Архив рубрики: Общий дизайн

Над нашей теплицей

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доставка корзин

У нас большая победа — доставка нашей продуктовой корзины по городу с 500 р до двери снизилась с этой недели до 350 рублей. Подумайте, может для кого то самовывоз стал утомителен- можете заказать доставку до дома. Объявление на нашем сайте: … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши подберезовики

Вообщем так — собраны на нашей земле, сушены в ящике (солнечной сушилке), сделанной из нашей доски, напиленной на наше пилораме. #Лесныесады#деревня#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Осенью обычно идет обрезка кустов и ветви чаще всего сжигают или отправляют в компост

Мы можем дать им новую жизнь на новой земле. На фото: Укоренились черенки актинидии. Не все, но процент прижившихся большой. Эти черенки были нам переданы и привезены из другой страны, хотя исходно Дальний восток — родина актинидии, черенки получили с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Спроса нет, не держим.»

Приехали в ветлечебницу за лекарствами для теленка. Стояли в очереди и 20 минут слушали как кошка поцарапала кошку и какую операцию, а вначале рентген нужно сделать. Когда до нас дошла очередь, лекарств для сельхозживотных не оказалось. «Спроса нет, не держим.» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Не плоские стекла в главном корпусе Тимирязевки

Такие стекла работают как шумопоглашающие (отражающие) и из аудитории студентов ничто на улице не может отвлечь, так как изображение улицы неузнаваемо искажается- превращается в скользящие тени. Спасибо за отличный рассказ Станиславу Геннадьевичу Величко (директору музея Тимирязевки): #экодом#экостроительство справка: В рамах … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тимирязевка.

Тут каждое дерево с историей. За нашей спиной Чаяновские дубы. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление в Тимирязевке

Сложная задача выступить в Тимирязевке (РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ -МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМИРЯЗЕВА). 29 сентября начало в 16.30, аудитория 407. Интересно, что в центре внимания современных студентов основного аграрного университета страны? По вопросам, наверно, будет видно. Цитата из приглашения «(среди … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Праздник тыкв

К празднику тыкв мы начали готовиться еще весной — посадив самые разные виды семян. Теперь есть бородавчатые, полосатые, одноцветные, двухцветные… #ферма#Лесныесады#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Утро на ферме

С утра собрал грабли-ворошилки, поменял детали навески на тракторе, жеребца расчесал вот и 9 часов утра. С добрым утром. #ферма#деревня#Лесныесады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Изучаем старые брошюры

#лесные сады #ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фестиваль «Московская осень»

Фестиваль «Московская осень» #московская_осень (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тверская

#московскаяОсень (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Из наших продуктов готовит Ника Ганич

Тверская площадь — если за полчаса подойдете можете попробовать #Лесныесады#Мосгастроном#фермерскиеПродукты#московская_осень (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Московская осень

Мы внесли вклад продуктами из наших корзин, а другие замечательные люди сделали из этих продуктов прекрасные блюда. Удачный открытый мастер-класс — и теперь рецепты можно смотреть. Спасибо Nika Ganich #московская_осень (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фестиваль Мосгастроном

Сегодня передаем наши продуктовые корзины, что бы из них приготовили вкусные блюда в рамках фестиваля Мосгастроном. Так же после 15.00 на Тверской площади будет мое выступление с рассказом про нашу ферму. #мосгастроном#лесныеСады. Описание фестиваля: «Интерес к региональным продуктам растет с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Золотая розга.

Растет на нашей земле обильно. В Подмосковье используется как декоративное растение. В питомниках оптом продается по 150 рублей за саженец. В розницу цена может быть любой, на зеленом птичьем рынке 300 до 500 рублей. Как корм не очень ценное растение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Агро-журналисты

Агро-журналисты, или эко-журналисты так бы я назвал замечательных ребят, которые проезжают сотни километров для того, что бы поговорить с фермером и сфотографировать козу. Успехов в их проекте, ждем новый журнал по итогам этого проекта. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Создание детского лесничества

Друзья, на 2016 год я планирую создание детского лесничества рядом с нашей фермой. Время для подготовки предостаточно. Обозначьтесь пожалуйста те кому это интересно для себя или своих детей. Кто имеет желание участвовать в этом деле. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Приходите сажать лес!»

