Лист мангольда на микро бутербродах

Опубликовано 13.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Много хороших ботанических садов, но этот особенный

Опубликовано 13.09.2021 автором Катерина Подолецких
Много чем я обязан именно Наталия Замятина и ботаническому саду, который планируют выселить из центра. А там превосходная коллекция растений. «Ботанический сад 1 Московского Сеченовского университета. Коллеги, невероятно неприятная новость. На юбилей нашего ботанического сада, которому в ноябре исполняется 75 лет, нас выселяют с нашей территории. Предлагают какие-то буераки у черта на рогах. Самое страшное. что во главе, похоже , наш собственный ректор» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Эхиноцистис

Опубликовано 12.09.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Echinocýstis #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Локальное потепление

Опубликовано 12.09.2021 автором Катерина Подолецких
Говорят теперь богомолам хватает тепла, что бы выводиться из кладки и в Тульской области. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для любителей кроссвордов

Опубликовано 12.09.2021 автором Катерина Подолецких
Слово вначале которого стоит две буквы «о». Оотека — место рождения богомолов. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ежевика бесшипная, крупноплодная, ремонтантная

Опубликовано 11.09.2021 автором Катерина Подолецких
Часть ягод уйдёт под снег, плодоношение растянутое #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вкусный морозостойкий салат — мангольд

Опубликовано 10.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Когда начинаешь готовить тыкву, очень сложно остановиться

Опубликовано 08.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шалфей обыкновенный

Опубликовано 08.09.2021 автором Катерина Подолецких
Коллекция пряных растений. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Малина

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запеченая тыква с медом и малиной

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лаванда снова отрастает в осень

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
В засуху цвела.#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вторая жизнь, рециклинг надколотой посуды

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
Превращаем в цветочные горшки. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вторая жизнь, рециклинг надколотой посуды

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
Превращаем в цветочные горшки. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

На маркете Лесных садов можно заказать мед гречишный и мед разнотравье

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
1 литр, вес примерно 1,3-1,5 кг https://foodforest.ru/dop#!/Med-Raznotravye/p/391166263 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сколько же звезд создано природой

Опубликовано 07.09.2021 автором Катерина Подолецких
Очиток видный. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коллекция луков

Опубликовано 06.09.2021 автором Катерина Подолецких
Лук душистый (лат. Allium odórum) Издает и правда приятный аромат. Съедобный, многолетний срезать зелень нужно 3-4 раза за сезон. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стейк из кабачка

Опубликовано 04.09.2021 автором Катерина Подолецких
Когда во всех возможных видах его уже попробовали #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сырная тарелка

Опубликовано 01.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Почвопокровник для тени

Опубликовано 01.09.2021 автором Катерина Подолецких
Камнеломка теневая (лат. Saxifraga umbrosa)#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коллекция почвопокровников

Опубликовано 01.09.2021 автором Катерина Подолецких
Очиток ложный (лат. Sédum spurium) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Взгляд на Лесные сады

Опубликовано 01.09.2021 автором Катерина Подолецких
Перемена сезона. Первый день осени. Фотосессия. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады в рисунках

Опубликовано 01.09.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады автор www.Instagram.com/little___earth (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спелость плодов

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
Как определить что плоды спелые? Следите за осами #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады. Взгляд от Даши Панковой

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
www.Instagram.com/little___earth (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теперь до морозов будет постоянно ежевика

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

После сбора семян нужно дать время букашкам разбежаться

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
Их количество и разнообразие для меня как некий показатель качества территории. Знак что здесь с насекомыми не борются #Энтомологическая программа #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запас березовых веников

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
Сверху укрывается все сеном из люцерны, со своим очень приятным запахом. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

К борщу

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Синяк, поддубовик

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
Дубовик оливково-бурый (лат. Bolétus lúridus) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор листа шалфея

Опубликовано 31.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Спирея иволистная

Опубликовано 31.08.2021 автором Георгий Афанасьев
Спирея иволистная (лат. Spiraea salicifolia) В основном используется как декоративное и растение для изгороди. Хотя молодой лист съедобен #ЛесныеСады Живая изгородь. Подходить как компонент для живой изгороди. Хорошо стрижется, отрастает. Высота растения 1,5-2 метра. Лекарственное. Используется в тибетской медицине, как антиревматическое, противовоспалительное, вяжущее, против расстройства желудка. Кормовое. Хорошо поедается животными, быстро отрастает если не происходить непрерывное стравливание. Можно высаживать как кормовое растение на пастбищах и как растение ветролом (1.5-2 метра выстой). Декоративное. Цветет долго и обильно. Время цветения июнь-август. Дает красивый малиново-розовый цвет. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Локальное потепление. В те же дни виноград в прошлом и этом году

Опубликовано 30.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Взгляд волонтера на лесные сады

Опубликовано 30.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады рисунок www.Instagram.com/little___earth (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

После 4 часов в день работ с растениями

Опубликовано 30.08.2021 автором Катерина Подолецких
Тянет опять к растениям, хотя бы порисовать. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дыня на 1,5 недели добавлена в маркет Лесных садов

Опубликовано 30.08.2021 автором Катерина Подолецких
Попробуйте. (Доя не подписчиков, бесплатная доставка при общем чеке в маркете 1900 р) доя подписчиков доставка бесплатная https://foodforest.ru/dop?store-page=Dynya-1-sht-p388744792 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сныть и лист одуванчика

Опубликовано 30.08.2021 автором Катерина Подолецких
Салаты конца лета. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ты не бойся это гусь. Я и сам его боюсь

Опубликовано 29.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады фото от www.Instagram.com/little___earth (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Предмет моего внимания «Работа с живым»

Опубликовано 29.08.2021 автором Катерина Подолецких
Настраивание биоценоза в разных областях. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Энотера двулетняя

Опубликовано 29.08.2021 автором Катерина Подолецких
Часть растений из списка 201 вид для дачи мы будем переоткрывать. Узнавая новые свойства в знакомых растения, которые может даже и растут у нас или росли ранее. Вот пример, Энотера двулетняя, ослинник двулетний (Oenothéra biénnis) Ароматное растение. Запах проявляется в вечерние и ночные часы. Хорошо высаживать рядом с беседкой, калиткой или входом в дом, где люди находятся или проходят мимо в вечерние часы. Пищевое растение. В первый год растение формирует длинный подземный корень, осенью или самой ранней весной его собирают. Корень готовят запекая, применяют как заправку для супов или жарят вместе с другими овощами, мясом. Корень богат иннулином. Молодые листья (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Верный признак поворота на осень

Опубликовано 28.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зверобой

Опубликовано 28.08.2021 автором Катерина Подолецких
Повторное цветение зверобоя. Лат. Hypericum#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Очень много фейков про выращивание белых дома. Мы решили проверить

Опубликовано 28.08.2021 автором Катерина Подолецких
И действительно если поставить гриб на деревянную дорожку он прекрасно себя чувствует Цитата из разных разводителей белых «Основные требования к помещению, в котором будут выращиваться грибы: поддержание постоянной температуры и высокой влажности обеспечение поступления строго определенного (небольшого) количества солнечного света высадка строго определенного посадочного материала, а именно мицелия» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сушим травы, собранные волонтерами

Опубликовано 28.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ваточник мясо-красный

Опубликовано 27.08.2021 автором Катерина Подолецких
Ваточник мясо-красный (лат. Asclépias incarnáta) Сорта Ваточник карминно-красный. Агротехника. Место посадки солнечное, почва слабокислая. Стратификации не требуется. При посеве семенами цветение на 3-й год #ЛесныеСады есть упоминания, что нераскрытые бутоны обжаривают и едят, ветви используют как полевую зубную щетку. Растение содержит сердечные гликозиды, употреблять нужно в малых дозах. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мята круглолистная

Опубликовано 27.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады наша чайная программа. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Курочка растет на дереве

Опубликовано 27.08.2021 автором Катерина Подолецких
Трутовик серно-жёлтый (лат. Laetíporus sulphúreus) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Волонтеры собирают пряные травы. Иссоп лекарственный

Опубликовано 26.08.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Hyssópus officinális , розовый #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Снова можно заказать манго. Очень вкусно

Опубликовано 26.08.2021 автором Катерина Подолецких
foodforest.ru https://foodforest.ru/dop… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Изумрудно-зеленого цвета становится крапива во время приготовления

Опубликовано 26.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады #дикоросы (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иссоп с фиолетовыми цветами

Опубликовано 26.08.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аргиопа Брюнниха, или паук-оса

Опубликовано 25.08.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Argiope bruennichi #ЛесныеСады Обладает способностью расселяться при помощи паутинок с восходящими потоками воздуха. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Желтый помидор.Ищите в нашем маркете

Опубликовано 25.08.2021 автором Катерина Подолецких
Добавим сегодня в течении пары часов. foodforest.ru (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Грибной белый сезон

Опубликовано 24.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Слива поспела

Опубликовано 24.08.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вишня ВЦ 13

Опубликовано 23.08.2021 автором Катерина Подолецких
Гибрид вишни сорта Владимирская и церападуса №1. Среднерослый подвой для вишни и черешни, устойчив к переувлажненным почвам, корневым гнилям и бактериальному раку. Корневая система морозостойкая (до -15°). Сила роста привитых деревьев на 20-25% ниже, чем на сеянцах черешни, они вступают в плодоношение на 3-5 год после посадки. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прекрасная слива.. Слива на еду, пастилу, повидло или варенье

Опубликовано 23.08.2021 автором Катерина Подолецких
Можно поесть и посушить на зиму, если измельчить — то высушенная слоями -даст ту самую домашнюю пастилу. Но нужна сушилка или духовка с небольшой температурой (50-60 градусов) . Ящик весом 9 кг. Цена 850 р. за весь ящик (Для подписчиков доставка бесплатная) Для остальных — при заказе других продуктов в нашем маркете от 1900 рублей так же отвезем в пределах МКАД бесплатно. Ссылка на заказ первом комментарии. Маркет на сайте Лесных садов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посконник коноплёвый

Опубликовано 23.08.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Eupatorium cannabinum. Сильное дезинфицирующе. Листья клали на хлеб обеспечивая защиту от плесени. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Энтомологическая программа Лесных садов

Опубликовано 22.08.2021 автором Катерина Подолецких
О муравьях. Существенная часть биоценоза построена насекомыми. Это значит, что кора земли не просто взрыхлена разными насекомыми, но и создана их жизнью (наряду с микроорганизмами и другими живыми существами). Да и по весу биомассы в животном мире они не отстают. Вот к примеру только муравьев по биомассе больше чем всех людей на планете. А еще важнее другое. Само наличие высокоорганизованной и эффективной строительной деятельности у насекомых по замечанию Фабра «смущает человеческий разум». Сам Фабр еще позволял писать о нравах насекомых, позже все успокоилось в термине инстинкт. Забавно, что оценка веса муравьев по сравнению с весом человечества была сделана Всего лишь (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кануфер

Опубликовано 22.08.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Tanacétum balsamíta. Цветет и понятно почему его называют пиижма бальзамическая #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

9 сентября выступлю на ПИР-21 Тема «Почему живые сообщества не могут состоять из людей»

Опубликовано 22.08.2021 автором Катерина Подолецких
9 сентября выступлю на ПИР-21 Тема «Почему живые сообщества не могут состоять из людей» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Репка — сказка об антропобиоценозе

Опубликовано 22.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гнездо сотканное из травинок

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шампиньон вырос в ряду под саженцами яблони

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Станок для доения коз. Разные варианты

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
Станок для доения коз. Разные варианты (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плетение по живому

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ближайший месяц будем много поставок овощей, фруктов, бахчевых

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
Ящиками, мешками, коробками #ЛесныеСады следите за нашим маркетом на сайте Лесных садов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Самые быстрорастущие и адаптированные растения за это попадают в черную книгу… А задохлики в красную

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Урожайнность

Опубликовано 21.08.2021 автором Катерина Подолецких
Урожайность сухого сырья при стандартной влажности 11,6 ц/га. Урожайность семян 5,5 ц/га. Содержание экстрактивных веществ в сухом сырье 42,4%. Вегетационный период от всходов до уборки — 55-65 дней. Масса 1000 семян 9,5 г. Махровых соцветий у ноготков 80,6%. Засухоустойчивость 5 баллов, повышенная устойчивость к основным видам заболеваний (мучнистая роса). Пригоден к механизированной уборке. Источник: https://dacha-dacha.ru/…/nogotki-lekarstvennye/rajskij-sad (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Беседка

Опубликовано 20.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Паслён сладко-горький

Опубликовано 19.08.2021 автором Катерина Подолецких
Лат. Solánum dulcamára. Ядовит. Лекарственное растение, инсектицид #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пирамида потребностей

Опубликовано 18.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Непищевое применение ферментации

Опубликовано 18.08.2021 автором Катерина Подолецких
Окраска тканей, компостирование, землянное строительство, силосование кормов ит.д. The Art of Fermentation· Sandor Ellix by Katz, Sandor Ellix #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Список растений Ясной поляны

Опубликовано 18.08.2021 автором Катерина Подолецких
Из тетрадей Марии Волконской (Толстой) И так десятки страниц. #СоседиЛесные сады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор душистых трав

Опубликовано 17.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Горный чабер зацвел

Опубликовано 17.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

906 страниц о брожении The Art of Fermentation· Sandor Ellix

Опубликовано 17.08.2021 автором Катерина Подолецких
by Katz, Sandor Ellix (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Скоро грибной сезон

Опубликовано 15.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Череда трёхраздельная

Опубликовано 15.08.2021 автором Катерина Подолецких
Череда трёхраздельная (лат. Bídens tripartíta). Лекарственное растение. Все родители использовали, но мало кто знает как выглядит #ЛесныеСады Важно! «Не допускается сбор и применение в лечебных целях других видов череды, так как это может привести к отравлениям. Встречаются Череда лучевая (Bidens radiata Thuill.) и Череда поникшая (Bidens cernua L.) У первой более широкие и плоские корзинки, многочисленные листочки обёртки. Второй вид отличается поникающими корзинками, цельными пильчато-зубчатыми листьями.» Красильное. может окрашивать ткани из шерсти и шелка. В зависимости от добавок можно получить ярко-жёлтую, кремовую и коричневую краску. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Череда облиственная

Опубликовано 15.08.2021 автором Катерина Подолецких
Ее не рекомендуется собирать вместо череды трехраздельной. «Ты пират и я пират, а какая разница в судьбе» #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В волонтерской программе Лесных садов есть сложные моменты. К которым привыкнуть непросто

Опубликовано 15.08.2021 автором Катерина Подолецких
Один из таких моментов это дневной сон. Часто это вызывает непонимание, неприятие. Но все кто честно попробовали — говорят что день превращается в два дня. Вот такая машина времени у нас в ЛС, удваиваем дни. https://foodforest.ru/volunteers #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радиант ежегодного метеорного потока Персеиды

Опубликовано 15.08.2021 автором Катерина Подолецких
Сейчас самое время смотреть на падающие звезды. Бывают со светящимся следом на половину неба. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Тесты

Опубликовано 05.08.2021 автором Катерина Подолецких
Испытуемые в ходе теста разделились на две группы: 1/ умные 2/ сильные. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пусть растет абрикос не взирая на мороз

Опубликовано 03.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Эхинацея пурпурная

Опубликовано 02.08.2021 автором Георгий Афанасьев
Эхинацея пурпурная (лат. Echinacea purpurea) #ЛесныеСады Вступайте в клуб «Лесные сады» (для землевладельцев применяющих методы проектирования биоценозов http://method-estate.com/). Автор: Георгий Афанасьев Эхинацея эндемик Северной Америки. Растет там в прериях, сухих лесах. Декоративное. Долго и красиво цветущий многолетник. Цветы на высоких цветоносах до 1-1,2 метра. Время цветение июль — начало сентября. Есть сорта с белыми лепестками («белый лебедь») Пищевое. На основе эхинацеи изготавливаются пищевые добавки. Чайное. Соцветия используют для заваривания чая. Чай скорее полезный чем вкусный. Лекарственное. В народной медицине используется как иммуностимулятор. На основе растения выпускается целый спектр препаратов вроде «Иммунал». При приеме в свежем виде или в форме препаратов (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Золотой шар

Опубликовано 02.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Темнеем

Опубликовано 02.08.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иссоп с белыми цветками

Опубликовано 01.08.2021 автором Катерина Подолецких
Пряное растение подходит и для северного садоводства. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Плакун-трава

Опубликовано 01.08.2021 автором Катерина Подолецких
Плакун-трава (Дербенник)- очень сильное вяжущее, дезинфицирующе растение. В нем веревки даже вываривали- что бы сделать их вечными. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вы знали, что были годы, когда в нашей стране цикория выращивали больше чем картофеля?

Опубликовано 31.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады Цитата: «Большое значение культура цикория приобрела с открытием способа получения искусственного каучука из спирта. В 1942 году в СССР площадь, занятая цикорием, была равна половине посевных площадей этой культуры всех стран Западной Европы, вместе взятых. Урожайность цикория не уступала урожайности картофеля и сахарной свеклы, в среднем 17 т с 1 гектара, иногда до 26 т.» Наталия Замятина книга Кухня Робинзона, кстати и новое издание ее вышло. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зачем в лесу валежник?

Опубликовано 31.07.2021 автором Катерина Подолецких
Все эти ели растут ровно в ряд. Из старого ствола упавшего дерева. Семена взошли именно там. #ЛесныеСадыЭкспедиции (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аралия

Опубликовано 30.07.2021 автором Катерина Подолецких
Растение происходит с Дальнего Востока. Адаптоген. Молодые листья используют в пищу. Нужно соблюдать осторожность. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лист лебеды выглядит как древний меч

Опубликовано 30.07.2021 автором Катерина Подолецких
Хорошая шпинатная зелень практически все лето. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Луговая мята

Опубликовано 28.07.2021 автором Катерина Подолецких
Собираем и ее, несмотря на то что есть около 30 сортов мяты с яркими запахами. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возможность приехать волонтером в Лесные сады

Опубликовано 28.07.2021 автором Катерина Подолецких
https://foodforest.ru/volunteers Условие — личное знакомство со мной или рекомендация от человека, которого я знаю лично (то есть знаком с волонтером через одно рукопожатие). Работы 4 часа в день, питание. Приезд возможен на 3 дня и до 1 месяца. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Гаврилин дуб»

Опубликовано 26.07.2021 автором Катерина Подолецких
Искали в Новгороде «Гаврилин дуб», которому прочили титул старейшего дерева в области. Оказалось лет 5 назад он упал. А считалось, что он мог быть современноком Александра Невского. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

70 лет назад в Великом Новгороде нашли берестянные грамоты

Опубликовано 26.07.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запись выступления по теме: «Цивилизация, основанная на живых системах. Антропобиоценоз»

Опубликовано 24.07.2021 автором Катерина Подолецких
Ссылка на ютуб: https://www.youtube.com/watch?v=amEl_OapezU (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вышел мультфильм «Новая история Земли». Авторы упомянули проект «Лесные сады»

Опубликовано 21.07.2021 автором Катерина Подолецких
https://we-art-lab.org/newstory Авторы мультфильма Александра Пивоварова Режиссёр, хужожник и аниматор Ведущая занятий и режиссер в анимационной «Студии ДА», режиссёр коммерческой и авторской анимации. Игорь Польский Автор текста и концепции Кандидат философских наук, магистр культурологии, педагог-психолог, со-основатель проекта На грани, автор книги Пилигрим: дневники начала конца света, ведущий курса «Новая история Земли» и направления «Философия» в образовательной системе Экопоток, член совета Cоюза экопоселений и экоинициатив GEN-Russia и экспертного совета Future Foundation, участник культурного течения «Мы здесь». Мария Дубровина Автор музыки Музыкант, автор и исполнитель песен. Участница музыкального направления в «Мы здесь». Ведущая занятий и режиссер в анимационной «Студии ДА», ведущая музыкальной мастерской (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черника, на валдайской экологической тропе

Опубликовано 21.07.2021 автором Катерина Подолецких
#экспедицииЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чабер горный

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
Пряные растения. Чабер горный (лат. Satureja montana) — полукустарник подготовили к черенкованию. Переход от одного растения в коллекции к сотне #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пряные растения

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
В масле горного чабера содержится карвакрол (вещество основной компонент запаха орегано). Горный чабер многолетнее, зимующее у нас растение #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Салат между рядами родиолы розовой

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
Смешанные посадки. Родиола молодая, еще не разрослась, место заняли салатом (вместо пустых прополок-растим культуру) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В жару еда из ягод

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
Ягода с куста. Жимолость, черная смородина, лист смородины для неповторимого запаха + творог. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прочту лекцию о грядущем

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
«Цивилизация, основанная на живых системах. Антропобиоценоз» 25.07.2021 https://www.youtube.com/watch?v=amEl_OapezU (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Радости середины лета

Опубликовано 19.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Девять сил

Опубликовано 18.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черешки лопуха можно мариновать

Опубликовано 18.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крыжовник

Опубликовано 17.07.2021 автором Катерина Подолецких
Крыжовник символ мещанства. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Некоторые водные растения могут жить и размножаться буквально в тарелке

Опубликовано 14.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван-чай

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
Чайная программа Лесных садов. Всего около 100 растений нашего климата дают цвет, лист, корень, кору,… из чего мы делаем чайный напиток #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Учимся различать

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
Это не злостный борщевик, а прекрасный дудник. Пряное, пишевое растение, дикорос. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Монарда

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
Монарда зацвела, почти на месяц раньше, чем в прошлом году. Скоро уборка. #ЛесныеСады чайная программа. Напомню, что Карл Линней назвал растение привезенное из Нового Света «Монардой» в честь Николоса Монардеса, исследователя флоры Америки. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заказ огурцов

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
Для подписчиков доставка бесплатна в пределах МКАД. Кому огурцы ящиками? Можно за 4 часа дома малосоленые сделать. В жару — то самое! #ЛесныеСады https://foodforest.ru/dop… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Для подписчиков доставка бесплатна в пределах МКАД. Кому огурцы ящиками?

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
Можно за 4 часа дома малосоленые сделать. В жару — то самое! https://foodforest.ru/dop… #ЛесныеСады бесплатная доставка для не-подписчиков с суммы заказа в 1900 рублей (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обложка для ботанического гербарного пресса. Делаем в Лесных садах

Опубликовано 12.07.2021 автором Катерина Подолецких
На примере кормушек для птиц мы убедились, что многие рекомендации «как сделать самому» не работают. Приходится пробовать и искать нужную форму. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Созрела черная смородина

Опубликовано 10.07.2021 автором Катерина Подолецких
Ароматная, ядреная, селеченская #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пестрянка

Опубликовано 09.07.2021 автором Катерина Подолецких
Точнее две пестрянки. Вроде бы таволговая пестрянка. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ночью, в эти летние дни, на юге неба виден Юпитер

Опубликовано 08.07.2021 автором Катерина Подолецких
Выглядит как огромная яркая звезда, а правее и ниже можно увидеть и Сатурн. Хорошо наблюдать перед рассветом, на утренней заре. ( примерно в 3 часа ночи), а восход солнца в 4.02 но тогда уже плохо видны эти планеты. Заводите будильник и смотрите строго на юг неба. У нас в Лесных садах сейчас ясно и Юпитер с Сатурном видны отлично. Хорошо бы рассмотреть в бинокль. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Между фотографиями 20 минут

Опубликовано 08.07.2021 автором Катерина Подолецких
Слева до полива, справа через 20 минут после полива. Лист набирает тургор прямо на глазах. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор котовника на опытных посадках

Опубликовано 07.07.2021 автором Катерина Подолецких
Чайная программа Лесных садов#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пищевое растение в китайской кухне

Опубликовано 07.07.2021 автором Катерина Подолецких
Лилия ланцетолистная, или тигровая, (лат. Lílium lancifólium #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Котовник крупноцветковый

Опубликовано 07.07.2021 автором Катерина Подолецких
Мы вырастили его из семян,посеянных зимой этого года, и вот первое цветение. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Виржинская черемуха

Опубликовано 07.07.2021 автором Катерина Подолецких
Плоды черные и более крупные, чем у черемухи обыкновенной. Съедобные, но мсеют вяжущий вкус. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сбор бутонов

Опубликовано 07.07.2021 автором Катерина Подолецких
Завтра попробуем собрать бутоны, а не раскрывшиеся цветы. Так делают в китайской кулинарии. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Примите участие в практических занятиях по сравнению цен на колониальные и местные товары

Опубликовано 06.07.2021 автором Катерина Подолецких
Все уже в курсе сравнения цен на морковь и бананы. Мы идем дальше. Примите участие в практических занятиях по сравнению цен на колониальные и местные товары. Ящик манго за 1600 рублей (с доставкой в пределах МКАД) для подписчиков Лесных садов. Для не подписчиков чек заказа должен быть от 1900 рублей (с учетом других товаров из нашего маркета). https://foodforest.ru/dop… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иван-чай

Опубликовано 04.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лабазник

Опубликовано 04.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Паук бокоход

Опубликовано 04.07.2021 автором Катерина Подолецких
Не плетёт ловчей паутины. Охотится на насекомых из засады, сливаясь с цветом окружения. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Озимый чеснок удался в этом году

Опубликовано 03.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стрелка чеснока

Опубликовано 03.07.2021 автором Катерина Подолецких
Можно мариновать или измельчить и сделать «чесночную приправу» на зиму #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Запечённые яблоки

Опубликовано 03.07.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Огурцы, выращиваемые в мешках

Опубликовано 03.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Флокс

Опубликовано 03.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Молочные реки: как и зачем бывшие горожане создают экофермы

Опубликовано 02.07.2021 автором Катерина Подолецких
ГМО, консерванты, антибиотики — это они заставляют покупателей искать альтернативу магазинным продуктам и переплачивать за экологичность, а предпринимателей — развивать фермерский бизнес. Plus‑one.ru узнал у фермеров, насколько сложно создать с нуля успешный бизнес в этой сфере. Георгий Афанасьев, основатель фермы «Лесные сады»Фото: foodforest.ru «На своей земле мы восстанавливаем забытые растения, которые там росли» Георгий Афанасьев, проект «Лесные сады», Тульская область Уже 25 лет Георгий работает в консалтинге, разрабатывая социально-экономические стратегии развития для правительств Москвы, Татарстана, других регионов. «Каждый раз оставался какой-то „осадочек“, который в стратегию не брали. Проект „Лесные сады“ позволяет протестировать интересные мне идеи без каких-либо ограничений», — говорит Георгий. Чистое питание и эстетическое удовольствие Ферма «Лесные сады»Фото: foodforest.ru Главная идея «Лесных садов» — создание биоразнообразия (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Статья в «+1»

Опубликовано 02.07.2021 автором Катерина Подолецких
https://plus-one.ru/…/molochnye-reki-kak-i-zachem… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Иссоп

Опубликовано 01.07.2021 автором Катерина Подолецких
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цветочная кухня. По следам Кухни Робинзона, Н.Г.Замятиной

Опубликовано 01.07.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Посмотрел как дополнительно к корзинам заказывают продукты

Опубликовано 29.06.2021 автором Катерина Подолецких
Оказывается сейчас покупают 4, а кто то и 2 початка кукурузы, 100 грамм зелени. И это мне кажется правильным, если нужно две кукурузины — получи их. Кстати по 39 рублей за штуку- наверно дешевле, чем на рыночке у дома. И это еще с доставкой в квартиру … #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В эту неделю много заказов черешни. Ящик за 1800 рублей

Опубликовано 29.06.2021 автором Катерина Подолецких
Для подписчиков доставка бесплатная. Если заказывает не подписчик — сумма заказа (разных продуктов, а не только черешни) должна быть от 1,9 тыс рублей. #ЛесныеСады. https://foodforest.ru/dop… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Нужны ящики для рассады чайных и редких растений

