Архивы автора: Георгий Афанасьев

Заготовка дикоросов больше похожа на охоту или сбор грибов. Успеешь ты или кто то другой первый, сохраниться ли в этом году примеченное место? Но вместо приемов “добычи” на своей земле можно спланировать посадки нужных в хозяйстве растений.  Из не пищевых … Читать далее →

  Интересно проследить скорость с которой проникают агротехнические приемы в массовое использование. Вот широко пропагандируемое мульчирование почвы – является основой агротехники в большинстве современных движений – органическом земледелии, пермокультуре, хортикультуре, и других подходах. Однако если посмотреть на историю описания данного … Читать далее →

  Объединение с землей. Прах к праху. Эти слова приобретают прямой смысл при использовании специального савана при захоронении (The Mushroom Death Suit). Тема завершения цикла жизни одна из самых непроработанных. Применяемые технологии направлены на изоляцию человека из природных циклов обращение … Читать далее →

Нашим ягнятам месяц #лесныесады #ферма #деревня (далее…)

Интересный и полезный проект осуществлен под патронажем Юнеско. Формируется база старых традиционных технологий. Общий девиз такой работы – сбор простых, возможно даже  низко технологичных, но эффективных решений. Автор: Георгий Афанасьев   TKWB — Traditional Knowledge World Bank UNESCO sets up … Читать далее →

В первую очередь в малолесных районах начал развиваться способ взять древесину и не губить дерево. Для этого использовалась биологическая особенность ряда древесных растений формировать поросль в районе среза ствола или ветви. Такая молодая поросль использовалась как строительный материал, для ремесел, … Читать далее →

С детства запомнился текст осуждения мещанства, нэпманского образа жизни и борьба  с его признаками: фикусами, слониками и кружевными салфеточками. Так как всякую борьбу с чем-то я считаю разрушительной для самого борющегося, то формулирую образ полезных растений в доме. О фикусе … Читать далее →

  Фруктовые стены Интересная статья о технике выращивания плодовых деревьев в расчерченном высокими стенами городе. Где каждый двор = крепость. И в ней должен быть свой запас еды. “Fruit Walls: Urban Farming in the 1600s” http://www.lowtechmagazine.com/2015/12/fruit-walls-urban-farming.html Статья размещена на сайте … Читать далее →

Устричный гриб известен уже всем. (Pleurotus ostreatus). А вот мы размышляем о том, какое место этот и похожие на него грибы могут занять в “Лесных садах”. Планируя производство 2016 года мы присматриваемся к выращиванию грибов. И вот изучая эту тему … Читать далее →

Вешенка при экстенсивном разведении может давать не плохой урожай. Для разведение на открытом воздухе удобно формировать грибные сады. Плодоношение будет проходить не по расписанию, так как много разных условий от внешней среды зависит. Но зато никаких зданий, никакой регулируемой влажности … Читать далее →

  На Гайдаровском форуме  с 17:00 по 19:00 планируется интересное событие экспертная дискуссия БУДУЩЕЕ ТОВАРОПРОВОДЯЩЕЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ В РОССИИ. Вопросы для обсуждения: Торговые сети как заказчики услуг в области связи, строительных услуг и продукции отечественного машиностроения Торговые сети и спрос на … Читать далее →

Агролесоводство одна из необходимых мер для модернизации сельского хозяйства. Я считаю, что применение этой технологии обязательным для тех кто строит креативные территории.   В чем основа такой уверенности? Давайте посмотрим зачем сочетать сельское хозяйство и лесоводство? Посмотрим на этот вопрос со … Читать далее →

  Январь. Если мороз не сильный животных обязательно выводят на пастбище. Солнечный свет и прогулка хорошо влияют на самочувствие. Из корней трав идет выгонка зелени к столу. Уже готовятся семена для рассады. #лесныесады #ферма #деревня #зима   (далее…)