Прекрасный плакат. И проект нравится. Правда я сторонник съедобного леса, елки и сами хорошо размножаются. Но такого правильно оформленного предложения к участию давно не видел. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван чай с зверобоем

#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У нас сегодня интервью

#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Грибы с нашей земли

Не выходя с земли нашей насобирали грибов, благо тропинка по участку около 6 километров. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Год назад. Приручение огненного дракона.

Первач (голову) сливаем для розжига. Это уже тело. Первач и ядовитая голова это одно и тоже. Все кто пил первач пили метиловый спирт. Спасает только то что этиловый в смеси с метиловым препятствует жесткому отравлению, смягчает, замещая собой метиловый в … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Туманный восход

Коровы. Сегодня первый раз ноль градусов утром. Холодный туман. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Восток. Восхождение.

#ферма#ЛесныеСады#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Старый трактор

Старые надежные машины. Пять лет стоял трактор. Сегодня завели, проехали, осмотрели и позвали с собой на нашу землю. Мог бы и своим ходом всего 80 км нужно проехать, но по трассам нельзя тихоходам. Везем домой #ЛесныеСады#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рекорд заявок на продуктовую корзину

В день 19 заявок на продуктовую корзину новый рекорд. Совпало сразу несколько событий — выступление на Пире у Марк Кукушкин статья в бизнес-журнале и рекомендация от Gleb Arhangelsky (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отзыв от Глеба Архангельского

От Хранителя времени Глеба Архангельского Gleb Arhangelsky самые добрые слова в адрес нашего фермерского проекта. Спасибо. И возникают истории, которые хочется рассказывать скорее не как бизнес-кейсы, а как интересные случайности, встречи людей, неожиданные пересечения интересов. Это меня радует больше всего. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Монолог земледельца об умножении

Георгий Афанасьев Сегодня мы живем в мире объектов с коротким жизненным циклом, теряющих свою стоимость с течением времени. Наглядный пример — новый автомобиль: вы его купили и только выехали за ворота автосалона — а он уже потерял 15–20% рыночной стоимости. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Честный рассказ о бизнесе на земледелии специально для «Бизнес-журнала»

Вышло интервью со мной о кооперативе и ферме Лесные сады www.FoodForest.ru (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Земледелие как телесные практики» 2016, «Земледелие как духовные практики» — 2017,

План на следующие годы. Марк Кукушкин в ходе выступления на ПиРу #фестпир. #пир_2015 я сформулировал, что в земледелии только малая часть относиться к сельскому хозяйству и производству продуктов питания. В целом слово Земледелие указывает на создание пригодного для жизни человека … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление на ПиРу

Выступаю сегодня на ПиРу у Марк Кукушкин Я предложил тему «Живые системы и зеленая экономика» подзаголовком которой для себя сделал фразу «Как отрастить волю длиннее чем у спаржи?» Вопрос действительно меня интересует. Все мои опыты в земледелии показывают, что «Антропо-агро-биоценоз» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступающие на ПиРу

Мое выступление «Живые системы и зеленая экономика» пройдет с 14.00 до 15.30 в классе № 1. Всего в программе я насчитал 182 спикера, тренера, ведущего занятие на ПиРу. Со многими знаком, с другими хотелось бы познакомиться. Прекрасное окружение для обсуждение … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Встреча на ПиРу с Переслегиным Сергеем

Он на мероприятии рассказывает о стратегиях поведения в кризис, я выступил о зеленой экономике и нашем фермерском проекте. Полушутя обсудили как бункер будет смотреться на наших 124 гектарах #ЛесныеСады#ферма#выживание (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бежала через мосток, ухватила кленовый листок

#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В гостях у Александра Почепцова

С этой коровы начиналось хозяйство Александра Почепцова- фермера энтузиаста. Были сегодня у него в гостях, смотрели на семилетнюю историю возведения фермы, радовались успехам, учились. Александр Почепцов (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сено с клевером запасаем на зиму.

