Архив рубрики: Растения

Модная тема ЧГП (частно-государственное партнерство). А если спросить меня, я бы сказал, что наиболее перспективной формой является частно-частное партнерство. Одной из форм является годовая подписка горожан на фермерские продукты. Что такое годовая подписка  на продуктовые корзины? Автор: Георгий Афанасьев Раз … Читать далее →

В зимний период свежих овощей становится меньше. А овощей местного производства и того меньше. На столе появляется больше солений. Но здесь есть ряд подвохов, особенно если не разобраться в деталях приготовления. Чем отличается соление, квашение, мочение и маринование? Обратимся к … Читать далее →

Как размещать растения вокруг дома. Один из ответов – по принципу дизайна красоты, что бы создать красивый вид. Второй по принципу дизайна пользы.Результат получается очень разным. Возьмем к примеру вопрос где разместить деревья. Где посадить вечнозелёные, а где листопадные растения? … Читать далее →

Магония падуболистная Созрели ягоды магонии в моем саду. Сейчас на фоне снега особенно симпатично выглядит зеленое растение с синими ягодами. А к  вечеру ягоды покрылись ледяной коркой, сегодня что то вроде повторения недавнего ледяного дождя. Эти ягоды съедобны, хотя в … Читать далее →

 Сегодня день рождения Андрея Тимофеевича Болотова. В музее его имени проходят Болотовские чтения. Я сделал доклад по теме «почему Болотов вел много культурное хозяйство, а после него утвердилось монокультурное?» Автор: Георгий Афанасьев Публикую тезисы и презентацию моего доклада. Сделал звукозапись, … Читать далее →

Если заглянуть в мой крольчатник, одна стена полностью завешена вениками из ивы. Это любимый корм кроликов. Им в кормушки попадает разный корм, пеллеты комбинированного корма, зерно пшеницы, зерно овса, сено, морковь и другие корнеплоды. Но если дать сразу несколько видов … Читать далее →

Зачем сажать такое дерево как конский каштан на своей земле? В конце записи  даю несколько мыслей по этому вопросу. Оказывается на корнях каштана могут селиться азотофиксирующие микроорганизмы. Этим определяется, то, что растение может жить на бедных почвах. И к тому … Читать далее →

Недавно я писал об энергетической иве, и далее стал искать корни темы. Как то один мой знакомый сказал, что вот назови любую тему и я тебе покажу, что ее исследование и разработку уже ранее заказал и оплатил Росатом, причем не … Читать далее →

Вот список из десяти старейших деревьев мира. General Sherman, Генерал Шерман Самое большое дерево в мире Генерала Шермана я посещал. И самое сильное впечатление, это то, что вокруг самого большого дерева стоит лес из таких же больших и старых деревьев. … Читать далее →

Этот гриб мне лично знаком с 90-х годов из анекдотов про превосходство над иностранцами. Видете ли тот гриб который у них называется “фаллос гигантус” у нас называется “веселка обыкновенная”. Вот такой подтекст был в этих шутках. А потом несколько раз … Читать далее →

Сейчас проектируя сад и контурную посадку плодовых деревьев я изучаю что хорошо растет в климате моих Лесных садов. Уже обнаружено выращивание не укрывного винограда, вишни, черешни, и даже женьшень можно вырастить если постараться. Недавно хороший знакомый обратил внимание на абрикосы. … Читать далее →

Длинна волны светового излучения важна для растений. Им не все равно, и например бледный энергоэффективный свет люминесцентных белых ламп им не очень полезен. Общая информация о периоде полезном для растений такая. Три основных процессы 1. Вегетативный рост. 2. Цветение. 3. … Читать далее →

Вернемся к теме локальной энергетики. Для сельской местности очень важным ресурсом является биотопливо. При производстве биогаза мы получаем сложную смесь. Ее состав включает как горючие газы вроде метана, так и газы препятствующие горению вроде углекислого газа (в смеси около 40 … Читать далее →

Открыт сезон по сбору семечек, косточек, семян. Вот настольный уловитель для яблочных семечек. Все потом в питомник высаживается. Но собираем мы не только косточки из съеденных фруктов. В городе можно насобирать много семян для посадке на своей земле, и это … Читать далее →

Лабазник вязолистный (лат. Filipéndula ulmária) Одним из приемов формирования съедобного леса (food forest) является целенаправленное создание условий для диких растений, обладающих полезными свойствами. Составляем список полезных дикоросов. В лесах средней полосы, да и вообще почти повсеместно, аж до Дальнего Востока растет … Читать далее →