Важный текст, для вдумчивого читателя. Один из источников основания для нашего проекта “Лесные сады”. Владимир Иванович Вернадский «Научная мысль как планетное явление» Изд: «Наука» Электронная версия подготовлена по изданию в книге: В.И. Вернадский, Научная мысль как планетное явление, Отв. ред. … Читать далее →

Суть новой экономической политики в сельском хозяйстве на одном слайде. (далее…)

Во время поездки в Башкирию я дал два интервью для телевидения и сделал три выступления. Здесь публикую расшифровку самого короткого выступления, сделанного на открытии мероприятия.  Длительность получилась чуть более  8-ми минут, но как мне кажется текст содержательный и несет мой … Читать далее →

Для обычного горожанина уже не один год доступно использования носимых тестеров качества продуктов. В нашем кооперативе “Лесные сады” пробуем измерять поставляемую в корзинах продукцию на пдд нитратов ‪#‎лесныесады‬ ‪#‎фермерскиепродукты‬ ‪#‎нитратомер‬. Автор: Георгий Афанасьев   Сформировалась критическая позиция по отношению к … Читать далее →

Участвую в экологической неделе. Если кому нужно увидится – приходите – завтра буду выступать на одном круглом столе в период с 11.00 до 13.00. Две сложные темы объединены в названии круглого стола:  Экологическая модернизация сельского хозяйства и право потребителя на … Читать далее →

  Это многолетний лук, и очень подходит для моей концепции выстраивания огорода на балансе многолетних и однолетних растений сдвинутом в сторону многолетних. В пределе я хочу достичь соотношение 70 % многолетних к 30 % однолетних овощных растений на нашей ферме. … Читать далее →

Некоторое время назад, я начал высаживать на нашей ферме лекарственные растения. Многие и высаживать не нужно, они сами произрастают довольно лихо. На нашем лугу летом вот так цвел кукушкин цвет. Это многолетнее лекарственное травянистое растение По народным источникам настой травы … Читать далее →

Гиляров Меркурий, Криволуцкий Дмитрий Жизнь в почве Меркурий Гиляров, Дмитрий Криволуцкий ЖИЗНЬ В ПОЧВЕ (серия «Эврика») СОДЕРЖАНИЕ О чем эта книга? Неведомая земля У истоков науки Незримые соседи. Начала почвенной зоологии Корни растений Живое прошлое и эволюция почв Следы из … Читать далее →

Глава 17 из книги Вестон Прайс Г«Питание и физическая дегенерация». ЛИЦА классифицируются на основе физических характеристик и внешнего вида, которые позволяют идентифицировать их как имеющих общее происхождение. Постоянное воспроизведение предков — один из основных законов наследственности. Здесь нас интересуют отклонения … Читать далее →

Глава 18 из книги Вестон Прайс Г«Питание и физическая дегенерация». ВЗАИМОСВЯЗЬ между физическими типами и восприимчивостью к определенным заболеваниям признавалась диагностами на протяжении веков. Умение многих врачей интуитивно и по внешним признакам читать природу проблем своих пациентов, когда их нельзя … Читать далее →

Уэстон Эндрю Валло Прайс (6 сентября 1870 — 23 января 1948) был канадским дантистом, известным прежде всего своими теориями о взаимосвязи между питанием, здоровьем зубов и физическим здоровьем. Он основал научно-исследовательский институт National Dental Association , который стал исследовательским отделом … Читать далее →

Глава 1 из книги Вестон Прайс Г«Питание и физическая дегенерация». НЕКОТОРЫЕ примитивные расы избежали некоторых жизненных проблем, с которыми сталкиваются модернизированные группы, и методы и знания, используемые первобытными народами, доступны для помощи модернизированным людям в решении их проблем. Многие примитивные … Читать далее →

Глава 2 из книги Вестон Прайс Г«Питание и физическая дегенерация». То, что современный человек теряет физическую форму, подчеркивали многие выдающиеся социологи и другие ученые. То, что скорость вырождения прогрессивно увеличивается, вызывает большую тревогу, особенно потому, что это происходит, несмотря на … Читать далее →

Введение из книги Вестон Прайс «Питание и физическая дегенерация» ЭТОТ текст предлагает новый подход к некоторым проблемам современного вырождения. Вместо обычной процедуры анализа проявлений вырождения был проведен поиск групп, которые можно использовать в качестве контроля, которые в значительной степени свободны … Читать далее →

EARNEST A. HOOTON, Harvard University Нет ничего нового в том, что дикари или народы, живущие в примитивных условиях, в целом обладают прекрасными зубами. Этот факт является документом, основанным на случайных исследованиях современных примитивов, сделанных путешественниками, исследователями и учеными, и подтвержден … Читать далее →

Глава 3 из книги Вестон Прайс «Питание и физическая дегенерация» Что бы изучить возможность повышения питательной ценности продуктов, производимых на большой высоте, о чем свидетельствует снижение заболеваемости, в том числе кариеса, я поехал в Швейцарию и провел исследования два года … Читать далее →

Глава 16 из книги «Питание и физическая дегенерация». Вестон Прайс Существенные различия в питании примитивных рас и модернизированных групп обсуждались в предыдущей главе. Сейчас мы заинтересованы в том, чтобы выяснить, будет ли употребление продуктов питания, эквивалентных материалам для бодибилдинга и … Читать далее →

Глава 15 из книги Написал книгу «Питание и физическая дегенерация». Вестон Прайс ЕСЛИ ПЕРВЫЕ расы были более эффективны, чем модернизированные группы в вопросе предотвращения дегенеративных процессов, физических, умственных и моральных, то только потому, что они более эффективно соблюдали законы Природы. … Читать далее →

Вестон Прайс Г Вестон Прайс Глава 20 из книги «Питание и физическая дегенерация». Глава 20 Имеющиеся данные об истощении почвы и порче животных настолько обширны, что для их адекватного представления потребовался бы целый том. Когда мы осознаем количество многих минералов, … Читать далее →

Вестон Прайс Глава 21 из книги «Питание и физическая дегенерация». Глава 21 Практическое применение первобытной мудрости Если наблюдения и выводы, представленные в предыдущих главах, оказывают контролирующее влияние на индивидуальный и национальный характер, как кажется, указывается, то проблема мировоззрения нашей современной … Читать далее →

Целебные сорняки 4 Щадилов Евгений [ Страница 4 ] Заготовка сырья В качестве лекарственного сырья используется трава (стебли, листья, цветки и молодые стручки), которая заготавливается во время цветения. Сушат ее в тени, на чердаках, верандах, в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят … Читать далее →

— [ Страница 3 ] — Однако нет худа без добра, и слишком досадовать на лебеду не стоит. Для меня, например, это растение ассоциируется с манной небесной, которая однажды, в ветхозаветные времена, спасла «сынов Израиля» от голодной смерти в пустыне. … Читать далее →

— [ Страница 2 ] — Разграничение между северянами и южанами делается совсем не случайно. Дело в том, что в пище кальциферолы обычно содержатся в неактивной, трудноусвояемой форме. Активация же витамина происходит в коже под действием солнечных лучей, более того, … Читать далее →

— [ Страница 1 ] — Дача — вылечит, дача — исцелит Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. Венедикт Ерофеев. «Москва — Петушки» ОТ ИЗДАТЕЛЯ По дороге домой, в пригородной электричке, … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Природа живет в своих творениях. Это великий художник. Из простейшего материала она создает массу разнообразия; без малейшего усилия она достигает высшего совершенства, величайшей точности… Гете Беладонна Эти замечательные, полные глубокого … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Сегодня ни одно из направлений научно-технического прогресса не может быстро развиваться без международного сотрудничества, обмена научной и производственной информацией, выработки оптимальных концепций и, наконец, проведения совместных работ. В. А. Трапезников … Читать далее →

из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. Надо понять живую природу, природу… растений. Поняли — овладели. В. Л. Комаров Ноготки С тех пор как возникла наука о растениях и ученые стали планомерно изучать флору Земли, ботанические исследования … Читать далее →

Всякая последовательно развивающаяся наука только потому и растет, что она нужна человеческому обществу. из книги Наука и лекарственные растения.1981 Чиков П.С., Павлов М.И. С. И. Вавилов Магнолия Когда-то, в давние времена, считали, что если зелёные листья внешне похожи на сердце, … Читать далее →

Новая жизнь растений Научное объяснение растительной жизни явилось средством подчинить себе природу растения и вынудить его давать необходимые продукты в большом количестве и лучшего качества. Барбарис Казалось бы, дело простое: подобрали растение с ценными биологически активными веществами, взяли его семена, … Читать далее →

Оглавление: Сельскохозяйственное завещание Производство гумуса из городских и деревенских пустошей Сэр Альберт Говард Приложение CПроизводство гумуса из городских и деревенских пустошей Сэр Альберт Ховард, CIE, МассачусетсБывший директор Института растениеводства, Индор, Центральная Индия, и советник по сельскому хозяйству в штатах Центральной … Читать далее →

Оглавление: Сэр Альберт Ховард Приложение Приготовление компоста в Чиполи, Южная Родезия Подобный КОМПОСТ производился в Чиполи в течение ряда лет, но до тех пор, пока несколько лет назад не были освоены методы сэра Альберта Ховарда, отходы материала были значительными, продукт … Читать далее →

Оглавление: Сэр Альберт Говард Приложения Приложение Производство компоста на чайной плантации в Бенгалии Чайная плантация Гандрапара расположена примерно в 5 милях к югу от предгорья Гималаев на северо-востоке Индии, в районе, называемом Дуар (ворота Бутана). Поместье занимает 2796 акров, из … Читать далее →

Оглавление : Сельскохозяйственное завещание Глава 14Успешный пример сельскохозяйственных исследований Сэр Альберт Ховард В последней главе сурово критиковались сегодняшние сельскохозяйственные исследования; были откровенно изложены его многочисленные недостатки; были внесены предложения по его постепенному изменению. Обоснованность этих ограничений станет очевидным, если мы … Читать далее →

Оглавление : Сельскохозяйственное завещание Глава 13Критика современных сельскохозяйственных исследований Сэр Альберт Ховард Часть IV.Сельскохозяйственные исследования Было показано, что существует ЖЕЛАНИЕ связи между общепринятыми методами исследования и природой болезней растений и животных. Теперь необходимо изучить обширную ткань сельскохозяйственных исследований, чтобы определить, … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард В последней главе обсуждалось отступление урожая и животного перед паразитом. Болезнь считалась приговором Природы системам земледелия, в которых почва лишена своих прав на внесение удобрений. Когда запасы гумуса израсходованы, а не восполнены, как сельскохозяйственные культуры, так … Читать далее →

Сэр Альберт Говард Оглавление Глава 11Отступление урожая и животного перед паразитом В предыдущей главе мы видели, как Природа посредством эрозии почвы удаляет любые участки изношенной земли и воссоздает новую почву на свежем месте. За бесхозяйственностью земли позже следует Новый курс, … Читать далее →

Оглавление Сельскохозяйственное завещание Глава 10Некоторые болезни почвы Сэр Альберт Ховард Глава 10Некоторые болезни почвы Эрозия почвы ВОЗМОЖНО, самая распространенная и самая серьезная болезнь почвы в настоящее время — это эрозия почвы, фаза бесплодия, которой сейчас уделяется большое внимание. Эрозия почвы … Читать далее →

Сэр Альберт Ховард Глава 9Аэрация почвы (продолжение) Вредное действие травы Вредное воздействие травы на фруктовые деревья варьируется в зависимости от вида и периода жизни дерева, когда трава была посажена. Молодые деревья страдают сильнее, чем полностью развитые особи, у которых в … Читать далее →

Сельскохозяйственное завещание Глава 9 Оглавление Часть III.Здоровье, недомогание и болезни в сельском хозяйстве Глава 9Аэрация почвы Превращение плодородия почвы в урожай возможно только посредством окислительных процессов. Различные почвенные организмы, в частности бактерии и грибы, а также активные корни нуждаются в … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 8Развитие индорского процесса Утилизация городских отходов Человеческое население, по большей части сосредоточенное в городах и деревнях, поддерживается почти исключительно землей. Помимо сбора урожая в море, сельское хозяйство обеспечивает пищу для людей и удовлетворяет потребности предприятий … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 7Развитие индорского процесса Управление пастбищами Возможны ДВА очень разных подхода к проблемам управления пастбищами в такой стране, как Великобритания. Мы можем либо изучить вопрос с точки зрения нынешней организации сельскохозяйственных исследований в этой стране, либо … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 6Развитие индорского процесса Зеленые удобрения ПОСКОЛЬКУ Шульц-Люпиц впервые показал около 1880 года, как открытые песчаные почвы Северной Германии могут быть улучшены по текстуре и плодородию за счет заделки зеленых культур люпина, возможности этого метода обогащения … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 5Практическое применение Индорского процесса (продолжение) Хлопок Прежде чем приступить к исследованиям хлопка в недавно основанном Институте растениеводства в Индоре в 1924 году, было предпринято исследование выращивания хлопка в различных частях Индии. В то же время … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 5Практическое применение индорского процесса ПОСЛЕ того, как в 1931 году было опубликовано первое полное описание Индорского процесса, этот метод очень быстро был принят в ряде центров. Первые результаты были подведены в лекции, появившейся в номере … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Часть IIИндорский процесс Глава 4Индорский процесс ИНДОР Процесс производства гумуса из растительных и животных отходов был разработан в Институте растениеводства в Индоре, Центральная Индия, в период с 1924 по 1931 год. Он был назван в честь … Читать далее →

Оглавление Сэр Альберт Говард Глава 3Восстановление плодородия В тот момент, когда человечество занялось выращиванием сельскохозяйственных культур и разведением животных, процессы Природы подверглись вмешательству. Плодородие почвы использовалось для выращивания продуктов питания и производства сырья, такого как шерсть, шкуры и растительные волокна, … Читать далее →

Сэр Альберт Ховард Часть IРоль плодородия почв в сельском хозяйстве Глава 2Природа плодородия почвы ЧТО такое плодородие почвы? Что именно это означает? Как это влияет на почву, урожай и животных? Как мы можем лучше всего это исследовать? В этой главе … Читать далее →

Сэр Альберт Говард Оглавление Глава 1Введение Поддержание плодородия почвы — первое условие любой постоянной системы земледелия. В обычных процессах растениеводства неуклонно теряется плодородие: поэтому его постоянное восстановление с помощью удобрений и обработки почвы является обязательным условием. Первым шагом в изучении … Читать далее →

Оглавление «Работа Говарда основана на предпосылке, что надлежащая сельскохозяйственная практика основана на наблюдении и использовании природных процессов», — написал поэт-фермер Венделл Берри в «Последнем каталоге всей Земли» . «Открытия и методы Говарда, а также их применение подробно описаны в» Сельскохозяйственном … Читать далее →

Сэр Альберт Говард Оглавление : Предисловие 1. Введение Природные методы обработки почвы Сельское хозяйство ушедших народов Практики Востока Сельскохозяйственные методы Запада Часть I Роль плодородия почв в сельском хозяйстве 2. Природа плодородия почвы. 3. Восстановление плодородия. Часть II Индорский процесс … Читать далее →