-
Свежие записи
Метки
- 2F
- ЖЗЛ
- безопасность
- биоценоз
- вода
- воздух
- выпас
- город
- грибы
- дети
- дом
- зеленая изгородь
- зима
- корм
- креативная территория
- лекарственные
- лес
- лесныесады
- микроорганизмы
- многолетники
- мусор
- насекомые
- оборудование
- образ жизни
- овощи
- пермакультура
- питание
- план
- плодородие
- почва
- птица
- пчелы
- разнобразие
- рыба
- сад
- семена
- симбиоз
- сообщества
- туризм
- устойчивость
- холод
- цветы
- экология
- экономика
- энергия
Все записи
- Ноябрь 2019 (2)
- Сентябрь 2019 (2)
- Апрель 2019 (1)
- Февраль 2019 (8)
- Январь 2019 (15)
- Декабрь 2018 (3)
- Ноябрь 2018 (4)
- Октябрь 2018 (1)
- Сентябрь 2018 (30)
- Август 2018 (5)
- Март 2018 (5)
- Февраль 2018 (16)
- Январь 2018 (11)
- Декабрь 2017 (24)
- Ноябрь 2017 (13)
- Октябрь 2017 (2)
- Июнь 2017 (2)
- Май 2017 (5)
- Апрель 2017 (2)
- Март 2017 (1)
- Январь 2017 (5)
- Декабрь 2016 (16)
- Ноябрь 2016 (4)
- Октябрь 2016 (1)
- Сентябрь 2016 (2)
- Июнь 2016 (6)
- Апрель 2016 (7)
- Март 2016 (7)
- Февраль 2016 (8)
- Январь 2016 (15)
- Декабрь 2015 (5)
- Ноябрь 2015 (2)
- Август 2015 (5)
- Июнь 2015 (1)
- Май 2015 (1)
- Апрель 2015 (7)
- Март 2015 (1)
- Февраль 2015 (10)
- Январь 2015 (13)
- Декабрь 2014 (11)
- Ноябрь 2014 (10)
- Октябрь 2014 (7)
- Сентябрь 2014 (6)
- Август 2014 (15)
- Июль 2014 (14)
- Июнь 2014 (12)
- Май 2014 (18)
- Апрель 2014 (17)
- Март 2014 (20)
- Февраль 2014 (11)
- Январь 2014 (11)
- Декабрь 2013 (10)
- Ноябрь 2013 (17)
- Октябрь 2013 (15)
- Сентябрь 2013 (18)
- Август 2013 (16)
- Июль 2013 (13)
- Июнь 2013 (11)
- Май 2013 (30)
- Апрель 2013 (29)
- Март 2013 (15)
- Февраль 2013 (13)
- Январь 2013 (20)
- Декабрь 2012 (32)
- Ноябрь 2012 (14)
- Октябрь 2012 (14)
- Сентябрь 2012 (30)
- Август 2012 (9)
- Июль 2012 (12)
- Июнь 2012 (30)
- Май 2012 (27)
- Апрель 2012 (20)
- Март 2012 (31)
- Февраль 2012 (29)
- Январь 2012 (39)
- Декабрь 2011 (17)
- Ноябрь 2011 (1)
- Октябрь 2011 (1)
- Сентябрь 2011 (2)
- Август 2011 (1)
- Июль 2011 (2)
- Июнь 2011 (2)
- Май 2011 (5)
- Апрель 2011 (9)
- Март 2011 (12)
- Февраль 2011 (1)
- Январь 2011 (1)
- Декабрь 2010 (2)
- Ноябрь 2010 (1)
- Октябрь 2010 (1)
- Сентябрь 2010 (2)
- Июль 2010 (1)
- Март 2010 (1)
- Апрель 2009 (1)
- Декабрь 2008 (3)
- Сентябрь 2008 (2)
- Август 2008 (1)
- Июль 2008 (1)
- Июнь 2008 (1)
- Май 2008 (1)
- Февраль 2008 (1)
- Январь 2008 (6)
Архив рубрики: Растения
Пополнение ягодников
Осеннее пополнение для формирование маточных посадок. Из совсем нового это гибрид поляники и малины.из описания этого растения: “Малино-поляничный гибрид.Гибрид малины с поляникой (княженикой или малиной арктической). По вегетативным свойствам напоминает малину. Побеги бледно-коричневые, длиной до 2 м, колючие, образуют плотный … Читать далее
Рубрика: Растения
Оставить комментарий
Масличные культуры в Лесных садах
Растение Часть растения 1 Carthamus tinctorius L. сафлор красильный Семя 2 Helianthus annuus L. подсолнечник однолетний Семя 3 Borago officinalis L. огуречная трава Семя 4 Vitis vinifera L. Виноград Семя 5 пшеница твёрдая Зародыш 6 Coriandrum sativum … Читать далее
Gentiana moorkroftiana
Горечавка муркровская (Gentiana moorkroftiana)Горечавка муркровская Растение невысокое от 5 до 20 сантиметров высотой. Стебли у горечавки муркровской лежачие. Цветет в августе-октябре голубыми цветками. Родина Непал. #262.2019.мгу Уильям Муркрофт (1767 — 27 августа 1825) — первый английский ветеринарный хирург, изобретатель нескольких … Читать далее
Phlomis tuberosa
Зопник клубненосный Пряно-араматическое, пищевое, лекарственное растение. #367.2019.мгу
Рубрика: Растения
Оставить комментарий
Состояние неспецифически повышенной сопротивляемости
Барнаулов О. Д книга «Женьшень и другие адаптогены» Сотрудничество с Лесными садами: Адаптогены «… обнаруженные у адаптогенов и других лекарственных растений противоатерогенные, антидиабетические, стресс-лимитирующие, детоксикационные и другие свойства, свидетельствующие об их поразительной способности корригировать обменные процессы, повышать нашу устойчивость к … Читать далее
Переступень
Адамов корень. Что бы разделить на порции хотя бы по 1 кг, приходится резать корень на части. Более мелкие корешки можно отправить на размножение и сформировать плантацию в Лесных садах. Растение вьющееся, ежегодно отрастают лиановидые отростки и им нужна опора … Читать далее
Мильпа
Мильпа. Milpa. Поликультурная система земледелия очень близкая идеологии Лесных садов. Сформировалась в Мексике. Совместно выращивается 12 разных продуктов. Упрощенная система из трех культур наиболее известна как «три сестры» (кукуруза, фасоль и кабачки). Интересная модель препятствующая своей неоднородностью механизации и автоматизации … Читать далее
Промокод "Грибы в огороде”
Запомните новый промокод «Грибы в огороде» как его использовать? При помощи этого промокода можно при заказе годовых или полугодовых подписок (на сайте http://foodforest.ru/ на продукты от Лесных садов — получить в подарок абонемент на курс очень интересных лекций. Теперь расскажу … Читать далее
Антемис красильный
Знатное красильное и инсектицидное растение. Пупавка красильная (лат. Anthemis tinctoria), или Пупавка желтоцветная, или Антемис красильный — многолетнее травянистое растение из рода Пупавка семейства Астровые, или Сложноцветные. Планируем в Лесных садах подсадить, это рассада. Растение многолетнее. Использование в Лесных садах … Читать далее
Съедобная ромашка
Съедобная хризантема (определена при помощи Наталия Замятина) растет как сорняк. Жаль, что не сезон созревания семян, можно было бы насобирать для посева в Лесных садах. Зелень ромашки пожевали — довольно нейтральный без яркого акцента вкус.
Таро или Колоказия съедобная или Дашин
Корнеплоды в питании всех народов занимают очень важную роль. Они выполняют роль второго хлеба, а иногда и первого. Российский набор выращиваемых сытных корнеплодов представлен практически картофелем. (С большим содержанием питательных веществ на основе крахмалов). Посмотрим на другие сытные корнеплоды. … Читать далее
Инсектицид природный
Сегодня обработали курятник веществом извлекаемым из определенных сортов ромашки. Оно обладает сильным инсектицидным действием, а для всех животных и человека безвредно.
Консерватор Докучаев
Для «Лесных садов» важное значение имеет представление Вернадского о ноосфере (наиболее известное и связанное с его именем понятие) и живом веществе (на мой взгляд центральное парадоксальное представление, которое тем не менее является основой для всего его мировидения). Докучаев оказал самое … Читать далее
Список растений
Самый большой и регулярно обновляемый список растений (The Plant List) www.theplantlist.org составлен садами Кью Сады Кью (Kew Gardens) в совместной работе с Ботаничемским садом Миссури (США). Великобритания верна своей мировой биополитики и продолжает создавать новые инструменты. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее
Рубрика: Растения
Оставить комментарий
Видеорецепты от Замятиной Н.Г.
Друзья, участвуйте в проекте «Рецепты Лесные сады». Приглашаю в наш проект видео-рецептов из дикоросов, редких и малоизвестных растений. Мы совместно с Натальей Георгиевной Замятиной планируем сделать серию таких событий. Цель — привлечь внимание к вкусным дикоросам и пока еще малоиспользуемым … Читать далее
Корни родиолы розовой
Адаптогены, выращиваемые в Лесных садах это наша мечта. Список таких растений составляет пару десятков наименований. И некоторые из них мы выращиваем в единичных экземплярах на участках размножения. Хорошие данные у Родиолы розовой. За 3-4 года выращивания Родиола Розовая наращивает корни … Читать далее
Институт химической физики им Семенова Н.Н.
Если не касаться военной тематики, исследований взрывчатых веществ, то в исследованиях института можно выделить очень важное направление, которое хорошо интегрируется в технологическую платформу Лесных садов. Темы исследования: Физика и химия биополимеров Фундаментальные основы процессов полимеризации Местное производство ресурсов … Читать далее
Златоцвет
Златоцвет увенчанный, также называется хризантема увенчанная, хризантема овощная, или хризантема салатная (Glebionis coronaria). Или как в Японии ее называют шунгуку. С точки зрения концепции съедобного леса (Лесных садов) у овощной хризантемы есть один недостаток – это то, что она … Читать далее
Хризантема овощная
Немного об отношении меня лично и проекта Лесные сады к декоративности. Декоративность без полезности на мой взгляд это определенный вывих цивилизации. Декорирование – это демонстративное поведение целью которого является подчеркнуть отделенность затрат от приобретения пользы. И таким образом продемонстрировать … Читать далее
Джаныбекский стационар
Фрэнк Герберт описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее
Джаныбекский стационар
Фрэнк Герберт описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее
Ловушки для мышей. "норка-ловушка"
Интересный способ описывается Березовской О.Л в статье “Защита декоративных и садовых растений от грызунов”, размещенной на сайте Ботанического сада-института ДВО РАН. со статьей можно познакомиться по ссылке в первом комментарии. (http://botsad.ru/menu/activity/articles/berezovskaya-ol/zashita-dekorativnyh/) Способ по описанию довольно прост и построен на … Читать далее
Эдификаторы
В прошлом году мы посадили 4000 дубов в Лесных садах. тысячу из них саженцами и три тысячи желудями. Сейчас они подрастают, идет природный отбор, не все конечно останутся с нами. А пока идет этот увлекательный процесс изучаем что … Читать далее
Разыскиваем живые корни
Лекарственные растения в «Лесных садах». Разыскиваем живые корни, корневища многолетних лекарственных растений для посадки в «Лесных садах». Посадка именно таким образом поможет сократить время до появления взрослого растения. Семена мы так же собираем и высеиваем, но довольно часто не семенное, … Читать далее
Съедобные лилейники
Лилейник очень активно используется как пищевое растений и в качестве лекарственного средства. И очень важное свойство – легкость культивирования. В технике выращивания самая “сложная” процедур – посадка. А это значит, что растение очень хорошо вписывается в концепцию Лесных садов. … Читать далее
Женьшень
Афанасьев Георгий “В Китае ежегодное производство корня женьшеня достигло 10000 тонн, что в 450 раз больше на одного человека, чем в России. В Южной Корее выращивается около 2500 тонн, в США 2000 тонн, в Японии 800 тонн, Канаде 400 тонн.” … Читать далее
Пружина в растении
Человек привык к тому, что подвижные животные, а растения могут только раскачиваться и то следуя за ветром. Но это совсем не так, не будем говорить про суточные повороты листа, изменения положения по сторонам света цветков. Вот интересный пример запасенной в … Читать далее
Луговой чай Вербенник монетчатый
В “Лесные сады” мы приглашаем найти свое место самые разные растения. Сегодня расскажу про вербеник монетчатый (лат. Lysimachia nummularia) Вербенник монетчатый имеет большой список видов использования: почвопокровное, лекарственное, декоративное для прибрежной зоны, можно сформировать как ампельное растение, теневыносливое растение (формирует … Читать далее
История термина агробиоценоз
Термин «агробиоценоз (агроценоз)» ввел Г.Я.Бей-Биенко. Агроценоз – это однопольный слабо организованный обедненный ценоз, развивающийся на поле в течение одного-двух сезонов в зависимости от возделываемой культуры. Агробиоценоз развивается на большей территории и достигает полной самоорганизации и саморегуляции на уровне агробиогеоценоза … Читать далее
Пассифлора
Оранжерейные растения так же могут найти свое место в пространстве “Лесных садов”. Казалось бы стоит отбирать только растения, способные самостоятельно перезимовать, не отягощающие человека излишней работой, но не все так однобоко. Автор фото: ivtorov — собственная работа, CC0 В любом … Читать далее
Осина исполинская
В Костромской области в первые десятилетия ХХ века Александром Сергеевичем Яблоковым была найдена осина гигантская, на основе которой велась дальнейшая гибридизация. Первоначально решал он задачу выведения растений, которые могли бы высаживаться вдоль строящихся каналов. В первую очередь канала Москва- Волга. … Читать далее
Города и парки: Даллас
Хороший пример, как спасти реку из бетонного русла значит так же спасти город от постоянных наводнений. Расширение русла в десятки раз, восстановление заводей и разливов это еще и создание привлекательной природной территории, и для животных, птиц и для людей. … Читать далее
Блюда из крапивы
Мы включили крапиву в поставки горожанам. Здесь рецепты приготовления крапивы от наших друзей. Расспросили несколько человек как именно они готовят из крапивы и вот что получилось. Присылайте свои рецепты — составим новый справочник современной кухни. (обновление «Домостроя» – посмотри … Читать далее
Мангольд
Листовая свекла (мангольд) и как ее едят. Свекла мангольд отличается отсутствием “землянистого” вкуса у побегов. Если вы оторвете лист у обычной столовой свеклы – то его хорошо можно использовать в ботвинник, какой то весенний борщ. Но в салат не пойдет … Читать далее
EEMP
Известный журналист и эколог Джон Деннис Лю в 1997 году становится директором медиа-проекта по экологическому образованию (EEMP). The EEMP’s Vision Эта организация планирует средствами экологической журналистики распространять идеи по экологическому восстановлению опустыненных и деградировавших территорий. Все о чем мечтают … Читать далее
Боннский вызов
В сентябре 2011 года в Бонне прошло важное событие. Немцы смогли собрать несколько десятков стран вокруг задачи восстановления пустынных, обезлесеных территорий. В сентябре 2011 года в Бонне состоялся важный момент, когда была сформулирована сверх-задача Восстановить 150 миллионов га земель … Читать далее
Годовые программы питания
Я не сторонник поставки микроэлементов, витаминов, аминокислот в концентрированной форме (препаратами). Ну наверно кроме крайних случае, когда речь идет о угрозе для жизни. Массовое производство и распространение драже и разных других форм витаминов не одобряю. Считаю, что нужно регулировать … Читать далее
Крестоцветные
Довольно большая группа растений, многие из которых мы выращиваем, а некоторые сами селятся как сорняки на наши поля, как тот же икотник или ярутка. Собрал наиболее известные растения, что бы учитывать расположение посевов при севообороте. Для чередовании мест расположения однолетних … Читать далее
Вегетарианская корзина Лесные сады
Вегетарианская корзина от «Лесных садов». Помогите выделить нужный вегетарианцам список продуктов.Вариант 2 составлен с учетом ловороского (местного питания) — без продуктов, которые в суровом климате не растут. Из этого списка я бы хотел в итоге оставить 50 самых нужных продуктов. … Читать далее
Биохимический метод консервирования
Моллисон несколько лет назад опубликовал книгу “Ферментация”, которая еще ждем своего перевода на русский зык. В ней он говорит, что самые лучшие продукты в мире создаются этим процессом. В том числе так делается и квашеная капуста. Квашение это биохимический … Читать далее
Самогон
Приготовил для угощения. Самогон настоянный на корне женьшеня. В зеленой бутылке. #лесныеСады Самогоноварение – важная часть домашнего хозяйства, даже если вы не употребляете ни капли спиртного. Во первых это освоение микробиологического синтеза, во вторых возможность обеспечить себя высокоэнергетическим сырьем. В … Читать далее
Пареная репа
Brassica rapa На сегодняшнее четверговое угощение в Лесных садах приготовили блюдо проще которого ничего нет. «Это же проще … » #лесныесады #пареная Репа Тематическое поле: вкусовые предпочтения репа в кулинарии пареная и запеченная репа рецепт блюда Салат из репы … Читать далее
Подсолнух-кормушка в Лесных садах
Задача поддержат птиц зимой уже общепризнана. И часто можно видеть промышленно сделанные кормушки, в которых используется металл, пластик. Так одно дело делаем, а при этом приносим мусор на участок. Эта кормушка – абсолютно природно нейтральна, даже природно положительна – т.к. … Читать далее
Витаминные браслеты
Витаминные браслеты от «Лесных садов». Боярышник, барыня. 12 ягод в браслете по числу месяцев в году. Наша программа витаминизации горожан состоит в том, что бы вернуть состояние, когда человек пробует и ест несколько тысяч разных растений в течении года. … Читать далее
Бусы из шиповника
Витаминные бусы. 2-3 штуки шиповника в день дают отличную витаминную поддержку. Мало кто знает, но это средство не раз в истории спасало от такого страшного витаминного дефицита как цинга. Чаше известна капуста квашенная, как средство от цинги. Но шиповник … Читать далее
Геоглифы. Про-цивилизации в Амазонки
Ситуация с изучением геоглифов интересный пример, когда собственные нормы поведения распространяются как критерий цивилизованности и в том числе оседлости (вопреки фактам). Зачем искать то, что ты уже знаешь и то как ты сам живешь у других? Артём Ефимов для Леты.ру … Читать далее
Смена травостоя
При разумном использовании земля становится лучше. Когда мы два года назад увидели этот участок перед покупкой, он был покрыт жесткой сорной травой, которая не годна даже как медонос. За год рационального выпаса животных луг полностью покрылся густым красным клевером, … Читать далее
Кустовая форма деревьев в саду
Вторая часть сада была посажена осенью 2015 года еще 330 деревьев (и 330 мы посадили весной 2015). По рекомендации Сергея Сидоренко весной 2016 года сделали жесткую обрезку, на некоторых деревьях обрезая почти по линии земли всю верхнюю часть. Это сделано … Читать далее
Вегетарианский ужин-лекция
19 апреля в 19:00 приходите в ресторан Шанти на ужин из фермерских продуктов Лесных садов. Я планирую рассказать о современном ответственном фермерском хозяйстве, которое радикально отличается и от традиционного крестьянского уклада, и от дачи, и от мелкого агробизнеса. Расскажу … Читать далее
Яблочный сад Толстого
Идет многолетняя работа по реставрации, восстановлении. толстовских садов. Площадь работ сегодня 40 гектаров. га. Собрана коллекция из 38 старинных сортов яблонь. Эта работа уже не раз описывалась в публикациях. К примеру, «АиФ в Туле» совместно с музеем-заповедником «Ясная Поляна» рассказывал … Читать далее
SHEPHERD FARMS
Ферма Шеферда располагается в северо-центральной части штата Миссури на реке Харитона. Семья впервые начал сельского хозяйства в конце 1960-х. Вначале выращивали кукурузу, бобы и пшеницу. Всего под эти культуры было отведено 1900 акров. Отец Дэна однажды сформулировал принцип благодаря … Читать далее
Для начинающего плантатора
Рекомендованные статьи для начинающего плантатора ивы Ива плантации из ивы Плетение из Ивы/Разведение Ивы lozacool.narod.ru 16 причин, по которым стоит выращивать лозу : часть1 www.traditions.ru Выбор места для плантации корзиночной ивы www.activestudy.info Плантационные культуры ив на корзиноплетение и юртовые сортименты … Читать далее
Биогенная цивилизация
Биополитика не сильно отстает от технологий во влиянии на облик мира, капиталы и выбор направлений развития. Вопреки распространённому тезису об постиндустриальном обществе работа по выращиванию и распространению растений (точнее, не только растений, а живых организмов в широком смысле) является одной … Читать далее
Плантации ивы
Заготовка дикоросов больше похожа на охоту или сбор грибов. Успеешь ты или кто то другой первый, сохраниться ли в этом году примеченное место? Но вместо приемов “добычи” на своей земле можно спланировать посадки нужных в хозяйстве растений. Из не пищевых … Читать далее
Грибной саван
Объединение с землей. Прах к праху. Эти слова приобретают прямой смысл при использовании специального савана при захоронении (The Mushroom Death Suit). Тема завершения цикла жизни одна из самых непроработанных. Применяемые технологии направлены на изоляцию человека из природных циклов обращение … Читать далее
Столетник. Алоэ
С детства запомнился текст осуждения мещанства, нэпманского образа жизни и борьба с его признаками: фикусами, слониками и кружевными салфеточками. Так как всякую борьбу с чем-то я считаю разрушительной для самого борющегося, то формулирую образ полезных растений в доме. О фикусе … Читать далее
Фруктовые стены. Когда для фермы мало места
Фруктовые стены Интересная статья о технике выращивания плодовых деревьев в расчерченном высокими стенами городе. Где каждый двор = крепость. И в ней должен быть свой запас еды. “Fruit Walls: Urban Farming in the 1600s” http://www.lowtechmagazine.com/2015/12/fruit-walls-urban-farming.html Статья размещена на сайте … Читать далее
Устричные грибы
Устричный гриб известен уже всем. (Pleurotus ostreatus). А вот мы размышляем о том, какое место этот и похожие на него грибы могут занять в “Лесных садах”. Планируя производство 2016 года мы присматриваемся к выращиванию грибов. И вот изучая эту тему … Читать далее
Грибной сад
Вешенка при экстенсивном разведении может давать не плохой урожай. Для разведение на открытом воздухе удобно формировать грибные сады. Плодоношение будет проходить не по расписанию, так как много разных условий от внешней среды зависит. Но зато никаких зданий, никакой регулируемой влажности … Читать далее
Прирост плодородия
Агролесоводство одна из необходимых мер для модернизации сельского хозяйства. Я считаю, что применение этой технологии обязательным для тех кто строит креативные территории. В чем основа такой уверенности? Давайте посмотрим зачем сочетать сельское хозяйство и лесоводство? Посмотрим на этот вопрос со … Читать далее
Тестеры предельных концентраций солей
Для обычного горожанина уже не один год доступно использования носимых тестеров качества продуктов. В нашем кооперативе “Лесные сады” пробуем измерять поставляемую в корзинах продукцию на пдд нитратов #лесныесады #фермерскиепродукты #нитратомер. Автор: Георгий Афанасьев Сформировалась критическая позиция по отношению к … Читать далее
Лук ашкелонский
Это многолетний лук, и очень подходит для моей концепции выстраивания огорода на балансе многолетних и однолетних растений сдвинутом в сторону многолетних. В пределе я хочу достичь соотношение 70 % многолетних к 30 % однолетних овощных растений на нашей ферме. … Читать далее
Алоцвет чай от бездетности
Некоторое время назад, я начал высаживать на нашей ферме лекарственные растения. Многие и высаживать не нужно, они сами произрастают довольно лихо. На нашем лугу летом вот так цвел кукушкин цвет. Это многолетнее лекарственное травянистое растение По народным источникам настой травы … Читать далее
Статья о городском фермерстве
Все что знаю и все что придумал про городское фермерство собрано в этой статье. Границу как всегда провести очень сложно. Что то я видел в своих поездках по всему миру, что то в своих снах. Фото подсолнухов сделано летом возле … Читать далее
Съедобная подстилка
Солома с тимофеевкой. Не только на подстилку идет. Вообще как ни странно это не столько подстилка- сколько отличная еда для животных. Получается съедобная подстилка #ЛесныеСады #ферма #ФермерскиеПродукты
Никому не нужное изобилие
Растения обладают свойством вегетативного размножения. Ветку или листик отломи и вот новое растение, пустит корни, даст новые побеги. Изучая этот эффект живых существ я убеждаюсь, что концепции креативных территорий есть на что опираться. Автор: Георгий Афанасьев Ранее я рассказывал, как … Читать далее
Животноводство и плодородие
Почему мы в своем хозяйстве “Лесные сады” большое значение уделяем разведению животных? Это отражает мои представления о создании, поддержании и восстановлении плодородия. Плодородие создано полным циклом жизни на земле. Неоценимый вклад вносят животные, поедая растения они в полной мере возвращают … Читать далее
Орехоплодные в Тульской области
Обязательная часть Лесных садов (ФудФореста) это орехоплодные культуры. Такие растения чаще всего произрастают без постоянного ухода и стабильно десятилетия в подряд дают урожай. Несколько орехоплодных деревьев хорошо растут в нашем климате даже вопреки нашим предрассудкам. Автор: Георгий Афанасьев Орех грецкий … Читать далее
Черенкование розмарина
Посмотрите на фотографию 30 черенков розмарина помещается в этой банке. Это черенки взяты с растений, выращенных нами, в свою очередь, из черенков, привезенных из путешествий. Как кто то прокомментировал публикацию – вечный розмарин. Зимний кухонный сад В общем, купили … Читать далее
Древесная щепа бесплатное топливо
Вот такой котел отапливает три дома. Каждый дом в три этажа и с подвалами. Работает чудо-котел на древесной щепе. Щепа достается хозяевам практически бесплатно, в поселке большая лесопилка откуда можно привезти щепу. Годовая подписка на продуктовые корзины. Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ … Читать далее
Рубрика: Растения, Техника, Экономика, Энергоэффективность
Метки: креативная территория, тепло, энергия
Оставить комментарий
Споры о составе базовых продуктов
Картофель самый спорный продукт в годовой продуктовой корзине, точнее его количество и само присутствие чаще всего оспаривается. Поступает много нареканий, что картофеля много, особенно от людей которые пользуются понятием гликемический индекс. Вроде у картофеля он высокий. Может быть – это … Читать далее
Биоценоз мистера Хьюка
З.Бобырь — Натуральное хозяйство мистера Хьюка Сергей Любарский привлек мое внимание к тексту о частной экосистеме, созданной учителем географии из Коннектикута. Учитель географии из Коннектикута (США) Роберт Хьюк в свободное время любит возиться в саду, ухаживать за огородом. Участок около … Читать далее
Узнать, где ранее началась весна
Распоряжение Петра I отдано в 1721 году: «Когда деревья станут раскидываться, тогда велите присылать нам листочки оных понедельно наклеивши на бумагу, с подписанием чисел, дабы узнать, где ранее началась весна». Автор: Георгий Афанасьев Когда Петр 1 давал свое распоряжение Линнею … Читать далее
Подарочные сертификаты
Друзья, мы подготовили подарочные сертификаты на продуктовые корзины. Если вы хотите порадовать своих близких или знакомых людей – выберите подходящий сертификат. Разброс цен от 1,5 тыс. рублей до 52 тысяч рублей, позволяет поздравить как соседей, так и самых любимых для … Читать далее
Мечта и реальность
Я решил ввести жанр разбора пространственных решений для ферм, усадеб, поселков. Большой материал дают спутниковые карты. На них видны результаты реализации тех или иных замыслов. Становится очевидным, что получилось, а что не смогли сделать. Для меня цель таких коллективных разборов … Читать далее
Share землю
Модная тема ЧГП (частно-государственное партнерство). А если спросить меня, я бы сказал, что наиболее перспективной формой является частно-частное партнерство. Одной из форм является годовая подписка горожан на фермерские продукты. Что такое годовая подписка на продуктовые корзины? Автор: Георгий Афанасьев Раз … Читать далее
Квашение и маринование
В зимний период свежих овощей становится меньше. А овощей местного производства и того меньше. На столе появляется больше солений. Но здесь есть ряд подвохов, особенно если не разобраться в деталях приготовления. Чем отличается соление, квашение, мочение и маринование? Обратимся к … Читать далее
Солнце летом и зимой
Как размещать растения вокруг дома. Один из ответов – по принципу дизайна красоты, что бы создать красивый вид. Второй по принципу дизайна пользы.Результат получается очень разным. Возьмем к примеру вопрос где разместить деревья. Где посадить вечнозелёные, а где листопадные растения? … Читать далее
Орегонский виноград
Магония падуболистная Созрели ягоды магонии в моем саду. Сейчас на фоне снега особенно симпатично выглядит зеленое растение с синими ягодами. А к вечеру ягоды покрылись ледяной коркой, сегодня что то вроде повторения недавнего ледяного дождя. Эти ягоды съедобны, хотя в … Читать далее
Болотовские чтения 2014
Сегодня день рождения Андрея Тимофеевича Болотова. В музее его имени проходят Болотовские чтения. Я сделал доклад по теме «почему Болотов вел много культурное хозяйство, а после него утвердилось монокультурное?» Автор: Георгий Афанасьев Публикую тезисы и презентацию моего доклада. Сделал звукозапись, … Читать далее
Веточный корм для кроликов
Если заглянуть в мой крольчатник, одна стена полностью завешена вениками из ивы. Это любимый корм кроликов. Им в кормушки попадает разный корм, пеллеты комбинированного корма, зерно пшеницы, зерно овса, сено, морковь и другие корнеплоды. Но если дать сразу несколько видов … Читать далее
Каштан конский
Зачем сажать такое дерево как конский каштан на своей земле? В конце записи даю несколько мыслей по этому вопросу. Оказывается на корнях каштана могут селиться азотофиксирующие микроорганизмы. Этим определяется, то, что растение может жить на бедных почвах. И к тому … Читать далее
Советские мечтатели: Константинов Б.П.
Недавно я писал об энергетической иве, и далее стал искать корни темы. Как то один мой знакомый сказал, что вот назови любую тему и я тебе покажу, что ее исследование и разработку уже ранее заказал и оплатил Росатом, причем не … Читать далее
Энергетическая верба
Скажу сразу, я не сторонник именно вербы как оптимального биотоплива. По мне так для климата выше 50 градуса лучше растет осина. Но и с вербой можно поработать. Посмотрим, что о ней рассказывают опытные вербе-плантаторы. Заготавливается растение методом скашивания и измельчения. … Читать далее
10 старейших деревьев
Вот список из десяти старейших деревьев мира. General Sherman, Генерал Шерман Самое большое дерево в мире Генерала Шермана я посещал. И самое сильное впечатление, это то, что вокруг самого большого дерева стоит лес из таких же больших и старых деревьев. … Читать далее
Веселка обыкновенная
Этот гриб мне лично знаком с 90-х годов из анекдотов про превосходство над иностранцами. Видете ли тот гриб который у них называется “фаллос гигантус” у нас называется “веселка обыкновенная”. Вот такой подтекст был в этих шутках. А потом несколько раз … Читать далее
Тульские абрикосы
Сейчас проектируя сад и контурную посадку плодовых деревьев я изучаю что хорошо растет в климате моих Лесных садов. Уже обнаружено выращивание не укрывного винограда, вишни, черешни, и даже женьшень можно вырастить если постараться. Недавно хороший знакомый обратил внимание на абрикосы. … Читать далее
Освещение растений
Длинна волны светового излучения важна для растений. Им не все равно, и например бледный энергоэффективный свет люминесцентных белых ламп им не очень полезен. Общая информация о периоде полезном для растений такая. Три основных процессы 1. Вегетативный рост. 2. Цветение. 3. … Читать далее
Отмывка углекислого газа
Вернемся к теме локальной энергетики. Для сельской местности очень важным ресурсом является биотопливо. При производстве биогаза мы получаем сложную смесь. Ее состав включает как горючие газы вроде метана, так и газы препятствующие горению вроде углекислого газа (в смеси около 40 … Читать далее
Сбор семян
Открыт сезон по сбору семечек, косточек, семян. Вот настольный уловитель для яблочных семечек. Все потом в питомник высаживается. Но собираем мы не только косточки из съеденных фруктов. В городе можно насобирать много семян для посадке на своей земле, и это … Читать далее
Лабазник вязолистный (таволга)
Одним из приемов формирования съедобного леса (food forest) является целенаправленное создание условий для диких растений, обладающих полезными свойствами. Составляем список полезных дикоросов. В лесах средней полосы, да и вообще почти повсеместно, аж до Дальнего Востока растет в наших лесах таволга … Читать далее
Самодельные фитогормоны
Для укоренения растений часто используют вещества, способствующие росту корней. Но оказывается ростовые вещества, можно и самому приготовить. Точнее можно их собрать. Известны три типа стимуляторов: ауксины, гиббереллины, цитокинины. Разберем сегодня как добыть ауксины. Автор: Георгий Афанасьев Поможет нам простое дерево … Читать далее
Сафлор — дикий шафран
Я приобрел землю в Тульской области. И вот анализируя, что там выращивают наткнулся на такое интересное растение — сафлор. Не только зерновые, люцерну и картофель можно вырастить в тульской области, оказывается. Автор: Георгий Афанасьев Дикий шафран, красильный чертополох Древняя масличная … Читать далее
Участие м-организмов в питании растений
“Симбиоз с микроорганизмами основа жизни растений”. Книга с таким названием не могла не привлечь моего внимания. Во-первых эта книга про отношения симбиоза, которые я считаю недооценёнными и плохо изученными. А считаю я так судя по широко распространённым теориям конкуренции и … Читать далее
Зеленые технологии Амстердама
Готовимся к поездке в Амстердам. План посмотреть ряд проектов из зеленой экономики. Спасибо Ольге Панчихиной за подборку материалов. Достопримечательности Амстердама: 1) Крупнейшая в Европе городская ферма «Zuidpark» (выращивание овощей на крыше) 2) Проект Foodlogica – сервис доставки локальных продуктов питания … Читать далее
Рубрика: Растения
Оставить комментарий
Селекция теосинте
Вот посмотрите это очень вероятное изображение теосинте — предка современных сортов кукурузы. Кукуруза (Zea Mays) в настоящее время занимает около 21 процента в структуре питания человека по всему миру. Автор: Георгий Афанасьев Теосинте имеет настолько твердую оболочку семян, что она … Читать далее
Гуттаперча из золотарника
Список растений, которые анализировались на предмет содержания в соке каучука составлял несколько тысяч наименований. Позже остановились примерно на девяти сотнях растений. Лидером по содержанию оказался ближайший родственник одуванчика кок- сагыз. Автор: Георгий Афанасьев Не смотря на то, что общий процент … Читать далее
Размножение бередины
Со многими растениями есть такое несоответствие само растет как сорняк и не избавишься, а попробуйте специально его культивировать на грядке с большой вероятностью у вас ничего не получится. Как пример приведу иву козью или бередину. Общераспространенное мнение о живучести ивы … Читать далее
Северное растение
Ива – наше растение. В северном полушарии его произрастает около 350 видов. счет 600:2 Поскольку постоянно идут споры, о количестве, то по некоторым данным в мире до 600 видов ивовых растений. Автор: Георгий Афанасьев В северном полушарии ивовые растения занимают … Читать далее
Мэл Бартоломью и его квадрат
О каких только грядках, не приходилось рассказывать и узких Миттлайдеровских и Плавающих грядках на озере Инле и подземных, и многих других. Сегодня поговорим о Square Foot Garden. Бартоломью Мэл предложил уменьшить размер грядок обещая получение за счет этого прибытка урожая. … Читать далее