Для укоренения растений часто используют вещества, способствующие росту корней. Но оказывается ростовые вещества, можно и самому приготовить. Точнее можно их собрать. Известны три типа стимуляторов: ауксины, гиббереллины, цитокинины. Разберем сегодня как добыть ауксины. Автор: Георгий Афанасьев Поможет нам простое дерево … Читать далее →

Я приобрел землю в Тульской области. И вот анализируя, что там выращивают наткнулся на такое интересное растение — сафлор. Не только зерновые, люцерну и картофель можно вырастить в тульской области, оказывается. Автор: Георгий Афанасьев Дикий шафран, красильный чертополох Древняя масличная … Читать далее →

“Симбиоз с микроорганизмами основа жизни растений”. Книга с таким названием не могла не привлечь моего внимания. Во-первых эта книга про отношения симбиоза, которые я считаю недооценёнными и плохо изученными. А считаю я так судя по широко распространённым теориям конкуренции и … Читать далее →

Вот посмотрите это очень вероятное изображение теосинте — предка современных сортов кукурузы. Кукуруза (Zea Mays)  в настоящее время занимает около 21 процента в структуре питания человека по всему миру. Автор: Георгий Афанасьев Теосинте имеет настолько твердую оболочку семян, что она … Читать далее →

Список растений, которые анализировались на предмет содержания в соке каучука составлял несколько тысяч наименований. Позже остановились примерно на девяти сотнях растений. Лидером по содержанию оказался ближайший родственник одуванчика кок- сагыз. Автор: Георгий Афанасьев Не смотря на то, что общий процент … Читать далее →

Со многими растениями есть такое несоответствие само растет как сорняк и не избавишься, а попробуйте специально его культивировать на грядке с большой вероятностью у вас ничего не получится. Как пример приведу иву козью или бередину. Общераспространенное мнение о живучести ивы … Читать далее →

Ива – наше растение. В северном полушарии его произрастает около 350 видов. счет 600:2 Поскольку постоянно идут споры, о количестве, то  по некоторым данным в мире до 600 видов ивовых растений. Автор: Георгий Афанасьев В северном полушарии ивовые растения занимают … Читать далее →

О каких только грядках, не приходилось рассказывать и узких Миттлайдеровских и Плавающих грядках на озере Инле и подземных, и  многих других. Сегодня поговорим о Square Foot Garden. Бартоломью Мэл  предложил уменьшить размер грядок обещая получение за счет этого прибытка урожая. … Читать далее →

В 1932 году длительным отбором Кок сагыз был выбран главным коучуконосом России. «Изучение 1048 видов из 316 родов и 95 семейств отечественной флоры показало, что 609 видов синтезируют каучук и каучукоподобные вещества.» Успели создать его плантации, получить каучук. Но уже … Читать далее →

Участки сельскохозяйственной земли часто забрасываются, на них не производится даже поддерживающая обработка. Что бы земля не зарастала дрянником нужно с ней постоянно работать. А что происходит с брошенной землей? Описывается это термином вторичная сукцессия. Сукцессия представляет собой последовательный ряд изменений. … Читать далее →

Много раз слышали повторение фразы “Мы то, что мы едим”. Вероятно очень ненаучное, но интуитивно верное высказывание. Но нашлись люди, которые разницу доступной пищи связали с исторически обоснованным неравенство цивилизаций. Автор: Георгий Афанасьев Неравенство между людьми основано на качестве потребляемой … Читать далее →

The Wardian case was an early type of sealed protective container for plants, an early version of the terrarium. It found great use in the 19th century in protecting foreign plants imported to Europe from overseas, the great majority of … Читать далее →

На участке земли должно обязательно найтись место для лекарственных растений (Аптекарский огород). Тем более, что многие из них очень декоративны и  с их именами связанно много легенд. Поразмышляем чем наполнить свой огород лекарственных трав? Автор: Георгий Афанасьев Эту неделю мы … Читать далее →

Составил список из 27 многолетних овощей. Теперь хочу собрать список  двухлетних овощей, которые хорошо зимуют в нашем климате. (Запись Многолетние овощи и устойчивое овощеводство). Прекрасное двухлетнее растение овощное растение — мангольд. Автор: Георгий Афанасьев Приятным дополнением к первому году выращивания … Читать далее →

Заманчивая перспектива на своем участке земли иметь производство пластика, других полимеров, каучука в конце концов. Локальное производство биопластиков почти решенный вопрос, для этого требуется крахмалосодержащее сырье. Подойдет картофель, кукуруза, батат, другие крахмалосодержащие растения. Автор: Георгий Афанасьев Технологический процесс состоит в … Читать далее →