Опубликовано 29.06.2021 автором Катерина Подолецких
После пересадки мягкие горшки, мы составляем в ящики, и вот возник дефицит. Может быть у кого то есть ящики на выброс. Заберем 100-200 штук (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Термин регенерация ввел Реомюр

Опубликовано 28.06.2021 автором Георгий Афанасьев
Термин «регенерация» предложен в 1712 фр. учёным Р. Реомюром, изучавшим отращивание ног речного рака. Рене Антуан Реомюр (фр. René Antoine de Réaumur; 28 февраля 1683 года, Ла-Рошель, Франция — 17 октября 1757 года, Мэн, Франция) Исследование отрастания конечностей у пресноводного рака опубликовано в 1712 году. Реомюр в ходе этого изучения ввел понятие «регенерация» (от лат. re — снова и generare — производить). Широта интересов ученых прошлого поражает. То же Реомюр изучает грибы, вырастающие из тел управляемых ими гусениц. И как многие считают, именно он впервые для европейцев делает зарисовку этого тибетского гриба («дун-чун-ся-цао» Ophiocordyceps sinensis). в 1726 г. Литература по теме: (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Видео адаптогены

Опубликовано 28.06.2021 автором Георгий Афанасьев
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Адаптогены — растения против сезонной хандры

Опубликовано 28.06.2021 автором Георгий Афанасьев
Адаптогены — это растения, которые помогают организму человека противостоять стрессам и неблагоприятным условиям. Возможно, вы помните, как лет двадцать назад — до ноотропов и «витаминов для мозга» — студенты и школьники принимали по утрам капли настойки корня элеутерококка Действие адаптогенов неспецифическое. Это значит, что они не вызывают однозначную реакцию организма. То есть, не кофеин, который стимулирует нервную систему и повышает артериальное давление на какое-то короткое время. Адаптогены работают системно и имеют накопительный эффект. Через полторы-две недели приема человек становится бодрее, лучше спит, легче отбивает атаки болезнетворных бактерий. Некоторым адаптогенам приписывают чудодейственные свойства, особенно много легенд сложено вокруг женьшеня. Чудес не (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Список заметок по теме Адаптогены

Опубликовано 28.06.2021 автором Георгий Афанасьев
Понятие Адаптоген (в работе)Состояние неспецифически повышенной сопротивляемости Лазарев Николай Васильевич Фармакология регенерацииТермин регенерация ввел РеомюрАдаптогены список растений Адаптогены в Лесных садахАдаптогены — растения против сезонной хандрыЭлеутерококк колючийСемена АралииКорни родиолы розовойПервая суббота осениДень адаптогенов в Лесных садах 2018 Сотрудничество с Лесными садами: АдаптогеныВидео адаптогены Первые плантации женьшеняБрехман И.И. ученик ЛазареваЧто почитать про адаптогены? (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы принимаем от подписчиков дополнительные заказы

Опубликовано 28.06.2021 автором Катерина Подолецких
Это раздел где можно выбрать 19 видов растительных масел. https://foodforest.ru/dop?store-page=Masla-c113484251 надеюсь, что разнообразие вас порадует и даст простор кулинарным домашним опытам. Внимание! Для тех, кто еще не является подписчиком доставка только при сумме заказа от 2 тыс рублей. Для подписчиков доставка бесплатная в пределах МКАД. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Квасим. Закваска на овсе цельном, необработанном

Опубликовано 24.06.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кедр корейский, 2-х летний сеянец

Опубликовано 23.06.2021 автором Катерина Подолецких
Кедр корейский, 2-х летний сеянец, цена 760 р, доставка подписчикам бесплатно. Не подписчикам, при покупке в маркете Лесных садов товаров от 2 тысяч https://foodforest.ru/dop… (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Где обедал воробей? У воробьев судя по всему второе гнездование пошло.

Опубликовано 20.06.2021 автором Катерина Подолецких
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Садовые перчатки

Опубликовано 20.06.2021 автором Катерина Подолецких
Скорее всего в вашем доме есть детская ложка, но нет детских садовых перчаток. Так? Мир станет лучше, если это исправить (далее…)
Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий