-
Свежие записи
Метки
- 2F
- безопасность
- биоценоз
- витамин
- вода
- воздух
- выпас
- город
- грибы
- дети
- дикоросы
- дом
- зеленая изгородь
- зима
- корм
- косметика
- креативная территория
- лекарственные
- лес
- микроорганизмы
- микроэлементы
- мусор
- насекомые
- образ жизни
- овощи
- органическое
- пермакультура
- питание
- план
- плодородие
- почва
- птица
- пчелы
- разнобразие
- рыба
- сад
- семена
- симбиоз
- сообщества
- устойчивость
- холод
- цветы
- экология
- экономика
- энергия
Все записи
- Май 2025 (4)
- Апрель 2025 (7)
- Март 2025 (10)
- Февраль 2025 (26)
- Январь 2025 (20)
- Декабрь 2024 (2)
- Ноябрь 2024 (38)
- Октябрь 2024 (51)
- Сентябрь 2024 (44)
- Август 2024 (46)
- Июль 2024 (36)
- Июнь 2024 (58)
- Май 2024 (71)
- Апрель 2024 (78)
- Март 2024 (72)
- Февраль 2024 (35)
- Январь 2024 (16)
- Декабрь 2023 (13)
- Ноябрь 2023 (13)
- Октябрь 2023 (23)
- Сентябрь 2023 (46)
- Август 2023 (46)
- Июль 2023 (48)
- Июнь 2023 (62)
- Май 2023 (60)
- Апрель 2023 (34)
- Март 2023 (49)
- Февраль 2023 (34)
- Январь 2023 (40)
- Декабрь 2022 (64)
- Ноябрь 2022 (49)
- Октябрь 2022 (55)
- Сентябрь 2022 (55)
- Август 2022 (70)
- Июль 2022 (76)
- Июнь 2022 (102)
- Май 2022 (65)
- Апрель 2022 (85)
- Март 2022 (61)
- Февраль 2022 (35)
- Январь 2022 (56)
- Декабрь 2021 (49)
- Ноябрь 2021 (29)
- Октябрь 2021 (51)
- Сентябрь 2021 (56)
- Август 2021 (66)
- Июль 2021 (49)
- Июнь 2021 (35)
- Май 2021 (39)
- Апрель 2021 (42)
- Март 2021 (20)
- Февраль 2021 (29)
- Январь 2021 (41)
- Декабрь 2020 (31)
- Ноябрь 2020 (69)
- Октябрь 2020 (48)
- Сентябрь 2020 (50)
- Август 2020 (41)
- Июль 2020 (35)
- Июнь 2020 (23)
- Май 2020 (24)
- Апрель 2020 (50)
- Март 2020 (51)
- Февраль 2020 (10)
- Январь 2020 (16)
- Декабрь 2019 (7)
- Ноябрь 2019 (20)
- Октябрь 2019 (35)
- Сентябрь 2019 (27)
- Август 2019 (46)
- Июль 2019 (9)
- Июнь 2019 (14)
- Май 2019 (18)
- Апрель 2019 (18)
- Март 2019 (32)
- Февраль 2019 (16)
- Январь 2019 (19)
- Декабрь 2018 (12)
- Ноябрь 2018 (17)
- Октябрь 2018 (40)
- Сентябрь 2018 (44)
- Август 2018 (39)
- Июль 2018 (32)
- Июнь 2018 (32)
- Май 2018 (41)
- Апрель 2018 (32)
- Март 2018 (15)
- Февраль 2018 (32)
- Январь 2018 (26)
- Декабрь 2017 (40)
- Ноябрь 2017 (31)
- Октябрь 2017 (28)
- Сентябрь 2017 (22)
- Август 2017 (17)
- Июль 2017 (21)
- Июнь 2017 (49)
- Май 2017 (34)
- Апрель 2017 (23)
- Март 2017 (22)
- Февраль 2017 (18)
- Январь 2017 (19)
- Декабрь 2016 (30)
- Ноябрь 2016 (26)
- Октябрь 2016 (34)
- Сентябрь 2016 (34)
- Август 2016 (24)
- Июль 2016 (28)
- Июнь 2016 (33)
- Май 2016 (62)
- Апрель 2016 (54)
- Март 2016 (47)
- Февраль 2016 (57)
- Январь 2016 (39)
- Декабрь 2015 (19)
- Ноябрь 2015 (26)
- Октябрь 2015 (11)
- Сентябрь 2015 (31)
- Август 2015 (37)
- Июль 2015 (30)
- Июнь 2015 (47)
- Май 2015 (38)
- Апрель 2015 (48)
- Март 2015 (41)
- Февраль 2015 (69)
- Январь 2015 (29)
- Декабрь 2014 (22)
- Ноябрь 2014 (21)
- Октябрь 2014 (10)
- Сентябрь 2014 (18)
- Август 2014 (21)
- Июль 2014 (17)
- Июнь 2014 (12)
- Май 2014 (19)
- Апрель 2014 (17)
- Март 2014 (23)
- Февраль 2014 (14)
- Январь 2014 (15)
- Декабрь 2013 (10)
- Ноябрь 2013 (17)
- Октябрь 2013 (18)
- Сентябрь 2013 (17)
- Август 2013 (22)
- Июль 2013 (20)
- Июнь 2013 (11)
- Май 2013 (31)
- Апрель 2013 (29)
- Март 2013 (15)
- Февраль 2013 (13)
- Январь 2013 (33)
- Декабрь 2012 (34)
- Ноябрь 2012 (14)
- Октябрь 2012 (14)
- Сентябрь 2012 (30)
- Август 2012 (9)
- Июль 2012 (12)
- Июнь 2012 (30)
- Май 2012 (27)
- Апрель 2012 (20)
- Март 2012 (31)
- Февраль 2012 (29)
- Январь 2012 (39)
- Декабрь 2011 (17)
- Ноябрь 2011 (1)
- Октябрь 2011 (1)
- Сентябрь 2011 (2)
- Август 2011 (1)
- Июль 2011 (2)
- Июнь 2011 (2)
- Май 2011 (5)
- Апрель 2011 (9)
- Март 2011 (12)
- Февраль 2011 (1)
- Январь 2011 (1)
- Декабрь 2010 (2)
- Ноябрь 2010 (1)
- Октябрь 2010 (1)
- Сентябрь 2010 (2)
- Июль 2010 (1)
- Март 2010 (1)
- Январь 2010 (1)
- Апрель 2009 (1)
- Декабрь 2008 (44)
- Сентябрь 2008 (3)
- Август 2008 (6)
- Июль 2008 (6)
- Июнь 2008 (1)
- Май 2008 (1)
- Апрель 2008 (1)
- Март 2008 (4)
- Февраль 2008 (5)
- Январь 2008 (30)
Архивы автора: Георгий Афанасьев
Спицинский источник
Источник расположен на берегу реки Апрань, в 1,7 км северо-восточнее поселка Спицинский Ясногорского района Тульской области. От фермы Лесные сады можно доехать или даже дойти пешком до источника. Длинна пути по дороге составит 7,5 км. Таким образом путь в одну сторону … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Фиалковый корень
По виду семян ирис очень похож на ирис ложноаирный. Семена похожи на монеты, некоторые стрючки очень напоминают скрутки монеток собранных в стопку. Iris pseudacorus L. (семейство Iridaceae). Ирис ложноаирный В корневище содержится ирисовое масло, часть которого это кетон ирон с запахом фиалок. Именно поэтому растение еще называют … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Очиток белый
Очиток белый Sedum album В работах А.Т. Болотова упоминается как трип-мадам. Пишевое растение.Ккоторое в малых колическтивах добавляли в салаты. Имеет яркий вкус. Почвопокровное растение, используется в Лесных садах для закрытия горок, пространства у корней ягодников и плодовых растений. Очиток белый. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Фармакология регенерации
Раздел «Фармакология регенерации» был создан под руководством Н. В. Лазарева. «Огромное значение репаративной регенерации для существования организма не требует доказательств, а между тем в фармакологии необходимости воздействия на этот процесс уделяется недостаточно внимания. Об этом, в частности, свидетельствует и тот … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены
Мы выращиваем растения адаптогены на территории нашей фермы, поставляем их как чайные, пищевые растения вместе с нашими подписками на доставку фермерских продуктов. Раз в год мы проводим день адаптогенов 2018 и 2019 году для этого выбран вторая суббота сентября. Присоединяйтесь … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лесные и культивируемые растения
«Лесные растения живут вообще вчетверо дольше, чем культурные сорта, выращиваемые в садах, и, что всего интереснее, чем лучший применяется уход за растениями, тем короче становится их жизнь». И. В. Мичурин Что можно добавить от себя? В принципе лесные и культурные … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Что почитать про адаптогены?
В конце книги Малышева А.А. «Женьшень» приводится хороший список публикаций и статей по теме адаптогены. Приводим его здесь для планирования чтения по этой замечательной теме. Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены » 1. Андреева И. С. Анатомическая характеристика разновозрастных корней женьшеня/Материалы … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Первые плантации женьшеня
Гутникова Зинаида Ивановна заложила первую в СССР плантацию женьшеня. Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Брехман И.И.
Израиль Ицкович Брехман — ученик Н. В. Лазарева, основатель валеологии, исследователь лекарственных свойств женьшеня и элеутерококка. Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
День адаптогенов в Лесных садах 2018
8 сентября 2018 / Лесные садыТульская область, Ясногорский район. 1,5 часа от МКАД10:00–18:00 Приезжайте к нам, чтобы узнать все об адаптогенах — растениях, которые помогают организму приспосабливаться к стрессам всех видов, а также поучаствуйте в закладке тропы дикоросов и просто … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лазарев Николай Васильевич
Впервые понятие «адаптогены» было введено в научный обиход советским исследователем Николаем Лазаревым в 1947 году. Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены Лазарев Николай Васильевич руководил изучением и внедрением в медицинскую практику препаратов женьшеня и элеутерококка. Ему мы обязаны переносом практики использования … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Состояние неспецифически повышенной сопротивляемости
Барнаулов О. Д книга «Женьшень и другие адаптогены» Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены «… обнаруженные у адаптогенов и других лекарственных растений противоатерогенные, антидиабетические, стресс-лимитирующие, детоксикационные и другие свойства, свидетельствующие об их поразительной способности корригировать обменные процессы, повышать нашу устойчивость к … Читать далее
Первый день в жизни
Первый день в жизни. #Лесные сады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
10 дополнительных дней в году
О машине времени. Хотите получить время на дополнительные 2 рабочие недели в году? Может их вам не хватило, что бы написать статью или закончить книгу, идеально сделать ваш продукт, провести самые важные встречи, … Это время у нас есть, можем … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Формы прямых отношений земледельцев и горожан
26 марта выступлю на дискуссионной площадке «Новые рынки: идея для томского АПК» Мое выступление по теме: «Формы прямых отношений фермеров и горожан. Контрактное производство b2c, предзаказ с оплатой, подписка на поставку, формирование годовых систем питания» на мероприятии: «VI Сельский … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Летняя школа экофермы "Лесные сады"
В Летней школе экофермы «Лесные сады» 15-21 июля 2018 появилась возможность забронировать места. До 15 апреля стоимость 19 тыс.руб. Всего мы готовы принять 15 гостей. Подробности http://lesnyesady.tilda.ws/summerschool (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Переступень
Адамов корень. Что бы разделить на порции хотя бы по 1 кг, приходится резать корень на части. Более мелкие корешки можно отправить на размножение и сформировать плантацию в Лесных садах. Растение вьющееся, ежегодно отрастают лиановидые отростки и им нужна опора … Читать далее
Неантагонистическое равновесие
Какие разные пути. «Моей идеей было проиллюстрировать главный экологический принцип — неантагонистическое равновесие. Когда разные несочетаемые элементы сочетаются, взаимодействуют и достигают гармоничного баланса. Мне показалось, что и в музыке можно сочетать несочетаемое, находя точки взаимодействия разных музыкантов.» И в … Читать далее
Утилизация картона
Небольшой пример (кейс) по замыканию материальных циклов в деятельности «Лесных садов». Обращаюсь к нашим подписчикам. Задача: собирать пустые картонные коробки у наших клиентов. «Вы можете отдать курьеру не нужные вам коробки, в которых доставляются продукты. Для удобства транспортировки разрежете скотч … Читать далее
Мильпа
Мильпа. Milpa. Поликультурная система земледелия очень близкая идеологии Лесных садов. Сформировалась в Мексике. Совместно выращивается 12 разных продуктов. Упрощенная система из трех культур наиболее известна как «три сестры» (кукуруза, фасоль и кабачки). Интересная модель препятствующая своей неоднородностью механизации и автоматизации … Читать далее
Промокод "Грибы в огороде”
Запомните новый промокод «Грибы в огороде» как его использовать? При помощи этого промокода можно при заказе годовых или полугодовых подписок (на сайте http://foodforest.ru/ на продукты от Лесных садов — получить в подарок абонемент на курс очень интересных лекций. Теперь расскажу … Читать далее
Заказ постных корзин
Всем хорошо знаком чистый четверг. А знаете ли вы о традиции чистого понедельника? А между тем на Кипре- одном из центров православной культуры, довольно на ранней стадии перенявшей Византийскую культуру есть зелёный или чистый понедельник. Это первый день великого поста. … Читать далее
Заказ постных корзин
Всем хорошо знаком чистый четверг. А знаете ли вы о традиции чистого понедельника? А между тем на Кипре- одном из центров православной культуры, довольно на ранней стадии перенявшей Византийскую культуру есть зелёный или чистый понедельник. Это первый день великого поста. … Читать далее
Антемис красильный
Знатное красильное и инсектицидное растение. Пупавка красильная (лат. Anthemis tinctoria), или Пупавка желтоцветная, или Антемис красильный — многолетнее травянистое растение из рода Пупавка семейства Астровые, или Сложноцветные. Планируем в Лесных садах подсадить, это рассада. Растение многолетнее. Использование в Лесных садах … Читать далее
7 недельных поставок
Мы подготовили 7 недельных поставок для тех, кто хочет держать пост. Постная еда будет содержаться в 6 первых корзинах а в 7 поставке мы предоставим много возможностей для того чтобы отпраздновать завершение великого поста. Стоимость 7 недельного постного питания для … Читать далее
Съедобная ромашка
Съедобная хризантема (определена при помощи Наталия Замятина) растет как сорняк. Жаль, что не сезон созревания семян, можно было бы насобирать для посева в Лесных садах. Зелень ромашки пожевали — довольно нейтральный без яркого акцента вкус. (далее…)
Таро или Колоказия съедобная или Дашин
Корнеплоды в питании всех народов занимают очень важную роль. Они выполняют роль второго хлеба, а иногда и первого. Российский набор выращиваемых сытных корнеплодов представлен практически картофелем. (С большим содержанием питательных веществ на основе крахмалов). Посмотрим на другие сытные корнеплоды. … Читать далее
Инсектицид природный
Сегодня обработали курятник веществом извлекаемым из определенных сортов ромашки. Оно обладает сильным инсектицидным действием, а для всех животных и человека безвредно. (далее…)
Консерватор Докучаев
Для «Лесных садов» важное значение имеет представление Вернадского о ноосфере (наиболее известное и связанное с его именем понятие) и живом веществе (на мой взгляд центральное парадоксальное представление, которое тем не менее является основой для всего его мировидения). Докучаев оказал самое … Читать далее
Автор теории оледенения
На фоне обсуждения самого большого снегопада за столетие. Немного о вечном. 32-35 метров глины под фермой Лесные сады имеет не местное происхождение. Эти пласты принесены за многие сотни километров прошедшими ледниками. Вот такой миксер в масштабе планеты состоялся. А … Читать далее
Интервью Александра Кравцова
Александр Кравцов, основатель Экспедиции и Руян говорит про «Лесные сады» добрые слова в интервью https://youtu.be/X7MiHoTi2UM?t=349 для нетерпеливых с 5:48 минуты. Содержательное интервью с основателем «Экспедиции» Александром Кравцовым. Основная тема разговора — бизнес нового типа в пищевой области, к мнению основателя … Читать далее
Схема расположения хладоматов
При доставке наших продуктовых корзин мы были ограничены перевозками внутри МКАД, хотя много людей, живущие в поселках под Москвой, то же хотели быть нашими подписчиками. Теперь появляется возможность забирать посылку в одном из Хладоматов, размещенных в центре города. В этих … Читать далее
Зимов Сергей Афанасьевич в гостях у Лесных садов
На вчерашнее угощение к нам приходили Сергей и Никита Зимовы — ученые, которые ведут один из самых успешных российских международных проектов, https://www.facebook.com/PleistocenePark. К сожалению, их работа больше известна за рубежом, чем в России. И это потрясающая работа, настоящий квест … Читать далее
Содержание коз
Козы и их без убойное содержание тема для “Лесных садов” привлекательная и как мы думаем перспективная. Конечно это связано с более широким распространением нашего продукта – вегетарианской корзины. Два режима содержания коз будет давать разные виды продуктов. К пример … Читать далее
Рубрика: Животные
Оставить комментарий
Легкая зимовка
Давно хочу описать компоненты зимовки животных, которая позволяют им хорошо себя чувствовать. Особенно важно это при зимнем окоте, ягнении. Пока перечислю основные пункты, про каждый из них нужно бы написать подробную запись: 1. Сено вдоволь. На козу к … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ягнение
К рождеству в Лесных садах началось ягнение. Романовские по 3 ягненка, остальные по одному. Готовим инструменты для докармливания, если в первые дни молока у матери не достаточно. Собрать бутялочку и соску для кормления из аптеки и продуктового магазина получается примерно … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
«Элементарная экономика» Фермера Афанасьева
«Элементарная экономика» фермера Афанасьева Автор статьи Дугар Санжиев Социальные услуги так далеки от сельских жителей (см. таблицу), что не об инновациях надо говорить, а об обеспечении. Причем у трети сел и деревень с периодичностью смены времен года прерывается связь с внешним … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ажгон
Пряное растение из Индии. Семена созревают за 130-150 дней, по этому у нас не культивируется, так как ни рассадой ни размножают, ни в парники не сажают. Присматриваемся к разным пряным растениям, будем пробовать выращивать, хотя конечно не совсем подходит к … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
БиоГеоТехнологическое моделирование
Примеры Thiobacillus ferrooxydans выщелачивает железо, медь, цинк, уран и другие металлы, окисляя их серной кислотой, которая образуется этой бактерией из сульфида Г. И. Ка-равайко, 1984 Chromobacterium violaceum растворяет золото по схеме Au-vAu CN 2 A. D. Smith, R. J. Hunt, … Читать далее
Красная рута
После обнаружения черных лебедей они превратились в нравоучительную историю. Консультантам хорошо рассказывать, на этом примере, что нельзя быть уверенным в том, что что то не случится, потому что не может случиться никогда или вооюще не может быть. С черными лебедями … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
ЭКО «Эталонная ферма»
Не нашел каких то отчетов о работе Эталонной фермы. Только организационно, регистрационную информацию. Эталонная Ферма, ЭКО ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «ЭТАЛОННАЯ ФЕРМА» Выращивание зерновых культур еще 5 видов деятельности Душков Владимир Юрьевич ДИРЕКТОР Ликвидировано, действовало с 03.03.1994 по … Читать далее
Дровяная печь
Несколько выгод от использования дровяной печи: 1. Обязательно нужна печь с духовым шкафом. Тогда становится доступным получать истомленные теплом каши 2. Настаивание трав для фиточая прекрасно делается в стеклянной банке (главное ставить ее не в раскаленную духовку, что бы не … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Выход муки из зерна
При размалывании зерна выход муки первого сорта составит 72%. Таким образом будет отделено более четверти зерна, точнее 28%, что уже не так далеко от трети. Если помол совершен непосредственно на ферме, то все можно вернуть в качестве добавок в … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Список растений
Самый большой и регулярно обновляемый список растений (The Plant List) www.theplantlist.org составлен садами Кью Сады Кью (Kew Gardens) в совместной работе с Ботаничемским садом Миссури (США). Великобритания верна своей мировой биополитики и продолжает создавать новые инструменты. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее
Рубрика: Растения
Оставить комментарий
Зимние угощения от Лесных садов
26 декабря прошла праздничная лекция Дмитрия Пескова в Точке кипения АСИ. Более 250 гостей смогли попробовать угощение от Лесных садов. Хочу рассказать подробней о том, как это было. 1. Продукты, из которых готовилось угощение, были только местные. Это важный … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Видеорецепты от Замятиной Н.Г.
Друзья, участвуйте в проекте «Рецепты Лесные сады». Приглашаю в наш проект видео-рецептов из дикоросов, редких и малоизвестных растений. Мы совместно с Натальей Георгиевной Замятиной планируем сделать серию таких событий. Цель — привлечь внимание к вкусным дикоросам и пока еще малоиспользуемым … Читать далее
Город и деревня кооперация или противостояние?
Тема моего блога Мегаполис и деревня, вынесена в заголовок события в Манеже. В понедельник 18 декабря я расскажу свою версию отношений между этими территориями. Информация: Круглый стол «АГЛОМЕРАЦИИ ПО-РУССКИ: ПАРТНЕРСТВО / ПРОТИВОСТОЯНИЕ ГОРОДА И ДЕРЕВНИ», открывает цикл конференций «Современная деревня: тренды … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Блюдо из баранины
«Бешбармак» в переводе с тюркских языков означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками. Edited with BlogPad Pro (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Местные материалы
Из чего сделаны шпажки для капапе? Пластик в худшем случае и в лучщем бамбуковые щепки. Откуда везут к нам изделия из бамбука? Основной источник Юго-Восточная Азия. Явно расходы на транспорт не могут быть меньше цены этого почти бесплатного продукта. Углеродный … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Душков Владимир Юрьевич
В течение 30 лет вёл беспрерывные исследования на Джаныбекском стационаре, 15 лет был его научным руководителем. Провёл несколько этапных обобщений материалов стационара (35-и, 50-60-летних). Сформировал новое научное направление – биогеотехнологию. Занимался развитием концепции «самоорганизации материи» и «устойчивого упорядочения … Читать далее
Зимняя заготовка черенков
В зимнее время значительно больше времени, нет работ на огороде в саду. И можно из теплого периода перебросить работы, которые занимают много времени. Вот мы зимой не сокращаем штат работающих у нас людей. В этот период ведется стойка, отделочные работы … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Родиола розовая (золотой корень)
Родиола розовая (лат. Rhodíola rósea) Растение входит в Красную книгу России и многих стран. Так как медленный рост сочетается с востребованностью. Особенно большой ущерб оказывает хищнический сбор. Растение можно культивировать, хорошо растет, зимует разрастается. Пищевое. Листья и побеги редко едят … Читать далее
Институт химической физики им Семенова Н.Н.
Если не касаться военной тематики, исследований взрывчатых веществ, то в исследованиях института можно выделить очень важное направление, которое хорошо интегрируется в технологическую платформу Лесных садов. Темы исследования: Физика и химия биополимеров Фундаментальные основы процессов полимеризации Местное производство ресурсов … Читать далее
Биогеоценоз по Сукачеву
Изучаем фундамент знания для строительства “Лесных садов” Я делаю ставку на агробиоценоз, с значительным акцентом на влияние человека на его складывание и управление его устойчивостью. А базовые идеи в первую очередь создавались для описания природных участков биосистемы. Существенный вклад сделал … Читать далее
Альманах «Экспедиция»
Посмотрите на издания альманаха «Экспедиция». Для меня интересно пересечение с темой живых систем. Например, в описании самого альманаха для меня ключевые слова такие “истории людей, живых, в полном смысле этого слова, вы можете узнать из альманаха.” Если все сложится … Читать далее
Златоцвет
Златоцвет увенчанный, также называется хризантема увенчанная, хризантема овощная, или хризантема салатная (Glebionis coronaria). Или как в Японии ее называют шунгуку. С точки зрения концепции съедобного леса (Лесных садов) у овощной хризантемы есть один недостаток – это то, что она … Читать далее
Хризантема овощная
Немного об отношении меня лично и проекта Лесные сады к декоративности. Декоративность без полезности на мой взгляд это определенный вывих цивилизации. Декорирование – это демонстративное поведение целью которого является подчеркнуть отделенность затрат от приобретения пользы. И таким образом продемонстрировать богатство. … Читать далее
Шалфей краснокорневищный
Пытаемся интродуцировать. Что бы прижился в Лесных садах Шалфей краснокорневишный. . Salvia miltiorrhiza — растение, также известное как китайский шалфей, tan shen или danshen, является многолетним растением из рода Шалфей (Salvia), корни которого высоко ценятся в традиционной медицине Китая . … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ботанический сад первого медицинского
Ищем для Лесных садов друзей и партнеров среди ботанических садов. И осматриваем как они устроенны и на какие цели заточены. Только самых известных ботанических садов в Москве немало: Ботанический сад Академии Наук, ботанический сад МГУ на Воробьевых, Аптекарский огород и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лекция для Минсельхоза Башкортостана
Сегодня прочел лекцию для сотрудников Минсельхоза Башкортостана. Поговорили об изменениях, о том как и кто может управлять живыми системами. Как должно измениться министерство, что бы иметь отношение и как то влиять на зеленую экономику, городское фермерство и построение живых городов. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Поразительный пример биосинтеза
Как я уже писал за три шага (200-500-1000) мы в Лесных садах планируем довести до такого колличества видов нашу коллекцию растений. Это будут только утилитарные, используемые человеком растения и они будут выращиваться на нашей территории. И по сути такая коллекция … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Марь головчатая
Марь голо́вчатая, или Жминда головчатая — съедобное однолетнее травянистое растение, вид рода Жминда, выделенного из рода Марь семейства Амарантовые. Известно также под названием «земляничный шпинат». Мы набираем 1000 используемых видов растений в Лесных садах. Растем. Ищем, достаем семена. Но … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Чиа, шалфей испанский
Чиа белая, или Шалфей испанский (Salvia hispanica) — растение семейства Яснотковые, вид рода Шалфей. Агротехника. можно выращивать как однолетники в средней полосе и то через рассаду, мороки много много семян не соберешь при такой технике выращивания. Зона морозостойкости растения -7 … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Джаныбекский стационар
Фрэнк Герберт описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее
Джаныбекский стационар
Фрэнк Герберт описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее
Ловушки для мышей. "норка-ловушка"
Интересный способ описывается Березовской О.Л в статье “Защита декоративных и садовых растений от грызунов”, размещенной на сайте Ботанического сада-института ДВО РАН. со статьей можно познакомиться по ссылке в первом комментарии. (http://botsad.ru/menu/activity/articles/berezovskaya-ol/zashita-dekorativnyh/) Способ по описанию довольно прост и построен на … Читать далее
Эдификаторы
В прошлом году мы посадили 4000 дубов в Лесных садах. тысячу из них саженцами и три тысячи желудями. Сейчас они подрастают, идет природный отбор, не все конечно останутся с нами. А пока идет этот увлекательный процесс изучаем что … Читать далее
Гидрогель 1: 200
Гидрогель крупной фракции XL. Для кустарников, деревьев, садов, газонов.Представляет собой сухие гранулы. При замачивании водой гранулы разбухают и аккумулируют до 200 литров воды в форме, доступной для корневой системы растений. Более крупные гранулы дольше сохраняются в почве. Работает в … Читать далее
Запеченые яблоки
Готовлю почти каждую неделю запченые яблоки на Угощения. Стал практически экспертом и опробовал самые разные рецепты. Вот это на фотографии, например яблоки со сливой и калиной. Слива запекается внутри яблока, а калина свежая выкладывается на готовый продкут. Калину берем после … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лесная малина против простуды
Наступают холодные дни, которые опасны не низкими температурами, а нарастающей сухостью воздуха. В длительные морозы воздух сухой везде и на улице и в офисе и в доме. Я об этом писал отдельную запись уже несколько лет назад, что зимние заболевания … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Многолетние овощные. Спаржа
Год или два остался до начала сбора урожая спаржи в Лесных садах. Мы посадили спаржу сразу корнями, удалось найти сортовую рассаду. Но даже такой более быстрый старт не дал нам за два года после посадки собрать весенние ростки спаржи. Ждем … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Правильные гренки
Недавно почти незаметно прошло признание, что холестерин не виноват во всех тех бедах, которые на него вешали. И что борьба с холестерином не была разумной и полезной. В том числе производство продуктов со сниженным процентомолечтерина и специальные диеты на этом … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Как фильтровать бред из Интернета?
Разыскивая сегодня название растения с упаковки купленной за границей набрел на сайт с уживительной информацией. Цитата: «Древнегреческий врач Гиппократ, которого считают «отцом» современной медицины, писал, что по содержанию фосфора хумус превосходит рыбу. По мнению Гиппократа, триптофан, которым полон хумус, … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Разыскиваем живые корни
Лекарственные растения в «Лесных садах». Разыскиваем живые корни, корневища многолетних лекарственных растений для посадки в «Лесных садах». Посадка именно таким образом поможет сократить время до появления взрослого растения. Семена мы так же собираем и высеиваем, но довольно часто не семенное, … Читать далее
Бирки для растений в Лесных садах
Наша цель в Лесных садах собрать около 1000 используемых видов растений. Требований к ним несколько: они должны легко выращиваться в нашем климате без избыточной заботы со стороны человека и у них должны быть полезные свойства, т.е просто декоративные растения мы … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Съедобные лилейники
(лат. Hemerocállis) Лилейник очень активно используется как пищевое растений и в качестве лекарственного средства. И очень важное свойство этого многолетника – легкость выращивания. В технике выращивания самая “сложная” процедур – посадка. А это значит, что растение очень хорошо вписывается в … Читать далее
Больше съедобных дикороссов
Планируем получить помощь от Замятиной Натальи Георгиевны в выборе и культивировании на ферме Лесные сады около 200 пряных, чайных, лекарственных, съедобных растений. Лилейник, который приведен на ее визитной карточке, также хорошее овощное растение. Цитата » Лилейник Эти цветы иногда зовут … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Корень женьшеня
Мы планируем закладывать плантицию женьшеня в «Лесных садах». Во первых есть положительный и многолетний опыт культиварования этого растния в соседних областях. А самое главное, что женьшень очень точно соотвествует нашим представлегиям о подходящих растениях. Он многолетний и долгоживущий, его стоимость … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Выступление на конференции «Управление болью»
Мы рассказали о «умном питании» и главный техис состоял в том, что умным можно сделать только длинные периоды питания — хотябы от одного года длительностью. Edited with BlogPad Pro (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Женьшень
Афанасьев Георгий “В Китае ежегодное производство корня женьшеня достигло 10000 тонн, что в 450 раз больше на одного человека, чем в России. В Южной Корее выращивается около 2500 тонн, в США 2000 тонн, в Японии 800 тонн, Канаде 400 тонн.” … Читать далее
Угощения по четвергам
Очень удачное угощение состоялось у нас в московском представительстве фермы «Лесные сады» Роман Саблин Miron Borgulev Бирюков Виктор Степан Сыроватко Yulia Panfilova Edited with BlogPad Pro (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Старые приемы по хранению запасов кормов
В нацеленном на продукт животноводстве (выход в килограммах) все меньше таких кормов как сено и солома. Все больше концентрированных, жидких кормов. Но если все же вы еще храните сено не в тюках и рулонах, а делаете стог — посмотрите на … Читать далее
Рубрика: Животные, Общий дизайн
Оставить комментарий
Пружина в растении
Человек привык к тому, что подвижные животные, а растения могут только раскачиваться и то следуя за ветром. Но это совсем не так, не будем говорить про суточные повороты листа, изменения положения по сторонам света цветков. Вот интересный пример запасенной в … Читать далее
Луговой чай Вербейник монетчатый
В “Лесные сады” мы приглашаем найти свое место самые разные растения. Сегодня расскажу про вербейник монетчатый (лат. Lysimachia nummularia). Биотоп. Предпочитает влажные почвы, может расти в полутени. Вербейник монетчатый имеет множество применений: почвопокровное, лекарственное, декоративное для прибрежной зоны, можно сформировать … Читать далее
Плейстоценовый парк
В основе проекта “Лесные сады” лежит идея построения управляемого агробиоценоза. По этому мы проявляем особый интерес к тому, как это было устроено, как устроено сейчас и как может быть устроено. В чем отличие антропо-биоценоза от биоценоза без человека? Казалось бы … Читать далее
О почве
“Утратив плодородный слой, можно получить только удобренный агрогрунт, на котором можно вырастить лишь некачественную растительную продукцию, малопригодную в пищу.” А.Ф. Зубков Агробиоценологическая модернизация защиты растений. (далее…)
История термина агробиоценоз
Термин «агробиоценоз (агроценоз)» ввел Г.Я.Бей-Биенко. Агроценоз – это однопольный слабо организованный обедненный ценоз, развивающийся на поле в течение одного-двух сезонов в зависимости от возделываемой культуры. Агробиоценоз развивается на большей территории и достигает полной самоорганизации и саморегуляции на уровне агробиогеоценоза … Читать далее
Пассифлора
Оранжерейные растения так же могут найти свое место в пространстве “Лесных садов”. Казалось бы стоит отбирать только растения, способные самостоятельно перезимовать, не отягощающие человека излишней работой, но не все так однобоко. Автор фото: ivtorov — собственная работа, CC0 В любом … Читать далее
Осина исполинская
В Костромской области в первые десятилетия ХХ века Александром Сергеевичем Яблоковым была найдена осина гигантская, на основе которой велась дальнейшая гибридизация. Первоначально решал он задачу выведения растений, которые могли бы высаживаться вдоль строящихся каналов. В первую очередь канала Москва- Волга. … Читать далее
Города и парки: Даллас
Хороший пример, как спасти реку из бетонного русла значит так же спасти город от постоянных наводнений. Расширение русла в десятки раз, восстановление заводей и разливов это еще и создание привлекательной природной территории, и для животных, птиц и для людей. … Читать далее
Блюда из крапивы
Мы включили крапиву в поставки горожанам. Здесь рецепты приготовления крапивы от наших друзей. Расспросили несколько человек как именно они готовят из крапивы и вот что получилось. Присылайте свои рецепты — составим новый справочник современной кухни. (обновление «Домостроя» – посмотри Игорь … Читать далее
Мангольд черешковый и шнитт
Листовая свекла (мангольд) и как ее едят. Свекла мангольд отличается отсутствием “землянистого” вкуса у побегов. Если вы оторвете лист у обычной столовой свеклы – то его хорошо можно использовать в ботвинник, какой то весенний борщ. Но в салат не пойдет … Читать далее
Диспропорции на живые товары Россия- Евросоюз
Интересные диспропорции в ценах между Россией и Евросоюзом по ряду живых товаров. Семена стоят очень дорого (по сравнению с Россией) – пакет обойдется от 90 евроцентов и до 4-5 евро за пакет. Но средняя цена около 2 евро. (что то … Читать далее
Будущее лесных Садов
К постановке вопроса по теме «Инновациям в сельском хозяйстве» часть 1 Я представляю не ведомственную точку зрения («Минсельхоза»), а взгляд в более широком контексте развития территории России. Афанасьев Георгий Сельское хозяйство как часть природы Мне нужно выполнить постановку своего видения, … Читать далее
Уберизация доставки
Я понимаю, что в целом ряде сообществ занимающихся будущим и инновационными решениями “уберизация” уже попала в специальные словари. Смысл этих словарей собрать – запретные слова, которые подменяют смысл обсуждения. Но имя это неудержимо распространяется и вот добралось до доставки еды. … Читать далее
EEMP
Известный журналист и эколог Джон Деннис Лю в 1997 году становится директором медиа-проекта по экологическому образованию (EEMP). The EEMP’s Vision Эта организация планирует средствами экологической журналистики распространять идеи по экологическому восстановлению опустыненных и деградировавших территорий. Все о чем мечтают … Читать далее
Боннский вызов
В сентябре 2011 года в Бонне прошло важное событие. Немцы смогли собрать несколько десятков стран вокруг задачи восстановления пустынных, обезлесеных территорий. В сентябре 2011 года в Бонне состоялся важный момент, когда была сформулирована сверх-задача Восстановить 150 миллионов га земель … Читать далее
Джон Деннис Лю
Джон Денис, американец китайского происхождения (John D. Liu) — автор ряда экологических фильмов в том числе и замечательного фильма о восстановлении Лессового плато в Китае. Автор: Георгий Афанасьев Если говорить точнее это фильм о восстановлении территории, которая предшествующими десятилетиями (а … Читать далее
Годовые программы питания
Я не сторонник поставки микроэлементов, витаминов, аминокислот в концентрированной форме (препаратами). Ну наверно кроме крайних случае, когда речь идет о угрозе для жизни. Массовое производство и распространение драже и разных других форм витаминов не одобряю. Считаю, что нужно регулировать … Читать далее
Показ фильма о Болотове 27 декабря
Приглашаем всех желающих во вторник, 27-го декабря, в 19.00, на просмотр нового документального фильма «АНДРЕЙ БОЛОТОВ: рецепты счастья и плодородия» https://youtu.be/NeEcaEtR6oc и творческое общение с режиссером и съемочной группой фильма. Показ состоится в Москве в Большом зале Дома русского … Читать далее
Рубрика: Мероприятия
Оставить комментарий
Крестоцветные
Довольно большая группа растений, многие из которых мы выращиваем, а некоторые сами селятся как сорняки на наши поля, как тот же икотник или ярутка. Собрал наиболее известные растения, что бы учитывать расположение посевов при севообороте. Для чередовании мест расположения однолетних … Читать далее
Вегетарианская корзина Лесные сады
Вегетарианская корзина от «Лесных садов». Помогите выделить нужный вегетарианцам список продуктов.Вариант 2 составлен с учетом ловороского (местного питания) — без продуктов, которые в суровом климате не растут. Из этого списка я бы хотел в итоге оставить 50 самых нужных продуктов. … Читать далее
Подкормка для птиц
Подсолнух-кормушка в Лесных садах. Вторая жизнь. Этот подсолнух уже стал лакомством для птиц, они хорошенько его освободили от тяжелых семян. Теперь в эти маленькие контейнеры добавили питательной смеси, застывающей при комнатной температуре. #лесныесады #птицы Цель подкормки – поддержка насекомоядных птиц … Читать далее
Роботы сельскохозяйственные
Роботы доильные Робот-трактор Роботы помощники К примеру робот-ворошильщик кормов. Поправляет раскиданные животными корма, привлекает внимание к корму со стороны животных, … Все таки роботы не всемогущи. На молочной ферме, моет вымя, лазерным дальномером определяет где соски, точно прикладывает … Читать далее
Подписка на продуктовые корзины
Оформление годовой подписки на продуктовые корзины на сайте http://foodforest.ru/ (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сельхозфитнес
Вышло интервью со мной в АИФ «Аргументы и факты» под названием «Сельхозфитнес». (далее…)
Биохимический метод консервирования
Моллисон несколько лет назад опубликовал книгу “Ферментация”, которая еще ждем своего перевода на русский зык. В ней он говорит, что самые лучшие продукты в мире создаются этим процессом. В том числе так делается и квашеная капуста. Квашение это биохимический … Читать далее
Самогон
Приготовил для угощения. Самогон настоянный на корне женьшеня. В зеленой бутылке. #лесныеСады Самогоноварение – важная часть домашнего хозяйства, даже если вы не употребляете ни капли спиртного. Во первых это освоение микробиологического синтеза, во вторых возможность обеспечить себя высокоэнергетическим сырьем. В … Читать далее
Умные узелки
Шпагат, которым стягивают рулоны сена, зимой превращается в развивающие узелки. #лесныеСады #макраме Александр Матвеев Жаль, сам материал на ощупь не очень-то приятный. Пеньковый или джутовый куда лучше Георгий Афанасьев Да, ПП-шпагат тактильно не приятный. Татьяна Аксенова Макраме. Михаил … Читать далее
Интеллектуальное наследование
Интеллектуальное наследование Вернадского многообразно, но в числе его прямых учителей нужно назвать Менделеева и Докучаева. Автор: Георгий Афанасьев Менделеев Докучаев Вернадский Несколько тезисов из работ Вернадского: Все без исключения минералы верхней части коры создаются при … Читать далее
Пареная репа
Brassica rapa На сегодняшнее четверговое угощение в Лесных садах приготовили блюдо проще которого ничего нет. «Это же проще … » #лесныесады #пареная Репа Тематическое поле: вкусовые предпочтения репа в кулинарии пареная и запеченная репа рецепт блюда Салат из репы … Читать далее
Выступление на радио “Медиаметрикс”
Георгий Афанасьев (Georgy Afanasev) В гостях у Сергей Турко Состоялась запись на радио выступления «Бизнес на доверии: новая бизнес-модель для фермерского хозяйства» спасибо Медиаметриск за приглашение, интересные вопросы и заинтересованность. Ссылка на запись http://radio.mediametrics.ru/dao/46289/ (далее…)
Технозоидные цивилизации
Вера в безграничные возможности техники подводит и не оправдывает надежды. Уже с середины 20 века активно обсуждались “побочные эффекты” достижения целей преобразований с опорой на технику, чистую инженерию. И довольно часто если оценить стоимость этих побочных эффектов они перевешивают эффекты … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Подсолнух-кормушка в Лесных садах
Задача поддержат птиц зимой уже общепризнана. И часто можно видеть промышленно сделанные кормушки, в которых используется металл, пластик. Так одно дело делаем, а при этом приносим мусор на участок. Эта кормушка – абсолютно природно нейтральна, даже природно положительна – т.к. … Читать далее
Гостевой дом
Не глядя на мороз достраиваем центр гостеприимства на ферме. «Лесные сады» с весны будут угощать гостей уже на своей земле и проводить экскурсии по хозяйству. #ЛесныеСады Здание 6 на 24 метра общая площадь около 140 метров квадратных. (далее…)
Витаминные браслеты
Витаминные браслеты от «Лесных садов». Боярышник, барыня. 12 ягод в браслете по числу месяцев в году. Наша программа витаминизации горожан состоит в том, что бы вернуть состояние, когда человек пробует и ест несколько тысяч разных растений в течении года. … Читать далее
Бусы из шиповника
Витаминные бусы. 2-3 штуки шиповника в день дают отличную витаминную поддержку. Мало кто знает, но это средство не раз в истории спасало от такого страшного витаминного дефицита как цинга. Чаше известна капуста квашенная, как средство от цинги. Но шиповник … Читать далее
Статья “Сады в лесах”
Статья с интервью вышла летом, но многие ее не видели, хотя для понимания нашего проекта она очень важна. Рассказ о фермере, который не хочет кормить больше тысячи горожан 19:56 / 27 июля 2016 Екатерина Ульянова В Голландии коз выпускают на … Читать далее
Геоглифы. Про-цивилизации в Амазонки
Ситуация с изучением геоглифов интересный пример, когда собственные нормы поведения распространяются как критерий цивилизованности и в том числе оседлости (вопреки фактам). Зачем искать то, что ты уже знаешь и то как ты сам живешь у других? Артём Ефимов для Леты.ру … Читать далее
Tech Days AGRO 2016
Завтра планирую посетить Tech Days AGRO. https://tech-days.timepad.ru/event/375534/ 29 сентября РВК организует мероприятие Tech Days AGRO, посвященное новым технологиям в сельском хозяйстве. Для презентации новых технологических направлений и обеспечения эффективного диалога корпораций с предпринимателями РВК совместно с Firrma при поддержке GenerationS … Читать далее
Рубрика: Люди, Мероприятия
Оставить комментарий
Зеленая революция: Экономический рост без ущерба
Каковы они новые инструменты для сельского хозяйства? Попытка дать ответ в книге Ральфа Фюкса «Зеленая революция: Экономический рост без ущерба для экологии» По мнению Ральфа Фюкса самые существенные изменения в экономике можно собрать в три пункта: Резкое снижение энергоэффективности и … Читать далее
Рубрика: Люди, Экономика
Оставить комментарий
Смена травостоя
При разумном использовании земля становится лучше. Когда мы два года назад увидели этот участок перед покупкой, он был покрыт жесткой сорной травой, которая не годна даже как медонос. За год рационального выпаса животных луг полностью покрылся густым красным клевером, … Читать далее
Загонно-выпасная система
Делаем мобильную изгородь для выпаса, чтобы можно было высвободить пастуха для других работ на выпасе. Сейчас он вынужден постоянно следить за разбегающимися группами животных. И нельзя оставлять животных без ежеминутного надзора пастуха. При загонно-выпасной системе пока овцы и козы выбирают … Читать далее
Ведущие стадо козы
Стадо овец ведут козы. Пастух идет сзади и следит за отстающими. В основном это недавно родившиеся ягнята, которые непрерывно перекрикиваются со своей мамой что бы не так страшно было. Дорога на пастбище из хлева хорошо расчищается самими животными, они пробегая … Читать далее
Кустовая форма деревьев в саду
Вторая часть сада была посажена осенью 2015 года еще 330 деревьев (и 330 мы посадили весной 2015). По рекомендации Сергея Сидоренко весной 2016 года сделали жесткую обрезку, на некоторых деревьях обрезая почти по линии земли всю верхнюю часть. Это сделано … Читать далее
Туман в Лесных садах
Волшебное время наступило. На дальних полях есть небольшой уклон и туман спускается к ручью, возле которого у нас пока ничего не посажено и даже ранней весной или осенью навредить холодный туман ничему не может. (далее…)
Антитуризм. Участие в деятельности фермы горожан
11 июня выступаю на конференции по внутреннему туризму с темой “Антитуризм. Участие в деятельности фермы горожан: Как организовать волонтерство и дружескую помощь.” Конференция пройдет в АТК «Богдарня» (Владимирская область, Петушинский район). Вот такая общая программа конференции ПРОГРАММА ________________________________________________________________________________10 июняМолодежная … Читать далее
Архитектура живых систем: политемпературность
Некоторое время назад довелось выступить с кратким сообщением по теме “Архитектура живых систем”. В этом сообщении я сформулировал 4 пункта из списка требований от хозяина земли к строительно-архитектурным решениям. Подмечая зазор между сложившейся практикой проектирования и строительства с “нужной”. Вот … Читать далее
Видов микроорганизмов 1 трилион
Человек хорошо замечает то, что можно взять в руки. Сносно описан мир животных и растений, намного хуже грибов, мхов лишайников. И совсем плохо мир микроорганизмов. Про них мы почти ничего не знаем, хотя уже понимаем что они могу являться источником … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ноль отходов
В погоне за нулем: Ноль отходов (Racing to Zero. In Pursuit of Zero Waste)Режиссер Кристофер Бивер/Christopher BeaverСША, 201456’ Несколько лет назад мэр Сан-Франциско пообещал прийти к концепции «Ноль отходов» к 2020 году. Но это было не просто обещание. … Читать далее
Фестиваль "ЭкоЧашка" Питер, 19-24 апреля
EcoCup Film Festival Saint Petersburg С 21 по 24 апреля в Петербурге в третий раз пройдет EcoCup Film Festival Saint Petersburg! Куратор фестиваля Ингрид Бербаум представит у нас подборку лучших «зеленых» фильмов последних лет, которые объединены под названием Global … Читать далее
Ундуна
Как рождается плодородная земля. Правильна ли та метафора, что плодородный слой нарастает по 1 см за сто лет? Версия ответа в фильме «Ундуна». Фильм «Ундуна» немецкого режиссера Дэнниса Ратцеля о технологии переработки отходов в плодородный чернозем, которая вдохновила создателей «Марсианина» … Читать далее
Рубрика: Экономика, Энергоэффективность
Оставить комментарий
Вегетарианский ужин-лекция
19 апреля в 19:00 приходите в ресторан Шанти на ужин из фермерских продуктов Лесных садов. Я планирую рассказать о современном ответственном фермерском хозяйстве, которое радикально отличается и от традиционного крестьянского уклада, и от дачи, и от мелкого агробизнеса. Расскажу … Читать далее
Искусство помогает сельскому хозяйству
Подарок курам к Пасхе. Что бы не боялись «чистого листа». Вот чего от фермера никто не ожидает, так это покупки яиц. Купил целую корзину — деревянных. Это заготовки для росписи, а я взял, чтобы разложить в гнезда для … Читать далее
Лесные сады на китайском
Лесные сады китайскими иероглифами: 森林花园 отBoris Belkov (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Дом-двор
Познакомился с человеком, который не по-наслышке знает, что такое дом-двор. Не в архитектурных музеях видел, а в их семье такой дом использовался. Получил краткий рассказ и рисунок-схему дома. Автор: Георгий Афанасьев Цитата: “Впереди – изба, затем подсобные помещения (клети, … Читать далее
Яблочный сад Толстого
Идет многолетняя работа по реставрации, восстановлении. толстовских садов. Площадь работ сегодня 40 гектаров. га. Собрана коллекция из 38 старинных сортов яблонь. Эта работа уже не раз описывалась в публикациях. К примеру, «АиФ в Туле» совместно с музеем-заповедником «Ясная Поляна» рассказывал … Читать далее
10-й Яснополянский форум
В четверг выступаю на Яснополянском форуме. Вот программа события. Х Международный Яснополянский Форум «УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ. ТЕХНОЛОГИИ ЗДОРОВЬЯ» РОССИЯ, ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ КРУГЛЫЙ СТОЛ Экология, культура и туризм в контексте устойчивого развития Место проведения: Туристско-гостиничный комплекс «Ясная … Читать далее
Природоподобные технологии
Я уверен в силе живых систем. В их способности решить основные задачи накопившиеся за последние столетия. Термин введен не так давно, в первую очередь в рамках международного диалога по вопросам климата, углеродным квотам. Термин указывал на возможность используя живые системы … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Метки: живые системы, жизнеспособность, креативная территория
Оставить комментарий
Схема Живые системы
Поищите схему живых системы. Что получается найти? Какие то обремененные материалом из сельского хозяйства, медицины или биологии определения и ни одной схемы.. Автор: Георгий Афанасьев Я решил восполнить этот пробел. Тем более, что о живых системах уже не один … Читать далее
Русская усадьба 2.0
На сайте некоммерческого партнерства “Русская усадьба” представлена “Прогулка по виртуальной усадьбе” — http://www.rususadba.ru/virt/map.html Простая схема позволяет увидеть основные компоненты русской усадьбы, нажать на этот элемент и посмотреть примеры. Автор: Георгий Афанасьев В этой схеме представлены такие основные компоненты усадьбы: … Читать далее
Как создавались рынки
Интересно еще посмотреть как создавались рынки на продукты. В случае с рынками ориентированными на потребление в домохозяйствах эти рынки формировались довольно жестко. К примеру для того, что бы продавать английскую соль в Индии, Англия построила самую длинную в … Читать далее
Рубрика: Экономика
Оставить комментарий
Аллейное земледелие на SHEPHERD FARMS
Ферма Шеферда уже рассматривалась нам. Далее приведен автоперевод текст к видео о ферме SHEPHERD FARMS. Пекан. Приобретенные поднять пекан. Первоначально семья посадили деревья 900 на 15 акрах в 1969 году «Беда, о чем мы так далеко на север, как вы … Читать далее
SHEPHERD FARMS
Ферма Шеферда располагается в северо-центральной части штата Миссури на реке Харитона. Семья впервые начал сельского хозяйства в конце 1960-х. Вначале выращивали кукурузу, бобы и пшеницу. Всего под эти культуры было отведено 1900 акров. Отец Дэна однажды сформулировал принцип благодаря … Читать далее
Жизнеспособность вместо выживания
Двойственные чувства у меня. Просматривая разные “Survival” информационные материалы с одной стороны всегда находил в их авторах креативных и очень систематически организованных людей, с другой стороны мне русский перевод Survival как “выживание” – не очень нравился. Наверно, потому, что в … Читать далее
Любовь и картошка как основа стратегии
Приглашаю к участию в стратегической сессии: «Любовь и картошка, как локомотив развития Заокского района» 29 февраля – 1 марта 2016 года состоится Стратегическая сессия под неформальным названием «Любовь и картошка, как локомотив развития Заокского района», в рамках которой будут … Читать далее
Персистенты
Непрерывность жизни является базовым основанием для подхода Пермакультуры. Но интересный вопрос, когда говорят о непрерывности и устойчивости живых систем на какие периоды времени смотрят, как на ориентир? Термин “персистенты” в основе имеет латинский корень обозначающий упорство. (лат. persistere — пребывать, … Читать далее
Биогенная цивилизация
Биополитика не сильно отстает от технологий во влиянии на облик мира, капиталы и выбор направлений развития. Вопреки распространённому тезису об постиндустриальном обществе работа по выращиванию и распространению растений (точнее, не только растений, а живых организмов в широком смысле) является одной … Читать далее
Для начинающего плантатора
Рекомендованные статьи для начинающего плантатора ивы Ива плантации из ивы Плетение из Ивы/Разведение Ивы lozacool.narod.ru 16 причин, по которым стоит выращивать лозу : часть1 www.traditions.ru Выбор места для плантации корзиночной ивы www.activestudy.info Плантационные культуры ив на корзиноплетение и юртовые сортименты … Читать далее