Дополнение к записи  “Многолетние овощи”, в которой я перечисляю 27 разных растений. Для землевладельца важно, что бы растение росло как многолетник, к чему это я? Дело в том, что многие растения ботанически являются однолетниками, но их семена зимуют и отрастают … Читать далее →

Деятельность Вавилова по коллекционированию сельскохозяйственных культур строилась вокруг его центральной задачи собрать в одном месте весь растительный капитал земли. Во время ареста его обвиняли говоря современным языком в “научном туризме” и в расходовании государственных денег на поездки и закупки семян … Читать далее →

Персонаж из которого четко выведен театральный злодей загубивший генетику в нашей стране. Но для таблиц, которые я составлю все равно откуда  будет взят прием или метод. Просмотрев биографию Лысенко я выбрал несколько самых очевидных приема, которые никак не связанны ни … Читать далее →

Поговорим о местных брендах и в этой связи о растениях-брендах территории. Есть очень прочно связанные с территориями сорта растений и животных. Для примера возьмем историю сладкого Крымского, Кокозского или Ялтинского лука. Автор: Георгий Афанасьев Как выглядит ялтинский лук?Плоские луковицы, сочные … Читать далее →

В деле создания целостной концепции годится все. Вот я например  для концепции креативных территорий нашел место и для Достоевского, а ведь казалось, что  его участие в таком предприятии невероятно. Федор Михайлович Достоевский с его Раскольниковым, мрачными и подробными описание дна … Читать далее →

Я как то составлял список многолетних овощных растений, которые обязательно нужно иметь на своей земле т.к. они минимально требуют ухода и ежегодно дают продукцию. (Запись Многолетние овощи и устойчивое овощеводство). Весной собирают довольно много папоротника. Сообщают, что только один лесхоз … Читать далее →

Учимся у великих и замечательных людей. Посмотрим, что интересного для концепции креативной территории можно взять у Альдрованди Улиссе (Ulisse Aldrovandi). Автор: Георгий Афанасьев Это ботаник, основатель ботанического сада в Болонском университете, естествоиспытатель. На эту фигуру стоит обратить внимание, еще и … Читать далее →

Часто возникающие сомнения в органическом и природосообразном земледелии следует систематизировать, как анекдоты – по номерам, и подготовить набор кратких ответов на возражения. Начнем этот список возражений с довольно распространённого сомнения. Звучит оно так “Если убрать химические удобрения, использования пестицидов и … Читать далее →

Зачем создавались ботанические сады? Наверно есть сто ответов у знающих людей. Поскольку я не сведущ в правильном ответе, дам свой. Один из важных мотивов создавать ботанические сады – всегда  иметь под рукой многие компоненты для разных опытов и фармацевтического производства. … Читать далее →

Я думаю, что искусство размножать растения сделала человека человеком. Вопреки мнению о роли орудий вроде топора и рубила сформировавших руку и мозг человека как источника человеческого. Я считаю, что умение собрать семена, сохранить их год (не съесть), потом суметь их … Читать далее →

Еще один шар на весы выбора делать ли в поместье собственное хранилище информации о живых организмах. ФАО издает интересные документы. Вот один из них, он посвящен практике создания генных банков растений. Это по сути стандарт для деятельности. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее →

Готовимся к новому сезону, в частности я закладываю несколько микро опытов с аквакультурой. С большим интересом изучаю, все что относится к устойчивым водным системам. Вот изучаю работу Шведской Академии наук, которая анализирует поликультурные прудовые хозяйства в Юго-восточной Азии. Автор: Георгий … Читать далее →

Сегодня посещаю сад самого старого университета в мире. Ботанический Сад университета — «Orto Botanico». Болонский университет считается старейшим университетом мира. Когда не первых сыновей нужно было куда то девать, а на войны отправлять стало жалко – придумали их отправлять в … Читать далее →

Сегодня я посетил сад Болонского университета. Несколько общих впечатлений после посещения: Сад легко обойти его  площадь всего 2 гектара. Автор: Георгий Афанасьев Территория ботанического сада плотно обнята городом со всех сторон, окна соседних домов смотрят внутрь сада,  но не смотря … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ В линии заметок о питании со своей земли я сегодня поговорю об овощах. Многие их них легко вырастить на своей земле. А сколько нужно земли для самообеспечения 1 человека? У большинства из … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Интересное решение для домашних кухонных садов. Вслед за описанием решений под названием “Аквапоника на кухне” разберемся что можно изменить в привычном содержании растений на кухне? Обычно в домах можно увидеть банки с … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Продолжаем практические занятия по маркетингу территории. Смотрим на сувениры из разных стран и городов мира. До этого я уже описывал как выглядит Латгальская подарочная корзина. В завершение поездки в Крым и Севастополь … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ В этом году я рассматриваю, как производить продукты питания на своей земле. Бросим взгляд на сахар, до этого говорили о молоке, хлебе, колбасе, зелени. (Питание со своей земли) Для сегодняшнего жителя города … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Сокодвижение начинается с таянием снега и продолжается до распускания почек это время может занимать около месяца. В этом году сок начали собирать раньше. Как мы это делаем? У всех разные приемы подсочки- … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Большинство строительных задач на участке – загородки, плетение для грядок, беседки, заборы, … все что называется “малые архитектурные форы” начинается с покупки материалов в магазине. Причем часто покупается пластик, металл. Хотя на … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Где брать корма и минеральные добавки для домашних животных? Многие элеваторы имеют при себе комбикормовые заводы, а в своем списке продуктов не только корма на основе зерна, но и  мел и ракушку … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ В поселке где я живу принято скашивать траву и относить сено в черных пакетах к мусорке. Я наверно единственный, кто использует скошенную траву для мульчирования грядок. Остальные несут к контейнерам с мусором. … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Общая тема сегодняшнего разговора северные сады и полярные огороды. Что из производства продуктов питания возможно в холодном климате, а что гарантированно получается вырастить даже в Приполярье? Уже касался темы садов в Мурманской … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Продолжу работу над усадебной энтомологией. Запушенные и неухоженные сады лучше для жизни разных полезных насекомых, чем участки о которых постоянно заботится человек. В стерильных, выкошенных, вычищенных садах, да еще опрысканных разными инсектицидами … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Мой принцип креативной территории звучит так человек нужен для создания биоценоза, запуска процесса и не должен быть нужен для его постоянного поддержания. Этому принципу максимально соответствуют многолетние овощные посадки. Раньше я уже … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Как может быть устроено обращение воды я рассматривал в записи “вода креативной территории”. Теперь сосредоточу внимание на таком  аспекте, оказывается, что не все почвы одинаково охотно делятся влагой с растениями. Физический состав … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Что нужно на своем участке для жизни пчелы? Нужен хороший травостой с непрерывным цветением с ранней весны до поздней осени. Это можно обеспечить только повысив разнообразие растительных видов на территории. Автор: Георгий … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Для климата южнее Сочи растениеводство не обходится без закрытого грунта. Решений много парников и теплиц придумано достаточно много. Сегодня поговорим о вегетарии. В этой записи я собрал ссылки на книги и статьи … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Продолжаем тему питание со своей земли. Молоко в структуре питания в России занимает очень большое место. На человека в год около 260 литров молока, конечно это вместе со всеми молочными продуктами – … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Интересная идея для бизнеса на зеленой экономике. Предложение обеспечить прекрасный запас свежих грибов в зимнее время. Осенью легко купить лесные грибы или даже  собрать  их самому. Автор: Георгий Афанасьев Казалось бы зимой … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ “Нация разрушившая почву уничтожит себя”. Это высказывание Франклина Рузвельта. Что он сделал? Очень большое время  посвятил созданию системы резерватов. Нам еще нужно изучить как создавалась и работает эта система. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ В правильных условиях, это крошечное растение (утиная трава) может удвоить свою массу каждые 24 — 48 часов. Правда я думаю, что когда говорят о таких темпах, то имеют в виду  тропический вид … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Запомнилась фраза одного из людей, переехавших из города в деревню. “На сбор жука у меня уходит не много времени примерно час в день”. Есть решение, которое сохранить этот час. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Процент выживаемости саженцев обычно не очень высокий. Для собственного питомника повышение процента выживаемости – очень важный вопрос. И дело не только в финансовых потерях, важнее время. Если … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Не все орехи можно выращивать в открытом грунте в Подмосковье или Сибири. Но все же список ореховых растений велик. Автор: Георгий Афанасьев Полтора десятка разных растений дающих … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Своя земля позволяет делать на ней длинные проекты. Я собираю каталог таких длинных процессов, которые можно в своем поместье запустить. Автор: Георгий Афанасьев Это изготовление бальзамического домашнего … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Из смородины получается хорошая зеленая изгородь. Хорошая она  потому, что еще и съедобная. Автор: Георгий Афанасьев Сразу оговорюсь, что если нужно получить защитную изгородь, можно сделать ее … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Я утверждаю, что миниатюризация техники и переход от крупных промышленных установок к домашним – основной тренд в машиностроении. Автор: Георгий Афанасьев По крайней мере появление таких домашних … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Бальзамические сорта уксуса – это своеобразный коньяк, цена на него растет с годами. Автор: Георгий Афанасьев Мы раньше говорили, что если сегодня заложить в винный погреб бочонок … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Световые зоны РФ I световая зона Архангельская область Вологодская область Ленинградская область Магаданская область Мурманская область Новгородская область Псковская область Республика Карелия Республика Коми Сумма ФАР — 110-220 кал/кв.см. II световая зона … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Московская область по классификаторам наших ученых относится к третьей световой зоне. Автор: Георгий Афанасьев Для культивации растений в нашей стране в основном требуется применять приемы и технологии … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Capiscum anum Острый перец бывает разной формы. Это перец “Петер красный” Еще такой перец бывает зеленым и желтым. peter penis chilli seeds chilly willy yellow peter penis Семена можно заказать. Продаются они … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Амазония,  почвы в этом регионе в основном бедные и светлые. Автор: Георгий Афанасьев Но среди них  встречаются островки черной земли (Терра Прета). Что удивительно? “Терра Прета” пережила … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Мы уже рассматривали самонарастающую почву. Это антропогенная почва. Автор: Георгий Афанасьев И самое важное, что это положительное антропогенное влияние. Привычный разговор про антропогенное воздействие носит отрицательную оценку. … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Terra preta – плодородная, черная земля или чернозем. Автор: Георгий Афанасьев Но это не чернозем в нашем понимании. То есть совсем не чернозем. Термин взят из португальского … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Для формирования лесосада нужно сажать много  деревьев и плодовых кустарников. По моему мнению лучшие растения вырастают из семян. Но не всегда удается это осуществить. Иногда приходится работать с саженцами. Для посадки саженцев … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Усадьба превращенная в креативную территорию обязательно должна содержать микробиологическую лабораторию. Автор: Георгий Афанасьев О том, как создать коллекцию штаммов полезных микроорганизмов, как с ними работать – отдельный … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Нужен перевод. Присоединяйтесь и сообщите мне кто может помочь с переводом. Этот важнейший документ по сути говорит о необходимости новой парадигмы сельского хозяйства. (Need for a new agricultural). Принят он на семинаре … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Основная идея креативной территории в том, что мы живем на очень богатой земле. Автор: Георгий Афанасьев Задача владельца территории рассмотреть как создаются ресурсы и допустить этот процесс … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Знаете что 2013 год объявлен годом киноа? Автор: Георгий Афанасьев Да, я сам это название не слышал до 2013 года. А вот в январе в Кардове прошло … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ В заявлении ФАО приводится тезис о том, что  за всю мировую историю, человечество возделывало и использовало в качестве продуктов питания, примерно семь тысяч различных видов растений. Автор: … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Растениеводство\шпалеры Teh Socio Bio Anthropo Econ Шпалеры требуют много внимания от садовода, не просто из деревьев или кустарников сформировать красивые формы. Автор: Георгий Афанасьев Особенность шпалер состоит в том, что скелет для … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ В Риме прошла конференция «Леса для обеспечения продовольственной безопасности и питания » (Forests for Food Security and Nutrition). Автор: Георгий Афанасьев Конференция находиться под патронажем FAO. В … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Редко физалис собирают на еду полностью. Часть урожая падает на землю, под растения. Автор: Георгий Афанасьев До самого снега — можно подбирать с земли коробочки физалиса. Если … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Уксус — продукт микробиологического синтеза. Автор: Георгий Афанасьев Делать его научились очень и очень давно, нет точных данных о времени появления. Как минимум 5000 лет назад он уже упоминается в источниках. Хорошо известно, что микробиологическую … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ «Растения, про которые мы знаем больше». Автор: Георгий Афанасьев Каждый элемент в усадьбе может выполнять не одну, а множество функций. Но обычно розы – это для аромата, … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ В хорошей усадьбе должны обязательно  выращиваться лекарственные травы. Издревле их объединяли термином аптекарский огород, где культивировались специально выращиваемые травы и кустарники для поддержания здоровья. Хорошее размышление о месте и роли трав сделали … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Микориза составляет фундамент креативной территории. Автор: Георгий Афанасьев В той части где креативная территория опирается на живые системы нам не обойтись без микоризы. О разных приложениях микотехнологий … Читать далее →

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ В креативной территории следует наладить использование “отходов тепла”. Автор: Георгий Афанасьев Мы живем создавая тепло в своем жилье задорого. А потом рассеивая, потому, что не умеем его … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ В сингапурской программе очистки воды одним из приемов является использование биохимических сил растения. Автор: Георгий Афанасьев Растения могут добывать себе питание и не просто пассивно потребляют вещества из почвы или из водного раствора. Растения на … Читать далее →

Цитирую интересную переписку по теме бактериальные удобрения. Дмитрий Семенов Прошел по ссылке — "Панчакавия (пять коровьих продуктов)" . Интересно — под какие культуры хинду удобряют этим почву? http://method-estate.com/archives/1433 Георгий Афанасьев Дмитрий Семенов Я не знаю что именно они удобряют. Т.е … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Территории с хорошей экологией полны всякой живности. Автор: Георгий Афанасьев Владельцы таких участков, в окружении леса, рядом с заповедниками или даже просто обширными лесополосами часто страдают от диких животных, посещающих сад и огород. Зайцы, например … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Много лет назад был написан Букварь огородника от Николая Егорова. Автор: Георгий Афанасьев Обращаясь к своим читателям Николай Егоров спрашивал, “Можно ли сделать из 4 соток 6”? Конечно, для многих современных землевладельцев такие масштабы покажутся … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Кому досталась глинистая почва – испытывает постоянные проблемы со всеми занятиями на таком участке. Автор: Георгий Афанасьев И растения не растут и дорожки расползаются после каждого дождя, и что бы фундамент установить нужно снять весь … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ На фото одна из самых маленьких грядок на моем участке. Автор: Георгий Афанасьев Путешествия по миру дает не только впечатления, но и разломанные в недрах аэропортов чемоданы. Это один из наших боевых чемоданов, который сломался … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Вообще, значение уровня кислотности среды очень важных показатель. Автор: Георгий Афанасьев По этому для тех кто следит за здоровьем важно знать уровень ph крови, мочи. Важно понимать уровень ph воды, которую мы пьем (не с … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Полынь горькая, серебристая (лат. Artemísia absínthium) Полынь это одно из растений, которое обязательно должно расти в хорошей усадьбе. Приобрести:  Семена полыни горькой — 300 рублей пакет (1 грамм = В 1 грамме примерно 30000 семян) … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ   При закладке компостной кучи важно создать хорошее соотношение азота и углерода. Автор: Георгий Афанасьев А что бы это сделать нужно понимать сколько азота и углерода содержится в разных веществах, которые мы закладываем в компост. … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ В моем прудике весной  я поместил несколько растений эйхорнии. Автор: Георгий Афанасьев Купить эйхорнию не так и просто, не продается она в магазинах. “Рассада” была мне подарена от одного из основателей движения МЖК – Дмитриева. … Читать далее →

А теперь вопрос знатокам. Кто знает что это за растение? Фото сделано на тихоокеанском побережье Америки в Сан-Франциско. Огромные цветы желтого цвета, приятно пахнут.   (далее…)

Teh Socio Bio Anthropo Econ Для пресноводных водорослей, водным офисом  Но́вого Ю́жного Уэ́льса, Австралийского правительства, составлен простой определитель. Автор: Георгий Афанасьев В первую очередь даны водоросли, которые приводят к зарастанию водоемов и создают проблемы владельцу земли. После разрастания определенного вида … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Компост такси это не случайно выбранные из словаря два слова. Это название одного проекта по устойчивому развитию. Автор: Георгий Афанасьев Суть проекта в том – что бы простимулировать людей в городах собирать и компостировать пищевые … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Я верю, что без производства питания в городе не получится создать устойчивые города. Поговорим, как это происходит сегодня. В Америке действует центральный офис сообщества, цель которого распространение лучших приемов создания огородов у дома. Автор: Георгий … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Водные системы самые продуктивные. Если конечно они правильно спроектированы. Автор: Георгий Афанасьев Например большое и очень глубокое озеро будет состоять из 90 процентов безжизненного пространства – в котором нет ни растений, ни животных. Я уже … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ На схеме десять мест культивирования грибов. Грибной человек — Пауль Стаметс – собрал разные микологические технологии на одной территории. Автор: Георгий Афанасьев Второе место в схеме – отведено Королевской Страфарии. 2. King Stropharia Этот гриб … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Грибной человек — Пауль Стаметс – собрал разные микологические технологии на одной территории. Автор: Георгий Афанасьев Image © Paul Stamets Получилась грибная ферма, с разными культивационными местами для различных видов грибов. На схеме десять мест … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Многие относятся к Борщевику как к сорному и даже вредному растению, которое нужно обязательно извести. Автор: Георгий Афанасьев Хотя борщевик даже сознательно культивируется. И в сельском хозяйстве разводится как хорошее кормовое растение. Сегодня расселился и … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Раньше я уже писал о грибных технологиях и утверждал, что грибная ферма должна быть в каждой усадьбе. Поговорим о деталях. Как создать коллекцию спор грибов. Шаг 1 Сбор спор Автор: Георгий Афанасьев Любой человек из … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ С саженцами деревьев обычная проблема – корни сматываются в плотный комок в узком горшке. Автор: Георгий Афанасьев Саженцы не обязательные элемент сада!. Железов вообще советует не пересаживать плодовые растения. Выращивать их из косточек прямо на … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Хорошим рецептом поделился Курдюмов Николай. Автор: Георгий Афанасьев Он рассказал, как из листьев смородины или земляники сделать ароматный чай пахнущий свежей малиной или земляникой соответственно. Где то глубоко внутри листа этот запах так же запасен … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Ищем список гидрофильных растений. Автор: Георгий Афанасьев Растения, которые хорошо переносят длительный залив корней. Эти растения не нуждаются в доступе кислорода из воздуха к корням. Они идеально подходят для гидро и аквапоники. С ними меньше … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Внешний вид многое говорит. Автор: Георгий Афанасьев Если есть возможность видеть место рождения продуктов питания вы сможете много понять. Вот пример, Чудесный вид чайной плантации. Зелено, красиво. Но, есть кое что на что важно обратить … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Любой участок земли является месторождением ресурсов. Автор: Георгий Афанасьев Например, месторождением исходного материала, применяемого для производства биопластика. Видимо не даром коллеги из проекта открытая экология среди 50 ключевых машин цивилизации одну выделили для производства биопластика. … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Грибы могут разрушить 90% подгузника  в течение 2 месяцев. Автор: Георгий Афанасьев Известно, что грибы могут расти очень быстро. Именно их скорость роста и всеядность используется при при разрушении загрязняющих веществ. В нашем мусоре полно … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Ферма будущего. Автор: Георгий Афанасьев Одновременное выращивание овощей и разведение рыб. Оба процесса замкнуты между собой. Я уже писал несколько раз о таких фермах, где от гидропоники и рыборазведения переходят к аквапонике, как комплексной работе. … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Знать что и где посажено на своем участке нужно каждому владельцу участка. Автор: Георгий Афанасьев 1. Маркеры сегодня продаются и пластиковые и металлические разных размеров и форм. 2. Но все чаще используются не покупные маркеры, … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Аквакультура и аквапоника  серьезно отличается от гидропонических систем. Автор: Георгий Афанасьев Самое главное отличие, которое мне видно это замыкание циклов жизни нескольких живых существ в самоподдерживающуюся систему. Причем оседлав зеленую тематику разработчики аквапонических систем обещают … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Освоение участка часто связанно с удалением ненужных деревьев. Иногда старые деревья просто необходимо убрать. Автор: Георгий Афанасьев Остаются пни – которые занимают место и мешают проходу. Корчевание пней дело трудоемкое и дорогое. Пнедробильная машина Для … Читать далее →

Супер история. Это архитип многократно повторяющийся в мире. Очень похожая история Джонни яблочное зернышко (http://method-estate.com/archives/1150 или здесь http://method-estate.com/archives/1145 ), Лютера Бербанка (Лютер Бербанк http://method-estate.com/archives/2995), или история Якуба Савадого  http://method-estate.com/archives/1131, подобные встречал в Индии, и видимо есть во многих других странах. … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Редкие деревья собирают в разных ботанических садах, это похоже на коллекционирование редких марок или монет. Автор: Георгий Афанасьев Казалось бы чисто для развлечения делают такие коллекции. Взглянем на это с точки зрения устойчивого растениеводства. При … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Живая территория, которая имеет перспективы просто обязана иметь вековые деревья. Автор: Георгий Афанасьев Не многие города сохранили в своей черте деревья хотя бы по 100-200 лет или более. Деревья на дрова пожгли в лихие времена, … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ Вот одно из удивительных растений, которое я встретил в парке братьев Чивико. Автор: Георгий Афанасьев Если посмотреть на ствол и листья складывается впечатление, что это липа. Листья очень похожи на липовые. Но цветок, что видно … Читать далее →

Teh Socio Bio     Anthropo Econ Знания Парковое искусство Люди Гонзаго, Верзилин Территории Павловский парк Свою работу Гонзаго на­звал «Музыка глаз». Автор: Георгий Афанасьев  «Деревья отличаются друг от друга формой и цветом; среди них имеются и веселые деревья, и изящные, и … Читать далее →

Если кому то достался тенистый участок, или просто на участке есть тенистый уголок. Не стоит жаловаться. Автор: Георгий Афанасьев Есть хорошие идеи как его сделать очень приятным и симпатичным. 1. Каменную или деревянную поверхность очень легко покрыть зеленым ковром мха. … Читать далее →

Семена: Основные темы связанные с понятием «Семена» в моем блоге  (на апрель 2013 года) Обратная селекция Опубликовано 04.04.2013 автором Георгий Афанасьев В детстве нам рассказывали как мудро человек отобрал животных и вывел одомашненные породы, наиболее приспособленные для жизни с человеком. … Читать далее →

Teh Socio Bio Anthropo Econ А вы знаете из чего делают касторку? Автор: Георгий Афанасьев Моя концепция креативной территории предполагает, что на ней можно профицитно производить все ресурсы. Так вот сегодня о самолетном топливе и смазочных материалах из растений. Эта … Читать далее →

Продолжается березовая неделя, собираем, пьем сок. А так же собираем фото-документалистику, изображения  оригинальных приспособлений для сбора сока. Итак подборка приспособлений для сбора березового сока: 1. Банка стеклянная, архаично, тяжело, надежно. 2. Желобок алюминиевый с засечками для подвешивания емкости для сбора … Читать далее →

Teh Socio Bio    Anthropo Econ Весна в этом году очень поздняя, но все же скоро можно будет собирать березовый сок. Автор: Георгий Афанасьев Я планирую объявить ближайшие две недели березовыми. Угощать гостей соком, с ними вместе ставить бутыли для сбора, … Читать далее →

В детстве нам рассказывали как мудро человек отобрал животных и вывел одомашненные породы, наиболее приспособленные для жизни с человеком. Автор: Георгий Афанасьев Но вот в последнее время просто вал критики поступает именно против этой селекции. Оказывается, что человек отобрал полностью … Читать далее →

Teh Socio Bio    Anthropo Econ Только в в 1985 году в Европу были завезены вьетнамские (азиатские) вислобрюхие свиньи. Автор: Георгий Афанасьев Есть у этой породы ряд существенных преимуществ – во первых они растениеядные – и как коровы могут жевать траву, … Читать далее →

Что посадить на дорожках? Автор: Георгий Афанасьев Интересное растение горец птичий (Спорыш) растет где люди ходят. Спорыш и лекарственное и кормовое растение, а из корней получают синий краситель. Это растение выносливо к вытаптыванию. Достаточно сказать, что растет оно на старых … Читать далее →

Устойчивые системы питания не создадут себя сами. Автор: Георгий Афанасьев   Для их разработки и запуска существуют специальные объединения типа “Сообщества  защитников еды” . Нездоровая пища, недоедание даже в условиях избытка продуктов питания – реальность современного мира. Даже в хорошо … Читать далее →

Фитофтора грибковое заболевание подкашивающее урожай. Автор: Георгий Афанасьев Оказывается бороться с ней можно поручить определённому классу бактерий. Дело в том,что фитофтора нуждается в железе и потребляет его из почвы. Для подмосковных почв кстати характерно высокое содержание в них железа, и … Читать далее →

Гридчин и Бублик написали книгу о сидерации и растениях сидератах. Автор: Георгий Афанасьев Основной их посыл в том, что у этого приема не одна функция – возмещение минеральных веществ почве. По их мнению у сидерации более двенадцати функций. И вообще … Читать далее →

Я уже писал о проекте в Чикаго – по превращению крыш в зеленые площадки. (карта здесь). Автор: Георгий Афанасьев Особенно обратим внимание, что Чикаго это 10 миллионная агломерация, с зимней температурой до – 32 градуса. Теперь подборка фото зеленых крыш  … Читать далее →

Чикаго большой город. Он известен тем, что это третий по числу жителей (после Нью-Йорка и Лос-Анджелеса) город США, второй по значимости финансовый центр страны и крупнейший транспортный узел Северной Америки. Автор: Георгий Афанасьев Но вот теперь этот город делает серьезные … Читать далее →

Что такое устойчивость на примере городских растений ? Автор: Георгий Афанасьев Самый простой и важный критерий настоящей устойчивости – это возможность жить и воспроизводиться растениям без участия и помощи человека. Время жизни, стоимость труда человека постоянно дорожает и постоянно ухаживать … Читать далее →

Путешествуя по Нью Йорку я стал просматривать историю города в пересечении с идей “зеленой территории”. Автор: Георгий Афанасьев Раньше я писал о том как на крыше пятизвездочного отеля завели пасеку с которой планировалось собирать около 300 кг меда. Оказалось, что … Читать далее →

Текст Делиля “Сады” – подлежит изучению. Автор: Георгий Афанасьев В нем демонстрируется уровень понимания, который осваивался наукой следующие столетия. Оказалось, что мысль в стихах достаточно просто описывает и интродукцию растений и селекцию и целостность биоценоза и важность правильной утилизации и … Читать далее →