#ЛесныеСады#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бык Бурый

Бык Бурый любит почесывание. Любит больше чем соль, а соль он любит больше всего (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отличная клубника

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Лесной менеджмент»

Значит так: дождевые червяки сегодня ползут налево, а мухоловки летят на дальние поля, у крота выходной, а все остальные по обычному графику. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радости

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рекс

#лесные сады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мука для кур

Изготовление известковой муки и крупки для наших кур. Обычно даем ракушку, а сейчас решили поэкспериментировать с источником кальция. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Амбар

Теперь есть где помести, а еще сделали сусеки и в них при необходимости можно поскрести. Держись колобок #ЛесныеСады#ОрганикФуд#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бесконечный источник семян — городские парки

Подсохшие цветы с семенами долго никто не убирает. А бархатцы нам нужны для посадок совместно с овощами, как биопестицид. #ЛесныеСады#ферма#органическаяпродукция (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Песок под копыта лошадей смешан с переработанной бумагой

#ВДНХ#эко#мусор (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зачаток музея

Зачаток нашего музея сельского хозяйства. Стенд КРС. #ферма#ЛесныеСады#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Битва умов»

Иннопрактика следующую «Битву умов» решили провести по теме биотехнологии в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания. Я приглашен экспертом. Сложная задача определить перспективное в этой области для российских регионов. Глубоко задумался. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Актинидия

Актинидия на нашей ферме появится благодаря черенкам нарезанным Елизабете Розе в Латвии. Спасибо за вклад в пополнение коллекции. Хочу сказать, что мы готовы от всех наших друзей принять черенки, семена, саженцы, луковицы, … В основном то, что вам не нужно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Передача корзины

Вот что бывает если передать свою продуктовую корзину. «20 килограмм еды! Dmitry KaysinOlga Kaysina нужна поддержка. Еще неделю мы без вас не выдержим. #едаповсюду#кабачкиатакуют#мытонемвмолоке Еда — от Georgy Afanasev foodforest.ru Вкусная. Мы уже проверили.» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим с бизнес журналом статью о нашем фермерском проекте

У них в начале года был хороший номер про органику, однако в нем моя публикация была посвящена водородной энергетике- такая ирония судьбы. Теперь нужно поправить ситуацию и рассказать о «Лесных садах» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пробуем вкус победы на чемпионате Worldskils

Интересно, что в Бразилии не были представлены сельскохозяйственные профессии. А например, в Финляндии были специфические страновые компетенции по уходу за животными, включая сельскохозяйственных животных. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Можно получить два урожая клубники даже в нашем климате

#ЛесныеСады#деревня#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зернохранилище

Засыпали первую тонну зерна в хранилище. На зиму для нашего малого хозяйства нужно 6 тонн зерна, около 100 тонн сена, соломы и сенажа. Что меня удивляет так это то, что разница цен между соломой и зерном — не очень большая. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Винные фьючерсы

Более полугода назад мой товарищ Pavel Shchedrovitskiy предложил мне винный фьючерс от Андрей Авдошин. Сегодня пришла первая партия вина — два ящика. Попробовали вино. Сложился прекрасный вечер. Спасибо Андрею Авдошину за прекрасную работу. Но в этой истории есть свой символизм. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сити-фермерство

Все что знаю и все что придумал про городское фермерство собрано в этой статье. Границу как всегда провести очень сложно. Что то я видел в своих поездках по всему миру, что то в свои снах. ZILLION.NET Георгий Афанасьев: «Сити-фермерство – … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Винный фьючерс

Более полугода назад мой товарищ Pavel Shchedrovitskiy предложил мне винный фьючерс от Андрей Авдошин. Сегодня пришла первая партия вина — два ящика. Попробовали вино. Сложился прекрасный вечер. Спасибо Андрею Авдошину за прекрасную работу. Но в этой истории есть свой символизм. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Засыпали первую тонну зерна в хранилище

На зиму для нашего малого хозяйства нужно 6 тонн зерна, около 100 тонн сена, соломы и сенажа. Что меня удивляет так это то, что разница цен между соломой и зерном — не очень большая. Дороговато ценят сено и солому. Хотя … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Андрей помогал обустраивать наш участок земли

Ходил по нему с лазерной рулеткой. Спасибо за помощь. «Вот так, пока я наслаждаюсь дарами солнечной Армении и гостеприимством ее жителей, пришла первая Продуктовая корзина от кооператива #Лесные_сады. При должном подходе дары «холодной» России не менее богаты и вкусны. С … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сделали первую поставку продуктовой корзины

Собираем отклики и готовы их принять в любой форме. Благодарны за критику и советы: Вот пример такого отзыва наших друзей: 1) Говядина — великолепная! Но не очень правильно разделанная — нашпигована осколками раздробленной кости 2) молоко оказалось свернувшимся. Простокваша вкусная, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

+1

«Получили первую корзину фермермерских продуктов от Георгий Афанасьев. 10 кг за 1000р. Довольны как слоны. Такие инвестиции уж точно себя оправдывают на 200%. Ужин из вкуснейших овощей с необыкновеннейшей сметаной, завтрак из свежайших фермерских яиц! Ну а из мяса сварим … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первые отзывы наших дорогих подписчиков

Эдуард Генерозов: «Думаю, что сегодня у Georgy Afanasev будет хорошая цитируемость)) Подписчики агрокооператива «Лесные сады» получили первую еженедельную продуктовую корзину. Помните, когда осенью народ на фоне подорожания начал шутить про «фьючерсы на еду»? А вот это уже реальные 1000 рублей … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отзывы о нашей первой корзине фермерских продуктов

Дмитрий Судаков: «Тысяча рублей может выглядеть, например, таким образом. Начали получать фермерские корзины от Georgy Afanasev В составе в этот раз: молоко, сметана, мясо, яйца, огурцы, помидоры, зелень, морковка, картошка, свёкла, лук, сливы, яблоки» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Соломка на зиму

#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Первые отклики на продуктовую корзину

Первые отклики по использованию продуктов из наших фермерских корзин. Можно рецептами делиться. «Корзина от Георгий Афанасьев пошла в дело! Ароматный плов с говядиной — самое то)» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Солома с тимофеевкой

Не только на подстилку идет. Вообще как ни странно это не столько подстилка- сколько отличная еда для животных. Получается съедобная подстилка #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зелёный след

Есть углеродный след. Измеряют водный след. Но мне больше нравится такой след. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Цирку срочно нужно еще 8 воздушных гимнастов».

Поскольку некоторые из моих друзей пробуют помочь с подбором людей на нашу ферму я публикую потребность в людях. Наша потребность сейчас: пастух, растениевод (овощи, цветы в совместном выращивании по стилю хортикультурного подхода), молочница-птичница, тракторист-механизатор (опыт работы на МТЗ-82, строитель, желательно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Земля и небо

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шведский факел

На таком бревне можно готовить как на газовой конфорке, использовать не котелок, а кастрюлю или сковороду. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

ФудФорест

Пять лет назад ребята начали проект по созданию ФудФореста. Мы посмотрели, что уже получилось и договорились меняться семенами и черенками съедобных растений. Приятно, что во время рассказа более пяти раз произносилось «это растение из России» #ЛесныеСады#foodforest#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И еще о Тоне Вриккене и его магазине семян

Понравился мне подход, в котором виден скорее образ жизни, чем образ бизнеса. Вот например, как член движения медленной еды (Слоу Фуд) Тон придерживается девиза: «Вкусно, чисто и честно.» Тон Vreeken стремится к повышению и сохранению разнообразия нашей пищи. А это … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Этот человек Ton Vreeken создал замечательный магазин семян

Целый раздел это съедобные многолетние растения. Как раз то, что нам нужно для формирования FoodForest #ЛесныеСады#ферма#креативныеТерритории#foodforest (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тон Вриккен

Познакомился с Тоном Вриккеном и надеюсь наладить длительное сотрудничество с его магазином. Замечательный человек с судьбой-мечтой. Тон Вриккен представляет собой уже третье поколение заводчиков семян в Дордрехте. Они начинали разведения линий бобовых растений. Но сейчас имеют очень широкий выбор семян … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Райский сад

Рубенс и Брюгель так представляли райский сад. Лесные сады? Собрать бы картины с садами от разн авторов. И проанализировать — что бы выделить о чем они мечтали или о чем потерянном скорбели. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экспериментальная бумага для упаковки продуктов

Привезли нам в офис специальную экспериментальную бумагу для упаковки продуктов. Всего несколько сотен листов, сделанных вручную. Особенность этой бумаги в ее способности препятствовать порче, продуктов предотвращать развитие плесени. Это подход, который мы реализуем, объединение нашего способа производства продуктов питания с … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

У нас пастухом устроился парень из Средней Азии

Сразу домашние лепешки начали выпекать. Наш тандыр, который за прошлый год всего пять раз использовали теперь не остывает с утра до вечера. Свой хлеб в походных условиях хороший навык #ЛесныеСады#деревня#креативныеТерриторииж (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дегустация продуктовых корзин

Мы провели дегустацию продуктовых корзин. Пригласили 5 наших подписчиков, показали им готовые продуктовые корзины, расспросили их мнение по набору и качеству продуктов. Кто то из них забрал продукты сам, кому то доставили курьером. Так что заодно проверили как доставка работает. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Корзина для первой недели августа

#ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ОрганикФуд (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Агро-хостел

Я сегодня опробовал наш агро-хостел. Комнатки маленькие, но теплые. Все из дерева дышится легко. #ЛесныеСады#ферма#деревня#экотуризм (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радуга над нашей землей

Дожди идут регулярно в этом году. Поливать ничего не нужно. #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лепешка Калама

Чай на ферме мы пьем 5 раз в день. Это как минимум. Иногда к чаю готовятся лепешки. Лепешка Калама. Тесто без дрожжей, но с большим количеством масла. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подорожник

Подорожник не только лекарственное, но еще и очень красивое растение. И почему его не ставят в вазы? #ЛесныеСады#деревня#лекарственныеРастения (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш эксперимент с абрикосом

Мы берем интродуцироваяные для московской области саженцы, результат многих десятилетний отбора и поиска устойчивых к нашему климату сортов абрикоса. Большая благодарность научным сотрудникам Ботанического сада, и персонально Крамаренко Ларисе Андреевне. #ЛесныеСады#деревня#ферма Первичные семена были взяты в среднеазиатском ФудФоресте Арслан-Боб (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как я занялся земледелием

«Как становятся фермерами, и какие идеи новые фермеры стараются воплотить в жизнь — интервью идеолога и главного реализатора проекта «Лесные сады», Георгия Афанасьева» Как я дошел до жизни такой, приобрел землю и занялся Земле-Делием. Интервью в журнале ЭнергоРазвитие. Постарался рассказать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Домашние заготовки из молока

#лесныеСады#ферма#деревня «#лесныесады Фермерское молоко от одной коровки,готовлю ряженку.Молоко томилось всю ночь в духовке.» (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Травяной чай

Травяной чай крупным планом. Кипрей+зверобой. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Летник

На выпасе загон. Что бы днем не возвращаться на ферму. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поиск стиля

#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша плантация Иван-чая

#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заготовка кипрея

Заготовленный кипрей мы грузим в прицеп тракторишки. Много получается. А нужен он нам весь цветы и листья на чай и для фито-аптечки, а оставшиеся будыли на корм. Едят кипрей прекрасно и кроли и куры и гуси. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заработал наш столярный цех

Сами делаем мебель для агро-хостела. Удобства на улице. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Редиска

Отходит редиска. Теперь в августе сеем новую для сбора осенью. #ЛесныеСады#деревня#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кочан салата

Салат вырос за 35 дней до огромного кочана. Вся работа по выращиванию заключалась в разбрасывание семян, дождей было достаточно и мы не поливали грядки. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лизун для животных

Соляной камень. Лизун для животных. И лошади и коровы любят соль, про овец, коз и говорить нечего. Такой соляной камень мы готовим сами. В современной пищевой соли есть антислеживающие компоненты. Наверно обратили внимание, что соль перестала превращаться в камень за … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пучки трав

На выпасе, собрав лекарственных трав, сворачиваешь в пучок и что бы не носить в руках, закладываешь в развилку небольшой березки. Такие закладки трав через несколько дней — хорошо подвяливаются и просыхают. Травяной чай готов. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зверобой и Иван-чай

Собранно на наших лугах. #ЛесныеСады#ферма#деревня#лекарственныеРастения (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заботливая корова

#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тест на внимательность

Найдите 120 овец на картинке. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Работа пастуха

Прогон стада на выпас #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сегодня работаю пастухом

Не справился я с кадровым подбором и наш пастух ушел в запой. Ищем замену #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родилась телочка

Родилась у нашей коровы девочка (телочка). Я уже подмечал особенности сельской системы ценностей- рождение телочки более желанное событие, чем рождение теленка. Таким образом двойная радость в нашей деревне. #ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра (30 мая в 11.00 ) планирую рассказать о «Создании креативных территорий» на примере фермы «Лесные сады»

Выступление в рамках Международной выставки архитектуры и дизайна — АРХ Москва 2015. Там же совместно с Фонд поддержки молодых дизайнеров и архитекторов (https://www.facebook.com/fondpoddehgki) о конкурсе решений по упаковке из местных материалов. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша корова отелилась

Ура! И очень здорово, что не под утро. Уже хотели дежурить ночью. Я первый нашел теленка, позвал остальных. Все в волнении, на плите бросили сковородку, дым коромыслом, овцы орут. Вечер на ферме лесные сады. Добрый вечер. #ЛесныеСады#ферма#ОрганикФуд#деревня Корова родила теленка. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Краски Рериха

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Закат

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вперед

#ЛесныеСады#лошади#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стоги сена

#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вышло мое интервью про городское-фермерство

С 88 страницы MAG.ZILLION.NET (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вопрос формы

Складывание и развертывание. Здесь помещалось около 600 корней помидор. Сейчас одной руке все это унесешь, а при перевозке был занят весь прицеп рассчитанный на 750 кг. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Злата

Всего сейчас на ферме два жеребца и одна лошадка по кличке «Злата». Пока мы тестируем разные способы защиты лошадей от слепней. Лошади ложатся и трутся о траву. #ЛесныеСады#ферма#деревня#лошади (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши орудия сельского труда

#ЛесныеСады#деревня#ферма#СвоимиРуками (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Нос теленка

Нос еще одного теленка. Рисунок у каждого свой. #ЛесныеСады#ФермерскиеПродукты#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Курочка

Вот это «Цып-цып-цып» это вы ко мне обращаетесь? #ЛесныеСады#ферма#деревня#птицы (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Здесь будет клубника

#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Меченный от рождения

У нашего молодого бычка три точки на носу. Носы животных это как паспорт или отпечатки пальцев — рисунок очень индивидуален. Нужно подумать как это использовать в идентификации животных #ЛесныеСады#ферма#деревня. Марат Дусаев. Дмитрий Остроушко (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Магия земледелия

Магия земледелия, ты семена 100 граммов, а тебе продукт на полтонны. Редис июньский. Сорт один, а форма такая разная. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#органическаяпродукция (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рекс друг Кнопы

Живут наши собаки в ритме деревни. В жару спят, ночью сторожат. Облаивают случайных прохожих, грибников, вышедшую из леса косулю. #ЛесныеСады#ферма#деревня#собака (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наши друзья предприняли попытку описать ферму Лесные сады, как опыт территориального освоения

Как опыт сборки новых технологий в одном пакете. А мы их земляникой угощали. Надеемся создание кейса о территориальном развитии будет успешным. #ЛесныеСады#ферма#деревня#развитиеТерриторий (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш московский офис доехал до фермы

Так вот вы какие люди из Москвы сказали телята. #лесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Козий сыро-творог

Поставили козье молоко простоквашу делать, а получился прекрасный творог. А по вкусу как молодой сыр. Нужно четче технологические карты соблюдать. Но этот опыт все же удачный. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кнопка

Кнопка немного подросла, но пока еще она очень маленький, весёлый щенок. Купили ошейник от клещей. #ЛесныеСады#собака#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш породистый козел

#ферма#лесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Перепелинное яйцо

#ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня#птицы (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Богдан, добрый вечер

#ЛесныеСады#ферма#деревня#лошади (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наша летняя печурка

#ЛесныеСады#деревня#ферма (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Облака

#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доброе утро, Богдан

#ЛесныеСады#ферма#лошади (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опыт по безпахатному освоению залежной земли

Накрываем мульчирующей пленкой, ждем. Это тестовый участок с многолетними травами и очень мелким одиночным кустарником. Мульчирование это вместо использования гербицидов, которые на наших землях запрещены. #ЛесныеСады#ОрганикФуд#органическаяпродукция (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Молодая лисица

Охотилась за фермерской живностью. В прошлом году у нас за ночь перерезали всех кур. Судя по следам то был хорь #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесорубы

Герои прошлого. Уничтожители гигантов. Сложно и напряженно приходится работать целую неделю над одним деревом. А сегодня, что бы создать такое дерево нужно всего то 1000 лет. #ДеревянныйМир#экология#эко#разрушение (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Доильный аппарат

Прибыл доильный аппарат- помошник доярки. Несколько коз на ферме молодые и нужно их раздаивать. Руками очень сложно и трудно это делать. А этим аппаратом можно одновременно двух коз доить. 18 доек в час. #ФермерскиеПродукты#ферма#ЛесныеСады#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пока на день хватает двух бидонов

Надеюсь не на долго. Козье и коровье молоко на нашей ферме «Лесные сады» www.foodforest.ru (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечереет. Стада торопятся домой.

#ЛесныеСады#ферма#деревня#ОрганикФуд (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стрижка овец

Началась стрижка овец. Вот такие ножницы используются для этого. #ЛесныеСады#ферма#деревня#овцы (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На лугу

#ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Планируем участки для выпаса

Для выпаса овечек рекомендуют разбить участок на 100 частей, так что бы ранней весной можно переводить на новый участок ежедневно, а иначе они стравливают траву под ноль. А для коровок довольно 30, ну максимум 50 участков. Ищем эффективный способ огораживания. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мерная лента для измерения веса

Не только люди изменяют талию. Как превратить расстояние в вес? Вот с помощью такой ленты можно довольно точно измерять вес крупных животных — быков, коров. #ЛесныеСады#ферма#ФермерскиеПродукты#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чертежи фермы «Лесные сады»

Вместо прямых линий города извилистые линии лесных тропинок. www.foodforest.ru чередование солнца и тени, ветра и затишья, влаги и суши, низин и холмов. … Объединение разного в одном пространстве — какая то важная характеристика живого. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ландыш расцвел

Мы его не срываем, что бы посмотреть и порадоваться его запаху нужно пройти около 2 км туда и обратно. Красная книга фермы «Лесные сады» #ферма#деревня#экология (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Люди посоветуйте

Наш жеребец после дня выпаса на зеленой траве — приходит вечером и с удовольствием объедает кору с досок, которыми загон ограничен. Просит если не может достать. Особенность вкуса или чего то не хватает? #лошади#ферма#деревня#ЛесныеСады Alexander Kaltyrin как к знатоку лошадей? … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мотивация для сдачи мусора на вторичную переработку в Москве пока что только одна — экологическое сознание

Экономика процесса такова, что выбросить в несколько раз дешевле, чем отдать на переработку: — Вывоз макулатуры стоит 1500 руб. до 1 тонны — Самостоятельная сдача — бесплатно или компенсация в 1 — 1,5 руб за кг, что при объемах небольшого … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На ферму стали приезжать наши старые и новые друзья

Пока все поездки — по делу. Для отдыха пространство там еще не создано, так что агротуризм еще впереди. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В нашей подписке на продуктовые корзины, среди партнеров кооператива выявилась группа «молчунов»

В нашей подписке на продуктовые корзины, среди партнеров кооператива выявилась группа «молчунов»- это люди, которые в принципе поддерживают проект, но хотят дождаться августа и начать вместе с теми, кто вложился в проект в январе и феврале 2015 года. Мы серьезно … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Опыты в новой системе денег….

Прелесть личных денег фермера заключается в том, что они привязаны не к рублю, а к продукту и служат на самом деле просто расписками в бартерных расчетах. То, что пол-России до сих пор живет на бартере, не должно удивлять тех, кто … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вечер на ферме «Лесные сады»

#ферма#деревня#лошади (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Новые слова

Изучаем новые слова: нетель, телка, стельная, ярка, комолый, … #ферма#ЛесныеСады#деревня#ФермерскиеПродукты (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Скоро первый отел

У нас корова должна до конца месяца отелиться. Первый отел, который пройдет на ферме. Ждем одного или двух телят. Интересно, что в мире города, ждут рождения мальчиков, а в фермерском деле все хотят, что бы родилась девочка. #ЛесныеСады#ферма#деревня (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление 30 мая в 11:00

Приглашаем 30 мая в 11.00 на выступление владельца фермы «Лесные сады» Georgy Afanasev «Создание креативных территорий. Новый взгляд» в рамках Международной выставки архитектуры и дизайна — АРХ Москва 2015 Фонд поддержки молодых дизайнеров и архитекторов АРХ Москва (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий