» читается английское название. Вот его часть «vegetable mould » это как «растительная плесень»? И вроде нельзя сказать даже гумус — для этого другие слова есть.Помогите разобраться. К великому сожалению Ковалевский оказался трагической фигурой. От депрессии и неспособный содержать жену и дочь, покончил с собой … за 4 дня до годовщины смерти Чарльза Дарвина. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И вот вообще вишенка на торте моего удивления

Опубликовано 07.03.2025 автором Катерина Подолецких
Ранее я писал, что поразился скоростью научной коммуникации в век отсутствия интернета.Когда увидел, что книга Дарвина о дождевых червях была в России издана год спустя, после ее издания в Англии. (1881 и 1882 года соответственно). Такого почета не все удостаивались, конечно. И некоторые идеи до сих пор не могут найти пути. Вот к примеру работа немецкого ученого Мёбиуса в которой вводится понятие «биоценоз», до сих пор не переведена на русский. И когда я захотел просмотреть, а в каком же контексте понятие вводилось, пришлось читать немецкий вариант, к радости цифровые архивы работают хорошо. Так вот. Маленькое расследование показало что переводчиком Дарвина (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кстати, оцените скорость научной коммуникации

Опубликовано 07.03.2025 автором Катерина Подолецких
В Англии издавна книга «Образование растительного слоя деятельностью дождевых червей и наблюдения над образом жизни последних» в 1881 году. «The formation of vegetable mould through the action of worms». В России Была издана в 1882 году в Москве издательством «тип. С.П. Архипова и К°». И у меня что то совсем не складываются цифры.В 1882 году (через год после издания в Англии)Издается книга в России и в ее описании пишетсяПер. с 5-го англ. изд. М. Линдеман. — Москва : изд. тип. С.П. Архипова и К°, 1882. — VIII, 204, с., 15 ил.. 24 Перевод с 5-го издания? За год.Тут что то (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Часть подготовленного сообщения Афанасьева Георгия на 12.03.25

Опубликовано 07.03.2025 автором Катерина Подолецких
t.me/GeorgForest (продолжение)Каково значение дождевых червей для формирования плодородия?Об этом хорошо и подробно рассказываю множество книг и статей.Отсчет можно наверно начать с работы Чарльза Дарвина о роли дождевого червя.«Образование растительного слоя деятельностью дождевых червей и наблюдения над образом жизни последних» (1881) Коротко о его работе можно сказать так: дождевые черви за несколько лет пропускают через себя весь пахотный слой земли. Тут правда нужно добавить современную корректировку. «пропускали», а потом человек изменил агротехнику и дождевые черви в палатном слое исчезли. Но если вернуться к работе Дарвина, он говорит, что же дает это прохождение всей плодородной почвы, через тело дождевого червя.Обогащение почвы перегноем, (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

12 марта 2025 года планирую выступить с сообщением на круглом столе «Технологическое развитие: развитие биотехнологии. Биотехнологии и культурное наследие»

Опубликовано 06.03.2025 автором Катерина Подолецких
Начало в 11.30.Пройдет на площадке Тульского государственного педагогического университета им. Л.Н. Толстого: Организатор «Ясная поляна» при поддержке тульской торгово-промышленной палаты. Я планирую рассказать о системе уличного вермикомпостирования, всепогодного и круглогодичного. И несколько тезисов высказать по теме «Апология крота». Если кто то в Туле, хотел бы прийти на круглый стол, напишите мне — я ваши контакты передам организаторам — для списков на проход. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кривандинские мегалиты

Опубликовано 04.03.2025 автором Георгий Афанасьев
Достопримечательность «Кривандинские мегалиты» по адресу Московская область, городской округ Шатура, село Кривандино. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всегда радуюсь, когда нахожу такие книги и таких людей

Опубликовано 04.03.2025 автором Катерина Подолецких
Валерий Платонович Голиков «Органические хроматические материалы на основе природных красителей в произведениях искусства: природа, технологии приготовления и применения, методы исследования.» Книгу нельзя назвать популярной, она на половину состоит из химических формул.Но если вы занимаетесь природными красителями — то ее стоит иметь у себя. Это не «народное» знание какой цвет получится из того или иного растения.Это точные наименования красящих веществ и список растений в которых они содержатся. Я предчувствую, что книга даст мне много часов обновления моей «Азбуки растений», в которой за каждым растением закрепляется весь набор его свойств. В том числе и красильные возможности. В книге 297 страниц — это (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новости из за океана. Больше 10 в одни руки не давать!

Опубликовано 04.03.2025 автором Катерина Подолецких
Новая министр сельского хозяйства США Брук Роллинз сделала сенсационное заявление. На фоне дефицита и резкого роста цен на куриные яйца. Брук Роллинз настаивает, что почти каждое домохозяйство может завести куриц-несушек. А у нас в клубе как раз прошло занятие по легкому старту, для тех кто захотел птиц несушек завести. Предложить что ли им в клуб вступать? https://foodforest.ru/club А недавно как раз разбирали в чем причина дороговизны яйца в Америке и это связано с тем что по законодательству они обязательно после птицефермы все яйца моют с химией. И таким образом снимается защитная плёнка бактерицидная. После вот этой процедуры яйцо может и (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Редко, но случается, что я оказываюсь в разных районах крупных городов. Обязательно смотрю, что там сделали с придомовыми растениями

Опубликовано 04.03.2025 автором Катерина Подолецких
Особенно интересны вопросы с живыми растениями во внутренних дворах. Но смотрю и между домами и дорогами, тоже важно как это делают разными способами. И регулярно вижу, одни и те же ошибки, набор из десятка постоянных ошибок.Вот пример, двор выделенный тремя домами. Двор довольно небольшой, в нем детская площадка и какие-то дорожки от нее в разные стороны. Что я вижу весь двор засажен боярышником причем боярышником такого вида у которого невероятные длинные и острые колючки. Шпоры, длинной по 12-15 сантиметров и до 20 сантиметров. Конечно, колючие растения внутри двора надо полностью исключить. А в этом дворе это доминирующее растение. То ли (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

15 марта в 19.00 интересная лекция интересного человека

Опубликовано 04.03.2025 автором Катерина Подолецких
«Опыт выращивания овощей и создания питомника на морской воде.Создание влагоудерживающего ландшафта.» Участие бесплатное по регистрации.https://foodforest.ru/salt Этот помидор на фото выращен при поливе морской водой. Невозможно? Я и сам так думал, пока не поговорил с Валерием. Что бы задать вопросы, узнать все детали запланируйте себе 15 марта, суббота — 19.00 время для интересного общения.По регистрации и запись будет доступна, но задать интересующий именно вас вопрос намного ценнее. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Правило 5 секунд

Опубликовано 03.03.2025 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Консультация: березы и симбиотические грибы

Опубликовано 02.03.2025 автором Катерина Подолецких
В средней полосе березы довольно много и ее не считают за какое-то ценное дерево. А вот немножко южнее, если береза используется даже как декоративное растение. Как-то ко мне на консультацию обратились ребята которые в наследство получили небольшую рощицу березы посаженную отцом и они хотели ее так и оставить, не рубить в память о родителях. Но проблема была в том что развивалась разного рода гнили березы и они не могли справиться с ней даже используя какие-то фунгициды. Речь шла о вырубке, но их интересовало возобновление берёзы новыми посадками и спасением каких можно старых деревьев. Вопрос был как на такой зараженной грибком (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра очередной день отправки заказанных книг «Проектирование биоценозов» по почте

Опубликовано 02.03.2025 автором Катерина Подолецких
Дам одну цитату из книги, которая показывает, что здоровая почва на 50 % состоит из … воздуха. «Здоровая почва пористая и состоит на полови- ну объема из полостей. Объем почвенных пор составляет 25—65% объема почвы, причем самый большой про- цент у самых плодородных почв. Полости в почве разного размера: крупные, в которых помещается крот, средние и мелкие, где пролезает коловратка, и, наконец, микроскопические, в которых плавают амебы. Какие-то из этих полостей полностью залиты водой, как цистерны, но в основном они наполнены воздухом, а вода распределена в виде пленки по поверхности пор и ходов. Относительная влажность воздуха в этих порах около (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фитоэкдизоны проект EDEN

Опубликовано 02.03.2025 автором Георгий Афанасьев
ЕС (проект EDEN, 2010-е): Анализ фитоэкдизонов как безопасных стимуляторов для спорта и медицины Нет публикаций. Информация закрыта или потерянна Экдистероиды как нетрадиционное анаболическое средство: повышение работоспособности при приёме экдистерона людьми скачать (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Интересно, что полезные и стойкие северные растения люди не выращивают

Опубликовано 02.03.2025 автором Катерина Подолецких
Зато постоянно экспериментируют с южными, а те у них регулярно гибнут. Несколько человек и в нашем клубе и в этом чате создают северные сады, в действительно холодном климате.Обратите внимание на такую информацию. Зона USDA для родиолы розовой (Rhodiola ROSEA) — 2–8. Что бы вас сориентировать — что такое зона 2 по морозостойкости.Согласно классификации USDA, средняя температура в зоне 2 морозостойкости (охватывает такие районы Вайоминг и Аляска) от -46 до -40 °C Кроме того это прекрасный адаптоген. Цитата из нашей азбуки растений, где Родиоле посвящено несколько статей. «Родиола розовая (лат. Rhodíola rósea) Растение входит в Красную книгу России и многих стран. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня в 19.00 клубная лекция про то как вернуть кур в биоценоз, и попутно про себя много чего узнать

Опубликовано 01.03.2025 автором Катерина Подолецких
В предверии лекции для своих читателей хочу поделиться верным способом определить свежесть яйца. Тест. (смотрите рисунок)Просто поместите яйцо в воду свежее яйцо лежит на дне горизонтально через 1 неделю начинает становиться вертикально (под наклоном) через 2-3 недели стоит ровно вертикально более старые яйца будут плавать в воде Попробуйте на тех яйцах, что сейчас лежат в вашем холодильнике. Проверьте и если будет желание напишите о результате замеров. Очень интересно, что продают. На лекции я расскажу очень простые способы как завести и содержать кур. За долгое время их содержания я собрал множество ошибок, которые дела сам или видел у других. Иногда эти (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий